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Boa tarde falo do rio de janeiro. Como cortar alcatra e picanha para churrasco. Obs não e limpar. Só como cortar. Quando vejo , nunca da para ver o corte perfeito.
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Gratidão pela forma educada de passar os conteúdos. Churrasco com o corte correto é tudo de bom.😊
Sou um churrasqueiro mediano, mas busco aprender cada vez mais para, poder agradar os amigos e familiares. Valeu pela aula
melhor vídeo explicando sobre o que é de fato o corte no sentido ou contra da carne
Vim no canal aprender cortar peça de contra filé. Estou amando as dicas. Já é o terceiro vídeo. Andréa de Americana SP,
Eu estou aprendendo a conhecer os cortes de carnes para churrascos.
Isso não é uma dica. É UMA AULA .Parabéns Valtão!
VALTÃO,VOCÊ NÃO ENSINOU,VOCÊ DEU UMA AULA,PARABÉNS PELO VÍDEO,ABRAÇO FORTE VALTÃO.....
Obrigado, Forte Abraço
Tenho uma certa dificuldade p enxergar na prática as fibras, eu preciso olhar muitas vezes p acertar
Muito boa a dica, parabéns pelo conteúdo,muito bem explicado
Ai Valtão to igualzinho um montão de gente que assistiu este vídeo água na boca .
Amei a dica❤️.Depois que me separei quem vai pra churrasqueira sou eu.E a cada dia aprendo com este canal maravilhoso.👏👏👏
Aí é atitude hein, parabéns!
Era isso que eu procurava.obrigado
Nossa amei eu não sabia cortar da forma correta obrigadaaao meu amigoo
Gostamos muito, pai e filho assistindo
Faz uma com dry rub e mostarda
Vc vai adorar
o corte fica top
Melhor vídeo sobre o assunto
Obrigado pelas dicas. Gratidão
Tu és fera, Valtão, Deus abençoe.
Parabéns o video mas correto que vi ate agora muito bom
Obrigado pelo elogio, Grande Abraço
Obrigado
Muito obrigado pelo conteúdo! Aprendi a fazer uma boa fraldinha com vocês!
Boa noite
Tô querendo trabalhar com espetinho seu canal vai me ajudar muito
Excelente explicação
Muito boa dica não sabia.
Conheci o canal hoje 04/11/2021 Parabéns pelo excelente explicação, muito bom ! 👍
Excelente dica, obrigado.
Boa tarde
Ebaaaaa
Agora aprendi a cortar a danada.
Obrigada 😌🙏
Que bom, fico feliz. Grande Abraço
Show, muito bom!
Teu canal é muito bom ensina nós que estamos desse lado estou aprendendo com tigo.
Obrigado, Grande Abraço.
Aula máxima.
Os mestres passa conhecimentos.
Só os BONS ensinam.
Sou apaixonado por churrasco obrigado pela dica valtão vc é fera🤝
Excelente vídeo. Ficou bem claro, fácil de entender
Perfeito
Top
Tinha um pouco de preconceito com a fraldinha assada assim
Cada dica boa nossa e aprender e colocar em prática
BOAS VALTÃO, BRIGADUUUU PELA AULA, EU SÓ TENHO À AGRADECER 😋😍
Obrigado, Grande Abraço
Kkkkk Sempre cortei a favor das fibras, totalmente errado. Agora vou colocar em prática essa excelente aula muito obrigado ( ◜‿◝ )
Você é o cara, coroa bom ...
gostei da dica, legal
Não tem pra ninguém! bom demais! Sucesso
Agora aprendi 😂😂😂😍
Excelente explicação técnica!
Que maravilha de pessoa.
Ganhou mais 1 inscrito.
Descobri hoje O canal .Muitp obrigado pelas dicas.Explica muito bem.Deus abençoe vcs!
Nooo..que dica top.valeu obrigado
Obrigado, Grande Abraço
Show !!!!
Muito show! Valeu muito essa dica! Parabéns
Gostei
Parabéns pelo conteúdo Valtao
Obrigado, gostei da maneira que explicou
Que ótima dica 👍 Obrigado Valtão 👍 Viva.....
Agradeço, agr finalmente entendi oq eh contra fibra kk
Valeu Mestre pela dica
Super dica adorei
Obrigado, Grande Abraço
Mais um ótimo vídeo e grande dica
Obrigado, Grande Abraço
Muito bom!
Ótima dica, obrigado pelo vídeo explicativo.
Obrigado, Grande Abraço
Parabéns excelente video muito bem explicado
Obrigado, Grande Abraço
Ótimo vídeo tirou minha dúvida
Fico bom gostei
Valtao é sensacional
Top tiro uma grande duvida brigadão
Explicação técnica gostei,ganhou mais um inscrito
Cada vídeo é um aprendizado, muito bom mesmo parabéns.
Obrigado, Grande Abraço.
Show de Bola! Abraço
A gordura pra cima funciona também com sobrecoxa desossada? É melhor falar com a pele para cima primeiro? Obrigado
Agora que eu entendi o que é contra a fibra , todo mundo fala isso e eu nunca sabia o que era
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado, Grande Abraço
Valtão sou de Manaus amazonas. Como consigo o manual do churrasco. Trabalho com comida e quero aprender mais sobre churrascos. ???
Boa valtão tamo junto forte abraço
Esse ponto da fraldinha/vazio é perfeito.. a carne chega a ficar "doce" de tanta suculência.. 👏🏼👏🏼👏🏼
Boa tarde, então tem que cortar contra as fibras? Mesmo a picanha?
Boa tarde falo do rio de janeiro. Como cortar alcatra e picanha para churrasco. Obs não e limpar. Só como cortar. Quando vejo , nunca da para ver o corte perfeito.
😁😁
cortar aquela carne pro churrasco
Amigo Valter, quem não entendeu tem que trocar o óculos!! Kkkkkkkkk 😂👍
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ᴛᴏᴘ
Serve para todos os cortes?
Sim. Serve sim. Abraço
Olá, me tira uma duvida?
Qual came é melhor, qual que resseca menos, tanto pra bife como pra churrasco? patinho ou coxão duro?
Robson, isso vai depender do preparo, mas pela gordura o coxão duro tende a ficar menos seco. Abraço
Sou uma negação,começo certo ,no fim me perco e vraukkkk
Faz com a picanha
Aí um churrasquinho agora vai ficar mais difícil com o valor das carnes.
Silvio, pode ficar tranquilo... aguarde os próximos vídeos que vamos ter opções que cabem em nosso orçamento. Abraço
Uma corta contra a fibra
Comer um filete de carne com as fibras grandes vira um novelo na boca.
Comprei uma carne assim é venho pedaços de sangue fiquei com nojo oque será