آموزش باقالی پلو با گوشت مجلسی: روش تهیه باقالی پلو با گوشت به روش پسران کریم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • آموزش باقالی پلو با گوشت مجلسی: روش تهیه باقالی پلو با گوشت به روش پسران کریم
    باقالی پلو یک غذای مجلسی و غذای اصیل ایرانیه که طرفدارای زیادی داره و پای ثابت در منو غذایی هتل ها و رستوران هاست توی این ویدیو فوت و فن های پختن گوشت به روش برادران کریم و بهتون آموزش دادم
    --------------------------------------------
    مواد لازم
    باقالی سبز خشک ۱ پیمانه
    برنج ۲ پیمانه
    شوید تازه ۱۲۰-۱۵۰ گرم
    پیاز ۳ عدد
    نمک ۱ قاشق ‌چای‌خوری
    گوشت گوسفند ۶۰۰ گرم
    زعفران ۱ قاشق سوپ‌خوری
    آبلیمو ۱ قاشق سوپ‌خوری
    دارچین ۱/۲ قاشق‌ چای‌خوری
    شوید خشک ۲ قاشق سوپ‌خوری
    چوب دارچین ۲ تکه
    برگ بو ۳ عدد
    روغن زیتون ۳ قاشق سوپ‌خوری
    سیر ۵ حبه
    فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری
    کره۵۰ گرم
    روغن ۱ قاشق سوپ‌خوری
    ‏Ingredients
    ‏1 cup dry green beans
    ‏ 2 cups of rice
    ‏120-150 grams of fresh dill
    ‏3 onions
    ‏Salt 1 teaspoon
    ‏600 grams of mutton
    ‏Saffron 1 tablespoon
    ‏1 tablespoon of lemon juice
    ‏Cinnamon 1/2 teaspoon
    ‏2 tablespoons of dried dill
    ‏2 pieces of cinnamon stick
    ‏3 bo leaf
    ‏3 tablespoons of olive oil
    ‏ Garlic 5 cloves
    ‏ Black pepper 1/4 teaspoon
    ‏ Coriander seeds 1 teaspoon
    ‏ Butter 50 grams
    ‏ 1 tablespoon of oil
    __________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
    __________
    01:08صفرتاصد پخت گوشت به سبک پسران کریم
    08:46نکته های پخت باقالی پلو
    20:03سرو باقالی پلو و نکات آن
    ______________
    #باقالی_پلو_با_گوشت
    #آموزش_آشپزی_آسان
    #deliciousrecipe
    #easyrecipestomakeathome
    #باقالی_پلو_با_ماهیچه
    #ماهیچه_پسران_کریم
    _________-
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ----------------------
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    ‏Thank you
    --------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 355

  • @SeyranAzizi-k8i
    @SeyranAzizi-k8i 23 години тому +1

    واقعا نکته به نکته همه چیز میگید بی نظیری ممنون از شما❤❤

  • @mehranossia3828
    @mehranossia3828 7 днів тому +2

    چقدر خوب توضیح میدید. 💕

  • @amirpouladwalle8651
    @amirpouladwalle8651 2 місяці тому +6

    عرض ادب و احترام خدمت سرکار خانم امیری .من شیرازی هستم و سالهاست مقیم المانم خیلی هم شکمو هستم فقط موندم خدا وکیلی اگر با شمااشنا نشده بودم مطمعنا تا الان از گشنگی مرده بودم..به لطف شما شدم یه اشپز درجه یک و به گواه دوستام دستپختم عالی شده .فقط یه کلام میگم کاکو داغته نبینم بی قضا باشی و همیشه در کنار عزیزات سبز و ماندگار باشی ایوالا کاکو

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  2 місяці тому

      سپاس از پیام پر مهرتون خوشحالم که در این کانال همراه من هستید

  • @Maryamshayan-w9k
    @Maryamshayan-w9k Рік тому +5

    واقعآ شمابینظرید. اینقدقشنگ ونکته ب نکته آموزش میدیدکه هیچ سوالی باقی نمیمونه. ممنون ازوقتی ک واسمون میزارید. خداخودتون وعزیزانتون روحفظ کنه🙏🏻

