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축하드립니다구독했어요번성하세요
숙성이 되어 쪼그라 들면 꽉 짜서 고은 고추가루 넣고 집고추장에 박습니다. 버무려 넣는다는 표현이 맞지만 고추장의 분량이 충분하게 3개월 숙성되면 고추장도 맛있고 짱아찌도 맛있습니다.수고하셨어요.
매실장아찌 담그는 시기를 놓쳐서 매실 찾다가 개복숭아를 알게 되었습니다. 처음 담궈 본 개복숭아장아찌가 숙성되고 있는 과정이라 아직 맛은 못봐서 맛이 어떤지는 나중에 올리겠습니다.개복숭아장아찌도 매실장아찌와 동일한 방법으로 담궜습니다.
축하드립니다
구독했어요
번성하세요
숙성이 되어 쪼그라 들면 꽉 짜서 고은 고추가루 넣고 집고추장에 박습니다. 버무려 넣는다는 표현이 맞지만 고추장의 분량이 충분하게 3개월 숙성되면 고추장도 맛있고 짱아찌도 맛있습니다.
수고하셨어요.
매실장아찌 담그는 시기를 놓쳐서 매실 찾다가 개복숭아를 알게 되었습니다. 처음 담궈 본 개복숭아장아찌가 숙성되고 있는 과정이라 아직 맛은 못봐서 맛이 어떤지는 나중에 올리겠습니다.개복숭아장아찌도 매실장아찌와 동일한 방법으로 담궜습니다.