The main dish of noodle restaurant was not seafood noodle? [Backstreet | SBS 210120 Broadcast]
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- Опубліковано 4 січ 2025
- Red to yellowtail! Underscore po! emphasis! main! ⭕
#Entertainment gourmet_Keep out #Alley restaurant #Backstreet #Moran Station #Sengmyeon noodle restaurant
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![국숫집에서 닭죽? 에피타이저 맛집 생면국숫집 등장 [예능맛집X곱빼기/골목식당 Backstreet | SBS방송]](http://i.ytimg.com/vi/myMFNJEwSZU/mqdefault.jpg)
![국숫집에서 닭죽? 에피타이저 맛집 생면국숫집 등장 [예능맛집X곱빼기/골목식당 Backstreet | SBS방송]](/img/tr.png)
![How can you say this is the best? Budaejjigae is so spicy that it could be harmful[Backstreet |SBS]](/img/n.gif)
오랜만에 대박 예감 집이 나오네ㅋㅋ 골목식당 취지에 가장 알맞은 집이라고 생각함.
요리의 기본기는 탄탄한데 사업 경험, 매출올리는 방법을 잘 모르는 사장님들이 더 많이 나왔으면....
트롤짓 하는 집들 말고
이게맞지 기본기는갖추고들어가야 뭘알려주지 기본기도없이장사하면 망하는건 당연한거..
@@q1official102 ㅇㅈ 노력을 해봤던 식당이 나와야함.
뿐만 아니라 맛도 기본이 된 식당.
노력했는데 맛이 없다? 재능이 없는거고 요식업 접어야지...
노력했는데 맛이 없을 수가 없음.
근데 그런 분들만 나오면 매 회차가 복붙 수준이라 지루해 질 수도.
그냥 지금처럼 다양한 종류로 보는게 나을듯
@@INFJ__ 지루하지 않게 만드는게 제작진이 할일이죠. 진정 도움이 필요한 소상공인을 도우면서 재밌게 만드는것이 목적인 프로그램인데..
능력없는사람 방송의 힘으로 능력있게 만들어주면 안됨 지가 잘나서 저런도움없이도 컸을거라고 생각하는 사람들임
진짜 그릇 닦아서 손님한테 내보내는것만 봐도 정성을 다한다는 게 느껴진다....
황태생면국수 진짜 보는 것만으로도 맛있겠다...따끈하고 황태국 특유의 그 맛에다가..ㅠㅠ저렇게 먹는데 적당한 가격에 11분~15분 정도 걸리는거에 5천원? 당연히 가서 먹을듯. 시간 더 걸려도 먹을듯ㅠㅠㅠ사장님도 너무 좋으시고 메뉴도 좋으시고 음식 솜씨도 좋으시고...이런 집이 진짜 찐 대박날 집이고 찐 방송 타서 소문나야 하는 집인 것 같아요!
진짜 백종원 선생님 보면 진짜 장사꾼인듯. 볼수록 감탄 합니다.
요리연구가는아니지만 백종원은 요리연구보다 음식 키포인트랑 요리할때 동선/시간 개념이런거 알려줘서 좋다 ᆢ백종원이 뜬이유가 있어 입으로만 나불대는 황교익하고 차원이다른 본인이 음식하고 장사해서 취득한 노하우를 쉽게 풀어서 알려주기때문 사람들이 좋아하고 따르는것
근데 저분은 왜 저렇게 음식먹을때 후루루룩 쩝쩝 하느거임?
@@치온-f6z 님 국수먹을때 마이크대고 녹음해봐용 어떤소리나나
@@치온-f6z 면 드실때 데시벨측정해보셈.
@@치온-f6z 마이크 임마
치온 울것다.. 괜히 댓글잘못달아서.. 까려면 화끈하게 까던지.. 어설프게 까니..
진짜 저런국수는 겨울 늦은밤에 먹으면 기가맥히게 맛있지 ....
저기에 소주 시켜두고 먹으면 끝장이지요
현실은 9시에 문닫죠..
겨울 늦은 밤 진짜 너무 공감된다.
