# 새우 야채죽 새우 식이 섬유 변비 피로 회복간편죽 h호텔일식& 주상전하
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- Опубліковано 10 лис 2024
- ■ 새우 야채 죽
• 재 료
새 우 9마리(45g)
다 시 900cc
불린 쌀 180g
당 근 40g
양 파 40g
청양고추
김.실파
참기름
소 금.혼다시
• 이찌반 다시
정수기물 900cc
다시마 4g
갓쓰오부시 8g
※ 끊어오르면 갓쓰오부시 를 넣고 불을
끈다
※ 가정에서 쉽고 간단하게 만들수 있는 요리
새우 야채 죽 도전해보세요
■ 유튜브에서 h호텔일식 검색하시고
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재미있고 유익한 요리 영상으로
보답하겠습니다
🍤🍤🍤
소리가 좀 잘안들려서 너무 아쉽네요 잘보고ㅈ갑니다
소리가 들리지도 않네...
감사합니다
간단하면서도 맛있을듯 👍🤤🤤
스위스 사라맘님!!
반갑습니다
주상전하 입니다
새우 야채죽은 새우의 향과 야채가 어울러져 느끼하지 않으며 바다의 냄새(향)도 느낄수 없어 아이들이 좋아하는 죽 입니다
한번 끊어 드셔보세요
스위스는 다시 한번 가고 싶네요
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응원합니다
@@h호텔일식셰프주상전 ㅎㅎ주상전하님 지난번에 만들어 먹었는대 덕분에 맛있게 잘 만들었답니다 ..또 만들려고 하는데 ㅋ생각이 안나거 다시 보려 왔다가 댓글 달아주셔서 ㅎ감동하고 갑니다🙏🌼💛👍
아이가 목감기라 곧 끓여볼까 하는데요 실례지만 혼다시가 다시다 일종인가요? 아님 치킨스톡과 비슷하나요?
환자분께 끓여 드리려고
하는데 좀더 묽게 끓이면
좋을거 같아요...
동영상 잘 보고 갑니다.
감사합니다.
이...생각 못한 부분 찝어주셔 감사해용👍👍👍👍
맛있겠네용 감사합니다♡
Youth J님!!
반갑습니다
주상전하 입니다
새우 야채죽은 남녀노소 누구나 좋아하는 죽이에요
특히 아이들이 좋아합니다
우왕~ ㅠ ㅠ
소리가 너무안들려 자막으로 보았어요...
감사합니다💗
소리가 너무 작은것 같아요ㅠ
린다님!!
반갑습니다
주상전하 입니다
초창기 영상이라 많이 부족한 부분들이 있는데 소리가 적어 의사 전달이 제대로 안된다는 이야기를 많이 해주셔서 요음은 마이크를 달고 촬영을 합니다
소리에 대한 불편함은 해소 된것 같습니다
초창가 영상이라 이해해주세요
혹시 소고기 야채죽 레시피는
없으신가요?
반갑습니다 ^^
주상 전하입니다
죽 레시피는 재료만 다를뿐
간(양념)은 가게들마다 셰프들 도
조금씩 다르지만 주상전하 스타일은
불린쌀1 다시 5 로 하시면 되겠습니다
다시는 일본 다시 정복에 상세히
설명해서 드렸으니 참고하시기 바랍니다
■ 쇠고기 야채죽
• 재 료
소고기 45g
당 근40g
양 파 40g
표고버섯 반개(20g)
불린쌀 150g
다시 750cc
참기름 조금
소금 혼다시
실 파 계란 노른자 한개
김가루(조미되지 않는김)
• 불린쌀은맵쌀 9 찹쌀1혼합하여
맑은 물이 나올때 까지 씻는다
여름에는 30분 겨울에는1시간
쌀의 중심부까지 수분이 스며든다
채반에 받쳐 수분이 완전히 빠지면
사용한다
• 소고기 당근 양파 미니 다이스로
자른다
• 다시(육수) 준비한다
• 냄비에 참기름을 두르고
소고기 를 먼저 볶고
당근 양파도 볶아 주고
불린쌀 넣고 같이 1분정도
볶아 주세요
• 다시 750cc 를 넣고 끊어주시고
끊어오르면 중불로 은은하게
끊어주세요
•15분 정도 끊이고 나서 소금 혼다시
간(양념)해 주시고
소금은 세번정도 나눠서 간을하는데
소금을 처음에 다하면 간이 짜서
음식을 망치눈 경우가 많아요
• 소고기 야채죽을 접시에 담아
실파 계란 노른자 한개 김가루
얹어주고 데코장식)해주세요
감사합니다 ^^
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