Jak zrobić WARZYWA w TEMPURZE? 🇯🇵 Idealna imprezowa przekąska! | przepis UMAMI
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Cześć! Dziś ponownie coś dla wegetarian :) Tym razem pokazuję, jak zrobić warzywa w tempurze. Przepis dość prosty, ale to idealna imprezowa przekąska, a wydaje mi się, że pomysłów na takie dania nigdy za wiele! Sprawdźcie moje sposoby na idealną tempurę i do dzieła!
Pozdrawiam, Daniel Brzeziński UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡ umami___
Składniki:
1 szklanka maki pszennej
3/4 szklanki zimnej wody
Kilka kostek lodu
Szczypta soli
Warzywa:
Cukinia
Marchew
Batat
Papryka
Boczniaki
Do podania cytryusowy sos sojowy Ponzu Kikkkoman
O pierwszy więc korzystając z zasięgu bardzo bym prosił o przepis o tzw. "Kurczaka po wietnamsku" :)
Też bym to chciał. Ale taki jak w Krakowie robią 😁
Batat w tempurze jeść świetny do sushi! Grunt to świeża temperatura i wstępne ugotowanie pasków batata, żeby móc mieć w gotowym sushi grubą jego warstwę 😊 Świetny filmik dla ulepszenia tempury!
Uwielbiamy :) Krewetki super wychodzą :)
Dalej Proszę o jakieś ciekawe pomysły na ośmiornice / kalmary :)
ok, będę miał w pamięci!
Bakłażan i dynia piżmowa też świetnie smakują w tempurze!,
haha dziś bez sąsiadki chyba nie lubi dań z tempury :D
chciał bym zobaczyć przepis na Arepa i z czym je najlepiej podać bo bardzo mi smakowały na Teneryfie
Interesujący przepis😀
Mordini jesteś moim bohaterem , osobiście zaraziłem żonę kuchnią azjatycką problem w tym że nie potrafiłem zrobić dobrej tempury bo nikt nigdzie nie wspomniał o "temperaturze" tempury !!! Wielkie dzięki i proszę Cię jeszcze o jedną poradę... powiedz co mam zrobić by sajgonki nie przepalały czy też nie rozklejały się podczas pieczenia , mam standardowe krążki kupione w paczce oczywiście chwilę je namaczam by zmiękły przed zawijaniem i jak tylko wrzucam na olej a próbowałem na małej ilości na patelni i na dużej ilości w frytownicy to krążek znika i cały farsz wypada do oleju :( z góry dzięki i pozdrawiam :D lecę żonie zrobić rybkę w tempurze bo piąteczek :P
Nie piecz - smaż.
... (na swojską nutę) ... ojej, chłopie ojej, weź to wszystko olej, zamiast do pieczenia weź się do ....
Teraz odrobina powagi - olej w woku musi mieć bardzo, ale to bardzo wysoką temperaturę.....smaż w głębokim oleju pojedynczo lub po dwie sztuki i bardzo krótko ....a resztę olej (głęboko)..
Bardzo dziękuję za kolejny wspaniały przepis, pozdrawiam 😊
też pozdrawiam :)
Zrobiłam brokuły- pyszne 👍
uuuuu boczniaki🤤👌
Jak zwykle się nie zawiodłem:)
dzięki!
Umami 😁😎
Ciekawy pomysł. Dzięki 👍
Poproszę, o danie z kuchni koreańskiej np. kimchi jjigae. :) pozdrawiam
było niedawno :) ua-cam.com/video/cH4QLDsgf74/v-deo.html
Witaj Królu złoty :D
Może teraz Japońskie Dango? 🍡🍡
Dlaczego tu nie ma mąki kukurydzianej?
Ja mam kupioną gotową tempure ten przepis to takie ciasto naleśnikowe bardziej
Panie Daniel. Ja to mam jedno małe pytanko. Czy można czymś wzbogacić tempurę? Np. chilli, czy sosem sojowym bądź jakimiś składnikami nadającymi więcej smaku i aromatu? Bo tempura sama w sobie jest spoko bo chrupiąca no, ale jednak śledząc Twój kanał czegoś mi brakowało w tym odcinku. Pozdrawiam.
Zaden problem podawac z sosem. Tempurs yo tempura, tak jak masz kotlet w panierce dopiero sos zmienia smak
Ja bym chętnie zobaczył wersję podawana z sosem czosnkowym, salsą lub sosem serowym może i klimaty inne ale mógłby wyjść " łobaben "
A grzyb to nie warzywo z tego co kojarzę :P Grzyb to grzyb :P Jeżeli mówię źle to poprawcie mnie :P
Warzywo to nie jest nawet termin biologiczny, a kulinarny, więc jak dla mnie można nazywać grzyby warzywami. Oczywiście grzyby to nie rośliny, ale to inna sprawa
Tempury sie tak nie robi🤣
Fajnie lokowanie produktu. W ogóle nie zorientowałem się, że to po prostu 4minuotwa reklama.
Zawsze możesz pomoczyć w polskim sosie czosnkowym...
Sprytnie przemycone jp :D 8 gwiazdek pzdr ;)
A ja bym prosił o jakiś przepis taki bardziej fit, bez smażenia w głębokim tłuszczu
To raczej nie bedzie fit 😅 ciasto musi się usmażyć, na parze tego nie zrobisz przecież xd
Tym bardziej że kuchnia azjatycka to przede wszystkim tłuszcz więc nie jest zbyt zdrowa, ale o to właśnie chodzi!
Lubię Cię oglądać więc mój komentarz mnie samego zaboli.
Usmażyłeś warzywa w cieście które nazywasz tempurą!
Tempura to nie ciasto. to danie same w sobie. Tu ryba jest tempurą.
Zacytuję mistrza Oyakata: "Tempurą może stać się niemal wszystko. Najczęściej są to kawałki warzyw, owoców morza, ryb lub mięs obtoczone w charakterystycznym, cienkim i delikatnym cieście, smażone na głębokim oleju. Sekretem tempury jest jej ciasto - chrupiące i lekkie, które pasuje prawie do każdej potrawy.
Nie zraża mnie Twój "kiks" i dalej będę Cię oglądał
racuchy nie tempura
Biedak ciągle miesza swoje dania jakimiś patykami. Trzeba mu kupić w końcu normalne sztućce XD
Grzyby nie są warzywami
Po co tobie te pałeczki? Tego nie rozumiem
To nie jest tempura... Jajka się nie dodaje
Beznadziejny poradnik zero gramatury a tempura robi sie z maki przennej kukurydzianej i żółtka a nie całego jajka 🤦♂️
W opisie filmu w składzie nie ma jajka.
Jajcarz się znalazł - w oryginalnym przepisie NIE MA JAJKA!!!
@@ryszardnorynski9974 a to nie wiem, nie jadłem nigdy i nigdy się tym nie interesowałem 😂