@콘돔팔이소녀 아..답변고마워
@콘돔팔이소녀 국수얘기하는데 갑자기 황태구워먹는게 왜나옴;
이건 진짜 솔루션이다. 이런 솔루션 너무 오랜만에 보는거같아서 좋다.
나도 이번편이 유독 괜찮다 싶었음. 근데 그 이유가 왜인가 싶었는데, 사장님이 대화가 되는 사람이라 그런듯. 빌런 사장들은 ㄹㅇ 핑계대고 변명하고 하는데에 시간을 너무 잡아먹음.
난 이 집 사장님이 제일 좋다.
진짜 골목식당 취지에도 잘 맞는거 같다....
이런 분만 하면 논란거리도 하나 없을테고
방송보는 재미도 있을텐데
일단 국수자체도 맛나보이지만 고명 플레이팅이 진짜 먹음직스럽게 배치를 잘하시네요~ 색감도 좋구ㅋ 이번편엔 극딜빌런이 없어서 좋군요ㅋ
근데 극딜빌런 가끔씩은 나와줘야지 안 서운함 ㅋㅋㅋ
ㅇㅈ
ㅋㅋㅋㅋ극딜빌런ㅋㅋ
그동안 빌런이 있어서 재밌는거지 그동안 이런분만 있었음 재미없었을거 같아용
@@ctct1018 이분들만 와도 재미있기는함
잘되는집: 사장님이 뭔가를 얻어내려기 보다 자신의 잘못된점을 고치려고 노력하고 항상 초심을 지킬려고 함
안되는집: 백종원 이름만 필요하고 레시피만 얻을 생각만함 그나마도 얻은 레시피도 제대로 써먹지도 못함
ㅇㅇ 나는 로* 번호를 원하는데 왜 자꾸 혼내는거냐구 짜증내죠 ㅋㅋ
인정!!
+ 안되는집 : 잘나가다가 중간에 초심 잃고 맛이 예전으로 돌아감 or 가격을 대폭 올림
@@Mars-nl7ns
가격 올린집도 있나요??
개 ㅇㅈ
이정도면 이 집은 솔루션이 메뉴 정리하고 끝날듯한 그냥 지역 맛집이잖아ㅋㅋㅋ
+메뉴 만드는 속도
효율성만 올리면 끝날수준
준비된 맛집 먹고싶다... ㅠㅠ
이렇게 본인이 노력해서 만드는 모습이 좋네요 레시피만 받아가는 사장들 많은데
무스비?
@@김아무개-l1x 백쌀튀김.심지어 하란대로도안함
생면 쓰는거 만으로도 메리트 있다...
우리집 근처에는 생면 쓰는곳이 거의 없어 ㅜ
국수나무 생면국수 고고
@@김민준-k7n1e 너무 더러움
비쥬얼 진짜 미쳤다 처음엔 계곡에서 장사하실 때 일 7~800 번다해서 설마 그럴까 했는데 지인한테 물어보니까 그때 당시엔 계곡에 놀러가는 사람이 많아서 가능 했을거라고 아예 불가능하진 않다고 대신 계절을 많이 탔을거라던데
한철장사는 일천목표잡아야해요
여기 저희집 30초 거리에 있는데 면자체가 진짜 맛있습니다. 황태 국물도 묵직하고 구수한게 너무 좋구요. 집앞에 있는 가게인데도 줄서서먹어야 하는게 좀 아쉽지만 사장님 장사 잘 되시면 상관없어요. 많이들 와서 드세요 ㅎㅎㅎ 요즘 주말에 오후 3시 이후 오시면 재료 소진되서 못드십니다.
백종원 아저씨가 진짜 존경스러운게 맛도 맛이지만 상업성에서는 일류임 어떻게하면 잘팔리는지 어떻게 팔아야 하는지 어떻게 일해야 효율이 좋은지 너무 잘 알고있음
웃음이 보기 좋은 사장님인거 같음. 열심히 하시고 싶은 욕심도 있으시고 대박나시길 바랍니다^^따봉
국수를 맛있게하려고 엄청 고민했는데 국수를 빠르고 편하게 만드려고는 조금도 고민을 안해보신듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김선중 ㅋㅋㅋ 시간 단축해도 맛 지장 없는 법 존~~~나 많아요. 특히 저렇게 11분 걸리면 장사하기 싫다는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무슨 돌솥밥 백반집도 아니고
@@minb6821 대표적으로 어떤 방법이 있죠?
