달콤짭짤 메추리알조림 맛있게 드세요 !

[오늘의 요리]
메추리알조림
[주재료]
메추리알 500그램
마늘 10알
고추 2개
다시마 조금
멸치 조금
올리고당 3T
[요리순서]
- 메추리알이 잠기도록 물을 충분히 붓습니다.
- 멸치 조금, 다시다 조금 넣습니다.
- 간장 6T, 생강가루 조금, 후추가루 조금 넣습니다.
- 10분 끓인후, 멸치는 건져는 버립니다.
- 다시마는 가위로 잘라 그냥 둡니다.
- 고추 2개, 마늘10알,소주2T,올리고당 3T를 넣습니다.
- 5분더 끓이면 요리 완성입니다
[Today's Cuisine]
Soy sauce boiled quail eggs
[Main ingredient]
500 grams of quail eggs
10 garlic
2 peppers
a little kelp
some anchovies
Oligosaccharide 3T
[Cooking order]
- Pour enough water to submerge the quail eggs.
- A little bit of anchovies and a little bit of dashi.
- Add 6T soy sauce, a little bit of ginger powder, and a little bit of pepper powder.
- After boiling for 10 minutes, discard the anchovies.
- Cut the kelp with scissors
- Add 2 red peppers, 10 garlic, 2T soju, 3T oligosaccharide.
- Cook for another 5 minutes and the dish is complete.
#메추리알조림 #메추리알장조림 #메주리알

[@MADVideos01]

The quail eggs look amazing, thanks for the video.

[@Cooking_Garden88]

Thank you so much for visiting and commenting ^^

[@everydaydelicious3428]

ㅎㅎ선시청하구선 이제야 댓 다네욤~^^
메추리알 조림을 이케나 정성들여
맨들면 넘넘 맛나쥬~😄👍👍❣️❣️
지두 이케 맨들어야 겠써욤^^
정말 밥도둑 되겠는데요~!!!
간단님 맛난영상 넘넘 감사욤~🥰
날씨가 추운데 감기 조심하시고 행복한 명절저녁 되세요~😘🌹🍭💕🍭4

[@Cooking_Garden88]

전 이것저것 안 넣으면 국물이 맛이 없는것같아서 많이 넣는것같아요. 덕분에 정말 맛있었어요 ^^ 꿀맛님 항상 감사드려요 행복한 일요일되세요^^

[@향기야_놀자]

아우~ 온가족이 좋아하는 메추리알 장조림👍🏼

[@Cooking_Garden88]

정말로 온가족이 좋아하는 음식같아요^^

[@sunnymint]

보글보글 메츄리알이 조려지는 거 보니 군침이 잔뜩 고이네용!! 요거 싫어하는 사람은 없을꺼 같아용~ 하나 콕찍어서 밥이랑 먹으면 밥도둑일듯해용^^

[@Cooking_Garden88]

예쁜 써니님께서 다녀가셨네요 ~^^ 이렇게 칭찬도 해주주셔서 힘이 납니다 ~^^

[@cooking-basket]

자꾸 손이가겠네요~😊💕

[@Cooking_Garden88]

쿠킹님 들러주셔서 감사합니다. 즐거운 주말되세요^^