ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA ULEN TANPA TELUR
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- ROTI CROISSANT
Bahan:
Gula pasir 2 sdm
Ragi 3 gram
Susu cair 155 gram
Terigu 200 gram
Garam 1/8 sdt
Butter 1 sdm
Proofing pertama 45 menit
Proofing kedua 60 menit
Panggang di oven yang sudah dipanaskan
Suhu 170°C api atas bawah 20 menit
Oven yang saya pakai:
OVEN MITO FANTASY 33 LITER
Harga 1.259.000
LIHAT BUTTER , TERIGU, DAN RAGI YG BIASANYA SAYA PAKAI DI VIDEO INI: ua-cam.com/video/LzGJhgE_Aoo/v-deo.html
👍
Saya liat mba slalu pake susu cair, kalo misalkan dganti santan bisa ga ya?
Trmksh banyak dingsanak lah resepnya 😊😊 ulun sdh bbrp x meolah roti nang di kacak-kacak ja 😃😄 tapi hasilnya mantullllll 🖒🖒🖒sucses terus lah 🙏🙏🙏
Assalamualaikum bunda
Bund, saya izin recook dan buat video saat membuat roti ini yang menggunakan resep bunda, Sya ingin minta izin, apakah nanti videonya boleh saya upload di youtube saya bun? Terimakasih sebelumnya
Lama proofing kok BEDA yaa.. Di video dgn yg di deskripsi
Alhamdulillh apa2 yg mbk coba
Sy coba selalu berhasil
Enak betul buat tinggal d kacak kacak aja jadi deeeh roti donat n pizza
Poko y setelah lihat resep mbk ngak beli lagi d toko roti .buat sarapan n camelan
Makasih mbk resep y
Masyaa allah...resepnya sangat mudah dipahami moms...saya suka saya suka..
Saya dah praktek byk dari resep2 mom azam ...terima ksh ya...semoga tambah berkah krn tdk pelit ilmu mom say 😘
Apalagi ini???? Uuuuh pengen loncat2 rasanya...yg resep2 sblmnya udh Pd di cobain..blm ada yg gagal.... Meski awal agak ragu.."kok lembek yak..kok bgini yak" tp eng ing eng... Hasil yg membuktikan 🥰 jd tambah semangat buat cemilan para bocah ni 💪 makasih bnyk Bun 😘
Masyaallloh,,,berkat ide dr mamah yg sekian banyak,,,alkhmdulilah saya jadi makin semangat utk usaha kecil2an dulu bikin roti.sehat dan bahagia selalu utk keluarga mamah azizam,,,,nyus,,,,metodenya,,,berkah selalu,amin.trimkasih🙏🙏🙏
Assalamualaikum mba. Maaf sebelumnya.. mau meluruskan sedikit "merk BOS" yang mba sebutkan di video.. BOS bukan merk, tapi BOS (Butter Oil Subtitute) itu sejenis minyak (lemak nabati), seperti margarin tapi kadar air & garamnya lebih sedikit. BOS bisa disebut juga sbg pengganti butter. Aromanya seperti butter tapi tidak senyengat yang benar-benar butter..
Merknya macem2, ada Palmia, Filma, Gold Bullion, dll..
Berdasarkan pengalaman pribadi, tekstur adonan roti kalau pakai ini menurut saya lebih cepat lemesnya, dan jadi lebih cepat kalis..
Sekali lagi maaf ya mba🌹semoga berkenan info ini.. Krn sebatas pengetahuan saya aja yg masih belajar baking roti 🍞
Terimakasih banyak ilmu resepnya ya mba 🌹saya paling suka resepnya mba yg dulu pernah bikin bumbu kacangnya batagor. Sama resep & tips tahu acinya 👍
Oiya, semoga lekas sembuh ya mba.. syafakillah 🌹
Jazaakillah khoiron 🌹
Benerne si mb azizam tau itu,,,cuma biar cpt nyebutnya,,,spt qta dulu2 blg air mineral semua sebut AQUA tp ada merk lain,,,biar cpt sebut sj aqua😂😂😂
Iya bener mbak , itu mentega pengganti ,bukan merk hanya singkatan aja
BOS = butter oil substitutes = margarine pengganti butter
@@nikenkartikasari6254 kak kl butter'ny di ganti pake margarin biasa bisa gak yaaa...