  • @fereshtehnayyer1474
    @fereshtehnayyer1474 15 днів тому +1

    با درود بشما خانم نازنین خیلی عالی بود ممنون

  • @masiafshar1604
    @masiafshar1604 2 дні тому

    درود بر شما خانم امیری عزیر خداقوت بسار عالی بود اموختیم سپاس از شما

  • @dorrehhelalat3139
    @dorrehhelalat3139 22 дні тому +2

    وای این خیلی عالیه
    دستت پرتوان بانو جان 😋😋❤

  • @zibabakhtiyari
    @zibabakhtiyari 23 години тому

    دست گلت درد نکنە تشکر برای ٱموزش عالیەیتون مریم خانم گل❤

  • @aliz2841
    @aliz2841 Місяць тому +1

    عرض سلام و ادب خدمت سرکار خانم امیری وتشکر بابت آموزش های مفیدتان

  • @ZahraTotiyan
    @ZahraTotiyan 3 дні тому

    درود به شما چقدر خوب یاد می دید ممنون ازشما❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @abbasshafai9454
    @abbasshafai9454 Місяць тому +1

    دورد به شما خانم مریم جذاب و مهربان دست گلت درد نکنه من خیلی باقلی پلو دوست دارم روزهای خوبی براتیان آرزو میکنم ❤❤❤

  • @mansoorehkazemi6120
    @mansoorehkazemi6120 Місяць тому +1

    توضیحات بسیار کامل و دقیق بود ،سپاس از شما😊

  • @SFarsh-w6b
    @SFarsh-w6b 15 днів тому +1

    خییییلی عالی🎉❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Рік тому +1

    سلام خداقوت خانم امیری عزیزومحترم
    عالی بودتشکرازآموزشهای عالیتان خدا
    بهترینهارابه شماعزیزان بدهدحق نگهدارتان
    باشد

  • @Alhmn14444
    @Alhmn14444 11 місяців тому +3

    خیلی قشنگ توضیح دادی ممنونم استفاده کردیم

  • @maryamsaghafi9277
    @maryamsaghafi9277 11 днів тому

    سلام. ممنون از اموزش های عالیتون استاد عزیز❤❤

  • @kathyhomaizad2666
    @kathyhomaizad2666 2 місяці тому +1

    دورودبشما بانوى هنرمندوتميز من خيلى از شما درس گرفتم ممنونم الاهى سلامت وموفق باشين🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Meraj-u9n
    @Meraj-u9n Рік тому +1

    این غذای فوق العاده و ‌توضیح شمادرموردمصلحات رانبایدازش گذشت غذای فردای ماقطعاهمین غذاست،سپاس فراوان خانم امیری عزیز🌾🌷

  • @shahlamirnejad7404
    @shahlamirnejad7404 Рік тому +1

    خانم امیری جان از زحمات شما برای آموزش ما سپاسگزارم عزیزم.❤❤❤❤

  • @faridehfarazmand9863
    @faridehfarazmand9863 24 дні тому +1

    ضمنا خانم امیری نازنین من معمولا برای سبزی پلو و باقالی پلو برای ته دیگ از کاهو استفاده میکنم

  • @afsaneh-p5f
    @afsaneh-p5f 11 місяців тому +1

    خانم امیری جان قربونت برم. از وقتی دستور آشپزی شما را می بینم. عاشق آشپزی شدم ودست پختم خوب شده ممنون ‏‪ ‏‪3:08‬‏

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  11 місяців тому

      چقدر از خوندن پیامتون خوشحال شدم و انرژی گرفتم

  • @bestasiancooking
    @bestasiancooking 6 днів тому

    خیلی غذا عالی ممنون از آموزش خوبتون 👌👌👌👌🌺🌺🌺

  • @masomehhosseini8776
    @masomehhosseini8776 Місяць тому +1

    سلام خانم امیری خیلی عالی آموزش می‌دین من ۵۲سالمه از وقتی باشما آشنا شدم اشپزیم با شما دوباره آپدیت شد

  • @mahnazBehagi
    @mahnazBehagi 3 місяці тому +1

    وای دهنم آب افتاد . یک دنیا ممنون . گوشت بدون آب پختن عالی........فردا درست میکنم .موفق باشید خانم

  • @batooljari-x1l
    @batooljari-x1l Рік тому +1

    ممنونم از آموزش های خوب وعالیتون خوشحا لم که از مشهد یادی کردید پسران گریم درجه یکنند❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @مریمباجلان-و2ف
    @مریمباجلان-و2ف Рік тому +1

