(ENG) 제과의 기본, 커스터드 크림 만들기, How to make Crème pâtissière

[@나비-p6h4x]

젠엔콩님은 모든과정을 자세하게
알려주어서 보는 저는 참 재미가 있네요
뚝딱뚝딱 끝 후딱지나가요 아쉽게요.....

[@꿍디꿍디-q1h]

미쳐따 온니이ㅜㅜㅜㅜㅜ 넘무 마쉿겟다 진쨔,, 텍스쳐 미쳐버려,, 역시 클래식 이즈 베스트인가,,! 🍓

[@미나링-c6e]

냄궁스~~

[@Dearest_y]

와 꼭 따라해볼게요!! 맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@젠엔콩]

네에에 도전해보셔요~~ :)

[@양토미-l5i]

조금더 단단한 크렘디플로마를 만들려면 비율을 어떻게해야될까요.. 만들었는데 자꾸 내려앉아요ㅠㅠ

[@RG-lz3nf]

영상 너무 잘보고이써요 ! 궁금한게 있는데 옥수수전분을 넣는건 어떤이유에서 넣는걸까요?

[@hvv_lee8452]

크렘 디플로마 만들때 생크림 대신 휘핑크림 사용해도 될까요?

[@미호-t1r]

휘핑크림을 사용하셔도되구 전 크렘 디플로마만들때 걍 생크림으로 사용했어요

[@leeamy6111]

타피오카 전분으로도 가능할까요?

[@미호-t1r]

타피오카 전분으로는 안되고 마트에서 쉽게 살수있는 옥수수전분으로 하셔야되요

[@user-ld6ku7676]

🥰🥰🥰🎀🎀

[@고앵o]

뜨거운 상태에서 바로 냉장고로 넣나요?

[@bluekim2848]

휘핑크림으로 가능할까요

[@은비-i5r]

무슨맛인가용?

[@최석현-b2w]

크 디플로맷 크림 마약이죠...

[@젠엔콩]

진짜 계속 퍼먹게 돼요!!