Señora ,me estoy haciendo fan de Usted y la cocina Sonorenace , soy un Sacerdote católico ya retirado y aprendí se los Frailes Franciscanos en la primera etapa de mi formación. A cocinar ,porque el fraile que nos Enseñaba nos decía que un Buen misionero debería saber cocinar ,porque pudiera llegar a lugares inhóspitos a servir y no hubiera quien le cocinar. En mu retiro busco encontrar videos formativos y recreativos...es pir eso que encontré su canal y la he seguido, cosa que me provoca mucha hambre. Señora gracias por compartir tanta belleza de su cocina y ruego a Dios que le se larga y feliz vida. Usted merece 10 discos se Oro, UA-cam atentos a esta Lady...!!
Sabe que el nombre de este canal en parte es en homenaje a muchas mujeres que quedaron viudas en la época de la revolución mexicana, cuando en diciembre de 1915 pancho villa asesino a más de 83 hombres en este pueblo, porque buscaba al responsable de una supuesta agresión que sufrió su ejército al llegar a este pueblo, mandó reunir a todos los hombres de la localidad en la plaza del pueblo para que le confesaran quien los había agredido, en represalia fue asesinando a varios hombres, el sacerdote local trajo de persuadir a villa para que detuviera la masacre, siendo asesinado por el propio villa, así que este gran sacerdote fue mártir de algún modo por intentar llevar la misericordia de Dios, aquí villa desde luego no es considerado héroe nacional como en muchas partes de nuestro México.
Que mujeres, las hembras de nuestro México, es grato ver que esta señora preciosa es joven, es de nuestra generación y todavía existen damas como ella. Rescatando la comida mexicana. No necesito ni maquina de tortillas para hacerlas perfectas, le mando un beso a sus manos señora mía. Yo no tuve tanta belleza de cocina y de preparación de platillos porque curiosamente desde mi bisabuela era profesionista. Fue la primer enfermera titulada del país. Tuve otras alegrias y oportunidades. Pero la felicito y le agradezco a nombre de todos los mexicanos su tiempo, su trabajo, y esas bellezas de platillos. Ojala y alguien de gobierno la vea y le envíe aportaciones de recursos para su estudio profundo de los platillos mexicanos, ya ve., ahora nos gastamos el dinero apoyando a ninis y ladrones. Ojala la vea alguien con conciencia mexicana. FELICIDADES
Ay señora por Dios que mal está usted, quiere decir que los ninis son los q reciben becas para el estudio , son ninís los viejitos queciben sus pensiones, son ninís los que trabajan y le dan Oportunidad a que aprenda algo por favor señora!!aprende a distinguir policos ninís esos a manos llena vivian como virreyes, gente que si realmente lo necesitan en fin....
No se si eres damita o damito jajaja muy bien sus comentarios pero cuando dijo ninís ya valió madre el mismo pensamiento de esa gente que ellos vivían bien y ahora son los que lloran ...😂🤣😅
Para que cubiertos 🍴 si la tortilla se hace cucharita 👍🏼 Hay mucho que admirar de esté vídeo, primero el ingenio de formar tu bracero de diferentes partes, es arte!! Segundo es tu habilidad para mezclar ingredientes para formar esa palabra muy Mexicana como es un “mole” de Norte a Sur mole es para nosotros un manjar de dioses!! 🤍 tercero el escenario de tu alrededor es espectacular!! El jinete en su caballo, el perro paseando libre por ahí, estoy enamorada 🤩 de tu canal 👍🏼 Saludos ✌🏻
Que Rico. Se ve quisiera. Un poco. Sebe muy Rico Que tradición tan Bella y orgánica Dios bendiga. A ese país. Mexico. Desde New York tu fans. Dominicana. 🇩🇴👍
Que belleza de pueblo,me gustó ver pasar al señor a caballo, esas comidas son tradicionales y gracias a usted las nuevas generaciones aprenderán a cocinar esas deliciosas recetas
Yo ahora vivo en una Ciudad pero cuándo vivía en mi pueblo yo también cocinaba abajo de un árbol, ahí hacíamos las tortillas. Me hizo recordar, gracias señora.
Gracias por compartir sus deliciosas comidas mexicana! Saludos desde Santa Cruz- Bolivia .... aprendi a hacer las tortillas 😋. Las venden en los supermercados pero son más deliciosos hacerlas , de la mejor usted ; que el Señor le bendiga siempre 🙏🙏🙏🤗
Hola señora riquísimos platllos se ve delicioso voy a probar me gustan los chiles y nuca vi reseta tan bien rica saludos cordiales desde Argentina abrazó 🇦🇷👏👏👏👏👏😋
Esmeraldita.. te van a llevar los gringos se llevan a las personas muy inteligentes hija riquísima tu carne con chile colorado Desde que te encontré no me pierdo tus documentales muy bonitos le sacas mucha hambre hija bendiciones desde Mazatlán Sinaloa México
De las recetas más apreciadas por los sonorenses. Muy rica, con sus tortillas de harina😋. Saludos. Muy trabajadora usted señora. Sígale hechando muchas ganas.
