【生クリームの絞り方】パティシエが解説いたします！〜初級編〜

[@mon-ps6be]

私絞るのが本当に苦手でして、クリームは固い方が形が綺麗になると勘違いしていたので、今回子の動画をみて学ばせてもらってすごく良かったです😊ありがとうございます！

[@patissieryukiuchida]

ご覧いただきありがとうございます！
どのように仕上げたいかによって微妙なクリームの硬さ調節が大切になってきます☺️

[@Kani_315]

凄いですね😊私将来パティシエになろうと思ってるのでとても参考になりました✨ありがとうございます！これからも頑張ってください🎉

[@たーe]

生クリームの硬さや、上手く絞れないのが、悩みでした😅
とても、参考になりました👍
これからも、初心者講座お願いします🥺

[@patissieryukiuchida]

そのように言っていただけて嬉しいです☺️
かしこまりました🌟

[@にゃ-b4o]

中級編上級編プロ編楽しみにしてま〜す🎉

[@きい-e3m]

解説最高です！
ホイップの絞り方沢山知りたいので、またお願いします！
ハートとかデコに使えそうなの知りたいです。

[@patissieryukiuchida]

ありがとうございます☺️
参考になれば嬉しいです！！

[@大平美由紀-r5y]

永遠に見てられる❤なみ絞りチャレンジしてみたいです😊‼ナッペするクリームの硬さと絞るクリームの硬さは一緒ですか？😊

[@patissieryukiuchida]

ありがとうございます☺️
絞りによって変えています！星口金のようにパキッとさせた方がかっこいいやつは、気持ち硬めにしたり、なみ絞りや丸絞りはなめらかな曲線が可愛いものは気持ち緩めにしてます☺️

[@大平美由紀-r5y]

@@patissieryukiuchida 返信ありがとうございます😊‼そうなんですね👏口金によって、硬さを変えてるんですね‼すごく参考になりました❤チャレンジしてみます😊

[@ゆかりん-p3w]

柔らかすぎるとダレてくるし、硬すぎると絞り終わりがブツっと切れるし‼️絞り方云々の前にクリームの硬さをマスターしたいです
あと老眼でよく見えない！(笑)
これも出来栄えに一番関係あるかも‼️

[@cassandrahecker3555]

Not to be rude or anything really but I wish you can put some English subtitles on please?