Лучший ШАШЛЫК из Баранины. Весь секрет в Маринаде!
Вставка
- Опубліковано 1 тра 2023
- OREGANOS специи, приправы, орехи, сухофрукты, продукты для здорового образа жизни PREMIUM качества Вы можете заказать по ссылкам
www.wildberries.ru/seller/401856
www.ozon.ru/brand/oreganos-10...
oreganos.official
Соус для шашлыка - • Соус для Шашлыка и Мяс...
СУМАШЕДШЕ Вкусный ШАШЛЫК из баранины! Сочный, пряный, нежный и ароматный шашлык - весь секрет в маринаде, который состоит из лука, помидоров и специй! Делюсь с Вами любимым рецептом шашлыка из баранины, попробуйте замариновать мясо по этому рецепту, и Вы получите ЛУЧШИЙ ШАШЛЫК из баранины!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - clck.ru/34j5aV
Ингредиенты:
- Баранина 2.5 -3 кг,
- Репчатый лук 4 шт,
- Помидоры 3 шт,
- Сушеный чеснок - 1 ч.л,
- Паприка сладкая 1.5 ч.л,
- Кориандр 1 ч.л,
- Соль, Черный перец.
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы на RUTube rutube.ru/channel/13790340
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Доброго здравия , Саня как всегда огонь 🔥🔥🔥, за специи отдельное спасибо , давно искал хорошие специи
За специи ручаюсь мне нравятся
Замечательные специи купила попробовать - понравилось. Буду продолжать покупать.
Специи в таких баночках супер!!!!!Супер шикарно!!!
Спасибо за комментарий)
дай Бог здоровья тебе и твоей семье Санька позитивный !!!!!
Спасибо взаимно
Красивый стол и приятно все показал, рассказал! Крассава!
Аппетитные шашлыки ❤, а специи надо попробовать, прям заинтриговал ими 😊
Произведение искусства кулинарного жанра. 👏👏👏 ролик снят профессионально, чётко и понятно. Ведущий и оператор- гении по снятию сюжета 👏👍👍👍🤗
Шикарный шашлык получился, очень аппетитный !!! Специи огонь, прям захотелось таких же😉. Спасибо за такие интересные видео 👍👍👍🤝🤝🤝
За специи ручаюсь у меня 11 банок все хороши)
@@RanchoUSancho все убедил 😁🤝
Ну фигню не посоветую эт точно)
Давно искала хорошие специи,спасибо за рецепт!
Специи и правда качественные и хорошие и дешевле чем в магазине.
Отлично выглядит! Надо побольше жира, чтобы он плавился и капал в уголь. Тогда дыма будет больше и запах лучше. Предполагаю, что запах шашлыка отсутствовал.
Специи на вид очень хорошо выглядят👍
Мне очень понравились, лучше чем в магазине типа пятерочка и магнит.
Очень аппетитно смотрится,попробую 💓
Спасибо большое
Очень аппетитно выглядит! 🤤
муж любит такое готовить! очень вкусно выглядит аж слюнки потекли
👍🤝💪🏻
Как всё аппетитно😊
Аппетитно то как в итоге получилось 🤤🤤🤤
Очень аппетитно 😊
Приятный добрый парень, приятно смотреть) Мясо баранины всегда вкусно 👍
Один из немногих блогеров которого приятно смотреть и слушать 👍
Спасибо большое🤝
СУПЕР! БОМБА 💣💣💣
Такой соус стал теперь моим любимым! Спасибо 👍🤗😊
Долгих лет жизни тебе и твоей семъе. Очень понравилось подписка с меня. Люблю готовить шашлык, для себя подчерпнула немножко новшеств. Специи огонь.Продвижению канала, и удачи.
спасибо большое))
Класс человек приятный! Отличный повар. И рецепт супер.
очень приятно, спасибо)
Отличный рец 🔥🔥🔥
То ли Александр потерял дар речи от качества специй, то ли жена ща кадром сказала: Готовь соус и не трынди!🥴 Но его " замес" прошел в полном молчании...😅
))))))) Хороший коммент)
@@RanchoUSancho 😊
Прекрасный шашлык у вас!
Прям очень захотелось шашлыка, обязательно сейчас закажу специи для маринада и думаю с друзьями и мужем приготовим в выходные, спасибо за рецепт! ❤
👍вкусных выходных вам
Когда много не нужного добавляют То вкус мясо теряется! Но основном Люди этого не понимают!
