【超解説】あずき入り抹茶シフォンの作り方
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 材料 Ingredients ( 17cm,21cm )
卵黄 Egg yolk (3個、4個 )
きび砂糖 Brown sugar ( 20g, 27g )
太白ゴマ油 Salad oil ( 50g, 67g )
牛乳 Milk ( 90g, 120g )
薄力粉 Cake flour ( 40g , 53g )
強力粉 Bread flour ( 34g , 45g )
抹茶 Matcha ( 8g ,11g )
ベーキングパウダー Baking powder ( 2g , 3g )
卵白 Egg white ( 4個、5個)
きび砂糖 Brown sugar ( 50g , 67g )
あずき Red beans ( 80g ,100g )
170度に予熱したオーブンで40分焼く
Preheat the oven to 170 degrees and bake for 40 minutes.
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#抹茶シフォンの作り方
#抹茶シフォン
#作り方
この動画が本当に好きです。ずっとなくならないで欲しいです。
めちゃ分かりやすいですです!2種の型料載せてくれてるのがめちゃくちゃ助かります🙏
勉強になりました、今度こそ底上げしないように卵黄と砂糖の混ぜ方!が重要!挑戦します。
クックパッドにレシピ掲載しました❕
レシピ印刷出来ます😊
皆さんのつくれぽお待ちしています✨
cookpad.com/recipe/6842752
ありがとうございました! 普通のケーキ型でも大丈夫でしょうか?
DAISOの13cm紙型あります。
材料は半分(17㌢か21㌢どちらですか)
でいいですか?
Don't understand why didn't you use electric whisker
小豆の抹茶のシフォンケーキをつくりました。
小豆が沈んでしまいました。粉をもっとまぶした方のがいいんでしょうか?