Hoy os traigo un delicioso postre llamado "BROOKIE".
La combinación perfecta entre brownie y cookie‼️Un bizcocho tipo brownie denso y chocolatoso combinado con una deliciosa masa de galleta con chispas de chocolate....que al hornearse juntas crean una textura ÚNICA‼️#brookie #brookies #brownie #cookies
Un bocado que te volverá loc@‼️
No te la puedes perder‼️‼️
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📝 Ingredientes (molde de 20cm)
Para el brownie:
🍫150gr chocolate con leche
🍭100gr de azúcar blanco
🥚3 huevos
🧈80gr mantequilla(punto pomada)
🍞70gr de harina de trigo(todo uso)
🍫10gr de cacao puro en polvo
☕️1 chorrito de esencia o extracto de vainilla 📎 amzn.to/4eKmNun
Para la cookie:
🧈100gr de mantequilla(punto pomada)
🍭50gr de azúcar moreno o panela
🥚1 huevo
☕️1 chorrito de esencia o extracto de vainilla 📎 amzn.to/4eKmNun
🍞200gr de harina de trigo (todo uso)
🥖3gr de levadura/impulsor tipo Royal
🧂1 pizca de sal
🍫60gr de pepitas de chocolate
Menaje utilizado:
Molde de 20cm 📎 amzn.to/3L8IgQ8
Espátula de silicona 📎 amzn.to/3XQa6bg
Y RECUERDA‼️‼️
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