Me encanta el ingenio mexicano!!!😍 esa hornilla esta de 💯 orgullosa de ser mexicana y de mi gente,amo a esta señora de ver como cocina,muchos éxitos para usted señora bella
Sra esmeralda quiero decirle que literalmente salive con su preparacion en verdad que orgullo que mexico cuente con mujeres como usted que ponen en alto la gastronomia mexicana mil bendiciones
ESMERALDA ME ENCANTA TU CANAL SUEÑO CON COCINAR ASI COMO TU AFUERA Y CON LEÑA TODAS TUS RECETAS ME GUSTAN MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LAS TRADICIONES DE TU PUEBLO MIL BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA UN ABRAZO Y ESE MOLE SONORENSE SE ME HIZO AGUA LA BOCA SE VE RIKISIMO
Hola Esmeralda 🌹!! Este guisado me encanta, me recuerda a mi abuelita que lo preparaba y luego le hablaba a sus hijos. Ella feliz si llegaba alguno 🥹eso lo vi recién llegada del rancho y viví con ella.
Señorita Esmeralda, que alegría tan grande me causa ver tus videos, son muy especiales y muy productivos, gracias por participar los de su sabiduría en la cosina, mil bendiciones
Hermosas cazuelas de barro y la batea de madera quiero suponer de mezquite pero no estoy seguro y esas si que son unas ricas gordas excelentes para ese guiso, felicidades ahora me toca en casa hacerlo mil gracias por la receta todo de campeonato, por supuesto que es un mole hay varios tipos y si yo personalmente lo considero un Mole 100% sencillo pero de calidad.
Buenas noches Sra. Esmeralda, la verdad que riquisimas comidas prepara, que bendición para su familia, voy aprendiendo con usted de las recetas sonorenses, riquisimas comidas, Dios los bendiga siempre ❤🌯🥗🥣🍲💪❤🙌❤saludos desde Argentina 🇦🇷
Sra. Esmeralda tiene UD. Unas manos de angel, y para compartir absolutamente todo lo de nuestra gastronomía SONORENSE se nesecita humildad, y ganas de q el mundo sepa de nosotros, la admiro y le deseo una larga vida, DIOS la bendiga
Es cierto no es la primera ves que veo al señor pasando a caballo y luego el perrito que bonito pueblo , quisiera estar allá felicidades Esmeralda de parte mía soy Nohemi y siempre veo tus videos
Hola soy nueva en tu canal ☺️!!! Me encantan sus recetas 😋 se ven muy ricas!!! Está receta si la cocino el primer video que ví fue el de las empanadas de piloncillo y de cajeta 😋... Bendiciones 🙏 siga dando sus ricas recetas!!!
Sin distraerse del tema por favor...se trata de disfrutar y compartir 🎉 esmeralda representa la madre mexicana que atiende a su familia porque su familia es su mejor motor ❤puro corazón en este video
hola mi amigo, he estado viendo su programa por un tiempo ahora. Es tan maravilloso. Vivo en Phoenix AZ. solo queria decirte cuanta paz recibo viendo tus videos. mis abuelos eran familia es de torreon y chihuahua. haber nacido y crecido en los Estados Unidos no fue tan bueno porque la herencia con la que crecimos se desvaneció y finalmente dejó de hablar español, así que usé un traductor en Google para escribir este mensaje. Tus videos traen paz a mi corazón y me hacen desear México porque creo que lo llevo en la sangre. gracias por crear tus videos y bendecir a todos con tus recetas y buena comida. Dios lo bendiga †
Hermosa Señora! Es un deleite verla en SU elemento , preparando esAs delicias sonorenses! Pero también resulta muy agradable ver su entorno tan campirano de su cocina al aire libre. BUEN PROVECHO y la sigo al próximo.
Primer vídeo que miro de este canal y me dejo impresionado,rápidamente hizo todo sin andar con tanto rollo como esa familia de Michoacan que es puro bla bla bla diferentes canales y las mismas recetas .Arriba Sonora
Muchas gracias x compartir este platillo sus receta desde nuestros antepasados lo haré a mi esposo le va encantar es usted súper preciosa su esposo se a de sentir orgulloso toda la familia con todo mi respeto.saludos desde Tijuana
👏👏Hola Esmeralda, hice esta receta como otras que ya realicé y en vdd quedan DELICIOSAS.. Lo más bonito fue, cuando le lleve un platito de comida a mi madre y con asombro en sus ojos ella me dijo: HIJA TIENES EL SAZÓN DE MI NANA😍 ELLA ERA DE PITIQUITO SONORA..MIL GRACIAS POR COMPARTIRNOS SUS RECETAS, ESTOY MUY ATENTA A CADA NOTIFICACIÓN DE SU CANAL, GRACIAS POR DARNOS DE SU VALIOSO TIEMPO, DIOS LA SIGA BENDICIENDO GRANDEMENTE🙏🙏🙏
Riquísimo ese Temol se antoja muchísimo 😋😋😋😋😋😋. Sra Esmeralda apor favor en otro vídeo nos pudiera enseñar cómo curar las ollas y cazuelas de barro gracias 🙏🏼
También me gustaría que nos enseñe como curar cazuelas de barro, sería el mismo proceso para las ollas de barro? Quiero comprar una Lolita para hacer café de olla. Muchas gracias.
Q receta ,está de chupete !! Sra Noriega q gusto ver su canal,todo rico y sus indicaciones muy precisas y sencillas Felicidades ❤️saludos desde Cdmx México
Señora bonita usted vale oro cada vez que quiero hacer algo nuevo acudo q sus videos las tortillas de harina ya son indispensables en mi casa salen exquisitas ahora solo quieren que les haga ya no quieren comprar y este platillo sin duda alguna será uno de mis favorito son fan de la carne de puerco saludos y bendiciones!