@@user-cu5si9yz7qа что нужно для шашлыка тогда!?скажите
Лук... Перец. Соль!!!
Четко сделал
Вкуснейший шашлык!!! 👍👍👍
Александр, посмотрела видео шашлыка из баранины вау! Закажу себе тоже баночки специй. И на 9 мая муж зажарит шашлычок по твоему рецепту
Хорошего отдыха
Классная приправа
Вы такои хороши человек красавчик😘😘😘😍😍😍👍👍👍
Молодец так держать ,счастливая жена.
Какая у Вас добрая улыбка😊❤
Спасибо большое)
Приятного аппетита 👍
Спасибо взаимно)
Слюни текут рекой аааааа😊
Ай брат спасибо
Я просто балдею когда разделываю барана, а муж не умеет 😅. Шашлык из ягнёнка это просто огонь. Я в место помидора киви добавляю. Завтра сделаю с помидором. Спасибо большое ❤❤
А когда собак? Любишь
Вот за вырезку лимфоузла-лайк.!!!!соус класный.угли седые тоже молодец. От меня совет при начальной жарке махаем первые минуты 4 и переворачиваем-делаем корку.Потом отпускаем угли и дотушиваем мясо. За 12-14 мин не выходим. Я люблю снимать баранину с легкой розовинкой 59 град по термометру.по поводу отдохнуть тоже правильно. Еще рекомендую довести мясо до комнатной температуры перед жаркой.В целом 4 с плюсом за этот ролик ты заработал))))) Лайк поставил.
Спасибо большое) Коммент супер
Ой, ты так вкусно расказываешь пошол я за бараниной.
Я заказала себе специи! Жду и буду готовить шашлык! Очень хочется!
🤝👍
Приятного аппетита вам 😊
Спасибо и Вам )
Молодец, хорошо приготовил шашлык.
благодарю)
Видосик вышел в рекомендациях. Хотя я особо не интересуюсь каналами о приготовлении пищи. Какие добрые глаза у мужчины, который готовил шашлык.
Желаю всех благ Вам!!!🤗
Ой))) спасибо 😊👍
Красавчик молодец всё показал и рассказал где купить спасибо брат от души Салам алейкум из Узбекистана это просто бомба
Спасибо дружище . Огромный привет Узбекистану
зделал все по рецепту идеальный шашлык кстати спасибо за рецепт соуса )
Кушай на здоровье
Тебя приятно смотреть!)
Рахмет за маринад
Пожалуйста)
Всегда делал из свиной шеи безпроиграшный вариант,но попробовав баранину я действительно почувствовал разницу
Саш!!! Молодец!!!
Раз в луке нужен сок, то и брать можно только сок через соковыжималку. Не нужно будет очищать потом. За специи спасибо!
Какие хорошие специи в баночках
Мне очень нравятся)
Супер❤
Никогда не добавляла в шашлык сладкую паприку, попробую обязательно, спасибо за совет
И не добавляйте!
такие вещи нельзя показывать я слюнями чуть не подавился )))))))))))))
Выше описанное не в обиду, а чисто для проверки! Тебя с удовольствием смотрю и всегда жду новых выпусков)))....делай красиво, красиво будет)))
Спасибо ответил
За неубранную косточку лимона прям хотелось подзатыльник дать... А так неплохой рецепт, сам почти так же мариную😊
Ответка могла стать для тебя фатальной😂
Супер👍
Ооооо, шашлык из баранины это вещь!!!!
Ассалому алейкум я готовлю без маринада солю при жарке и отличный результат
Красивый ролик,молодец!!!!
Спасибо
Санчо привет, даже мелочь заметил, микрофон другой, спасибо опять за вкусняшку. Здоровья друг тебе и семье. Каналу процветание хотя добился 100т нас, миллион тебе желаю и т.д.
Привет ) спасибо ) микрофон обновили благодаря вам) и на стриме помогли и так чуть докинули) а до миллиона надеюсь дойдём 👍
@@RanchoUSancho а у нас вариантов нет, миллион догоним, мы поможем. Сань просто канал супер, догоним. Жена бы что нибудь приготовила бы на канале пушка Было-бы
Шашлычок из барашка ай ай какой вкусный
Пока горячий!!!
