Melhor receita de espinafre para crianças biscoito de espinafre com queijo - Merenda escolar

Melhor receita de espinafre para crianças biscoito de espinafre com queijo
Este biscoito de queijo com espinafre simples de fazer é uma excelente opção de merenda escolar infantil!
Além de ser uma opção saudável para o lanche escolar ele auxilia na introdução alimentar de alimentos regeitados por crianças com muita seletividade alimentar.
É importante sempre variar a oferta de vegetais para que a criança passe a aceitar melhor o alimento em questão. Procure sempre um nutricionista para te orientar
em como melhorar a questão da seletividade alimentar.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo integral
3 col de sopa de queijo (usei minas padrão ralado no ralo grosso)
2 col de sopa de espinafre refogado (usei 1 xícara dele cru para refogar)
2 col de sopa de azeite
½ col de chá de sal
1 col de sopa de chia
1 col de chá de orégano
Água até que a massa fique homogênea mas bem sequinha, coloque aos poucos!
Abra a massa bem fininha e corte com o auxílio de uma faca ou cortador de pizza!
Leve em forno pré aquecido até dourar!
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Nutricionista Julia Geminiani