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Boa tarde falo do rio de janeiro. Como cortar alcatra e picanha para churrasco. Obs não e limpar. Só como cortar. Quando vejo , nunca da para ver o corte perfeito.
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Tenho uma certa dificuldade p enxergar na prática as fibras, eu preciso olhar muitas vezes p acertar
VALTÃO,VOCÊ NÃO ENSINOU,VOCÊ DEU UMA AULA,PARABÉNS PELO VÍDEO,ABRAÇO FORTE VALTÃO.....
Obrigado, Forte Abraço
Ai Valtão to igualzinho um montão de gente que assistiu este vídeo água na boca .
Vim no canal aprender cortar peça de contra filé. Estou amando as dicas. Já é o terceiro vídeo. Andréa de Americana SP,
Eu estou aprendendo a conhecer os cortes de carnes para churrascos.
Gratidão pela forma educada de passar os conteúdos. Churrasco com o corte correto é tudo de bom.😊
melhor vídeo explicando sobre o que é de fato o corte no sentido ou contra da carne
Isso não é uma dica. É UMA AULA .Parabéns Valtão!
Sou um churrasqueiro mediano, mas busco aprender cada vez mais para, poder agradar os amigos e familiares. Valeu pela aula
Muito boa a dica, parabéns pelo conteúdo,muito bem explicado
Obrigada pelas dicas ❤ estava precisando aprender, a sua didática é excelente!!!
Que bom que está gostando! Grande abraço!
Gostamos muito, pai e filho assistindo
Faz uma com dry rub e mostarda
Vc vai adorar
Amei a dica❤️.Depois que me separei quem vai pra churrasqueira sou eu.E a cada dia aprendo com este canal maravilhoso.👏👏👏
Aí é atitude hein, parabéns!
Nossa amei eu não sabia cortar da forma correta obrigadaaao meu amigoo
Parabéns o video mas correto que vi ate agora muito bom
Obrigado pelo elogio, Grande Abraço
Boa noite
Tô querendo trabalhar com espetinho seu canal vai me ajudar muito
Era isso que eu procurava.obrigado
Tu és fera, Valtão, Deus abençoe.
Teu canal é muito bom ensina nós que estamos desse lado estou aprendendo com tigo.
Obrigado, Grande Abraço.
Obrigado pelas dicas. Gratidão
o corte fica top
Melhor vídeo sobre o assunto
Muito obrigado pelo conteúdo! Aprendi a fazer uma boa fraldinha com vocês!
Excelente vídeo. Ficou bem claro, fácil de entender
Excelente dica, obrigado.
Muito boa dica não sabia.
Top
Tinha um pouco de preconceito com a fraldinha assada assim
Conheci o canal hoje 04/11/2021 Parabéns pelo excelente explicação, muito bom ! 👍
Os mestres passa conhecimentos.
Só os BONS ensinam.
Excelente explicação
Obrigado
Sou apaixonado por churrasco obrigado pela dica valtão vc é fera🤝
Parabéns pelo conteúdo Valtao
Kkkkk Sempre cortei a favor das fibras, totalmente errado. Agora vou colocar em prática essa excelente aula muito obrigado ( ◜‿◝ )
Boa tarde
Ebaaaaa
Agora aprendi a cortar a danada.
Obrigada 😌🙏
Que bom, fico feliz. Grande Abraço
Show, muito bom!
Cada dica boa nossa e aprender e colocar em prática
Aula máxima.
Não tem pra ninguém! bom demais! Sucesso
gostei da dica, legal
Excelente explicação técnica!
Nooo..que dica top.valeu obrigado
Obrigado, Grande Abraço
Que maravilha de pessoa.
Ganhou mais 1 inscrito.
Descobri hoje O canal .Muitp obrigado pelas dicas.Explica muito bem.Deus abençoe vcs!
Mais um ótimo vídeo e grande dica
Obrigado, Grande Abraço
Ótima dica, obrigado pelo vídeo explicativo.
Obrigado, Grande Abraço
Você é o cara, coroa bom ...
Parabéns excelente video muito bem explicado
Obrigado, Grande Abraço
Agora aprendi 😂😂😂😍
Top tiro uma grande duvida brigadão
Agradeço, agr finalmente entendi oq eh contra fibra kk
Obrigado, gostei da maneira que explicou
Muito show! Valeu muito essa dica! Parabéns
Perfeito
Agora que eu entendi o que é contra a fibra , todo mundo fala isso e eu nunca sabia o que era
Explicação técnica gostei,ganhou mais um inscrito
A gordura pra cima funciona também com sobrecoxa desossada? É melhor falar com a pele para cima primeiro? Obrigado
Ótimo vídeo tirou minha dúvida
Cada vídeo é um aprendizado, muito bom mesmo parabéns.
Obrigado, Grande Abraço.
BOAS VALTÃO, BRIGADUUUU PELA AULA, EU SÓ TENHO À AGRADECER 😋😍
Obrigado, Grande Abraço
Super dica adorei
Obrigado, Grande Abraço
Que ótima dica 👍 Obrigado Valtão 👍 Viva.....
Valeu Mestre pela dica
Gostei
Muito bom!
Fico bom gostei
Valtao é sensacional
Show !!!!
Valtão sou de Manaus amazonas. Como consigo o manual do churrasco. Trabalho com comida e quero aprender mais sobre churrascos. ???
Show de Bola! Abraço
Boa tarde falo do rio de janeiro. Como cortar alcatra e picanha para churrasco. Obs não e limpar. Só como cortar. Quando vejo , nunca da para ver o corte perfeito.
Boa tarde, então tem que cortar contra as fibras? Mesmo a picanha?
Boa valtão tamo junto forte abraço
Esse ponto da fraldinha/vazio é perfeito.. a carne chega a ficar "doce" de tanta suculência.. 👏🏼👏🏼👏🏼
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado, Grande Abraço
cortar aquela carne pro churrasco
Amigo Valter, quem não entendeu tem que trocar o óculos!! Kkkkkkkkk 😂👍
Faz com a picanha
Sou uma negação,começo certo ,no fim me perco e vraukkkk
Olá, me tira uma duvida?
Qual came é melhor, qual que resseca menos, tanto pra bife como pra churrasco? patinho ou coxão duro?
Robson, isso vai depender do preparo, mas pela gordura o coxão duro tende a ficar menos seco. Abraço
Serve para todos os cortes?
Sim. Serve sim. Abraço
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😁😁
ᴛᴏᴘ
Uma corta contra a fibra
Aí um churrasquinho agora vai ficar mais difícil com o valor das carnes.
Silvio, pode ficar tranquilo... aguarde os próximos vídeos que vamos ter opções que cabem em nosso orçamento. Abraço
Comer um filete de carne com as fibras grandes vira um novelo na boca.
Comprei uma carne assim é venho pedaços de sangue fiquei com nojo oque será