สอนทำชิฟฟ่อนผลไม้รวมสร้างรายได้|สอนละเอียดไม่มีกั๊กนะจ๊ะคลิปนี้|ทำขนมกับพี่แขก
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #ชิฟฟ่อน#สอนทำชิฟฟ่อนผลไม้รวม#ชิฟฟ่อนสร้างอาชีพ#ทำขนมขาย
🌷สวัสดีค่ะทุกคน🙏🏻🙏🏻🙏🏻วันนี้ไม่พูดพร่ำทำเพลงค่ะ พี่แขกขอบอกคำเดียว 🐣ทำง่ายสอนละเอียดยิบๆใครไม่ดูพลาดมากค่ะ😃😁😁😁
🌷สูตรตีบัตเตอร์ครีม(สูตรน้ำเชื่อมสำเร็จ) • บัตเตอร์ครีมทนร้อน|ทำง...
🌷สูตรน้ำตาลทราย • สอนตีบัตเตอร์ครีม #สูต...
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
สูตรขนมชิฟฟ่อน
(ส่วนที่1)
ไข่ไก่ 5 ฟอง
นมสด 85 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
แป้งเค้ก 90 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
น้ำมัน 50 กรัม
กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
(ส่วนที่2)
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ครีมออฟทาทาร์ 1/2ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
💢ถ้าชื่นชอบคลิปนี้กด ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ กดกระดิ่ง #เพื่อเป็นกำลังใจให้พี่แขกคิดค้นสูตรขนมต่างๆที่ทำง่ายและขายง่ายจ๊ะ
📌ติดต่องาน/ส่งการบ้านที่แฟนเพจเฟสบุ้ค :ครัวปั้นแป้งปัง by kaak หรือคลิ๊ก / 2515visawad
😇ขอบคุณเพื่อนๆทุกท่านที่รับชมและเป็นกำลังใจนะคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
📌พิกัดร้านขายเครื่องตีไข่ casiko 5.5 ลิตร • เครื่องตีไข่เสียอย่าพึ...
![[🔴 LIVE ] ลุงป้อมตามง้อทักษิณ ส่ง 4 ชื่อขอร่วมรัฐบาล](http://i.ytimg.com/vi/_SdXoFjUtyQ/mqdefault.jpg)
ขออนุณาตถามหน่อยนะค่ผลไม้รวมต้องแช่น้ำให้นิ่มก่อนมัยค่ะขอบคุณค่ะ
ตัดขชิ้นขนาดเท่าไหร่หรอครับที่พี่ขาย 7ชิ้น20
ถ้าไข่เบอร์1ใช้กี่ฟองคะแถวบ้านมีแต่เบอร์1ค่ะ
อยากเรียนด้วยคะ
ข้อสอบถามหน่อยค่ะพี่เปิดร้านทำขนมเหมือนพี่ลงทุนเท่าไหร่คะอย่างน้อย
สวัสดีค่ะ🙏🏻ถ้าจะทำแบบจริงจังแนะนำซื้อเตาอบแก๊สหรือเตาอบแก็สคุมไฟเพราะจะอบได้จำนวณมากค่ะ ราคาประมาณ 13,000-20,000 กว่าๆนะคะ แต่ถ้าเรายังไม่แน่ใจหรือยังมือใหม่พี่แขกแนะนำเตาอบไฟฟ้าก็ได้ค่ะ100 ลิตรก็อบได้เยอะอยู่ค่ะ แล้วก็มีเครื่องตีคาสิโกะแบบพี่แขกก็ใช้ดีนะคะ ไม่เดิน 3,000 บาทค่ะ อุปกรณ์เล็กๆน้อยๆก็ทยอยซื้อได้ค่ะลองดูก่อนว่าเราชอบทำขนมอะไรเราก็ซื้อพิมพ์ซื้อถาดขนมนั้นก่อนค่ะ🥰🥰🥰
พี่แขกค่ะน้องสงสัยนะค่ะใส่แป้งข้าวโพดเพื่ออะไรค่ะ
ให้โครงสร้างเค้าแข็งแรงขึ้นค่ะ🥰ไม่ใส่ก็ได้นะคะต่างกันนิดหน่อยค่ะ🥰
พี่แขกคะแป้งข้าวโพดใส่เพื่อช่วยเรื่องอะไรคะ
รักษาฟองอากาศค่ะให้เค้าคงรูปได้ดีค่ะไม่ฝ่อง่าย(ความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ)🥰🥰🥰
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ🥰
สอบถามคะ ผลไม้รวมคือ ผลไม้อบแห้งใช่มั้ยคะ แล้วก่อนทำต้องนำผลไม้แช่น้ำก่อนมั้ยคะ
ใช่ค่ะ ไม่ต้องแช่น้ำค่ะใช้ได้เลย🥰
ผลไม้รวมใส่ไปในเนื้อเต้กจะไม่จมลงก้นหมดใช่มั้ยคะ
ไม่หมดค่ะ ก็จะมีจมบ้างลอยบ้างค่ะ🥰
ขนมแบบไม่ใช้เตาอบหน่อยค่ะที่บ้านไม่มีเตาอค่ะ...มีแต่ที่อบลมร้อนอ่ะค่ะ
🥰🥰🥰
เคยซื้อขนมของครัวปั้นแป้งมากินแล้วอร่อยมากกๆราคาเราๆซื้อกินได้ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰🥰
ลองอบกินแล้วค่ะมันเนี้อเค้กยุบค่ะะีแขกรสชาติอร่อยสาเกตุเพราะไร
ลองลดไฟลงเล็กน้อยค่ะ
เตาที่พี่แขกใช้อบได้ทีละกี่ชั้นคะและที่เขาเรียกกันว่าเตาติ๊งคืออะไรคะไม่เข้าใจค่ะ
เตาอย่างพี่แขกใช้เรียกว่าเตาติ้งค่ะ เป็นเตาอบไฟฟ้าตั้งเวลาพอหมดเวลาจะดังติ๊งค่ะ
อบทีละชั้นดีกว่าค่ะ อบ2 ชั้นเราต้องมีความชำนาญค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
ไข่ไก่ถ้าเบอร์ 3-4 ใช้กี่ฟองคะ
เบอร์ 3 เพิ่ม 1 ฟอง เบอร์ 4 เพิ่ม 2 ค่ะ🥰
อยากให้คำนวนต้นทุนให้ด้วยจังเลย
🥰ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆค่ะ
ขายตลาดลาดกระบังไกลเหลือเกิน ทำยังไงจะได้กินขนมอร่อยๆ ราคาถูก ส่งพัสดุได้ไหมอยู่ สมุทรสงครามจ้า
ได้เป็นบางอย่างค่ะ เพราะขนมของพี่แขกส่วนใหญ่อยู่ได้ 2-3 วันค่ะ🥰
ราค,
ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ
ใช้เบอร์ 3 ค่ะ🥰🥰🥰
สอนเปาวคะจะไปเรียนด้วยจัง
พี่คะใช้อะไรแทนครีมออฟทาทาร์ใด้คะ รบกวนด้วยจ้า
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณที่ติดตามและรับชมนะคะคนสวย🥰ใช้น้ำมะนาวค่ะประมาณ 1/2ช้อนชาค่ะ🥰🥰
ใส่ถ้วยน้ำคือยังไงคะ
น่าลองน่าทานมากค่ะ
ลองเลยจ๊ะ🥰🥰🥰
ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ
พี่ชอบทุกคลิป
🥰🥰🥰🥰💗
🥰🥰🥰
ขนาดถาดเท่าไหร่ค่ะ
พี่แขกใช้เตาอบรุ่นใหนคะ พอดีจะซื้อเตาอบทำขนมขาย ขอบคุณค่ะ
ที่ทำขายหลักๆจะเป็นเตาอบแก๊สค่ะ จะไวและได้ทีละเยอะกว่าค่ะ🥰 แต่ถ้าเตาไฟฟ้าพี่ใช้ casiko 100 ลิตรค่ะก็ใช้ดีอยู่ค่ะ
ใช้ถาดขนาดอะไรค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ต้องขออภัยด้วยจ๊ะพี่แขกลืมบอกขนาดถาดไว้ ใช้ถาด 11”X11” ค่ะ🥰🥰🥰
อยากซื้้อเครื่องอบ แนะนำยี่ห้อให้หน่อยได้มั้ยคะ ซื้อครั้งแรกนะคะ
ลองดูที่มีฟังชั่นครบค่ะ แยกไฟบนไฟล่างได้ มีพัดลม ราคากลางๆค่ะไม่แพงไม่ถูกเกินไป มีรับประกัน 🥰🥰🥰เรื่องยี่ห้อพี่ไม่ค่อยแน่ใจว่าอันไหนดีนะคะ พี่แขกใช้ casiko ค่ะ
รบกวนหน่อยค่ะคุณแขก
มีวิปครีมยุ เอาวิปครีมทาแทนบัตเตอร์ครีมได้ไม้ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ แต่เค้าอาจจะละลายง่ายกว่าหน่อย แนะนำแช่ตู้เย็นไว้ค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ใช้เตาอบ แกสไดมั้ยคะ เครื่อปั่นแป้งยี่ห้ออะไรคะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰ใช้กับเตาอบแก๊สได้ค่ะ พี่แขกใช้ casiko ค่ะ
ขอบคุณคะ
มีสอนอะไรมั้งคะ
อยากทราบสูตรครีมที่ทาน่ะค่ะพี่
ชมคลิปนี้เลยจร้า ua-cam.com/video/VS8QpCV-L2o/v-deo.html
อีกสูตร ua-cam.com/video/rk_XnJeieyQ/v-deo.html
พี่แขกคะทำไมใต้ถาดขนม มันเป็นไขมันด้านๆคะ ไม่เหมือนเค็กที่ซื้อเค้ามาคะ สาเหตุอะไรคะ
น่าจะเกิดจากส่วนผสมไม่เข้ากันดีค่ะ อาจจะเป็นที่คนน้ำตาลละลายไม่หมดหรืออีกอย่างเวลาคนก้นๆกะละมังจะขึ้นมาไม่หมดค่ะ ลองดูนะคะ🥰🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณคะจะลองใหม่คะ ชอบสูตร พี่แขกคะ
นมสดนี้นมสดกะป๋อง คาร์เนชั่น รึป่าวค่ะ
ใช่ค่ะ หรือจะใช้รมกล่อง นมโรงเรียนก็ได้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ🥰🥰🥰