سلام خانم امیری محترم استاد عزیز تشکر فراوان بابت تمام زحمتهای که می کشید شما و همکاران ارجمندتان برای تهیه این برنامه عالیتان خدا بهترینهایش را به شما بدهد حق نگهدارتان باشد
خانم امیری هم تایم و هم محتوای ویدئوها عالیه ، اینکه بعضی ها میگن تایم ویدئوها زیاد به این توجه نمیکنن که خیلی ها ممکن همین نکات ریز و ساده رو ندونن و یا فقط یک ویدئو از شما ببینن و فیلم های آموزشی دیگه رو نبینن یا ندیده باشن که نکاتی رو که قبلا گفته شده بدونن . واقعا خداقوت ممنون بابت همه زحماتتون❤❤❤
سلام و درود🌺 تو یک فیلم شنیدم قنبر پلو فکر کردم شوخی می کنند خوب شد امروز تو یوتیوب اومد ویدئو تون😍 ..عالی بود باید امتحان کنم البته من کشمش پلو رو همینطور درست می کنم منهای گردو و رب انار
آشپزی و درساتون همه عالی هستند . خانم امیری عزیز لطفا انتقاد بعضی افراد کج خلق شمارو ناامید و منصرف نکنه . خواهشا با همین فرمون جلو برید . براتون آرزوی سلامتی و موفقیت میکنم . ❤️💝❤️💝👏👏👏
@@manikalessi4618 وسیله ای که شما الان باهاش دارین این پست رو میبینید چی هست؟ احتمالا موبایل یا کامپیوتر که هر دو واژه هایی انگلیسی هستن اسم اصیل این هاست مثل ژولین دونستنش بد که نیست مفید هم هست به عنوان اطلاعات
سلام خانم امیری من شیرازی،هستم ولی غذایی بنام قنبر پلو یا غمبر پلو نشنیدم این غذارو درست میکنیم بجای کوفته قلقلی میگو یا گوشت چرخ‌کرده باز میریزیم ولی بهش میگیم میگو پلو یا کشمش پلو
دو باره که جوابتون رو می‌دم خانم امیری، میاین و کامنت منو پاک می کنید و میرید، احتمالا متوجه می‌شید که حرف حقه اما نمی‌پذیرید. فقط و فقط عرضم این بود بازبینی مجدد روی ۱:۱۵ تا ۲:۵۵ همین ویدئو داشته باشید که ۱۲ ثانیه حرف رو چرا باید توی ۱:۴۰ گفت!!!غم بر پلو میل کنید اگر از شنیدن کامنت مخالف ناراحت می شید:)
دوست عزیزم؛ در طول ویدیو نکات مهمی گفته میشه که برای افراد جوان و کم تجربه که در این کانال همراهمون هستن ضروریه مواردی که توضیح داده میشه مواردی هستن که در کامنت ها بسیار سوال شده
ببینید واقعا طول ویدئو زیاده و خیلی حرف زیاده! مثلا چه لزومی داره که روغن ریختن و گذاشتن تابه رو گاز دیده وشنیده بشه! لطفا کمی انتقاد پذیر باشید، ویدئو برای آموزش آشپزیه نه شنیدن دستکش و …
دوست عزیزم؛ در طول ویدیو نکات مهمی گفته میشه که برای افراد جوان و کم تجربه که در این کانال همراهمون هستن ضروریه در صمن مواردی مثل دستکش که در موردش صحبت کردم مواردی هستن که در کامنت ها بسیار زیاد سوال شده
@ خانم مریم عزیز، ضمن تشکر از پاسخگویی شما و وقتی که صرف آموزش می‌کنید، موضوع بحث نوع ادیت کردن ویدئوها ، مضاف بر نوع آموزش هست. هدف من مقایسه نیست، اما نوع زندگی امروز و جامعه‌ای که در آن زندگی میکنیم، مقتضی سرعت عمل است از آنجایی که وقت کم بوده و یوتیوب نیز فیلتر است. آشپزی کردن، نوعی فعالیت جمعی‌ست که همه با آن مواجه می‌شوند لذا به خوبی می‌دانند که باید کی و به چه صورت روغن را در ماهی‌تابه ریخته و اجازه بدهند تا گرم شود. شما، خودتان ویدئو را از لحظه‌ی ۱:۱۵ تا ۲:۵۵ بازبینی کنید. در توضیح خلالی پیاز و روغن ریختن و پیاز را در روغن قرار دادن، در حالی که فقط و فقط نوع کات پیاز مهم بود و اینکه یک پیاز خورد بشه و یکی کنار که فقط ۱۲ ثانیه وقت لازم داشت نه ۱:۳۰ !!!! در بازبینی مجدد با ذکر دلیل، متوجه شدم که تنها بخش مفید، ۷:۲۰ بود و شما حدودا دو برابر زمان صرف کرده‌اید. صرفا اختصاص زمان زیاد ویدئو را پربار نمی‌کند بلکه خسته‌کننده و پیامد منفی هم می‌تواند داشته