Las mujeres Sonorenses tiene unos de los mejores sazones mi suegra es de hermosillo sonora y cosina delicioso mis respeto de verdad saludos a sonora buena comida y gente de palabra y trabajadora y de buen corazón ♥️
Mi esposo es de Nogales, y por el he aprendido a cocinar algunas recetas típicas de sonora, gracias a su canal y a sus enseñanzas, disfrutamos muchísimo la carne con chile, los tamales rojos, la rosca d reyes que recientemente preparó quedó deliciosa, ahora me falta lo más importante, las tortillas de harina. Ah y próximamente prepararé los cochitos que son la fascinación de mi marido. Un cariñoso saludo para usted y su familia desde Las Vegas NV bendiciones!!!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muy guapa y virtuosa, en este tiempo son contadas las mujeres que echan tortillas como antes, FELICIDADES! ESMERALDA, las haré las tortillitas, haber si se me esponjan como a ud.
Mil gracias por compartir sus recetas Sra. Noriega. Muy deliciosas. Me encanta el lugar donde cocina, muy pintoresco, siempre adaptándose a las condiciones. Y sus estufas son una maravilla. "Soy su fan".
Buenas tardes, todo muy rico 😋 dejeme le cuento que prepare el chorizo riquisimo a mi familia le gusto, muchas gracias por tan bonita herencia de las viudas ❤️😘 bendiciones 😃 y saludos al guapo camarografo 🥰
Buenos días sra canal número 1. De México sra educada bonita casa muy limpia y sobre todo que comidas a esta sra receta que hace recetadñs riquísimas 6 su hijo hermoso que es su camarógrafo dios los bendiga hermosa familia un abrazo
Rico platillo y Las tortilla,yo de hcerlas y la carne con Chile Les enfants a mis hijos pues yo tambien soy orgusamente sonorense aunq have tiempo yo vivo en USA pero yo Tengo Recuerdo hermosos y Las traditions de mi mama q ya ESTA en Cielo un saludos desde Georgia 🙋❣️
Hoy Jueves 17 de Noviembre del 2022 lo hice en mi negocio y se vendió como pan caliente y todos se chuparon los dedos diciendo "que platillo". Gracias señito y saludos de un poblano.🤠🥣
Muchísimas gracias y muchísimas bendiciones por su gran labor y enseñanza. No seso de asombrarme la cantidad de chile que preparan. El chile es un antibiótico increíble y muy saludable, pero quien pueda comerlo le doy mis respetos.
Muy rico 😋. Aquí en la laguna de Torreón y Durango, le llamamos asado, de puerco pero se prepara exactamente igual, y la verdad queda para chuparse los dedos.
😯🤤🤤😋😋😋😋👍 k bárbara....!! señora hermosa,(con todo el debido respeto!!) pero k' chulada de canal 👌,y vaya manera de mostrarnos,y desde luego enseñarnos cómo preparar estos típicos platillos de este nuestro bello estado, y desde luego sin egoísmos,la diversidad de nuestra enorme variedad gastronomíca tradicional sonorense,muy acá de nuestros pueblos campiranos,y que gracias a Dios 🙏,aún existe,y que existen (valga la redundancia) personas como usted que continúan con esta deliciosa labor,de recordarnos lo que somos ,yalgo que desafortunadamente,ya se ven pocas personas como usted... garbanzos de a libra ( literalmente hablando). Mi madre,(QEPD) era originaria de bavia'cora, y gracias a ella,tuve la dicha y el placer de paladear😋 todas esas delicias que usted muy orgullosamente prepara y nos presume, 👍muchas felicidades por ello de mi parte . Esas tortillas de maíz que prepara para complementar el guiso,aunque sean de maseca o minsa,como se inflan, mmmmmhh deliciosas🤤con manteca de res (como mantequilla) y sal simplemente, ahora imaginen con este molito sonorense .👌🥴😵💫🤦 Saludos y bendiciones para usted y su hermosa familia ,y un fuerte abrazo hasta S. Pedro de la cueva desde mi caborca querido, tan golpeado últimamente por la violencia.🙄🥺🥺🥺🥺
BUEN PROVECHO!! GRACIAS POR COMPARTIR IS SU RICA RECETA DE MOLE SONORENSE DE LAS VIUDAS SU CANAL DE SAN PEDRO DE LA CUEVA. MUCHAS BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA. I AMI SE ME ANTOJAN MUCHO SUS PLATILLOS QUE USTED PREPARA. SE VEN SIEMPREUE RICO TODO LO QUE USTED PREPARA!! POR QUE NO HABRE SU LOCHERA AYI DEBAJO DE EL ARBOL? EN SU ARBOLITO FUERA MUCHA BENDICION PARA USTED. Y SU FAMILIA CON ESOS PLATILLOS TAN RICOS. YO SI FUERA A SU LOCHERA SU ARBOLITO!! ♥️🌳🌳
Tengo años buscando como se llama ese guisado y como hacerlo. Yo lo probé en relleno de unas gorditas norteñas y me encantó el toque de sabor de canela pero la persona no me quiso decir el nombre ni como se hacía jeje, lo acompañó con una salsa como de un chile negro que pues me quedaré con la duda de cómo hacerla ( no era picosa, solo le daba más sabor) . Mil gracias por la receta, que tenga una semana hermosa con mucha salud para usted y su familia. Saludos desde cdmx
Se ve riquísimo ese platillo y su preparación es fascinante. ¡Que mujer! estoy impresionado, además de hermosa, con ese gran talento por la cocina. Felicidades!
Sencillamente riquisimo!! Como todo lo que usted hace, me encanta verla, y me encanta San Pedro de la cueva, no lo conozco...pero algún día iré a conocer ese lugar. Un abrazo y mi agradecimiento por sus recetas que me hacen tan feliz...
