Судак запечённый с картофелем в сметане. Праздник на столе из простых продуктов.

Благородная рыба судак обитает в реках и озерах европейской части России. Объект промысла может достигать веса в 30 килограмм. Мясо имеет белый цвет и нежную консистенцию, не содержит межмышечных костей, готовить его - одно удовольствие.
Кстати судак и моя любимая речная рыба. Летом покупаю мелких судачков и готовлю в коптильне, а зимой экземпляры покрупнее на котлеты, уху и для запекания.
Сегодня предлагаю приготовить судака с овощами под самым элементарным соусом. Результатом останетесь довольны !
Нам понадобится:
Филе судака - 600г,
Мука - 2 ст.л.,
Грибы шампиньоны- 300г,
Лук репчатый - 1шт.,
Масло растительное для обжаривания,
Картофель отварной - 5-6 шт,
Яйцо куриное - 4 шт.,
Сметана - 200г,
Сыр - 30г,
Соль, перец, лимонный сок.
Запекать 30- 35 мин. при температуре 180 -200 градусов .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
👉 Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО видео включите КОЛОКОЛЬЧИК🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : "Подписаться" - что бы не пропустить видео нового рецепта.
Смотрите мой канал
в ДЗЕН :
zen.yandex.ru/...
в pinterest :
www.pinterest....
в facebook :
/ about
в ОК :
ok.ru/maminapeka