Fırında pişmeyeceği için jelatin kullanman gerekiyor ürün fırında pişse jelatine gerek kalmaz çünkü peynirinde donma özelliği var.. yani jelatin nereye girerse girsin dondurur sertleştirir ❤
Teşekkür ederim baton pasta yapımı videom da bir ganaj yapımı paylaştım o ganajı yapıp pastanıza kullanın şeker hamurunu geçirdiğinizde asla terleme yapmaz
Usta sana helal olsun tarif çok güzel allah senden senin gibi Ustalardan razı olsun
Bir çok ukala ustalardan farklı birisi.. Gerçekten çok değerli bir tarif helal olsun ellerinize sağlık denedikten sonra sizi etiketleyeceğim.
Oldukça akıcı bir anlatım 🎉🎉ellerinize sağlık..kolay gelsin...tam bir eğitim videosu olmuş...🎉🎉
Eline sağlık usta sivi şanti şekerlimi
Sekersizmi
Ellerine emegine yüreğine sağlık usta haylrlı aksamlar
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik cok guzel pastalar ypiyorsunuz çizkeki derin dondurucudamı bekleticez
Eline sağlık
Ellerine saglik ustam. Basarilar
Elinize sağlik ustam
Ali ustam rabbim yolunu açık etsin on numara bı isansın başarılarının devamını dilerim
Çok teşekkür ederim ustam benim ☺️
Ellerinize emeğinize sağlık chefim
Çok teşekkür ederim ☺️
Harikasiniz emeginize saglik
Çok teşekkür ederim ☺️
Eline sağlık ustam kolay gelsin
Tarif için teşekkürler şefim sağol
☺️☺️
Merhabalar ustam sivi şanti sekerlimi sekersiz mi olacak
Merhaba ellerinize sağlık şanti şekerli olanmı bide buzluktamı duracak yerken buzlumu oluyor
Ali usta videoları yan çekermisin dik çekildiğinde tam ekran olmuyor 👍
Amazing works and professional 👏thanks
Elinize sağlık
allah sizden razı olsun ustam
Şefim sıvı şanti şekersiz mi olacak
Krall ne yaptın ya öyle eline sağlık 👌🏻👏🏻👏🏻😍
Sıvı şanti şekerli mi olsun yoksa şekersiz mi
Eline sağlık ustam
Çok teşekkür ederim ☺️
küçük çembere yapabılırmıyım bu tarifi
Toz jelatin ne kadar katalım ustam
Süper🎉
Ellerine sağlık ustam 👍👍😃😃
Çok teşekkür ederim ☺️
👏👏👏 ellerine sağlık ustam
Çok teşekkür ederim ☺️
Merhabalar usta artı dolaba direk koyabiliyormuyuz ömrü ne kadar
Eline saglık süpersin
Çok teşekkür ederim ☺️
Şefim dolgularla ilgili video yapıcam demiştiniz Videonuzu bekliyoruz
Normal dolapta ömrü ne kadar usta yaş pastaların yanında
Elinize emeğinize sağlık 👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
👍👍 Ustam eline emeğine sağlık, fırın cheesecake tarifi de verecek misiniz?👏👏
Ali ustam 10 yaprak jelatin kac gr toz jelatin yapıyor. çünkü biz toz jelatin kullanıyoruz.
Toz jelatin olurmu usta
Ellerine sağlık ustam süper olmuş 👏👏👏❤️
Çok teşekkür ederim huçi ☺️☺️
ustam sıvı şantı kıvamını nasıl ayarlayabiliriz sizinki gibi
Kıvamı sizinkine göre daha akışkan oldu donmada sorun olmaz inşallah
Bu gramajları kaç cmlik yuvarlak çembere dökebiliriö. Teşekkürler
Eline sağlık chefim teşekürler 🏆
Çok teşekkür ederim ☺️
Toz jelatin ne kadar kullanmamız gerekiyor
Dolgu videosu gelmedi ustaa😊👍👍
Ustam toz jiletin nasil kullanabilirim
Bu tatif kaç cemberlik ustam
Ustam +4 dolapta kaç gün ömrü olur
Toz jelatin nasıl yapalım ustam
Ali bey çırpılmış şanti şekerlimi olacak şekersiz mi
Teşekkürler
Ellerine sağlık ustam yine harikasin 😍😍
Çok teşekkür ederim ustam benim ☺️
Harikasiniz🤩
Çok teşekkür ederim ☺️
Cilaton nerdan alabilirim
Usatam ellerine sağlık jeletinler ne için di acaba bilgi verebilirmisiniz başarılarınızın devamını dilerim şimdiden tşk ederim
Fırında pişmeyeceği için jelatin kullanman gerekiyor ürün fırında pişse jelatine gerek kalmaz çünkü peynirinde donma özelliği var..