Hola señora Esmeralda me gustó mucho el video y su receta tradicional Yo soy de Tamaulipas y por acá le llamamos asado de puerco similarmente Y esta es una muy buena receta y seguiré viendo sus videos para aprender más de esas ricas recetas que pasen un feliz día del padre disfrutando de esos ricos platillos bendiciones✌😋👌👍
Muchas gracias me encanta la cocina y más de rancho, cada día aprendo más, ya quiero ir a conocer san pedro de la cueva y conocer a su bella gente, probar sus ricas comidas bendiciones
Carne con chili decía mi nana, era su comida favorita, le salía deliciosa💕 con la misma receta que la hace usted, me siento en el rancho viendola cocinar y con el paisaje
Buenos días hay que precioso y tan sencillo , tu cocinita al aire libre y asta paso un caballo yo vivo en California ver esto me da tanta nostalgia yo vivía en D.F y nunca vez estoy tu guiso riquísimo gracias , Dios te bendiga .
Agradezco su valioso tiempo y esfuerzo el modo tan natural de preparar su rico mole lindo paisaje y sabor a pueblo se ve bien rico dios le de siempre prepararlo con mucho talento dios la cuide y la bendiga respetuosamente sr. Anselmo Jaime de la cd. De México
Sra. muchas felicidades ! me gustan sus recetas y las explica muy bien .. ya la he visto hacer pan tambien....ud. es una buena cocinera le admiro saludos y un fuerte abrazo!!
Muchísimas gracias por compartir sus deliciosas recetas 😋estoy muy emocionada me encanta cocinar para mis hijos un cordial saludo familia linda son un buen equipo 😉👍💪💪👏
Señora ,me estoy haciendo fan de Usted y la cocina Sonorenace , soy un Sacerdote católico ya retirado y aprendí se los Frailes Franciscanos en la primera etapa de mi formación. A cocinar ,porque el fraile que nos Enseñaba nos decía que un Buen misionero debería saber cocinar ,porque pudiera llegar a lugares inhóspitos a servir y no hubiera quien le cocinar.
En mu retiro busco encontrar videos formativos y recreativos...es pir eso que encontré su canal y la he seguido, cosa que me provoca mucha hambre.
Señora gracias por compartir tanta belleza de su cocina y ruego a Dios que le se larga y feliz vida.
Usted merece 10 discos se Oro, UA-cam atentos a esta Lady...!!
😊
Sabe que el nombre de este canal en parte es en homenaje a muchas mujeres que quedaron viudas en la época de la revolución mexicana, cuando en diciembre de 1915 pancho villa asesino a más de 83 hombres en este pueblo, porque buscaba al responsable de una supuesta agresión que sufrió su ejército al llegar a este pueblo, mandó reunir a todos los hombres de la localidad en la plaza del pueblo para que le confesaran quien los había agredido, en represalia fue asesinando a varios hombres, el sacerdote local trajo de persuadir a villa para que detuviera la masacre, siendo asesinado por el propio villa, así que este gran sacerdote fue mártir de algún modo por intentar llevar la misericordia de Dios, aquí villa desde luego no es considerado héroe nacional como en muchas partes de nuestro México.
Que mujeres, las hembras de nuestro México, es grato ver que esta señora preciosa es joven, es de nuestra generación y todavía existen damas como ella. Rescatando la comida mexicana. No necesito ni maquina de tortillas para hacerlas perfectas, le mando un beso a sus manos señora mía. Yo no tuve tanta belleza de cocina y de preparación de platillos porque curiosamente desde mi bisabuela era profesionista. Fue la primer enfermera titulada del país. Tuve otras alegrias y oportunidades. Pero la felicito y le agradezco a nombre de todos los mexicanos su tiempo, su trabajo, y esas bellezas de platillos. Ojala y alguien de gobierno la vea y le envíe aportaciones de recursos para su estudio profundo de los platillos mexicanos, ya ve., ahora nos gastamos el dinero apoyando a ninis y ladrones. Ojala la vea alguien con conciencia mexicana. FELICIDADES
Muchísimas gracias ,Dios la bendiga siempre..❤❤❤
Ay señora por Dios que mal está usted, quiere decir que los ninis son los q reciben becas para el estudio , son ninís los viejitos queciben sus pensiones, son ninís los que trabajan y le dan Oportunidad a que aprenda algo por favor señora!!aprende a distinguir policos ninís esos a manos llena vivian como virreyes, gente que si realmente lo necesitan en fin....
No se si eres damita o damito jajaja muy bien sus comentarios pero cuando dijo ninís ya valió madre el mismo pensamiento de esa gente que ellos vivían bien y ahora son los que lloran ...😂🤣😅
No meta al gobierno en esto esas lacras hay que mantenerlas. Afuera
Porque meter politequeria barata, en un canal tan bonito de la comida de mi bonito estado.
Me encanta verla guisa muy limpio, muy guapa y explica todo muy bien y todas sus comidas son muy sabrosas que linda seňora Dios la bendiga 😍 😘 💐 👍👏👏
Para que cubiertos 🍴 si la tortilla se hace cucharita 👍🏼 Hay mucho que admirar de esté vídeo, primero el ingenio de formar tu bracero de diferentes partes, es arte!! Segundo es tu habilidad para mezclar ingredientes para formar esa palabra muy Mexicana como es un “mole” de Norte a Sur mole es para nosotros un manjar de dioses!! 🤍 tercero el escenario de tu alrededor es espectacular!! El jinete en su caballo, el perro paseando libre por ahí, estoy enamorada 🤩 de tu canal 👍🏼 Saludos ✌🏻
Señora, es usted un tesoro nacional Mexicano y que retiemble en sus centros la tierra. He disho!
