Première cuisson au four à bois
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Cédric Hervet groupe Facebook
Pain au Levain & co
Je vous présente un principe de cuisson multiples sur une seule chauffe et sur 2 jours .
Premier jour chauffe du four a 7h puis a 9h30 cuisson de 6kg de pain , 11h et 12h suivie de 2 cuisson de cassoulet ( l'un après l'autre ) , 14 h 30 mise au four d'un poulet pour 5h de cuisson basse température .
Le lendemain 10h le four est toujours a 100°c on vas faire sécher des pommes pour l'apéro du soir et pourquoi pas faire vers meringues en dessert 😉
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Il semble que tu te sois fait bien plaisir avec ton four.. et du coup la famille aussi a du se régaler.. tout à l air délicieux. 🥳 😘
Oui c'était vraiment très très bon
Génial . Vivement la fin du Confinement pour goûter tout ça .
Bon anniversaire mon petit frère . C'est bon je suis abonnée je te suis ...😉
Merci ma soeurette 😘
Ça donne envie d'en avoir un 😍😍
Faut que j'arrive à convaincre mon mari !
Superbe video 👍👍 il va falloir que je m’équipe avec un four a bois
Pas de problème je peux te mettre ben contact
C’est quoi la marque de ce four ?
Bien, ça donne envie! Je m'interesse au four à bois, je regardai vers les Panyols, mais ceux là ont l'air pas mal aussi, m'en vais leur demander quelques infos sur leur prix! le tiens c'est quel model?
Salut ,
Mon four est le campagnard 800 .
N'hésitez pas à leur dire que tu viens de ma part .
Cédric Hervet
Pain au levain & co