糯米夹粽│外脆里糯 │不油不腻 Glutinous Rice Doughnuts (Kap Zhong)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 67

  • @黄娟娟-c1g
    @黄娟娟-c1g 3 роки тому +2

    老師教的每個食譜都教到很明白,我跟著老師食譜做都很成功又好吃。感謝老師無私的分享。

  • @reejasdiningworld
    @reejasdiningworld 3 роки тому

    Very cute baby, beautiful flowers and snacks 👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻❤️❤️

  • @garytung9110
    @garytung9110 3 роки тому +2

    好正,見到都想食

  • @dr.sunaidu7651
    @dr.sunaidu7651 2 роки тому

    Yummy!!!! My favourite. Thank you for sharing💖

  • @kaichoonlwo3036
    @kaichoonlwo3036 Рік тому

    有賣相👍

  • @Beadersdelight
    @Beadersdelight Рік тому

    ❤love your easy to follow recipe

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 3 роки тому +1

    Never seen this type of hum cheem pen in Singapore before. The ones sold here r plain or with red bean filling. Glutinous rice filling looks v interesting! I have learnt something new! Thank you for sharing!

    • @jessietan517
      @jessietan517 3 роки тому

      In Penang, Malaysia we have even shredded coconut filling! Glutinous rice filling is also common here. Next time can visit here and try

    • @sitmengchue4077
      @sitmengchue4077 3 роки тому +1

      @@jessietan517 Sure. Penang is so beautiful. Thanks.
      All the best to your channel. Happy New Year!

    • @jessietan517
      @jessietan517 3 роки тому

      @@sitmengchue4077 Happy New Year! 🎉

    • @avantan1980
      @avantan1980 2 роки тому

      My favourite of all. It's common in KL.

  • @mgshz5184
    @mgshz5184 3 роки тому

    啊啊啊老师出了 想吃这个很久了 明天做来吃啊😂

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому

    Hai Shadajie.. Recipe in paling lenkap dan sempunar.. Orang Cina memanggil " pulut Ham Chee Peng " rasa garing dan dalam wangi pulut dan Santan, " Tua Pek Kong " selalu malam keluar cari makan, pulut Ham Chee Peng, saya pun sedia secawan Kopi O bagi Prk Konf Minum.. Kam Shia.. Shadajie.. Pek Kong malam ini tak lapar lagi.. Ok.. Gd job. !

  • @meilingloo7967
    @meilingloo7967 3 роки тому

    Thanks for your video. Taste good ! ♥️

  • @tanpeikley7391
    @tanpeikley7391 3 роки тому

    我喜欢,要试试了

  • @小小烘焙屋
    @小小烘焙屋 3 роки тому +2

    请问这个口感怎麽样?🤔
    那天试了你的乌龟包,非常美味😋 做了2次,哈哈~ 请问怎麽发照片给你🤔

  • @denliv9474
    @denliv9474 3 роки тому

    好好吃哦。。 这个周末我想试试看做😍

  • @心安为先
    @心安为先 3 роки тому

    谢谢老师,做了好好吃,好成功!

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska2239 3 роки тому

    wow so yummy i like this😘

  • @dominicwee3237
    @dominicwee3237 3 роки тому

    谢谢分享..会试试做 !😘

  • @sim6se
    @sim6se 3 роки тому

    这个我爱吃😋

  • @choongleanthai782
    @choongleanthai782 3 роки тому

    你好棒!

  • @mengfongliu4905
    @mengfongliu4905 3 роки тому +1

    请问一下如果先弄糯米好先,先去放在冰箱可以吗。

  • @feimoon
    @feimoon 3 роки тому

    请问来老师如何清洗和保养视频中那个ikea BLANDA Bamboo bowl?每次使用过后只用清水冲干净?还是一样用洗洁精清洗?不使用洗洁精清洗总觉得会油腻腻的呢!

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 роки тому

      我用清洁精洗净,过后晾干就可以了。

  • @limkg5187
    @limkg5187 3 роки тому

    🙏南无阿弥陀佛。👍

  • @limaikim3280
    @limaikim3280 3 роки тому

    Hello Selamat petang..nk tanya sedikit , kalau kita buat kuih ni kita simpan dalam peti sejuk ke esok kan baru kita goreng, boleh tak

  • @yenyen6290
    @yenyen6290 2 роки тому

    请问糯米夹棕和五香咸煎饼的面团一样吗?

  • @yockgoh2463
    @yockgoh2463 2 роки тому

    请问大姐baking soda 跟 Bicarbonate soda一样吗?

  • @ailianchin1368
    @ailianchin1368 3 роки тому

    老师早安,为什么我做出来哦,他的糯米会散呢,炸的时候。😝😝😝😝

  • @gracecheah8390
    @gracecheah8390 2 роки тому

    请问可以用气炸锅炸吗?

  • @lonechang
    @lonechang Рік тому

    请问如果想做三倍或十倍的量,酵母放多少?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  Рік тому +1

      这个糕点,酵母的量是没特定的,只是帮助发酵。大约1公斤面粉不用超过5克就可以了

    • @lonechang
      @lonechang Рік тому

      @@shadajie-kitchen 谢谢哟,那一公斤的粉,泡打粉也一样不超过5克么?

  • @yockgoh2463
    @yockgoh2463 2 роки тому

    请问老师,中筋面粉是不是普通面粉?

  • @civy7247
    @civy7247 3 роки тому

    老师,如果我的糯米是300g, skin dough 的分量是多少?剩下的300g糯米我想用完它,谢谢!

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 роки тому

      面皮需要双倍分量,做两份就可以了。

    • @civy7247
      @civy7247 3 роки тому

      @@shadajie-kitchen 谢谢大姐,请问做好可以放几天呢?

  • @alxm0173
    @alxm0173 Рік тому

    为什么夹粽中间糯米的部分会炸到膨胀爆裂甚至严重糯米会脱落?

  • @sheahmc3381
    @sheahmc3381 3 роки тому

    老师请问糯米可以晚上蒸好先吗?

  • @asothatinabalan8703
    @asothatinabalan8703 3 роки тому +1

    👌👍😚😚

  • @tenleekeow1389
    @tenleekeow1389 Рік тому

    苏打粉不加可以吗? 酵母改成ENO可以吗? 黑白芝麻要炒的吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  Рік тому

      这个跟食谱哦,如果材料改了,每个分量都不一样了

    • @tenleekeow1389
      @tenleekeow1389 Рік тому

      @@shadajie-kitchen 好的,谢谢!

  • @wongswyee3491
    @wongswyee3491 3 роки тому

    请问如果没有炸完放冰格可以吗?

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 3 роки тому

    👍👏👏👏

  • @hoathibi4967
    @hoathibi4967 3 роки тому

    ,👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 6 місяців тому

    li ke