    سپاسگزارم
    بسیار عالی وبا نکته های مهم .
    ممنونم از اموزش عالیتون

  • @ManijehSheykhsoltan
    @ManijehSheykhsoltan Рік тому +4

    عالی بود خانم امیری واقعا خوشمزه س دستتون درد نکنه تشکر فراوان.❤❤❤❤❤

  • @MaryamJalalvand-g5j
    @MaryamJalalvand-g5j Рік тому +1

    دمت گرم چقد قشنگ توضیح میدید ❤❤ خسته نباشید خدا خیرتون بده

  • @sadathosseini7497
    @sadathosseini7497 22 дні тому +1

    دستتون درد نكند ❤❤❤❤❤❤

  • @souriminaifard8470
    @souriminaifard8470 10 місяців тому +2

    سپاس از شما بانو نازنین چقدر قشنگ توضیح میدید و وجود شما به من ارامش میده.

  • @شپولهدایتی
    @شپولهدایتی 2 місяці тому +1

    درود به شما مهربانوی عزیز و گرامی واقعا عالی بود ممنون🫶

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 Рік тому +3

    خانم امیری جان دستتون پر برکت باشه که این غذای مجلسی و خوشمزه و شیک و همه پسند رو آموزش دادید.🙏😍❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Рік тому

      خوشحالم که دوست داشتید

    • @NahidMosavi-cg1yy
      @NahidMosavi-cg1yy 10 місяців тому

      تشکر از خانم امیر جان عزیز​@@maryamamiri.atreseeb

  • @MassiMirani-ft5oe
    @MassiMirani-ft5oe 4 місяці тому +3

    مرسی از توضیحات خوبتان بانوی عزیز

  • @vf9794
    @vf9794 Місяць тому +1

    عالی دستتون درد نکنه

  • @masoudparidar2910
    @masoudparidar2910 Рік тому +1

    Good evening , ba droudeh bikaran bar shoma, barovo brilliant, i try that it was so delicious & yummy, I’m writing you from Vancouver Canada,god bless you & your family forever & also god bless Iran forever.

  • @HaidehMalek
    @HaidehMalek Рік тому +1

    دستتون طلا!!👍👏👏

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Рік тому +1

    بی نظیر شده بانو❤ واقعا معرکه و خوشمزه س

  • @amirariya6820
    @amirariya6820 Місяць тому +1

    بسیار عالی❤❤

  • @سوریلشگری
    @سوریلشگری 8 місяців тому +1

    سپاس خانم امیری عزیز با بیان زیبا توصیح دادید ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SaminBabaie
    @SaminBabaie Місяць тому +1

    سلام وخسته نباشید خدمت شما تشکر از آموزش‌های عالیتون
    میتونید سوراخ درب قابلمه رو با فایلی که با انگشت تیز کردین ببندین

  • @صدیقیعقوبی
    @صدیقیعقوبی Рік тому +1

    با تشکر فراوان از اموزشهای خوبتون دستت طلا

  • @aah4960
    @aah4960 Рік тому +1

    خوشمزه عالی به به خانم امیری جون مرسییییییییییییییی🙋‍♀️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤😋😋😋😋

  • @reyhanehakhavan9321
    @reyhanehakhavan9321 6 місяців тому +1

    سلام، ممنون از دستور عالی تون، برای مهمونام به روش شما ماهیچه رو پختم و عالی شد🙏

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 Місяць тому +1

    عالی بود❤

  • @moradsepahvand716
    @moradsepahvand716 3 місяці тому +1

    با درود فراوان و سپاس از هنر اشپزيتان،

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 Рік тому +1

    تشکر بسیار اموزشی عالی وکامل❤

  • @zarbanoomohammadi170
    @zarbanoomohammadi170 Рік тому +1

    به به خیلی دوست دارم باقلاپلو با ماهیجه

  • @golnooshalv
    @golnooshalv 5 місяців тому +1

    Maryam joon it was perfect... thanks a lot 😍

  • @ferymostatabi3610
    @ferymostatabi3610 9 місяців тому +2

    ماشاالله عزیزدلی همش دعاگویتان هستم وجود نازنینتان پر از آرامش هست وسلامتی براتون آرزو میکنم