O sea que retiemble en su centro la tierra “al sonoro rugir del fogón”? 🤭
@@montanoplascenciamaconcepc2956 Simón limón!!!
@@Mendozamosca 😂🤣👌👌
Que Rico. Se ve quisiera. Un poco. Sebe muy Rico Que tradición tan Bella y orgánica Dios bendiga. A ese país. Mexico. Desde New York tu fans. Dominicana. 🇩🇴👍
Que belleza de pueblo,me gustó ver pasar al señor a caballo, esas comidas son tradicionales y gracias a usted las nuevas generaciones aprenderán a cocinar esas deliciosas recetas
Yo ahora vivo en una Ciudad pero cuándo vivía en mi pueblo yo también cocinaba abajo de un árbol, ahí hacíamos las tortillas. Me hizo recordar, gracias señora.
Gracias por compartir sus deliciosas comidas mexicana! Saludos desde Santa Cruz- Bolivia .... aprendi a hacer las tortillas 😋. Las venden en los supermercados pero son más deliciosos hacerlas , de la mejor usted ; que el Señor le bendiga siempre 🙏🙏🙏🤗
Hola señora riquísimos platllos se ve delicioso voy a probar me gustan los chiles y nuca vi reseta tan bien rica saludos cordiales desde Argentina abrazó 🇦🇷👏👏👏👏👏😋
Esmeraldita.. te van a llevar los gringos se llevan a las personas muy inteligentes hija riquísima tu carne con chile colorado Desde que te encontré no me pierdo tus documentales muy bonitos le sacas mucha hambre hija bendiciones desde Mazatlán Sinaloa México
De las recetas más apreciadas por los sonorenses. Muy rica, con sus tortillas de harina😋. Saludos. Muy trabajadora usted señora. Sígale hechando muchas ganas.
Muchas felicidades, autentica comida mexicana. Cocinas mejor que muchos chefs. Saludos.
Me encanta el ingenio mexicano!!!😍 esa hornilla esta de 💯 orgullosa de ser mexicana y de mi gente,amo a esta señora de ver como cocina,muchos éxitos para usted señora bella
Sra esmeralda quiero decirle que literalmente salive con su preparacion en verdad que orgullo que mexico cuente con mujeres como usted que ponen en alto la gastronomia mexicana mil bendiciones
No tengo palabras para agradecer el compartir sus recetas. Muchos respetos y admiración.
ESMERALDA ME ENCANTA TU CANAL SUEÑO CON COCINAR ASI COMO TU AFUERA Y CON LEÑA TODAS TUS RECETAS ME GUSTAN MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LAS TRADICIONES DE TU PUEBLO MIL BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA UN ABRAZO Y ESE MOLE SONORENSE SE ME HIZO AGUA LA BOCA SE VE RIKISIMO
Esmeralda heres un Angel en maestra cosina Mexicana Dios te bendiga siempre y gracias
FELICIDADES Sra, ESMERALDA, ES TODA UNA CHEF, SUS RECETAS SON TODO UN MANJAR, ORGULLO PARA TODOS LOS SONORENSES, DIOS LA CONTINUE BENDICIENDO,
Hola Esmeralda 🌹!!
Este guisado me encanta, me recuerda a mi abuelita que lo preparaba y luego le hablaba a sus hijos. Ella feliz si llegaba alguno 🥹eso lo vi recién llegada del rancho y viví con ella.
Señorita Esmeralda, que alegría tan grande me causa ver tus videos, son muy especiales y muy productivos, gracias por participar los de su sabiduría en la cosina, mil bendiciones
Hermosas cazuelas de barro y la batea de madera quiero suponer de mezquite pero no estoy seguro y esas si que son unas ricas gordas excelentes para ese guiso, felicidades ahora me toca en casa hacerlo mil gracias por la receta todo de campeonato, por supuesto que es un mole hay varios tipos y si yo personalmente lo considero un Mole 100% sencillo pero de calidad.
Buenas noches Sra. Esmeralda, la verdad que riquisimas comidas prepara, que bendición para su familia, voy aprendiendo con usted de las recetas sonorenses, riquisimas comidas, Dios los bendiga siempre ❤🌯🥗🥣🍲💪❤🙌❤saludos desde Argentina 🇦🇷
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😮😮😮😮😮
Sra. Esmeralda tiene UD. Unas manos de angel, y para compartir absolutamente todo lo de nuestra gastronomía SONORENSE se nesecita humildad, y ganas de q el mundo sepa de nosotros, la admiro y le deseo una larga vida, DIOS la bendiga
Muchas gracias Roberto, saludos 🤗
Es usted un ángel, señora. Con todo mi respeto.
Es cierto no es la primera ves que veo al señor pasando a caballo y luego el perrito que bonito pueblo , quisiera estar allá felicidades Esmeralda de parte mía soy Nohemi y siempre veo tus videos
No son los ingredientes , sino las manos maravillosas de las amas de casa que le dan el sabor a nuestra comida mexicana
Hola soy nueva en tu canal ☺️!!!
