Куриные Отбивные Намного Вкуснее, если Добавить Один Известный Продукт в Панировку!
Вставка
- Опубліковано 15 січ 2021
- Классический рецепт куриных отбивных. Сделайте отбивные намного вкуснее, добавив один известный продукт в панировку!
Рецепт:
Куриное филе 2шт.
Яйцо 2шт.
Мука 130г
Соль, перец по вкусу
Сок лимона 2-3 ст.л
Масло растительное для жарки
Приправа для курицы или другие специи по желанию
Всем приятного аппетита!
*************************************************
✅Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: is.gd/8v8u36
🔔Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔️По вопросам сотрудничества пишите сюда : moiretseptyluda@gmail.com
Я В СОЦСЕТЯХ:
🌼Мой Инстаграмм: moiretsepty...
🌼Яндекс Дзен| Мои Рецепты: zen.yandex.ru/moiretseptyluda
🌼Моя страница Facebook: / luda-187489135074517
🌼Моя страница в Одноклассники: ok.ru/profile/573918174419
🌼Моя группа Вконтакте: public141536022
****************************
Посмотрите мои плейлисты:
🍢Салаты и закуски: • Салаты и закуски |Мои...
🥗Салаты без майонеза. Летние салаты: • Салаты без майонеза. Л...
🥙Салаты с майонезом. Слоёный салат: • Салаты с майонезом. Сл...
🥐Быстрая выпечка на каждый день: • Быстрая выпечка на каж...
🍰Торты и десерты: • Торты и Десерты |Мои ...
🍕Рецепты не сладкой выпечки: • Рецепты не сладкой вып...
🍽Блюда на праздник: • Блюда на праздник |Мо...
🍳 Быстрые завтраки и бутерброды : • Быстрые завтраки и бут...
🥩 🐟 Мясные и рыбные блюда: • Мясные блюда |Мои рец...
🥦Блюда из овощей: • Блюда из Овощей. Летни...
🥖 Блюда из лаваша: • Блюда из лаваша |Мои ...
🍲Первые блюда: • Первые блюда |Мои рец...
🥔Блюда из картофеля: • Блюда из картофеля |М...
🥒Домашнее консервирование: • Домашнее консервирован...
Блюда из фарша: • Блюда из фарша| Мои ре...
***************************
#моирецепты #куриныеотбивные #битки #рецептбитки #биточкиизкурицы #рецептыизмяса #рецептыизкуриногофиле
"Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Спасибо большое!
Спасибо!Класс!
Благодарю за рецепт спасибо за подсказку с лимоном !
Excelente receta ❤ Gracias.
Как аппетитненько 😋 спасибо за секретик! Попробую приготовить 👍
Салем Вам спасибо Вам за видео я уже готовлю по Вашим рецептам 👍👍👍😂🇰🇿🇰🇿
Спасибо за рецепт. Было полезно.
Благодарю!
Grazie mille..super👍👋💋
Спасибо Вам огромное! Крепкого Вам здоровья и благополучия, процветания Вашему каналу!!!!!
Спасибо😊
Заиечательный рецепт , спасибо
Вкусняшкаааа!!!
Спасибо,и всего Вам самого доброго
Спасибо. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Я в панировочные сухари добавляю цедру лимона,получается очень вкусно
Спасибо за секретик!!!😋😋😋👍
Готовьте с удовольствием 😊
А я мариную в красном вине .Тоже неплохой вариант.Мои до осады любят в ПАНИРОВОЧНЫХ сухарях, а я люблю этот рецепт.
Спасибо большое вам
Готовьте с удовольствием,приятного аппетита 😊
Сделала.эх, в яйца надо бы соли немного добавить,но вкусно,спасибо
Сейчас приготовлю!!Спасибо!!
Приятного аппетита 😊
Спасибо, что напомнили про такие отбивные! Просто и вкусно!!!