  • @farhadnori3240
    @farhadnori3240 Рік тому +1

    سپاس بانو روش پختتون عالی بود 👌🌹

  • @EshratAnsari-fc9vd
    @EshratAnsari-fc9vd Рік тому +1

    دستتون درد نکنه عالی❤❤❤❤❤❤

  • @Shimakarimi437
    @Shimakarimi437 Рік тому +1

    بسیار عالی خوبش ❤❤❤❤

  • @roghiehvalinassab9303
    @roghiehvalinassab9303 Рік тому +1

    متشكرم ممنون ازاموزش درست ❤❤❤

  • @HsjshvIsushsv
    @HsjshvIsushsv 28 днів тому +1

    موفق باشید لطفا در حین کار بعد اتمام کار با گاز شعله رو خاموش کنید، از هدر رفتن جلوگیری میشه،( قسمت داغ کردن کره رخ داد) ممنون از آموزش ☘️🙏

  • @سریهصادقی
    @سریهصادقی 11 місяців тому +1

    سلام مریم جان دستتون درد نکنه خیلی دوستت دارم از آذربایجان غربی

  • @azinparvin9254
    @azinparvin9254 Рік тому

    ممنونم خانم امیری عزیز از آموزش های خوبتون

  • @فوزیهقهرمانی-ض8م
    @فوزیهقهرمانی-ض8م 2 місяці тому +1

    اره زیاد توضیح میده

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  2 місяці тому

      دوست من ؛
      سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست و ما در این کانال دوستان جوان و کم تجربه ای داریم که به این توضیحات نیاز دارن

  • @SheefteKamyab
    @SheefteKamyab 3 місяці тому +1

    درود خانم امیری جسارتا من شوید و لابه لای برنج میریزم وموقع سرو اول برنجو باکفگیر هم میزنم اصلا هم برنج خردنمیشه دستتون دردنکنه باقالی پلو همیشه خوشمزه است زنده باشید❤❤❤❤❤

  • @faridehghadimi4112
    @faridehghadimi4112 8 місяців тому +2

    سلام مریم جون
    خیلی ممنونم از آموزش‌های خوبتون
    من چند ماه پیش ایران بودم و به صورت خصوصی با سما کلاس داشتم ولی متاسفانه موبایلم هیچ آموزشی رو سئو نکرده بود گویا خراب شده بود و من خیلی ناراحت بودم که کلی هزینه کلاس خصوصی کردم ولی خروجی خیلی کم بوده ولی شانس من آشنایی با آموزش های خوب شما بوده .شاید در مورد اون قسمت هن بتونم با بچه های شما لیلا جون و یا ..‌. در ارتباط باشم و کم‌کم کنند .بازم ممنونم شما یکی از بهترینها ی اَشپزی هستید ❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 місяців тому

      دوست عزیز با شماره های آموزشگاه در ارتباط باشید من و همکارانم کمک تون میکنیم

  • @ZohreNy
    @ZohreNy 4 місяці тому +1

    بسیار عالی عزیزم مثل همیشه ❤❤

  • @مژگانکبودی
    @مژگانکبودی 3 місяці тому +1

    با سلام واحترام خیلی توضیح میدید خسته کننده س

  • @user-rp6zp1dj4r
    @user-rp6zp1dj4r 9 місяців тому +1

    سپاس فراوان خانم امیری 🌹🌹🌹

  • @MansoreVahdati
    @MansoreVahdati 5 місяців тому +1

    درود به شما ❤ عتلی بود چقدر دلم آب سد برای این غذا ، من بک مادر ۷۰ ساله هستم و در جوانی در مهمانی هایی که داشتم در فصل باقالا درست میکردم ، ولی دیگه در این سن که تنها شدم حوصله آشپزی های سخت را ندارم، نوش جان خودتان بشد 😂❤❤

  • @SorayaAbasi-jl8ti
    @SorayaAbasi-jl8ti 5 місяців тому +1

    بسیار عالی و آموزنده بود

  • @mozhganazizi7383
    @mozhganazizi7383 9 місяців тому +1

    سلام خانم امیری عزیز بسیار عالی بود دست گلتون درد نکنه.❤❤❤

  • @parvinhosseini4988
    @parvinhosseini4988 Рік тому +1

    سپاس مثل همیشه عالی بود ❤❤

  • @عباسسقزی
    @عباسسقزی Рік тому +1

    سلام خاله جون خداوند بهت سلامتی بده ان شاءالله خیلی دلم برات تنگ شده بود تازه دوباره اومدم توی فضای مجازی