Me encantan sus recetas 😋 se ven muy ricas!!! Está receta si la cocino el primer video que ví fue el de las empanadas de piloncillo y de cajeta 😋... Bendiciones 🙏 siga dando sus ricas recetas!!!
le admiro su seguridad y habilidad para cocinar, sus recetas se ven deliciosas, le felicitó.👍
Súper riquísimo ese molito Sra Esmeralda. Yo soy muy amante de los guisos rojos con nopales y el mole de olla saludos y bendiciones 🙏❤
Sin distraerse del tema por favor...se trata de disfrutar y compartir 🎉 esmeralda representa la madre mexicana que atiende a su familia porque su familia es su mejor motor ❤puro corazón en este video
hola mi amigo, he estado viendo su programa por un tiempo ahora. Es tan maravilloso. Vivo en Phoenix AZ. solo queria decirte cuanta paz recibo viendo tus videos. mis abuelos eran familia es de torreon y chihuahua. haber nacido y crecido en los Estados Unidos no fue tan bueno porque la herencia con la que crecimos se desvaneció y finalmente dejó de hablar español, así que usé un traductor en Google para escribir este mensaje. Tus videos traen paz a mi corazón y me hacen desear México porque creo que lo llevo en la sangre. gracias por crear tus videos y bendecir a todos con tus recetas y buena comida. Dios lo bendiga †
Hola Cecilia, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño, saludos y bendiciones.
lloré cuando leí tu respuesta. gracias. que el buen señor te siga bendiciendo a ti y a tu hermosa familia †
Hermosa Señora! Es un deleite verla en SU elemento , preparando esAs delicias sonorenses! Pero también resulta muy agradable ver su entorno tan campirano de su cocina al aire libre. BUEN PROVECHO y la sigo al próximo.
Primer vídeo que miro de este canal y me dejo impresionado,rápidamente hizo todo sin andar con tanto rollo como esa familia de Michoacan que es puro bla bla bla diferentes canales y las mismas recetas .Arriba Sonora
Muchas gracias x compartir este platillo sus receta desde nuestros antepasados lo haré a mi esposo le va encantar es usted súper preciosa su esposo se a de sentir orgulloso toda la familia con todo mi respeto.saludos desde Tijuana
Aquí en México también ocupamos el chile guajillo para guisar y combinar con otros chiles 😅😊
Gracias Esperanza, usted me motiva a cocinar cosas nuevas, me encanta al final cuando disfruta su platillo, saludos desde Jalisco. José.
Mis respetos para esta señora!!
👏👏Hola Esmeralda, hice esta receta como otras que ya realicé y en vdd quedan DELICIOSAS.. Lo más bonito fue, cuando le lleve un platito de comida a mi madre y con asombro en sus ojos ella me dijo: HIJA TIENES EL SAZÓN DE MI NANA😍 ELLA ERA DE PITIQUITO SONORA..MIL GRACIAS POR COMPARTIRNOS SUS RECETAS, ESTOY MUY ATENTA A CADA NOTIFICACIÓN DE SU CANAL, GRACIAS POR DARNOS DE SU VALIOSO TIEMPO, DIOS LA SIGA BENDICIENDO GRANDEMENTE🙏🙏🙏
Hola Dania qué maravilla lo que me cuentas un abrazo un abrazo enorme para tu madre Te mando un fuerte abrazo con mucho cariño
@@laherenciadelasviudas Hay que linda respuesta Esmeralda, Dios la bendiga gracias.
Riquísimo ese Temol se antoja muchísimo 😋😋😋😋😋😋. Sra Esmeralda apor favor en otro vídeo nos pudiera enseñar cómo curar las ollas y cazuelas de barro gracias 🙏🏼
Claro que si, en la pagina de facebook se lo compartimos (:
Las puedes curar con medicamentos de genérico para no gastar mucho. Saludos
También me gustaría que nos enseñe como curar cazuelas de barro, sería el mismo proceso para las ollas de barro? Quiero comprar una Lolita para hacer café de olla. Muchas gracias.
Orgullosamente Sonorense te felicito Esmeralda, aquí cerquita de Hermosillo...muy ricas tus recetas,bque fueron de mis abuelas y de mi ama...
También tengo parientes Noriega.... bendiciones mil y un abrazo
Saludos a usted y su familia y asu hijo que la apolla en su vídeos de camarografo 😘😘❤️🙋♀️
Muy rica sus recetas somos de Veracruz vivimos n Los Angeles y nunca olvidaremos nuestras raíces a delante señora Noriega
Q receta ,está de chupete !!
Sra Noriega q gusto ver su canal,todo rico y sus indicaciones muy precisas y sencillas
Felicidades ❤️saludos desde Cdmx México
Señora bonita usted vale oro cada vez que quiero hacer algo nuevo acudo q sus videos las tortillas de harina ya son indispensables en mi casa salen exquisitas ahora solo quieren que les haga ya no quieren comprar y este platillo sin duda alguna será uno de mis favorito son fan de la carne de puerco saludos y bendiciones!
Que rico se ve y gracias por compartir , explica muy bonito, tenga por seguro que si la preparo para mí familia, bendiciones para usted
Las mujeres Sonorenses tiene unos de los mejores sazones mi suegra es de hermosillo sonora y cosina delicioso mis respeto de verdad saludos a sonora buena comida y gente de palabra y trabajadora y de buen corazón ♥️
❣️
Me encanta verla cocinar bajo el árbol.
El molito lo preparo sin duda hoy mismo. Gracias por compartir. Un abrazo desde Puerto Vallarta 🏖️💞
Me gustó cuando pasó el Sr con caballo y luego paso el perrito que padre!!!
Solía decir mi esposo, "Donde está tu casa? pues donde chilla la cazuela". Esmeralda me haces sentir en casa con tus videos tan bonitos.🥣🥗
Suena mucho la cuchara felicidades
Qe delisioso grasias por conpartir sus delisiosas resetas lo are. Tanbien
Que tipo de chile es?