yani jelatin nereye girerse girsin dondurur sertleştirir ❤
Çırpılmış şanti şekerli mi sekersiz mi ustam
Ustam ellerine sağlık mükemmel olmuş yine 👏 yaprak jelatin yerine toz jelatin ile de yapılabilir mi? Yapılırsa ne kadar koymamız gerekiyor
Hani sorulara cevap veriyordu
Ustam orijinal tarif midir ? Çalıştığım yerde kullanabilr miyim
Üstad video atmış beğeni ve yoruma çökün 👑
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam 🙏 Toz jelatin koysam kaç gr koymam gerekir ?
Ustam jelatinin bloom ayarına göre değişiyo
Ustam ellerine sağlık senden profesyonel ders almak istiyorum nasıl iletişim kurabiliriz
Usta jelatiniz nasıl yapabilirim, jelatin koymazsam nasıl bir sonuç alırım, teşekkürler emeğinize sağlık
Jelatinsiz olmaz onu donduran madde jelatin zaten
Jelatinsiz maalesef bu tarif için olmaz yada şöyle yapabilirsiniz içerisine 500 gr beyaz kuvartur çikolata kullanın ama tadı değişecektir
Citation bedeli nider
10 adet yaprak jelatin yerine kac great jelatin kitlesi kullanabiliriz ustam?
Ustam kolay yaprak jelatin yerine toz jelatin atsak olurmu olursa da kaç Gr olur
250 gr su ve 100 gr toz jelatini kitle yapıp kullanın
ES SELAMÜN ALEYKÜM ALİ USTAM ELLERİNE EMEGİNE SAĞLIK USTAM FURANBUAZ SOSUNUN TARİFİNİ VEREBİLİRMİSİN ŞEFİM BU REÇETEYLE LOTUSLU CİZKEKE CEVİREBİLİRMİYİZ U
ŞEFİM
Selamlar hayırlı işler
Aleyküm selam teşekkür ederim
Harikaaaaaa
Çok teşekkür ederim ☺️
jelatin yerine agar agar kullanabilirmiyiz
Maalesef
Ustam eline sağlık..fırın cheskek tarifini de bekliyoruz
İnşallah ustam
Arkadan geçmek isteyen arkadaş kadaraja girince bi pişman oldu şefim😁
Hiç sormayın😅😅
Toz jelatin kullansak olmaz mı şefim
Olur tabi
jelatını koyduğun suyun miktarı ne kadar
250 gr su koy şefim
100 gr toz jelatin
👍
Toz jelatin le nasıl yapalım
250 gr suyu kaynatın 100 gr toz jelatin verip tekrar kaynatın kitle haline getirin ve kullanın
💯💯💯💯💯
Ustam o çemberin altı boşmu
Evet doğru
Toz jelatin olarak kitleyi kaça kaç yapalım usta
250 gr su ve 100 gr toz jelatinli kitle yapıp kullanın
@@alialtun9976 kitleyi kaynatıp sıcak mı yedirelim usta yoksa soğutup gene yumuşatma yöntemimi yapalım
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍Ustam şeker hamurlu pastanın şeker hamurunu kaplarken terleme oluyor ne yapmam gerekiyor.
Teşekkür ederim baton pasta yapımı videom da bir ganaj yapımı paylaştım o ganajı yapıp pastanıza kullanın şeker hamurunu geçirdiğinizde asla terleme yapmaz
Çok teşekkür ederim.
Kolay gelsin.Teşekkür ederiz ustam tarifleriniz için❤ Beğenip, abone olalım yorum yapalım,dostlar tam destek Ali Altun Ustam❤🇹🇷
Çok teşekkür ederim ☺️
S.a usta dolgu sulandırįyormusun
Aleyküm selam kendi özel kaynattığın dolguyu kullandım
👌👌
👌👏👏👏
Çembere yapsak kaç cm olmalı