Nackenbraten Toskana - Westmünsterland BBQ

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ  8 місяців тому +2

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  • @tobiask7710
    @tobiask7710 7 місяців тому +1

    Hallo Rolf, das Rezept habe ich heute so 1:1 nachgegrillt. Es hat super geklappt und richtig gut geschmeckt. Die Kruste ist so schön geworden…
    Danke für deine Mühe, die gute Beschreibung und vor allem für deine unaufgeregte Art.
    Grüße, Tobias

  • @andrezieroth1448
    @andrezieroth1448 8 місяців тому

    Hab gestern Abend noch nach Rezepten für Gurken geschaut ,werde jetzt aber euers ausprobieren ! Sieht super aus .

  • @dagmarwippich5447
    @dagmarwippich5447 8 місяців тому

    Hallo ihr beiden, ich habe den Rollbraten nach gekocht und ich war begeistert. Zusätzlich habe ich der Füllung noch eingelegte getrocknete Tomaten beigefügt. Das ganze habe ich im Dopf zubereitet. Einfach lecker. Viele Grüße und schönes Pfingstfest Dagmar

  • @markischatz77
    @markischatz77 8 місяців тому +2

    Sieht wieder mal sooo gut aus 😊....freu mich immer wenn ein neues Video von euch kommt, bin an überlegen ob ich ein westmünsterland bbq Fanclub mache😂😊lg ...

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 8 місяців тому

    Tiptop, sieht wirklich sehr lecker 😋 aus 👍👍👍

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 8 місяців тому +1

    Bei den genialen Aromen kann geschmacklich nix schief gehen... ab aufn Sandwich und genießen

  • @hubertdersucherlmasseur3507
    @hubertdersucherlmasseur3507 8 місяців тому +1

    Hi Rolf,
    der Braten ist super saftig gelungen.
    Werd ich mal ausprobieren.
    Viele Grüsse, Hubert

  • @mwschumi3
    @mwschumi3 8 місяців тому +1

    Das muß ich unbedingt mal ausprobieren, das sieht bei dir schon mega lecker aus.

  • @Inge___
    @Inge___ 8 місяців тому

    Sieht wieder super lecker aus. Tolles Rezept.🤤👌👍

  • @elisabethrehbein7561
    @elisabethrehbein7561 8 місяців тому

    Also das muss ich unbedingt machen. Hatten letztens die pannonischen Steaks, was waren die lecker.
    Vielen Dank für die tollen Anregungen.👍👍👍

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 8 місяців тому +1

    Lecker, lecker.
    Ihr habt auf eurem Kanal eine gute Mischung. Rezepte die Hausfrau 😅 auch gut verwenden kann.Nicht nur so ganz deftige Sachen wo einen die Kalorien beim vorbei gehen schon anspringen. Wobei die natürlich auch mal sein müssen 😜

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 8 місяців тому

    Hammergeil 🔨 Der Braten sieht so was von fantastisch aus 😋👍👏
    Mega!

  • @dagmarwippich5447
    @dagmarwippich5447 8 місяців тому

    Das sieht lecker!! Da weiß ich was ich zum Feiertag machen werde. Aber ich nehme den Dutch Oven.
    Ausprobiert habe ich das Rezept vom Zwiebel Braten 👍👍

  • @ulfberger8452
    @ulfberger8452 8 місяців тому +1

    Das sieht richtig lecker aus, kann man das auch auf dem Drehspieß machen. Oder wäre das nicht so gut? Macht weiter so und schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde

  • @petramonsees7097
    @petramonsees7097 8 місяців тому

    seeeehr guuuut,sehr sehr guuut,gaanz lieben Dank ihr lieben,sooooo und jetz gehe ich erst mal Shoppen bei Euch,wird wieder Zeit,alles leer,bis denneeeee😋😉

  • @melanieannink-barth4240
    @melanieannink-barth4240 8 місяців тому +1

    Und das nächste auf der " Nachgrill - Liste" ❤
    Hatten Heute als Beilage die Chinakohl Röllchen- waren sehr gut!
    Nichts gegen Deine Knotenkünste ( so mache ich es übrigens auch bei Rouladen), aber ich glaube ich werde bei Lascke dann mal fragen, ob die son Stück Bratennetz dazu packen können. Ich glaube nicht, dass ich mir den Kampf mit so nem Oschi antue 😂

  • @irenemayr5435
    @irenemayr5435 8 місяців тому

    Sieht superlecker aus, wird nachprobiert😊

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 8 місяців тому

    Ohhhhh jaaaa sieht sehr gut aus und mal eine ganz ausgefallene Füllung. Aber bei der PzPi warst du nicht mit deinem Bratenbondage😂😂😂

  • @UnrealGamerTV
    @UnrealGamerTV 8 місяців тому

    Sieht gut aus, warum nicht auf den drehspieß damit ?

  • @Steelioncigars
    @Steelioncigars 8 місяців тому

    Super Idee, Lecker 😋

  • @lisasimpson1443
    @lisasimpson1443 8 місяців тому

    Tolle Idee 👍

  • @svengrill9305
    @svengrill9305 8 місяців тому

    Wie immer Klasse 😊

  • @jurgendrews1982
    @jurgendrews1982 8 місяців тому

    Boah legga😮😮😮😮.....glaub wird nächste woche donnerstag oder freitag nachgemacht😊😊😊

  • @heidiflesch3446
    @heidiflesch3446 8 місяців тому +3

    Ich würde anstelle der frischen Tomaten 🍅 eher in Olivenöl eingelegte verwenden, die geben bestimmt nochmal mehr mediterranen Geschmack ab. Ansonsten ein sehr schönes Rezept, werde ich in Kürze ausprobieren. Vielen Dank dafür und schöne Grüße

  • @Matze_Supercomputer
    @Matze_Supercomputer 8 місяців тому

    Rolf !!!! Oonagh ist wieder am Start 🙂Der Braten wurde gerochen 🤣

  • @RhönUrbex
    @RhönUrbex 8 місяців тому

    Hört sich mal wieder sehr lecker an....

