Coulant con Praliné de Avellanas

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  • Опубліковано 12 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 54

  • @mercedesgilbarreda1514
    @mercedesgilbarreda1514 Рік тому +1

    ya estoy salíbando, sin duda que lo haré. no sé cómo me kedara, me lo comere igual, gracias por esta maravillosa receta.

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  Рік тому

      Ya verás que es mucho más fácil de lo que parece. Y recuerda que si haces cualquiera de mis recetas y subes una foto en Instagram, etiquétame y lo compartiré encantado!!!
      @comiendome_elmund0

  • @carlosrataboy
    @carlosrataboy 3 роки тому +1

    Bien hecho tio muy buena presentación también

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому

      Muchas gracias por tu comentario. Te animo a que hagas la receta y me cuentes que tal te ha quedado 👨🏻‍🍳 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @mariabertoli7076
    @mariabertoli7076 4 роки тому +1

    Pero que postre más xulo!!!
    Gracias por la receta.
    Tengo ganas de hacerlo y sentir todo el festival de gustos!!!

  • @quegordo8081
    @quegordo8081 3 роки тому +1

    Me gusta!!!!!!! 😋

  • @miquelfont8641
    @miquelfont8641 4 роки тому +1

    Estaba mirando el vídeo y la boca se me hacia agua, tienes que sentir una explosión de sensaciones. Ya tengo postre para una comida especial. Gracias Chef Joan. “ Comiéndome el Mundo”

  • @c3cco990
    @c3cco990 3 роки тому +1

    Espectacular!!!!!

  • @nuriasanchezmoreno6950
    @nuriasanchezmoreno6950 4 роки тому +1

    Tiene que estar increíblemente delicioso!!! Gracias por la receta!!! Sigue así!!!

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  4 роки тому

      nuria sanchez moreno Gracias por tu comentario 😁 Realmente delicioso, 100x100 recomendable 😊

  • @perritocaliente1471
    @perritocaliente1471 2 роки тому +1

    Delicioso!!!!!

  • @sergiogarrotehandbiker6292
    @sergiogarrotehandbiker6292 4 роки тому +1

    Otro video genial Joan!!! Esta vez lo vi con el estómago lleno, aunque se me ha hecho la boca agua con el coulant.
    Me he sacado dos recetas en una... Ya tengo para hacerme barritas para el entreno 👏👏👏💪🏾💪🏾💪🏾 hasta la próxima receta!!!

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  4 роки тому +1

      Sergio Garrote Handbiker Que grande eres Garrote!!!! Ya me voy que en la próxima concentración me tocará meterme en la cocina y preparar algo para el Team.

  • @papafrita6242
    @papafrita6242 3 роки тому +1

    Tremendo coulant 🍫

  • @elgoxo1667
    @elgoxo1667 3 роки тому +1

    Increíble!!!! En buenos restaurantes no me encontrado Coulants como ese. Me guardo tu receta chef 👨🏻‍🍳

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому

      Muchas gracias por tu comentario!!! Espero que pronto hagas la receta y me cuentes el resultado 👍🏽

  • @bizcocho9138
    @bizcocho9138 3 роки тому +1

    Delicioso postre!!! parece mejor que de restaurante

  • @camilasoto6648
    @camilasoto6648 3 роки тому +1

    Necesitas más vistas!
    Gracias por la receta 🌟

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому +1

      Gracias por tu visita y tu comentario 👍🏽 Poco a poco van subiendo las visitas pero aún soy muy nuevo en esto del UA-cam. No te pierdas las próximas recetas porque vienen dulces.... 🍰

  • @receptaoriginal9628
    @receptaoriginal9628 3 роки тому +1

    Que bueno!!!!!! Te ha salido perfecto!!!!!!!!

  • @nuriaaguilargalindo9298
    @nuriaaguilargalindo9298 4 роки тому +1

    Wooow Joan ¡menuda pinta tiene ese coulant! Me guardo la receta y la pondré en práctica en breve te lo aseguro.
    Me gustaría retarte con una receta utilizando foie, es una de mis pasiones, junto con el dulce, y necesito recetas nuevas con este ingrediente.
    ¡Ahí lo dejo, dale a esa cabeza y sorpréndeme!

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  4 роки тому

      Núria Aguilar Galindo Muchas gracias por tu comentario y ya me cuentas que tal ese Coulant cuando lo hagas. En cuanto al reto, me gusta y lo acepto. Me pongo manos a la obra y en breve espero sorprenderte con una receta. 👨🏻‍🍳

  • @comerbiensano9377
    @comerbiensano9377 3 роки тому +1

    Pintaza!!!!!!!!! 🍨

  • @cocinaperuana7514
    @cocinaperuana7514 3 роки тому +1

    Me quedo pegado bien ahi

  • @bigburger7697
    @bigburger7697 3 роки тому +1

    Menudo coulant!!!! Ni en los mejores restaurantes!!!! ⭐⭐⭐

  • @masterchefespana8458
    @masterchefespana8458 3 роки тому +1

    Que pintaza de postre!!! En el Restaurant Masterchef lo tenemos en carta 📖

  • @carlosmeyaltrach9363
    @carlosmeyaltrach9363 2 роки тому +1

    Me gustaría saber las cantidades para poder hacerlo me las puedes facilitar ? Gracias