я до 20 лет ел баранину пока бабуля была жива,холодец с баранины бомба,но тому кто жирок не любит он не зайдёт в нём жира сверху холодца не видно как наст ))))))
Неплохо,неплохо😎 на пороге мая и не только всегда хорошо вечерком после трудов на участке,растопить мангал и пожарить тот самый шашлык который любишь сам,кстати из баранины шашлык ещё не пробовал поэтому интересно было посмотреть что и как, ведь обычное любопытство в чем либо обычно заканчивается успехом☝️😋
Желаю попробовать вкусной баранинки )
Однажды приготовила шашлык из баранины. Замариновала только с луком и солью. А когда пробовали, на вкус было ощущение, что там присутствуют все специи мира! До того она была вкусная! Мы были ооочень удивлены! Так что попробуйте обязательно👍
Молодец брат я дома приготовлю твоими рецептами надеюсь у меня получится
Супер.
спасибо
Молодец.
Ёк макарек...зачем я это посмотрела перед сном!?оболденно...
Спасибо
Круто Саня! Прям заЧОттт!!!
👍💪🏻
Всё неплохо но если тебе попался немолодой баран то задняя часть будет жёсткой вязкой а вот передняя часть лопатка намного мягче и даже у взрослого барана вполне комфортная
Никогда не ел " щащлик из баращка")), а про шавку -то вообще молчу )))
бомба...
Мясо нанизывают,а не насаживают))))а так выглядит очень аппетитно,
Санечек красава. 👋✌
Спасибо)
Самое вкусное, сочное мясо у баранины это лопатка, передние нога. Если кто не знал
От души готовишь. На дубовых дровишки.
2:10 бро, как же ты без них? 😂
Такой шашлык недолго будет отдыхать
Эх Саня, я тоже люблю барашку. Но в Белгороде хрен найдешь хорошего барашку.😟
Я думаю можно найти фермера)
Что-то сейчас все шашлычно-кулинарные блогеры рекламируют специи этой фирмы, что уже настораживает!
Ладно пусть рекламируют ,но я никогда не мариную мясо с часами на руке и в пластиковой посуде , это идиотизм !
Заказал шашлык из баранины, доставка, больше я баранину не люблю
Всё хорошо, но когда бесила прореклама, перематывал
Друзья привезли свежую баранину с Горно-Алтайска пойду замариную по вашему рецепту Привет из Томска!!!
🤝👍
Добрый день! Подскажите пожалуйста, что лучше сухой кориандр или свежая кинза?
И так и так) но я отдам предпочтение наверно больше кориандр
@@RanchoUSancho спасибо большое!
За проделанную работу и рецепт маринада ставлю лайк однозначно 👍 Но вот само мясо оставляет желать лучшего. На вид не парное и не очень свежее, как будто давно лежало замороженное в морозилке. Цвет бледный.
Ну в смысле добавить в маринад
Мясо почти без жира.вкус уже чуток не тот.и с приправами тоже лишко.только портить вкс мясо.но всеровно лайк.молодец дерзай.
Рецепт маринада прикольный , а если туда чуть сока лимончика добавить ?
можно, это не испортит
🔥🔥👍🏻
😋😋😋
👍🔥
Надо ночь мариновать
кориандр обожаю, а кинзу свежую терпеть не могу)) хотя казалось бы
А у меня другой парадокс свежую кинзу со своего огорода не ем вкус клопов а покупную в магазине норм)
Я думал профессионал какой то , оказывается просто камеру повернули на него
Как же ты шикарно приподносишь! Шикарно, лучший, все прекрасно, слюной захлебнулся прям))
Спасибо большое) 👍
@@RanchoUSancho Чтоб ты понимал степень моего восторга, я повар с 15летним стажем))
а как правильно сделать угли?
Кончики шампуров всегда не забывайте вытирать влажной тряпкой... Молодец
Спасибо
Жарить до готовности что значит подскажите?сколько по времени или до какой температуры?
Баранину лучше жарить как стейки говядины у них температура приблизительно одинаковая в приготовлении. 60-70 Средняя прожарка и полная. а сколько по времени это зависит от жара углей. Примерно 10-15 мин. Мясо внутри должно быть с розовым соком и тогда ваш шашлык из барашка будет сочным и мягким.
Сколько готовился по времени на углях?
8-13 мин
Специи премиум сегмента, смешно, скоро кислород будет премиум сегмента!😂 а если са вырастишь, перец, чеснок и другое, приготовишь, это какой сегмент, ультра премиум?