Resepnya saya buat donat pakai tepung terigu prodang, MasyaAllah hasilnya sangat memuaskan, takaran airnya saya pakai 145-150ml, terimakasih kak resepnya, sukses selalu😊❤
Baru rebake ini... Mantulitaaa bund.. aku sampe bengong..gapake telur n susu jg ku skip,pk air biasa aja tapi rasanya lembuuutt bgt.. trims resepnya bund 🙏🏻😊
Alhamdulillah mbk resep y
Bikin roti/donat .bisa menghemat belanja
Ngak beli lg buat sarapan dan cameln keluarga
Makasih mbk
Alhamdulillah tdi aku mencobanya enak bnget empuk,,tepung juga pengaruh ya ,,sya pakek Cakra kembar enak banget lembutnya beda kalau pakek tepung segitiga biru ,,mungkin tdi sya agak lembek jadi gak bisa digiling ,,akhirnya sya buat bulat saja tpi enak pol rotinya,,trimaksih bunda resepnya 🙏😍
Trimakasih resepnya mbak.. Begitu muncul diberanda langsung dicoba & berhasil... Lembut rotinya g nunggu lama langsung ludes
Masya Allah....tutorial nya mudah d pahami. Ini yg paling quh suka dr dapur Azizam ...👍☺️. Sehat terus nggih mam...💪🙏🤩
Mb saya sangat suka dan penggemar mb bgt.. Semua penjelasan nya sangat bs d mengerti. Dan d fahami. Terimakasih sdh share resep2yg sangat handal dan enak. Saya sllu tunggu resep mb terutama d perotian dan resep kue2 yg mb posting. Semoga sehat2 ya mb.
Waah...makin syukak deh dg channel dapur azizam ini😍😍,makasih banyak lho udah berbagi resepnya,blm pernah gagal nyobain resepnya🥰
MasyaAllah,jazakillah khoyr ilmunya Umm.Saya baru nyoba buat rotinya,lembut no kaleng2 😍
berawal dr cari resep bakpao....terus ingin nyimak video 2 selanjutnya....blm pernag gagal klo ikuti resep Bunda ini👏👏👏
Suka banget channel ini. Gak ribet.simple bingitz ... mksih kk resepnya .sukses slalu... sehat terus.
makasih kak🤗
He he....dikacak kacak, rasa kaingatan sama banjar , aku ni orang banjar aslinya , biasanya aku bikin roti cuma di - kira 2 , besok aku mau cobain resep ibu Azizam , mksih banyak atas resep nya ya bu
Alhamdulillah.. Tkasih. Nmpk senang saje resepi ni. Mntk halalkan ye utk buat niaga skali.. Moga dimurahkan rezeki ibu
Trima kasih Bu resepnya saya sdh coba enak sekali dan murah. Sekarang g pernah beli roti lagi. Bikin saja sendiri .Fres.Tq
Ini enak bgt Bun, aq udah sering buat roti ini dan roti yg lain dan semua resep dari Bunda, mksih bgt ilmunya Bun
Ibu sdh bbrpkl praktekkan yg pizza rotinya. Tksh sgt bermanfaat. 🙏 Syafaakillohu thohurun laa ba'sa in syaa Alloh. Syifaan ajilan. Semoga batuknya sgr hlg.🙏
mbak cantik...saya senang mengikuti setiap vidio mu..dan mempraktekkan...alhamdulillah selalu berhasil..trimakasih ilmunya ya mb..sehat dan sukses selalu mb cantik 🙏
Hhahahaaa.. Iya mba di kacak kacak aja 😍 saya D samarinda juga mba. Sy suka resep" rotinya mba.. Sllu sy coba dan mmg sip👍💝 semoga berkah mba berbagi ilmunya 🙏
Suka bget ma resepny kak AZIZAM hmpir smua resep nya sy berhasil buatnya
Sdh bikin bener² lembut , resep dapur Azizam gak pernah gagal
Aku udh coba resep ini asli emang empuk n lembut bgd .. Makasih mba resepnya
Terima kasih kak,sy selalu Coba resep rotinya Dan alhamdulilah selalu berhasil.