باشد. مدیریت در ادیت و البته مطالب بحث دیگری در تولید محتواست. شما در short video جور دیگری مطالب می‌سازید و در long video به شکلی دیگر، دو تا concept جداست. اما long video با توجه به محتوای ویدئو حداکثر تا ۲۰ دقیقه‌ست که مقتضی ویدئوهای سرگرم‌کننده‌است و شما در نوع ویدئوهای آموزشی هستید. به هر صورت این نوع کار شما صرفا شما را در علاقه‌مندی یه گروه سنی خاص که وقت زیادی دارند، قرار می‌دهد و باعث می‌شود علی‌رغم توان بالا در آشپزی به اندازه کافی دیده نشوید. مطالبی که عرض کردم، صرفا از نگاه یک منتقد دلسوز بود، نه قصد تخریب دارم و نه توهین. این توضیحات بیان‌گر همه چیز است. «کم گوی و گزید گوی چون در، تا ز اندک تو جهان شود پر» موفق باشید
@@mansourehasparnasab9650 در این ویدئو از لحظه‌ی ۱:۳۰ تا ۲:۵۵ چه سواد خاصی در اون نهفته‌ست که من و شما ازش آگاه نیستیم؟!اجازه بدید با زبان گفتگو بحث کنیم تا کار به بهترین نحو اجرا شود و منجر به لذت جمعی. هدف ارتقا آموزش است نه تمسخر نه گوشه و کنایه
درود بر شما خانم امیری ممنونم عزیز دل❤❤❤❤❤
شما بهترینید❤❤❤❤❤
بسیار عالی ممنون عزیزم❤❤❤❤❤
بسیار عالی مهربانو جان🙏🙏🙏🙏🙏
سپاس از همراهیتون
خانم امیری،من غمبرپلو را درست کردم عااااااالی بود ،خداخیرتان دهد.
نوش جونتون
ممنون از توضیحات خوبتون😍❤️🙏
سپاس از همراهیتون
همیشه شاد و سلامت باشین بانوی هنرمند
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
عالی دستتان درد نکند
درودبرشما🙏خانم امیری هنرمند❤❤❤ممنون اززحمات شما🙏 بابت تهیه ویدئوهای کاربردی آشپزی وقنادی🙏سپاس بیکران🙏🙏🙏❤❤❤
مرسی که کامل و نکته به نکته توضیح میدین. واقعا بی نقص رسپی میدین، تایم ویدیوها هم عالیه،
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
عالیه خانم امیری خدا قوت
سلام خانم امیری عزیز 🎉
آموزش های شما فوق‌العاده است 🎉
سپاااااااس 🎉
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
سلام خانم امیری محترم استاد عزیز
تشکر فراوان بابت تمام زحمتهای که
می کشید شما و همکاران ارجمندتان
برای تهیه این برنامه عالیتان خدا
بهترینهایش را به شما بدهد حق نگهدارتان
باشد
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
خدا قوت خانم امیری عزیز مثل همیشه عالی دست گلتون درد نکنه شاد و سلامت باشید بانوی هنرمند مهربان 😗😗❤❤🙏🙏
مرسى از شما استاد بزرگوار
شما دستوراتتون عالیه❤
خانم امیری عزیز
دیدن شما غم را از دل‌ها میبرد
امیدوارم با کل خانواده خوش وسلامت و موفق باشید 🎉
به به چقدرعالی من عاشق طبخ غذاهای سنتی واصیل از شهرهای مختلف هستم ممنونم بابت آموزش های خوبتون بانو❤❤❤
سلام کُنپِ گُلوووم ❤ 😊
بسیار عالی🌺🌺🌺
مثل همیشه ۲۰ عالی❤❤❤❤
خسته نباشین عالی مثل همیشه❤❤❤
سلام خیلی دوستتون دارم ازخداوند سلامتی شما را خواستارم همیشه بدرخشید
درود بر شما
خانم امیری هم تایم و هم محتوای ویدئوها عالیه ، اینکه بعضی ها میگن تایم ویدئوها زیاد به این توجه نمیکنن که خیلی ها ممکن همین نکات ریز و ساده رو ندونن و یا فقط یک ویدئو از شما ببینن و فیلم های آموزشی دیگه رو نبینن یا ندیده باشن که نکاتی رو که
قبلا گفته شده بدونن . واقعا خداقوت ممنون بابت همه زحماتتون❤❤❤
Ok 😋😋😋
سلام و درود❤
سلام بانو جان خوش آمدید.🎉🎉🎉🎉
به به
سلام و درود🌺
تو یک فیلم شنیدم قنبر پلو فکر کردم شوخی می کنند خوب شد امروز تو یوتیوب اومد ویدئو تون😍 ..عالی بود باید امتحان کنم البته من کشمش پلو رو همینطور درست می کنم منهای گردو و رب انار
لطفا مربای ترب سیاه رو هم آموزش بدید.ممنون.