  • @Michael-ht8cy
    @Michael-ht8cy 8 місяців тому +1

    Moin Rolf,
    da hast du ja wieder ein richtiges Kabinettsstückchen hingelegt. Leider habe ich keinen Smoker. Könnte man diesen Braten auch im dutch oven machen? Ist auf jeden Fall was für den nächsten Grillabend.
    Beste Grüße aus dem Münsterland

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  8 місяців тому

      Smoker? Habe ich auch nicht benutzt 🤔

    • @Michael-ht8cy
      @Michael-ht8cy 8 місяців тому

      @@WestmuensterlandBBQ oh sorry, war ein Grill. Aber so einen mit Deckel habe ich leider de er nicht. Geht denn dieser Braten auch im dutch oven?

  • @Mr.Rossi79
    @Mr.Rossi79 8 місяців тому +1

    Den Pfeffermix hab ich mir zu gelegt
    richtig lecker aber Mittelscharf ist untertrieben. Als Tip zum Braten binden den Faden nicht nur einmal überschlagen sondern 2 mal hält dann bei Festziehen besser und zieht nicht wieder auf,
    das gleiche bei den Schlaufen.

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 8 місяців тому +1

    Sehr ansprechendes Ergebnis, bin leider nicht so fit am Messer, lasse es daher von meinem Metzger des Vertrauens machen
    👍

  • @steveman8042
    @steveman8042 8 місяців тому

    Klasse Jungs 🤤🤤🤤🤤😢

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 8 місяців тому

    Bei der Rolle schlag ich Purzelbäume! 😂
    Diese "Füllung" wird garantiert nachgebaut - allerdings werde ich das Durchgaren mit Roti und Backburner versuchen. Hoffentlich gelingt das genauso gut wie bei deiner Version! 😉

  • @susannkohn5924
    @susannkohn5924 8 місяців тому

    Welches Garn eignet sich am besten? LG Susann

  • @Holzblut
    @Holzblut 8 місяців тому

    Hey hey :-) sag mal, wo her kommt das eigentlich das du die Hagelschnur nicht magst? ich wusste bis ich euch gucke nicht mal das da sowas drin ist🤣

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  8 місяців тому

      😂😂 Das hat sich so entwickelt. Die sieht doch auch total ekelig aus 🥵

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 8 місяців тому

    lecker Nummer LG und GlückAuf!

  • @jorgkunert9348
    @jorgkunert9348 8 місяців тому +1

    Hast du keinen Drehspieß, oder meinst du es wird besser so? Frage um es nachzumachen ...

  • @barokaye9217
    @barokaye9217 8 місяців тому +2

    Frage 😅 Warum nicht auf einer Rotisserie?
    Liebe Grüße ✌️

  • @zivanakostic2968
    @zivanakostic2968 8 місяців тому

    Lecker🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

  • @chefvomboss
    @chefvomboss 8 місяців тому

    nur als frage, warum käse, rucola und tomaten nicht durch den mixer und als masse verteilt ? nach dem garen ist die struktur wie ich meine, nicht mehr nachvollziehbar. ich koche ja nicht, dass es beim kochen schön aussieht, sondern dass das produkt am ende den gaumen so kitzelt, dass die alte egal mit oder ohne klamotten durch die wohnung tanzen kann und man nur den gedanken hat: noch einmal beiße.....

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  8 місяців тому

      Ist das nicht einfacher, wenn man das Zeug einfach drauflegt? 🤷‍♂️

  • @charliewaffles84
    @charliewaffles84 7 місяців тому

    Hallo Rolf, kannst du mit dieser Methode mal so einen richtig geilen 90er Jahre Spiessbraten machen mit Zwiebel, Speck gefüllt?😊

  • @v.olksheld2105
    @v.olksheld2105 8 місяців тому

    Und hier der freundliche Kommentar für den Alkorythmus.. 😂🤘🏼

  • @nami-vlog
    @nami-vlog 8 місяців тому

    👍👍👍👍💜😎

  • @OlafsonGrabo
    @OlafsonGrabo 8 місяців тому

    Langes Fädchen faules Mädchen...🤔😂...sieht super lecker aus 👍

  • @adamlibor2423
    @adamlibor2423 8 місяців тому

    Langsam wird es Zeit für 2160p 😂😢

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  8 місяців тому +1

      Das wäre schön 😂👍

    • @adamlibor2423
      @adamlibor2423 8 місяців тому

      @@WestmuensterlandBBQ das wird bald schön 😁 dann werden eure Videos, die jetzt schon die besten sind, die allerbesten 👍👍👍😁😁😁

  • @morcla7011
    @morcla7011 8 місяців тому

    Warum Toscana????? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Pesto kommt aus Ligurien, und in Italien keinen vorbereitet so was 🤣🤣🤣🤣 In Italua non lo mangerebbe nessuno una cosa del generel 🤣🤣🤣🤣