Mksh mom berbagi resepnya, ternyata ragi gak terhalang aktifnya dng dilarutkan dengan cairan dingin dan juga lsng dicampur garam, jadi selama ini sy meyakini mitos aja ya mom ☺️❤️
Akan sy coba... Krn sy sdh cb yg lain, dan hasilnya "WOW" semua. Terimakasih sudah berbagi.
Saya suka cenelnya de azizam bahan2nya gak susah dan gak ribet
jangan ambil mudah jika ada simptom batuk sis..lebih baik sis buat swap test..merawat lebih awal..apa pun terima kasih resepinya..saya dah cuba buat roti..memang menjadi..resepi sis sedap dan jimat
Terimakasih banyak bunda azizam,resep dan tutorialnya mantap² semuanya,sekarang udah bisa bikin roti ,
Manteeep...
Resep baru mba.. Mau aku coba, aku orang banjar kalsel,
Dikacak2 adonannya langsung mengambang🤣🤣🤣
2x bikin resep sebelumnya ini wajib dicoba mksh y kak terus berkarya sukses selalu
Kalau saya batuk2/sariawan/sakit gigi saya kumur2 tenggorokannya pake air hangat garam. Sehari 3 x dan mulutnya harus bersih dulu baru kumur2 bun. Syafakillah. Insyaa Allah sembuh.
Resep sderhana..kliatan enak....cuma bentuk sprti itu tdk disatukan akan lbih bagus indah...semangaat
Tks resepnya bunda,mudah dibuat dan langsung cuus buat.kel semua suka
Knpa ya klw sy pkai resep bunda ini pasti ngk pernah ggal,,tapi klw pkai resep orang lain ggal sy..tks bunda resrpx sllu berhasil klw sy coba resrpx 🙏
Lembut banget😍 Kl pake isian tambah enak kayak nya ya🤤
Sy sdh coba bbrp kali resep nya say, hasilnya mantap
Alhamdulillah... Resep nya memuaskan bngtt
Orang banjar hadir 😍
Jazaakillah khairan ilmunya bun😊
Kalau ditempat aku kue buatan orang banjar terkenal enak2.. Terima kasih resepx k
sudah beberapa resep rotinya saya coba,semuanya masya allah enak semua
Trimakasih untuk semua resep² nya bunda, Alhamdulillah resep bunda udh bnyak saya coba dan hasilnya memuaskan
Mkasih, resepnya, Mom, mantaab, ku pake lho, bermanfaat pastinya
Bunda terimakasih banyak untuk semua resep nya, smg Bunda sll di berikan kesehatan 🤲🙏🤗
Resepnya saya suka,rotinya empuk manisnya pas.dmakan selagi hangat mantap
Makasih Bunda, sy sdh mencoba ..mantul tenan...bunda siip.
Mashaalloh empuk dan lembut banget rotinya terima kasih resepnya semoga sehat dan sukses selalu
sudah berkali2 bikin Dari resep ini, sesuka itu dengan hasilnyaaaa., bahan murah hasil mantap , aweeeettt lembut
sudah dicoba sampai 3hari masih lembut 👍🏼
terima kasih kakak , semoga jadi amal jariyah , sukses tarus , salaam dari orang sesama Banjar ☺️😘
Itu airnya 155ml ga kebanyakan y k..nnti adonan lembek bgt ga k
@@eladevina2700 alhamdulillah gak bun, aku ikutin semua ukurannya 😊
@@tara1980ful knp aq recook ko lengket bgt y adonannya..ga seperti di vidio
@@eladevina2700 😊 disaya udah bikin berulang2 , alhamdulillah Ok bun, gak lembek/lengket, bisa kok, mudah di rolling
Pokony roti mmh azizam enk mantul beda sm yg lain toop lah makasih bunda resepny
wah mantap nih bun hasilnya...teksturnya lembut dan empukk😊
Waah mkasih resepnya bun... Tolong cara panggang roti di oven tangkring donk bun.. Soalnya saya gk punya oven listrik...mkasih sebelumnya...
Trims ya resepnya bunda.
Semoga jd ladang pahala ya🥰🥰🥰
Terima kasih udah berbagi resep....
Sukses terus cepat
Sehat ya.
Terima kasih resep roti empuk .bunda cantik semoga barokah.
