כמות אבקת האפייה לא מספיקה. כדאי להוסיף כף חומץ שיעלה את הלחם עוד קצת. פסיליום או קסנטן-גאם מומלץ למרקם לחמי יותר. וטמפרטורת האפייה גבוהה מאוד. 220 מעלות צריכות להספיק.
השארתי את הכוסמת הטחונה פחות מ10 שעות בחוץ והבלילה התנפחה לי יותר מדי וירדה אל השיש ויש ריח אני אף פעם לא הכנתי אז לא יודעת עם הריח תקין ועם עדיין אפשר לעשות בזה שימוש או לזרוק את הבלילה?
תודה רבה הלחם ניראה אוורירי וזה מסכרן וממש וואאא , שאלה האם השארת את הבלילה זמן כלשהו בחוץ גם אחריי שכבר היו בתבניות האפייה ? אם כן כמה זמן בבקשה תודה !
טעים מאוד. הייתי ממש סקפטית כי ניסיתי הרבה לחמים מקמחים שונים וכולם יצאו נוראיים.
הכוסמת שלך פשוט קוסמת.
יופי של מתכון
תודה רבה על השיתוף .
זה ניראה מהמם תמשיכי להוציא מתכונים בריאים וטעימים מחכה לסרטון הבא בעזר''ה
❤ז
המוזיקה מפריעה מאוד
אפיתי את הלחם כבר כמה פעמים זה יוצא ממש טוב הילדים שלי כל כך אוהבים תודה רבה
נראה אחלה. תודה רבה.
נראה. מעולה ובריא מאוד
נראה יאמי האם האפיה בטורבו או רגיל אשמח אם אשמע ממך אני רוצה להכין לבת שלי תודה רבה
עשיתי ויצא ממש טעים. תודה רבה לך 🙏🏽😘
אי אפשר היה לבקש מתכון יותר בריא, פשוט ואיכותי מזה. תודה רבה
תודה רבה על הנתינה🙏💜
❤❤❤
תודה לך
נראה מגניב זה הלחם שלי נראה לי שאלהלא עדיף לקנות את קמח הכוסמין מוכן? או שיש חשש שהכניסו לשם דברים
האם ישנו מתכון כתוב? תודה על מענה🙏
תודה רבה על המתכון אדרת
האם לאחסן לאחר הפריסה במקפיא? במקרר? או שניתן להשאירו בחוץ בטמפרטורת החדר?
אם אני מנביטה את הכוסמת האם להמשיך את אותן הפעולות? 2 כוסות מים ולהשאיר את הבלילה בחוץ? אם כן לכמה שעות רצוי? האם כפי שציינת או פחות?
תודה על המתכון.האם אפשר להכין מקמח קוסמת?
זה אפשרי אבל זה לא יוצא אותו הדבר ולצערי לא יודעת לומר כמויות
כמה קלוריות יש בכיכר בפרוסה?
חייבת לנסות! נראה טעים. ולחנוכה אמרח ריבה, או דבש וחמאת בטנים/טחינה גולמית (במקום סופגניה)
האם ברכתו 'אדמה'?
ברכתו "שהכל", משום שהשתנתה צורתה של הכוסמת. לשובע.
מה עם לברור?
🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
בתחינה הוספתי את המלח בטעות זה ישפיע על התהליך?
האם לא טוב לאפות מיד?
לא צריך לברור לפני ??
❤
האם התסיסה אמורה להיות במקרר או בחוץ??
בחוץ על השיש
כמות אבקת האפייה לא מספיקה.
כדאי להוסיף כף חומץ שיעלה את הלחם עוד קצת.
פסיליום או קסנטן-גאם מומלץ למרקם לחמי יותר.
וטמפרטורת האפייה גבוהה מאוד.
220 מעלות צריכות להספיק.
המון תודה בול פגיעה על הטיפים ,,,,,עי זה , הכי חשוב תודה ושאלה האם זה יעבוד עם זרעיי ציאה במקום הפסליום ?
כמה פסיליום להוסיף, והאם להוסיף כאשר מוסיפים את אבקת האפיה?
השארתי את הכוסמת הטחונה פחות מ10 שעות בחוץ והבלילה התנפחה לי יותר מדי וירדה אל השיש ויש ריח אני אף פעם לא הכנתי אז לא יודעת עם הריח תקין ועם עדיין אפשר לעשות בזה שימוש או לזרוק את הבלילה?
אם הריח חמוץ מדי אז כנראה שזה תסס יותר מדי. בקיץ אם לא בטוחים ולא רוצים שיחמיץ אפשר להעבחר למקרר אחרי 7 שעות על השיש
מה ברכתו?
שהכל
חייב כלי מזכוכית
לא חובה
הייתי מצפה שתטעמי ותאמרי עד כמה זה בכלל יצא אכיל וטעים.
הוא יוצא נהדר, מכינה אותו כבר כמה שנים
תודה רבה הלחם ניראה אוורירי וזה מסכרן וממש וואאא , שאלה האם השארת את הבלילה זמן כלשהו בחוץ גם אחריי שכבר היו בתבניות האפייה ? אם כן כמה זמן בבקשה תודה !
הגעתי לרגע של התנור....
ואני לא יודעת מה לבחור? טורבו או חום משני צדדים
איזה תבלינים שמת
איגוזים שומנים בריאים
אמרת ללא כלום ובסוף שמת
😂