وای نمی‌دونستم . با اینکه دخترخاله ام در شیراز زندگی می‌کنه و شوهر خواهر شوهر دخترم از شیراز . عالی....بود ممنون و متشکر
عالی بود🎉❤مارک برنجتون چیه؟
آشپزی و درساتون همه عالی هستند . خانم امیری عزیز لطفا انتقاد بعضی افراد کج خلق شمارو ناامید و منصرف نکنه . خواهشا با همین فرمون جلو برید . براتون آرزوی سلامتی و موفقیت میکنم . ❤️💝❤️💝👏👏👏
خدداروشکرگفتن قنبرپلونگفتن غضنفر پلو
سلام عزیزم غمبرپلو درسته
👍👍👍👍💯💯💯💯💯
سلام خانم امیری می‌شود ویدئو هایت را کمی کوتاتر کنی
منم با نظر شما موافقم ای کاش کوتاه تر میکرد
دوست عزیزم؛
در طول ویدیو نکات مهمی گفته میشه که برای افراد جوان و کم تجربه که در این کانال همراهمون هستن ضروریه
🙏💗💗💗💖❤️
میگیم غم بر پلو
بادرود ،اسم این پلو را از قدیم قنبر پلو گفته اند .به خاطر کوفته قلقلی رب زده ، که رنگ تیره دارد.باسپاس فراوان❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤از شیراز هستم
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
سلام.خداحفظتون کنه.من پنجاه ساله آشپزی میکنم ولی بانکاتی که شمایادمیدهیدآشپزیم خیلی بهترشده😊
با درود
می‌توانید رابطه پیاز داغ و ژولین را توضیح دهید.؟
رابطه ای ندارن این نوع برش پیاز رو میگن ژولین
@ خوب این همان خلال کردن پیاز و…است.استفاده یک واژه فرانسوی در آشپزی ایرانی که هزاران سال سابقه دارد چندان بنظر نمیرسد که درست باشد.
@@manikalessi4618 وسیله ای که شما الان باهاش دارین این پست رو میبینید چی هست؟ احتمالا موبایل یا کامپیوتر که هر دو واژه هایی انگلیسی هستن اسم اصیل این هاست مثل ژولین دونستنش بد که نیست مفید هم هست به عنوان اطلاعات
انگار خورشت فسنجون و قاطی برنج کنی منتها گردو نکوبیده😮
سلام خانم امیری من شیرازی،هستم ولی غذایی بنام قنبر پلو یا غمبر پلو نشنیدم این غذارو درست میکنیم بجای کوفته قلقلی میگو یا گوشت چرخ‌کرده باز میریزیم ولی بهش میگیم میگو پلو یا کشمش پلو
غذای قدیمی شیرازیه
ندوست
دو باره که جوابتون رو می‌دم خانم امیری، میاین و کامنت منو پاک می کنید و میرید، احتمالا متوجه می‌شید که حرف حقه اما نمی‌پذیرید. فقط و فقط عرضم این بود بازبینی مجدد روی ۱:۱۵ تا ۲:۵۵ همین ویدئو داشته باشید که ۱۲ ثانیه حرف رو چرا باید توی ۱:۴۰ گفت!!!غم بر پلو میل کنید اگر از شنیدن کامنت مخالف ناراحت می شید:)
دست شما دردنکنه بابت توضیحاتتون ولی اگه امکانش هست درباره کوچکترین چیز اینهمه توضیح ندین مثلا درمورددستکش لزومی نداره چون خسته کننده میشه
دوست عزیزم؛
در طول ویدیو نکات مهمی گفته میشه که برای افراد جوان و کم تجربه که در این کانال همراهمون هستن ضروریه
مواردی که توضیح داده میشه مواردی هستن که در کامنت ها بسیار سوال شده
چقدر حرف میزنین . مثل اینکه با بچه ها حرف میزنه
چقدر مودبین.