Sama bun kami serumah batuk semua😁 tulang terasa sakit, nanti kalau udah sembuh mau nyobain resep nya, tksh😊
Trmksih...👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼....n klau batuk tdk sembuh" minum sj Bodrek batuk flu insyaalloh sembuh 3x sehari..cheff
Trima kasih ya ka resep nya, gampang banget,, 🥰💞
Assalamu’alaikum ,,,,tq azizam resepnya👍🏻,,,,godok krisan ( teh bunga) campurkan 1 bj lo han kuo yg warna emas + gula batu ,,,buat sekeluarga minum ,,,bs buang panas jg,,,,semoga bermanfaat🙏🏻
Rotinya cantik sekali bunda...empuk banget
Hmmm sedapp ..... roti nya mudah buat nya harus dicoba banyak nya 🙏🙏🙏👍👍
Saya nak cuba ...tengok sedap... simple resipi dan mudah dipahami👍 dan terima kasih 🙏
Cantiiik banget jadinya pingin nyoba buat..terimakasih.....
Langsung liat langsung bikin roti croisant nya ....mantap betul beneran halus biar tanpa telur ...👍👍
Ini kerren bingit bundaa, pasti lezat👍
100%berhasil
Sekali bikin rasane enak ,dan lembut banget
Terimakasih kak atas resepnya❤❤❤❤❤❤
Sangat mudah dan gampang bun resepnya langsung nyoba ni
wow sngt bagus sekali bunda
Terima kasih bunda Azizam resep Rotinya semoga keluarga sehat di Samarinda dan sukses
Manteeppp sekali bun
Mksih resep nya
Terimakasih resepnya.
rotinya lembut
Roti nya top maarrkootoop
Alhamdulillah dapet resep baru lagi,,wajib di coba ini mah bun😍
Udah dcoba ya bun?
Terima ksh atas sharingnya Mbak
waah bs jd,walau tanpa telur,nanti q coba.
Terima kasih bunda sudah mau berbagi resep❤
Terimakasih kak..,semoga berkah ilmunya,ijin share nyimpan
Pagi .mbk ..makasih atas resepnya ...sehat sll y n ttp semangat ..💖💖👍
Ncuuuzzz mau buat aahhh 😍😍trimksh resep nya
Nyimak ya mom's sukses terus ya terima kasih
tangannya putih mulus bgt bun. bikin salfok aja. pasti bunda ini cantik deh, jadi penasaran😍
Mantap cil rotiya salam dari samarinda
Msa allah mksi rsepny bu dah
Sayavorang bnjar masin,, henn di kacak jua akhirnya lehh,, terimakasih buhuhan tas resepnya kaina resep serikaya lagi buat cocolnnya
Terima kasih selama ni share cara buat roti sangat bagus 😘
Inilah resep yang saya tunggu2 tanpa telur hasil tetap empuk dan lembut,,masya allah wajib coba ini mah...trima kasih bunda azizam resepnya siap untuk sarapan besok pagi 😍🤤😘
Udah coba bikin ya bun?
@@tasyaNRR udah ka bener empuk dan lembut,selalu pakai resep bunda azizam...sudah coba buat roti,pempek dan bolu kemarin...semuanya mantul rasanya
@@yullisetiyowati4662 adonan nya ga lengket di tangan ya bun?sy 2x bikin yg video ini,2x jg adonan lengket di tangan ga kayak yg di video
Ampe penasaran pdhl takaran dan cara nya udah sesuai step by step nya
@@tasyaNRR kalo lengket pakai minyak aja ka saya juga kalo lengket tangan oles minyak...
@@tasyaNRR kemarin juga bis buat roti double abon resep bunda azizam rasanya juga lembut dan empuk rotinya walau sudah dingin 😊
Waahh..mau coba ah..mksh bund resepnya
Bujur banar
mam kalo pake isian resep ini bisa jugakah, terima kasih resep2nya 🙏🏻
Lembut banget bun chigiri breadnya
Mudah praktis dan terlihat empuk.
Bravo..
Terimakasih sudah berbagi resep roti.
Maknyus..
Mkasiihh bunda resepnya. mantul
Orang Banjar hadir bund tekajut Ulun tadi mendangar dikacak2 salam kenal🙏
Bagus resep"nya terimakasih....😄
Org Banjar ke..saya dari Malaysia pun org Banjar .masyaa Allah Kulaan
resepnya mantep bgt bunda...