MOTE PATA🇪🇨👩🍳🍲
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- Опубліковано 6 жов 2024
- RECETA
1/2 libra de cuero de cerdo cocinado, cortado y reservamos el agua en que se cocinó
2 cucharadas de aceite de color ( achiote)
1 taza de cebolla blanca larga picada
1 taza de cebolla perla picada
2 dientes de ajo machacados
pimienta, comino y orégano al gusto
1/2 libra de costilla de cerdo
1 cucharada colmada de mantequilla de maní
1 taza de mote precocido
1/2 libra de longaniza (la de su elección)
1/2 libra de chorizo (de su elección)
1/2 cucharadita de cilantro-perejil
1/2 libra de cuero de cerdo ya previamente cocinado y cortado en piezas medianas
1/2 cucharadas de orégano molido
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El menú andino es espectacular
Claro que si, 👍👍👍👩🍳🇪🇨
Siempre lo mejor de lo mejor tía sary
Gracias 💋🇪🇨🌹
Q Rico Sary bendiciones🙏🙏🙏
Gracias Anita, bendiciones para ti también 👩🍳🇪🇨🌹
Que rico!!!!
Gracias 👩🍳🌹
Se le ve delicioso, lástima mi Sary no puedo comer tan fuerte, pero haré sólo con mote y carne, gracias por darnos nuevas ideas.
Saludos desde Barcelona España.
12 enero 2021.
Mmmmmm, que pena mi reina, pero así como lo quieres hacer es muy rico también, saludos y gracias por siempre comentar 👩🍳🇪🇨🌹
Mi querida Sary. que sabroso recibe un abrazo y bendiciones
Gracias Marianita, muchas bendiciones para ti también, 👩🍳🇪🇨👍
he sido vegetariana hace fechas pero el día que regrese a Ecuador va a estar difícil mantenerme fuerte con este tipo de platos, esto se ve una delicia completa...se me hace agua la boca arrghh
Jajajajaaj, de verdad es una delicia, con este platillo ya no necesitas más, te recomiendo, saludos 🇪🇨👩🍳👍
Ricoooooooo.
Muy rico Sary
Hola mi reina, te puedo pedir un favor?, quisiera mandarte un regalito por que quiero reconocerte el hecho de que siempre estás pendiente de mis recetas y también que comentas en casi todas las recetas , si fueras tan amable de mandarme tu dirección a donde puedo enviarte, me puedes escribir a mi correo electrónico saritam69@hotmail.con, estaré esperando GRACIAS 👍🇪🇨👩🍳
@@lacocinadesary9233 o wow que sorpresa muchas gracias Sary le voy a enviar el correo
Buenísimo y contundente.
Bendiciones
Si, no necesitamos más jajajajaja espero que la hagas y luego nos cuentes qué tal te quedó, saludos y gracias por comentar 👍🇪🇨
@@lacocinadesary9233 Está espectacular para un día frio.
Q Rico Ese plato mmm bendiciones mi compatriota 😍🛑👩🏻💻arriba chikintad 🤣🤣🤣💪🏻💓chola curncana
Arribaaaa!!! Una hermosisima ciudad, con su gente y sus tradiciones de envidia, saludos y gracias por comentar 👩🍳👍🇪🇨
Este es un delicioso plato que me trae tantos recuerdos se lo comía especialmente en la época de carnaval. Siempre gracias Sary❤
Exactamente, para ponerse uno calientito y bajar la tremenda hambre que nos daba después de la mojada, gracias por comentar saludos 🇪🇨👩🍳👍
Muy buenas noches es un gusto er estas delicias seguro que preparo esta sopita el sábado, solo una pregunta que longaniza y que chorizo puedo poner vivo en Quito y donde la compro. Muchas gracias
Hola cómo estás, gracias tú pregunta, primeramente déjame decirte que eres suertudo 🍀 jajajaj tú si que puedes tener todos los ingredientes para hacer nuestra gastronomía, nosotros por acá fuera del país se nos hace súper difícil pero bueno ahí tratamos, puedes utilizar el chorizo de Ambato, y la longaniza que venden de Yuris esas son las mejores, recuerdo que comprábamos para hacer las parrilladas, wow jajajaj gracias por tu pregunta y buen provecho, saludos 👍🇪🇨👩🍳
@@lacocinadesary9233 Muy amable la verdad es que me encanta tus vídeos. Huyy perdón olvidé preguntar que tiempo debo de cocinar el cuero?
No he probado esta sopa, así que voy a prepararla
Rica, con esta sopa ya no necesitas mas, es muy sustanciosa te la recomiendo, saludos 👩🍳🇪🇨👍
No lo consigo al achiote aqui en usa,,
Lo venden en cualquier tienda o supermercado mi reina, y hay de muchas nacionalidades y los americanos también la tienen, búscala en la sección de aliños como ANNATTO SEEDS, suerte 🌹👩🍳🇪🇨
Saludos
Gracias igualmente👩🍳🇪🇨👍
Que rico se ve pero lástima que no puedo comer mucha grasa 😭
Si es una pena por que si son deliciosa 🇪🇨👍👩🍳
Desde NJ Estoy segura que está rico. Pero yo no pondría so much sausages they are not that healthy!
Hello, thank you for your comment, this dish is delicious however you want to prepare it, you have the option of not putting them all, you can only decide on one, but I recommend it, it is super delicious 👩🍳🇪🇨♥️👍🌹💋
Se llama Mote Pata pero... Y la pata?
Se llama mote pata SI, tú puedes recoje las proteínas que quieras para cocinar con mote, con cualquier proteína es una delicia 🇪🇨👩🍳👍
No lleva pata, pero si se le agrega lechee