ОДУВАНЧИКИ ( салат по корейский)
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- Рецепт:
Одуванчики отваренные 3 стакана; смесь острой соевой пасты ( гочудян) и простой соевой пасты ( дендян) 1:3 - 1 стол.ложка; чеснок 5 зубчиков; лук зеленый 3 пера; масло растительное 3 стол.ложки; рыбный соус 1 стол.ложка; перец красный молотый 1 стол.ложка; кунжутные семечки 1 стол.ложки; соль по вкусу.
Замечательная хозяйка и добрейшей души человек!
Одуванчики в перемежку с пением птиц самое то, что нужно, Неля. Всех благ и здоровья.
Лида, спасибо.
всё таки молодцы корейцы в плане кулинарии 👍🔥
Спасибо вам за все рецепты , я готовлю , как есть время . Хочу чимпени попробовать. Здоровья вам !
Птички замечательно поют))) Спасибо за интересные салат)))
Добрых деяний и благородного сердца
Спасибо за рецепт. Я слышал, что едят одуванчик, но теперь знаю как их приготовить. На выходных буду на даче и обязательно попробую)))
Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! А соловей просто чудо 😊
Очень полезное видио . Луганск вперёд !Привет из столицы луганщины Северодонецка !
Привет! Удачи и дай бог, чтоб у вас все наладилось.
Спасибо за очень интересный рецепт
Замечательный рецепт, благодарю от души!
Благодарю за рецепт, полезные советы!
Спасибо большое давно искал такое видео с одуванчиками .
Это прекрасный витаминный салат из одуванчиков.👍🥰🙏
Витаминный из сырого получается, а не из варёного.
Вот спасибо!!!💐
Благодарю за прекрасный витаминный салат из одуванчиков! И пирожки с такой начинкой очень вкусно!👍🥰🙏
Ура, я нашла ваш канал🎉СПАСИБО за то, что делитесь мудростью🎉
спасибо сегодня собрала одуванчики
Как я рада.Я одуванчики засушила
👍👍👍😋😋😋спасибо
Спасибо за рецеп.
С таким соусом можно съесть собственные носки. 👀
Нет у нас соевой пасты в продаже.добавляю по вкусу то что есть под рукой.
А еще мне очень нравится добавить вареной яйцо в салат.
Томат, например, майонез, сметана?
Паста есть на Валбересе, любая корейская паста,кочудян несколько видов, соевая паста, самдян, гогисамдян, так что Валберес в помощь
Чтобы горечь ушла - на ночь замачиваю в соленой воде, а утром споласкиваю и сырую нарезаю в салат 🥗, попробую ваш рецепт.
👍
Мама готовила самсу , это просто обьеденье !!!
Да, наверно, но я никогда не делала.
Спасибо за все рецепты, это бесценно ! Очень любопытно узнать для чего вы ставите плитку в кастрюлю большую ? Спасибо
Спасибо за рецепт,но хотелось бы хоть приблизительно узнать время варки🙏
Надо пробовать, а время не засекала.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам спасибо огромное за ваши рецепты.
Благодарю за рецепт. А чем можно пасты заменить?
Заманить соевым соусом и чуть добавить сахару.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам благодарю
ОДУВАНЧИКИ ( салат по корейский)
Большое спасибо что поделились рецептом, подскажите солите ли вы на зиму листья одуванчик а и если да то как
Я одуванчики на зиму заготавливаю только на суп. А солить не солю.
Спасибо за рецепт, можно отварные заморозить на зиму?
Да, я так заготавливаю на зиму
А при варке витамины не улетучиваются?
Конечно улетучиваются. Одуванчик нужно вымачивать в холодной солёной воде. И в таком виде применять в салатах. Но не для этого рецепта.
А я люблю горечь,не я, печень 😘 наверное,поэтому кипяток и в салат
Птицы которые у вас поют называются - соловьи. Да ,они поют днём и ночью, но поют только в мае, ну и немного ещё в июне. И всё, запоют потом только в следующем году.
Спасибо вам за ваши труды!.. А можно сначала помыть?
Мыть в свежем виде, не промывается чисто, остаётся песок.
@@Национальныеблюдакорейцевотмам Спасибо большое!
Воду при варке не надо менять?
Менять воду не надо, все ровно потом надо мыть хорошо.
Добрый день! Подскажите как сохранить одуванчик для приготовления салата зимой
Я замораживаю , но сначала на ночь в соленой воде держу споласкиваю , немного подсушится и в пакеты для ми заморозки.
Они и в соленоц воде не вымачиваются
Здравствуйте скажите пожалуйста у меня мать раньше готовила вкусный салат из травы называла его кяпари ( на русском называла его собачья лапа) , в парках рвала . Ну мать уже умерла давно я уже взрослый. всё никак не могу найти эту траву может вы знаете?
Вы просто в горячей воде держали одуванчики или все же варили,что -то не видно что вода кипит.
Моя мама варила одуванчики и пила настой из одуванчиков. Это правильно ? Скажите пожалуйста
Да, сама горечь это есть лекарство.
Умные вначале в соленой воде вымачивают потом варят,
Сколько времени у вас ушло на варку одуванчиков?
Вот время не засекала, ещё ведь зависит от плиты, на сколько сильно кипит. Один выход только пробовать.
Где купить пасту ?
По интернету
Спасибо)
самое ценное вылили🤦🏻♀️🙄. Я бы помыла бы одуванчик и только потом варила бы, потом отвар положила бы в холодильник и пила бы до еды ща 30 мин, супер желчегонное средство. эта горечь чистит и оздоровливает печень. 2 ная польза могла бы быть
Зачем есть мертвые одуванчики , вареные . Не очень то они и горькие . Я ем прям сырыми. На крайний случай ошпарить .
Зачем смотреть канал с рецептами раз вы все знаете лучше всех? Лучше тогда не смотреть вообще, а начать транслировать свои знания в массы самостоятельно.
Вываренные листья- это просто клетчатка, для работы кишечника хорошо, но витаминов там нет. В роликах из Кореи вижу, что едят они часто, видимо потому, что еда не насыщает.
При варке теряются полезные свойства, все витамины убиваются, салат вкусный, но бесполезный. Чтобы сохранить витамины нужно ошпаривать листья одуванчиков, но не варить.
Я и никогда не варю , всегда на ночь в соленую воду и утром споласкиваю и в смузи добавляю блендером или в салат сырым, также добавляю сныть и крапиву , лук зеленый и петрушку, вот ,что пока выросло на даче. В этом году холод и заморозки , другой зелени нет еще.
послушала вас варила до горечи и все развалилось на мелкие кусочки, зачем вводить в заблуждение, варить надо недолго, а не так вы тут говорите и с рыбным соусом вообще ужас. Только деньги потратила, и время на сбор одуванчика👎👎
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Почему в початках??? Брезгуете своих рук?!!
Val-Это санитария,слышал/а такое слово?Тупица
Вы что такие противные? Одним в перчатках,другим без. Она снимает видео
Половина из вас потом брезгливыми окажется. Она дома готовит все руками. У нее много хороших советов. Не нравится ,не смотрите и не тратьте деньги. Рецепты на любителя. Вы мясо и то не можете приготовить.
А может гореч самое полезное для печени
При долгой варки не уходят полезные лечебные свойства ?
Спасибо вам за рецепт👍
👍