Спасибо большое! Все четко,аккуратно,красиво,аппетитно! По желанию можно в яйца добавить зелень укропа или петрушки.Таким образом можно делать отбивные из свиной вырезки,но больше отбить.Здоровья,мира,благополучия и дальнейших успехов в кулинарии,Вы - мастерица!!!!!!❤
Спасибо за комментарий, очень приятно 😊Готовьте с удовольствием по моим рецептам, приятного аппетита!
По сравнению с мясоедами вегетарианцы потребляют больше железа (и больше питательных элементов)‹‹76››, но содержащееся в растениях железо всасывается не так хорошо, как гемовое железо в мясе.
Это может предотвращать избыток железа, однако каждая тридцатая женщина во время менструации теряет больше железа, чем потребляет, что чревато анемией‹‹77››.
У женщин, придерживающихся растительного рациона, железодефицитная анемия встречается не чаще, чем у женщин, которые едят много мяса‹‹78››, но всем женщинам репродуктивного возраста необходимо избегать дефицита железа.
@@anatoliydyachenko428 спасибо большое,у меня нет этих проблем пока. Если у кого-то большие проблемы с дефицитом железа,то этим людят ставят капельницы в госпиталях,но есть и таблетки тоже.
الله يعطيك العافيه 👍👍👍👍👍🌿🌿🌹 الله يعطيك العافيه 👍👍👍👍👍👍👍👍🌿
С лимоном давно проделываю этот трюк) очень мягонькие и сочные получаются отбивные
Только люблю еще обмакивать вторым слоем панировки в сухари панко
Тогда они мягкие внутри и такие хрустящие🤤 а если нарезать курицу полосочками продолговатыми, то можно как закуску к пиву подать с соусом каким..
С приправ еще добавляю всегда сухой чеснок
А еще можно в яйцо натереть сыра и обмакивать таким вариантом
Всем приятного)
Скажите второй раз в сухари а потом в яйцо?
Нет , сухари сверху после яйца.
(
Замечали когда-нибудь, что моча окрашивается в розовый цвет после того, как вы поели свёклы? Хотя цвет кажется неестественным, это совершенно безвредное и временное состояние, которое называется битурией‹‹37››. Это живое напоминание об одном важном факте: когда вы едите растительную пищу, многие пигменты, которые действуют в организме как антиоксиданты (например, ликопин и бетакаротин), всасываются в кровь и омывают ваши органы, ткани и клетки.
Другими словами, красители, содержащиеся в свёкле, попадают в мочу, потому что всасываются через кишечник и затем путешествуют по кровотоку по всему телу, пока наконец не будут отфильтрованы почками. Во время этого путешествия даже ваша кровь становится немного розовее.
@@larisaustinova1278запомните слово МЯСО. Мука, яйцо, сухари,обжарка
А если сделать панировку - муку с сухар,ми, то будет вообще СУПЕР !
Класс вообще!
А если в яйцо ещё чуть чуть майонеза, то будет ещё вкуснее, очень люблю ваш канал
І часнику в майонез,
Майонез нельзя жарить вредно
Производители яиц самолично профинансировали исследование влияния различных способов приготовления яиц на сальмонеллу.
Что они обнаружили?
Сальмонелла выживает в омлете, глазунье и перевёрнутой глазунье.
Обычная глазунья оказалась самой опасной.
Учёные сделали очевидный и, в общем-то, никчёмный вывод: "Яичницу-глазунью следует признать небезопасной"‹‹84››.
То есть сами производители в курсе, что их продукт, приготовленный любимым многими людьми способом, небезопасен.
@@user-uh4rg4jp3zимайонез это масло и яйцо,где же вредно?
@@antoninatikhonova6613вы серьёзно? 😂
Я планирую в сухарях,спасибо за советы
Готовьте с удовольствием,,приятного аппетита 😊
А если отбить как положено будет ещё вкуснее. Повариха. 😅
Я так уже делаю давно чи не секрет
Никакого эфекта лимон не дает,это ваша выдумка,что вкусне
❤❤❤❤
👍👍👍👍
Дамайонеза точно
Привіт з Київщини.У мене тоже паніровка відділилася від м'яса!!
👍👍👍👍👍
Первый раз вижу такую нарезку мяса для отбивной, неурдобно отбивать такую толщину
Режу тонко и хорошо отбиваю, использую яйцо - не люблю в муке.