  • @ManijehSheykhsoltan
    @ManijehSheykhsoltan 10 місяців тому +1

    سلامت باشید آموزش شما عالی هستش ممنونم .❤❤❤❤❤

  • @soraysalehi1219
    @soraysalehi1219 Рік тому +1

    خیلی عالی ممنون عزیزم🎉

  • @mitradadgar5332
    @mitradadgar5332 Рік тому +2

    خانم امیری از اموزش های خوبتون ممنون 🥰😋

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 10 місяців тому +1

    به به به چه عالى دست شما درد نكنه ♥️

  • @ParvinSahranavard_Rahdani
    @ParvinSahranavard_Rahdani 9 місяців тому +1

    عالی بود استاد دستتون درد نکنه❤❤❤❤

  • @mehrnazmehrshahi1035
    @mehrnazmehrshahi1035 Місяць тому +1

    برای مرغ هم همین روش انجام بدیم خانم امیری عزیز ؟❤

  • @azarmehrabanam3086
    @azarmehrabanam3086 Рік тому +1

    عالی❤

  • @MahboobehMehravar
    @MahboobehMehravar Рік тому +1

    خسته نباشید استاد
    مثل همیشه عالی

  • @Pourikian
    @Pourikian Рік тому +2

    درود‌بانوی‌استاد❤❤❤

  • @FarzanehAbparvar
    @FarzanehAbparvar 7 місяців тому +2

    بسیار عاااالی❤

  • @MozhdeTahmasbi
    @MozhdeTahmasbi 10 місяців тому +1

    ممنونم از شما کارتون عالی خسته نباشی استاد گرامی❤❤😘😘💯👌👏👏👏👏👏🙋‍♀️

  • @shahparsattari4927
    @shahparsattari4927 Рік тому +1

    درود و سپاس از زحماتتون👌👌👏👏🌺🌺💚💛

  • @Shalddd
    @Shalddd 3 місяці тому +1

    Very nice ❤

  • @zinatfardipour5113
    @zinatfardipour5113 6 місяців тому +1

    You are THE best❤

  • @MaryamTadrisi
    @MaryamTadrisi Рік тому +1

    شما عالي هستيد❤

  • @nahidmortezayi5260
    @nahidmortezayi5260 Рік тому +2

    دستور پخت فوق العاده ای برای گوشت ارائه کردید👌 فقط آیا میشه داخل آرامپز این گوشت رو بپزیم؟

  • @socialwelfare3121
    @socialwelfare3121 9 місяців тому +1

    عالی توضیح میدید ❤❤❤❤

  • @zhilazoghi
    @zhilazoghi Рік тому +1

    بسیار عالی

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx Рік тому +2

    سلام گل بانوی عزیز.مرسی از آموزش عالیتون❤❤❤

  • @majidkeshtavarz
    @majidkeshtavarz Рік тому +1

    سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏

  • @حسینتنها-ظ8ر
    @حسینتنها-ظ8ر 2 місяці тому +1

    با سلام خدا قوت عالی بی نظیر ممنونم از بیان خیلی زیباتون❤❤❤❤

  • @jacklinsarkissian6043
    @jacklinsarkissian6043 3 місяці тому

    با درود مثل همیشه عالی و زیبا.

  • @monasally359
    @monasally359 2 місяці тому

    thank you please publish a cooking book you are an excellent cook love you

  • @meysamsalasi9023
    @meysamsalasi9023 3 місяці тому +1

    عال عالي خسته نباشيي

  • @fatimasadat5974
    @fatimasadat5974 8 місяців тому +3

    ممنونم خانم امیری من از کشور بر زیل بی بی نند هستم دستت درد نکند مرسی ❤❤❤❤❤❤

  • @mazehchi67
    @mazehchi67 Рік тому +1

    به به چقد عالی شد👍👍👍

  • @maryambelkol
    @maryambelkol 4 місяці тому +1

    خیلی عالیییی من دنبال کننده ی پر و پا قرص شما هستم از امریکا😊😊

  • @masoomehmoonesi3877
    @masoomehmoonesi3877 Рік тому

    عالی بود 👌👌👌🙏🙏🙏

  • @mahtab746
    @mahtab746 Рік тому +1

    به به عالی❤

  • @اعظممنتصری
    @اعظممنتصری 2 місяці тому +1

    سلام خانم امیریجان چند ساعت گوشت باید بپزه🌼❤️🙏

  • @sarakemalledini5002
    @sarakemalledini5002 Рік тому +2

    Gott och mycket smakrik ❤😊🎉tack

  • @BehzadFazely
    @BehzadFazely 4 місяці тому +2

    Thanks

  • @نادرفیض-ب7ز
    @نادرفیض-ب7ز 2 місяці тому +1

    درود👍⚘️❤️⚘️