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  2 роки тому

      Muy buenas!!! En todas mis recetas puedes encontrar los ingredientes tanto el la descripción del video como en mi Instagram: @comiendome_elmund0
      Pero de todas maneras, te los copio por aquí.
      Tiempo de preparación: 30min de elaboración + 2h de Congelador
      Ingredientes para 4-5 raciones:
      Para el Praliné:
      200gr de Avellanas Tostadas
      150gr de Azúcar Blanco
      10ml de Aceite Vegetal
      Para el Coulant:
      120gr de Praliné de Avellanas
      120gr de mantequilla
      90gr de Harina (tamizada)
      100gr de Azúcar
      4 Huevos (M)
      Extra:
      Mantequilla y Harina (para engrasar los moldes).
      Emplatado:
      Helado de Yogurt
      Frutos rojos al gusto
      2 Galletas receta
      Espero que te salga genial la receta. Ya me contarás.

  • @carlosmeyaltrach9363
    @carlosmeyaltrach9363 2 роки тому +1

    Hola, donde sale la receta que no la encuentro? Gracias

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  2 роки тому

      Muy buenas!!! En todas mis recetas puedes encontrar los ingredientes tanto el la descripción del video como en mi Instagram: @comiendome_elmund0
      Pero de todas maneras, te los copio por aquí.
      Tiempo de preparación: 30min de elaboración + 2h de Congelador
      Ingredientes para 4-5 raciones:
      Para el Praliné:
      200gr de Avellanas Tostadas
      150gr de Azúcar Blanco
      10ml de Aceite Vegetal
      Para el Coulant:
      120gr de Praliné de Avellanas
      120gr de mantequilla
      90gr de Harina (tamizada)
      100gr de Azúcar
      4 Huevos (M)
      Extra:
      Mantequilla y Harina (para engrasar los moldes).
      Emplatado:
      Helado de Yogurt
      Frutos rojos al gusto
      2 Galletas receta
      Espero que te salga genial la receta. Ya me contarás.

  • @sergiogarrotehandbiker6292
    @sergiogarrotehandbiker6292 4 роки тому +1

    Hola Joan!!! A ver si te atreves a darle genialidad con una receta utilizando Soja Texturizada... Yo la como mucho pero mis platos resultan muy sosos, y dado que tiene un alto valor nutricional, me gustaría saber de alguna receta tuya para utilizarla... Gracias!!

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  4 роки тому +1

      Sergio Garrote Handbiker Muchas gracias Sergio por tu comentario. Me apunto a tu desafío. No te pierdas mi próxima receta. Te sorprenderá

  • @garat6642
    @garat6642 2 роки тому +1

    Minuto 9:20 se separaron 120 gramos del pralinè. ¿En qué momento los utilizan después? Gracias.

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  2 роки тому

      Pues los vuelvo a utilizar en el minuto 12:00 para acabar los Coulant

    • @garat6642
      @garat6642 2 роки тому +1

      @@ComiéndomeelMundobyJoanFont aaaaaaahhhh ok, supongo que los integras después del harina y antes de envolver las claras batidas a punto de nieve. Es que no vi esa parte. Gracias por responder.

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  2 роки тому

      @@garat6642 Gracias a ti por ver mis recetas. Espero que te suscribas al canal y poderte sorprender con mis nuevas recetas. Saludos!!!!

  • @olatzarca7529
    @olatzarca7529 3 роки тому +1

    Hola!! Estoy intentando recrear tu receta pero veo que se te ha olvidado mencionar los gramos de la harina... Cuantos gramos son?? Muchas gracias por tu receta, un saludo!

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому

      Hola!!! Me alegro que te hayas animado ha hacerla!! Seguro que te sale fenomenal éste riquísimo Coulant!!! La harina, es solo para "enharinar" los moldes después de haberlos engrasado con mantequilla para que no se te peguen! Gracias por tu comentario! Un saludo

    • @olatzarca7529
      @olatzarca7529 3 роки тому +1

      Añades harina en el minuto 11:35 😅

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому +1

      Toda la razón. Son 90gr!!! Si eres el primero que ve ese error quiere decir que eres el primero en probar de hacer la receta. Ya me dirás que tal

    • @olatzarca7529
      @olatzarca7529 3 роки тому +1

      @@ComiéndomeelMundobyJoanFont Estaba ESPECTACULAR, una receta muy buena y sencilla. Lo único yo los tuve que poner a 250 grados 9 minutos más o menos, hubo un ensayo error jaja

    • @ComiéndomeelMundobyJoanFont
      @ComiéndomeelMundobyJoanFont  3 роки тому +1

      @@olatzarca7529 👏🏽👏🏽👏🏽 Me alegro de que te haya salido bien. Si, lo de la temperatura y tiempo de cocción varía según cada horno. Espero que puedas hacer muchas más de mis recetas 👨🏻‍🍳