Mi esposo es de Nogales, y por el he aprendido a cocinar algunas recetas típicas de sonora, gracias a su canal y a sus enseñanzas, disfrutamos muchísimo la carne con chile, los tamales rojos, la rosca d reyes que recientemente preparó quedó deliciosa, ahora me falta lo más importante, las tortillas de harina. Ah y próximamente prepararé los cochitos que son la fascinación de mi marido. Un cariñoso saludo para usted y su familia desde Las Vegas NV bendiciones!!!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muy guapa y virtuosa, en este tiempo son contadas las mujeres que echan tortillas como antes, FELICIDADES! ESMERALDA, las haré las tortillitas, haber si se me esponjan como a ud.
Hay tortillerias por todos lados. Será por eso tal vez?
Riquisimo su guiso, Sra. Esmeralda, Dios ls bendiga pir compartir lo que le heredaron sus ansestros. Bendiciones
Que rico 👍😋 y sabroso y con las tortillas calientitas más rico 👍😋 provechito y muchas bendiciones 👍🙌
Wow así mismo nos las hacía mi abuelita ella era de Hermosillo Sonora pero ella nos hacía tortillas de harina delicioso todo ....vendiciones ❤❤❤❤
Qué rica comida y las tortillas 🤤😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯🤗😘♥️👍
Mil gracias por compartir sus recetas Sra. Noriega. Muy deliciosas. Me encanta el lugar donde cocina, muy pintoresco, siempre adaptándose a las condiciones. Y sus estufas son una maravilla. "Soy su fan".
Saludos ❤️ 🌷
Muy bien Esmeralda, orgullosamente Sonorenses!!
Preparo mi Esposa este mole sonorense y quedamos encantados lo tendrá que volver a hacer gracias Señora por sus ricas recetas
Buenas tardes, todo muy rico 😋 dejeme le cuento que prepare el chorizo riquisimo a mi familia le gusto, muchas gracias por tan bonita herencia de las viudas ❤️😘 bendiciones 😃 y saludos al guapo camarografo 🥰
Buenos días sra canal número 1. De México sra educada bonita casa muy limpia y sobre todo que comidas a esta sra receta que hace recetadñs riquísimas 6 su hijo hermoso que es su camarógrafo dios los bendiga hermosa familia un abrazo
Buenísimos días Esmeralda, espero y estén muy bien,muchas gracias su deliciosa receta de
chile con carne 👍👍👍
Me gusto !!!
el mole de los Sonorenses😘😘
Rico platillo y Las tortilla,yo de hcerlas y la carne con Chile Les enfants a mis hijos pues yo tambien soy orgusamente sonorense aunq have tiempo yo vivo en USA pero yo Tengo Recuerdo hermosos y Las traditions de mi mama q ya ESTA en Cielo un saludos desde Georgia 🙋❣️
Hoy Jueves 17 de Noviembre del 2022 lo hice en mi negocio y se vendió como pan caliente y todos se chuparon los dedos diciendo "que platillo".
Gracias señito y saludos de un poblano.🤠🥣
Que gusto ❣️ saludos 🙌🏼
Muchísimas gracias y muchísimas bendiciones por su gran labor y enseñanza. No seso de asombrarme la cantidad de chile que preparan. El chile es un antibiótico increíble y muy saludable, pero quien pueda comerlo le doy mis respetos.
Me gustó la estufa de súper lujo y super cómoda me boy Aser una claro que sí 🤗🌟🌞☕☕☕
Me encanta todo lo Q Cosinas Todo Fresco Los Paysajes De Tu Pueblo Desde Denver Colorado🥰🎄🎄🎄🎄
Muy rico 😋. Aquí en la laguna de Torreón y Durango, le llamamos asado, de puerco pero se prepara exactamente igual, y la verdad queda para chuparse los dedos.
Para nosotros el asado es diferente y es de res
También en Chihuahua le llamamos Asado y se consume mucho en fiestas
😯🤤🤤😋😋😋😋👍 k bárbara....!! señora hermosa,(con todo el debido respeto!!) pero k' chulada de canal 👌,y vaya manera de mostrarnos,y desde luego enseñarnos cómo preparar estos típicos platillos de este nuestro bello estado, y desde luego sin egoísmos,la diversidad de nuestra enorme variedad gastronomíca tradicional sonorense,muy acá de nuestros pueblos campiranos,y que gracias a Dios 🙏,aún existe,y que existen (valga la redundancia) personas como usted que continúan con esta deliciosa labor,de recordarnos lo que somos ,yalgo que desafortunadamente,ya se ven pocas personas como usted... garbanzos de a libra ( literalmente hablando).
Mi madre,(QEPD) era originaria de bavia'cora, y gracias a ella,tuve la dicha y el placer de paladear😋 todas esas delicias que usted muy orgullosamente prepara y nos presume, 👍muchas felicidades por ello de mi parte .