В яйцо, в муку, в воду, в муку и будет вам хрустящая корочка без брызг.
Интересно в воду😏вода и масло при соединении не брызгает?
И будет KFC) они такую панировку делают.
Я всегда добавляю лимон и сахар в любое мясо и фарш.
А, я взяла обычный медицинский пинцет и с его помощью хорошо обмакивать и в яйцо и в муку или сухари.
Хороший лайфак с пинцетом👍🏻спасибо.
Начало в муку, потом в яйцо... Филе режете неправильно.
👍👍👍👍🌹🌹😘😘
А еще полезнее,обвалять в ореховой муке😮
👍🙏🌷
Я в муке никогда не обваливаю а сама дробью кукурузные хлопья и обваливаю Очень вкусно с хрустящей корочкой.😊😊😊😊😊
Спасибо за подсказку, попробую приготовить 👍🏻😊
Делаю всё также, только перед тем, как жарить, кладу отбивные в холодную воду, добавить около стакана, вода вся впитывается и при жарке они очень сочные, спасибо той женщине, которая научила
@@liberta3611 держать надо1,5часа, но мне надо было быстро и я держала 30 мин, но надо каждые 10 мин как бы пожамкивать и всё впиталось, но зато получаются очень сочные
Ну а специи вымываются?
@@user-pd9jn5gc9y ничего не вымываются, вы же не срываете водой, впитываете, шашлык когда маринуют, не смывается. Вы просто попробуйте, очень срочно и вкусно и быстро
ПРИЧЁМ ШАШЛЫК.. В ШАШЛЫК ВОДУ НЕ НАЛЕВАЮТ.. ТЫ ВСЮДУ ЛЬЕШ ВОДУ. ТЫ ДОЧЬ ВОДЯНОГО..... КОШМАР....
@@user-xu2ul5bf4b
😮
Так долго планировали, я бы уже пожарила
2 яйца, мука ,сок лимон,. Соль специи,все смешать до однородности, положить отбитые филе в эту массу на2часа в холодильник, нежные.
Поддерживаю! Это тоже очень вкусно!
Я сделала но у меня кляр при жарко отделился от филе.
И у меня
Я обваливаю так : яйцо , мука , яйцо , крошка кукурузных хлопьев .
Шпаргалка МЯСО- мука, яйца, сухари-обжарить. И по одному разу, зачем двойная панировка?
😂чтоб было👌🏼
А чому двойна паніровка?
Филе внутри более сочное получается.
Мені чомусь останнім часом теж подвійна більше подобається, особливо, якщо робою не з курки
Мясо втрачає менше соку і не виходить «резиновим»
@@user-ps6er8wu4vсказки. Хватит одной панировки. И куриное филе для отбивных так не режут. Посмотрите у других блогеров. Рецепт не приемлемый.
Мясо нарезали неправильно
Поперек волокон
Сухие не прожевать
Вы ни когда не пробовали так приготовить, поэтому не говорите ерунду ! Очень сочнополучается! Лайк каналу и удачи !👏👏👏
Кто режет так мясо? Мясо режется по волокну
Так точно.І тонко.
Поперек !
Попёрек волокон режется любое мясо!!!Это аксиома. Каждая хозяйка это знает. 😊
Для отбивных только поперёк,лучше отбивается
Девочки все правильно,мясо режем поперек волокон, готовое мясо легче жуется😊😊
Вредно для жкт
А страшный секрет-это лимон? …..😅
Нудно правильно нарізать філе а не по рогатому
Куски толстые не прожарятся.
Порезать можно по желанию больше или меньше кусочки, а жарить нужно до готовности, время зависит от многих факторов. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Кляр отвалился почемуто
Обжарить
Ничего особеного
Дрянь, лучше уж взять филе бедра
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Один вопрос - можно ли заменить сок лимона на кислоту и сколько её положить? Спасибо!
Рекомендую использовать лимон, а не кислоту лимонную. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
В начале в муку ,однозначно
Tradu.an.romana.