دوست من ؛ در این کانال همراهان جوان و کم تجربه ای داریم که به این نوضیحات نیاز دارن
ببینید واقعا طول ویدئو زیاده و خیلی حرف زیاده! مثلا چه لزومی داره که روغن ریختن و گذاشتن تابه رو گاز دیده وشنیده بشه! لطفا کمی انتقاد پذیر باشید، ویدئو برای آموزش آشپزیه نه شنیدن دستکش و …
منم با نظر شما موافقم
چه لزومی داره که که این برنامه را می ببینید؟
هر برنامی، احیتاج به سواد آن دارد.که شامل حال بعضی ها هاهاهاهاهااهاها نمی شود😂😢😮
دوست عزیزم؛
در طول ویدیو نکات مهمی گفته میشه که برای افراد جوان و کم تجربه که در این کانال همراهمون هستن ضروریه
در صمن مواردی مثل دستکش که در موردش صحبت کردم مواردی هستن که در کامنت ها بسیار زیاد سوال شده
@ خانم مریم عزیز، ضمن تشکر از پاسخگویی شما و وقتی که صرف آموزش می‌کنید، موضوع بحث نوع ادیت کردن ویدئوها ، مضاف بر نوع آموزش هست. هدف من مقایسه نیست، اما نوع زندگی امروز و جامعه‌ای که در آن زندگی میکنیم، مقتضی سرعت عمل است از آنجایی که وقت کم بوده و یوتیوب نیز فیلتر است. آشپزی کردن، نوعی فعالیت جمعی‌ست که همه با آن مواجه می‌شوند لذا به خوبی می‌دانند که باید کی و به چه صورت روغن را در ماهی‌تابه ریخته و اجازه بدهند تا گرم شود. شما، خودتان ویدئو را از لحظه‌ی ۱:۱۵ تا ۲:۵۵ بازبینی کنید. در توضیح خلالی پیاز و روغن ریختن و پیاز را در روغن قرار دادن، در حالی که فقط و فقط نوع کات پیاز مهم بود و اینکه یک پیاز خورد بشه و یکی کنار که فقط ۱۲ ثانیه وقت لازم داشت نه ۱:۳۰ !!!! در بازبینی مجدد با ذکر دلیل، متوجه شدم که تنها بخش مفید، ۷:۲۰ بود و شما حدودا دو برابر زمان صرف کرده‌اید. صرفا اختصاص زمان زیاد ویدئو را پربار نمی‌کند بلکه خسته‌کننده و پیامد منفی هم می‌تواند داشته باشد. مدیریت در ادیت و البته مطالب بحث دیگری در تولید محتواست. شما در short video جور دیگری مطالب می‌سازید و در long video به شکلی دیگر، دو تا concept جداست. اما long video با توجه به محتوای ویدئو حداکثر تا ۲۰ دقیقه‌ست که مقتضی ویدئوهای سرگرم‌کننده‌است و شما در نوع ویدئوهای آموزشی هستید. به هر صورت این نوع کار شما صرفا شما را در علاقه‌مندی یه گروه سنی خاص که وقت زیادی دارند، قرار می‌دهد و باعث می‌شود علی‌رغم توان بالا در آشپزی به اندازه کافی دیده نشوید.
مطالبی که عرض کردم، صرفا از نگاه یک منتقد دلسوز بود، نه قصد تخریب دارم و نه توهین. این توضیحات بیان‌گر همه چیز است. «کم گوی و گزید گوی چون در، تا ز اندک تو جهان شود پر» موفق باشید
@@mansourehasparnasab9650
در این ویدئو از لحظه‌ی ۱:۳۰ تا ۲:۵۵ چه سواد خاصی در اون نهفته‌ست که من و شما ازش آگاه نیستیم؟!اجازه بدید با زبان گفتگو بحث کنیم تا کار به بهترین نحو اجرا شود و منجر به لذت جمعی. هدف ارتقا آموزش است نه تمسخر نه گوشه و کنایه