Esas tortillas de maíz que prepara para complementar el guiso,aunque sean de maseca o minsa,como se inflan, mmmmmhh deliciosas🤤con manteca de res (como mantequilla) y sal simplemente, ahora imaginen con este molito sonorense .👌🥴😵💫🤦
Saludos y bendiciones para usted y su hermosa familia ,y un fuerte abrazo hasta S. Pedro de la cueva desde mi caborca querido, tan golpeado últimamente por la violencia.🙄🥺🥺🥺🥺
BUEN PROVECHO!! GRACIAS POR COMPARTIR IS SU RICA RECETA DE MOLE SONORENSE DE LAS VIUDAS SU CANAL DE SAN PEDRO DE LA CUEVA. MUCHAS BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA. I AMI SE ME ANTOJAN MUCHO SUS PLATILLOS QUE USTED PREPARA. SE VEN SIEMPREUE RICO TODO LO QUE USTED PREPARA!! POR QUE NO HABRE SU LOCHERA AYI DEBAJO DE EL ARBOL? EN SU ARBOLITO FUERA MUCHA BENDICION PARA USTED. Y SU FAMILIA CON ESOS PLATILLOS TAN RICOS. YO SI FUERA A SU LOCHERA SU ARBOLITO!! ♥️🌳🌳
Muchas gracias Esmeralda señora muy trabajadora!! X sus deliciosas recetas se ve delicioso felicidades
Me encanta ver que pasan animales 💕
señora Esmeralda me gustan mucho sus recetas como tambien los hermosos paisajes que nos dejan apreciar en la grabacion
Tengo años buscando como se llama ese guisado y como hacerlo. Yo lo probé en relleno de unas gorditas norteñas y me encantó el toque de sabor de canela pero la persona no me quiso decir el nombre ni como se hacía jeje, lo acompañó con una salsa como de un chile negro que pues me quedaré con la duda de cómo hacerla ( no era picosa, solo le daba más sabor) .
Mil gracias por la receta, que tenga una semana hermosa con mucha salud para usted y su familia. Saludos desde cdmx
Sra Esmeralda que rica comida, es mi platillo favorito y mas si es del norte!!! Saludos y la felicito"♥😍
Felicidades Señora. excelente receta y preparación.
Saludos Sra. Esmeralda. Espero se encuentren bien. Muy ricas sus comidas y bien entendible como va enseñando la receta. Muchas Gracias 🌻
Se ve riquísimo ese platillo y su preparación es fascinante. ¡Que mujer! estoy impresionado, además de hermosa, con ese gran talento por la cocina. Felicidades!
Dios !!!
Tan rico que estoy 🤤 ... y guisando con leña, más sabroso
Sra. Le mando un cordial saludo y muchas bendiciones 🙏🙏🙏 es una comida muy tradicional.
Hola Fortunata, claro que sí yo también te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño,saludos 🤗.
Sencillamente riquisimo!! Como todo lo que usted hace, me encanta verla, y me encanta San Pedro de la cueva, no lo conozco...pero algún día iré a conocer ese lugar. Un abrazo y mi agradecimiento por sus recetas que me hacen tan feliz...
Hoy hice esta receta y me salió al 💯gracias saludos del norte de California gracias 🙏🏽
Hola señora Esmeralda me gustó mucho el video y su receta tradicional Yo soy de Tamaulipas y por acá le llamamos asado de puerco similarmente Y esta es una muy buena receta y seguiré viendo sus videos para aprender más de esas ricas recetas que pasen un feliz día del padre disfrutando de esos ricos platillos bendiciones✌😋👌👍
También en Coahuila le llaman asado de puerco.
En Chihuahua, también le llamamos 'asado de puerco'.
Gracias por sus recetas, y por conservar las raíces mexicanas , Slds de aquí EU 🇺🇸
Se ve delicioso esa carne con chile y con esas tortillas de maíz se antoja mas 😋 Gracias Esmeralda, mil bendiciones 🙏 Buenas tardes 👍
Que ricura de recetas, siempre se ase la boca agua 🤤 todas las recetas que he preparado, salen cómo dice usted……UNA BELLEZA Y CON UNA RICURA ÚNICA!!!!
Que deliciosa carne con chile 🌶 se me antojó saludos desde Texas de una sinaloense 😍
Elena no la preparas asi??
Muchas gracias me encanta la cocina y más de rancho, cada día aprendo más, ya quiero ir a conocer san pedro de la cueva y conocer a su bella gente, probar sus ricas comidas bendiciones
Sin nesesidad de Amasar tanto la masa y sin Agua Caliente le salieron chingonas Las tortillas les quedaron al100
Se me hace hace agua la boca y esas hermosas tortillas recién echas y q carne tan suave mmmm rico
No soy mexicana ,pero me proboco ,lo voy hacer en estos dias ,gracias por la receta
It will taste great👍🏼
Carne con chili decía mi nana, era su comida favorita, le salía deliciosa💕 con la misma receta que la hace usted, me siento en el rancho viendola cocinar y con el paisaje
Señora Esmeralda ese guiso está bueno para una fiesta!! Gracias por compartir esas delicias 😋😋😋 Saludos desde Houston Texas!!
K rico templo preparan en sonora saludos a todos los sonorense desde Chiapas
Que delicioso se ve ese mole !!!!
Yo aunque hago un guiso similar, el proceso es diferente. Muy bien explicado, mucha limpieza y buena comida !!!!
Buenos días hay que precioso y tan sencillo , tu cocinita al aire libre y asta paso un caballo yo vivo en California ver esto me da tanta nostalgia yo vivía en D.F y nunca vez estoy tu guiso riquísimo gracias , Dios te bendiga .
Que rico mole, aprendí una nueva versión de mole, gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Zacatecas 🙋♀️😘
👍👍👍
Agradezco su valioso tiempo y esfuerzo el modo tan natural de preparar su rico mole lindo paisaje y sabor a pueblo se ve bien rico dios le de siempre prepararlo con mucho talento dios la cuide y la bendiga respetuosamente sr. Anselmo Jaime de la cd. De México
Sra. muchas felicidades ! me gustan sus recetas y las explica muy bien .. ya la he visto hacer pan tambien....ud. es una buena cocinera le admiro saludos y un fuerte abrazo!!
Muchísimas gracias por compartir sus deliciosas recetas 😋estoy muy emocionada me encanta cocinar para mis hijos un cordial saludo familia linda son un buen equipo 😉👍💪💪👏