【超解説】あずき入り抹茶シフォンの作り方

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 材料 Ingredients ( 17cm,21cm )
    卵黄 Egg yolk (3個、4個 )
    きび砂糖 Brown sugar ( 20g, 27g )
    太白ゴマ油 Salad oil ( 50g, 67g )
    牛乳 Milk ( 90g, 120g )
    薄力粉 Cake flour ( 40g , 53g )
    強力粉 Bread flour ( 34g , 45g )
    抹茶 Matcha ( 8g ,11g )
    ベーキングパウダー Baking powder ( 2g , 3g )
    卵白 Egg white ( 4個、5個)
    きび砂糖 Brown sugar ( 50g , 67g )
    あずき Red beans ( 80g ,100g )
    170度に予熱したオーブンで40分焼く
    Preheat the oven to 170 degrees and bake for 40 minutes.
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    #抹茶シフォンの作り方
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КОМЕНТАРІ • 8

  • @a.M-x8m
    @a.M-x8m Рік тому

    この動画が本当に好きです。ずっとなくならないで欲しいです。

  • @香椎ナツ
    @香椎ナツ 2 роки тому

    めちゃ分かりやすいですです!2種の型料載せてくれてるのがめちゃくちゃ助かります🙏

  • @shifon369Q
    @shifon369Q 4 роки тому +1

    勉強になりました、今度こそ底上げしないように卵黄と砂糖の混ぜ方!が重要!挑戦します。

  • @-aifujiroku-
    @-aifujiroku-  3 роки тому +2

    クックパッドにレシピ掲載しました❕
    レシピ印刷出来ます😊
    皆さんのつくれぽお待ちしています✨
    cookpad.com/recipe/6842752

  • @luciusluci
    @luciusluci Рік тому

    ありがとうございました! 普通のケーキ型でも大丈夫でしょうか?

  • @児玉千明-h9h
    @児玉千明-h9h 3 роки тому

    DAISOの13cm紙型あります。
    材料は半分(17㌢か21㌢どちらですか)
    でいいですか?

  • @jennylu2124
    @jennylu2124 4 роки тому +1

    Don't understand why didn't you use electric whisker

  • @kameakemi9714
    @kameakemi9714 3 роки тому

    小豆の抹茶のシフォンケーキをつくりました。
    小豆が沈んでしまいました。粉をもっとまぶした方のがいいんでしょうか?