Prăjitură întoarsă cu rubarba caramelizată

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2023
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    📍Ingrediente(cratiță 23 cm):
    ◾Rubarbă 300g
    ◾Ouă 5
    ◾Făină ”000„ 5 linguri vârfuite/140g
    ◾Zahăr 100 la caramel + 100 la aluat
    ◾Zahăr vanilat burbon 1 plic si jumătate
    ◾Coaja de la aproape o lămâie
    ◾Praf de copt 5 g/jumătate pliculeț
    ◾️Ulei floarea soarelui 1 lingura
    ◾Un praf de sare
    ◾Apa pentru caramel 45-50 ml
    🌡140C fără ventilator
    🕗30-35 minute

КОМЕНТАРІ • 38

  • @jessysun6730
    @jessysun6730 9 місяців тому

    Excelent Alex ! Mulțumesc

  • @popaolivia1719
    @popaolivia1719 Рік тому

    Felicitări, ALEX! Excelentă prezentare, așteptăm cu nerăbdare rețetele tale!

  • @doinagaspar7965
    @doinagaspar7965 Рік тому

    Super idee! Mulțumesc!

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 Рік тому

    Excelénta reteta cu rubarb.Multumesc pentru frumoasele tale retete Alex.Toate cele bune .

  • @hamster741
    @hamster741 Рік тому

    Super Alex... Felicitări... Abia aștept sa o fac și eu... Am făcut ciorbă de varza a bunicii.. și cea de salata a mamei... Te urmăresc din Brașov Maria sunt și eu ardeleanca... Doamne ajută tuturor.. 🙏🤗❤️

  • @mamut6826
    @mamut6826 11 місяців тому

    La ingrediente lipseste uleiul.😜Am facut, au iesit super, multumim pentru reteta.

  • @adeladimitriu4570
    @adeladimitriu4570 Рік тому +1

    Servită rece,și cu frișcă !

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      mm bun cu frisca😁 Bun si cu o inghetata de vanilie hehe😁😘

  • @sisisisi9443
    @sisisisi9443 Рік тому

    Am făcut prăjitura astazi. O ieșit super. Mulțumesc! ❤

  • @doinavisan567
    @doinavisan567 Рік тому

    Felicitari draga Alex totul prezentat ok ..multumesc..

  • @marianicola617
    @marianicola617 Рік тому

    Multumesc frumos foarte bine prezentat ,felicitari

  • @munteancristina6088
    @munteancristina6088 Рік тому

    Mulțumesc Alex...te mai aștept și cu alte rețete

  • @NellyAndronescu
    @NellyAndronescu Рік тому

    Arata foarte bine ,cred ca gusta foarte bine 😊😊😊😋😋😋😋

  • @auricaaura7776
    @auricaaura7776 Рік тому

    Super!
    Felicitări!

  • @margaretaoana5711
    @margaretaoana5711 Рік тому

    Va ador !
    Multumesc🫠

  • @anisoaracasvan8563
    @anisoaracasvan8563 Рік тому

    Super , ma tentează!😊

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      hehe ma bucur 😁 Este foarte buna😘

  • @olgabacalam8240
    @olgabacalam8240 Рік тому

    Excelentă prezentare și super idee, să înlocuiești merele cu rubarbă!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      Multumesc frumos❤ Este greu de refuzat, imi place cum a iesit hehe😁

  • @mironban4782
    @mironban4782 Рік тому

    F frumos

  • @niticamaria8003
    @niticamaria8003 Рік тому

    ❤👍🌹👍❤

  • @sisisisi9443
    @sisisisi9443 Рік тому

    👍

  • @ricaserban2930
    @ricaserban2930 Рік тому

    Felicitări pentru rețeta arată super bine, așteptăm alte rețete ❤

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      Multumesc frumos🙏 O fie, mereu imi doresc sa filmez o reteta noua hehe😁

  • @iulianasandu3185
    @iulianasandu3185 Рік тому

    Vai vai 🎉super rețeta❤❤

  • @vioricapopa672
    @vioricapopa672 Рік тому

    👍👌👏👏👏👏

  • @claudialungu8500
    @claudialungu8500 Рік тому

    😋👍🙋‍♀️

  • @alinabasaraba
    @alinabasaraba Рік тому

    🤤🤤🤤 😘❤️

  • @robertmerchea7898
    @robertmerchea7898 Рік тому

    Ce pot face sa am o crema de zahar ars fara gust sau miros de ou predominant,pot folosi doar galbenusuri?

  • @marianademeter4140
    @marianademeter4140 Рік тому

    EXCELENT DAR UNDE GASESC RUBARBA IN BISTRITA. DA SUNT F. BUNE PRAJITUTILR.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      Mulțumesc♥️ La noi in zona cel puțin, in piata merg la sigur, acolo găsesc rubarbă, mai ales acum ca este in sezon. Am mai văzut și pe la magazinele mari, pe la hipermarket-uri😊 Sunt bune într-adevăr, au un gust mai aparte☺️

  • @Free_Illuminati
    @Free_Illuminati Рік тому

    Nu am mâncat niciodată rubarbă, ce fel de gust are rubarba?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Рік тому

      Este o planta cu gust foarte acrișor, greu se poate mânca așa. In combinație cu ceva dulce, se schimba totul și echilibrează foarte bine dulcele. Chiar este gustos, in proporțiile bune. O sa-ti placa dacă încerci😊