@@minb6821 아는척ㅋㅋㅋ
@@minb6821 솔직히 존나 = 몇가지?
확실하게 말해주면 더 초보자들에게 참고가 될텐데 말이죠....
11분 걸리는건 정말 장사를 하기싫은건 아니고 그렇게 안해봤기 때문이죠...모르기 때문에...긍정적으로 보고 말할 수있는 방법도 (존나) 많은데...
@@minb6821 무슨방법이 있는지 지식인에 물어보러가셨나
황태생면국수 국물색부터 보양식급인데?
표정과 앉아잇는 자세 백선생쳐다보는눈빛 말투 억양만봐두 사람인성이보이시네 사장님 번창하실듯
우와 황태국수 보고 매운버전도 있으면 좋겠다고 생각하고 있었는데 역시 백종원 선생님 짱이에요👏🏻👏🏻👏🏻 그리고 국수 싫어하는데 먹어보고 싶을만큼 맛있어 보여요
큰 장사 해보신 분이라 그런가 마인드가 다르시더라
성남 살아서 가보려고 했는데 오후 2시면 매진에 문 닫아요 ㅠㅠㅠㅠ
방송 나온 세곳중에 여기가 제일 잘 나가는듯
그냥 화면으로 보는 것 뿐인데도 음식 안에 정성이 있어서 좋다 :-)
장사는 오래 하셨지만... 핵심을 모르는거 같아요ㅜ
메뉴판의 중요성... 현지에서 먹힐까에서 메뉴판 순서만 바꿔도 갑자기 잘팔리는거 보고 진짜 와.. 했는데
근데 그건 살짝 다른 포인트인게 미국 푸드트럭 문화는 1번에 있는 메뉴를 시그니처 메뉴라 생각하기 때문데 기본적으로 1번을 많이 시켜서 특히 순서가 중요하긴 함
@@JJ-eu3oi ?? 대체 뭐가 다른 포인트인지..
저 영상에서도 제일 앞에 메뉴가 가장 맛있는 메뉴 혹은 맛있는 메뉴라고 생각해서 첫번째 메뉴를 많이 시켜서 백대표님이 바꾸라로 했는데.
? 핵심은 같은디요?
그프로 짜고치는 거임 ㅋ
@@60기김상현 증거는?
@@신사임니당-w2y 순서가 아니라 색깔 강조입니다 이 영상에선
사장님께서 손맛도 좋으시고 플레이팅도 신경쓰시고 면도 만들어쓰시고 .. 이번 골목식당으로 사장님의 요리실력이 빛을 발할 수 있으면 좋겠습니다!!
인선눈나 진짜 이쁘네.....
황태 국수 첨 들어봄 ...
열정적으로 먹어보고 싶네!!
화난거아님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ흥분ㅋㅋㅋㅋ먹어보고싶다ㅠㅜㅜㅠ
오늘 아들.와이프랑이랑 갔는데 전 좋았습니다. 가격대비 만족할만한 맛이었습니다^^황태국수 한 메뉴만 진행하시더라구요
여기 가봤는데 국물이 진짜 맛있어요! 국물이 해장용으로 딱... 밥도 같이 파셨으면 좋겠다는 생각이 들었어요!
나도 보면서 밥말아 먹고싶다는 생각햇는데ㅋ
먹다보면 밥이 절로생각나요...ㅋㅋㅋ
진짜 맛있는가보다 흥분하는거보면 ㅋㅋㅋ
진짜 이게 골목식당 취지인거 같아서 좋네요
솜씨는 있지만 방법을 모르시는분 솔루션 해주는거 같잖아요
백종원님도 음식 먹어보고 "이렇게 하면 좋을거 같다~"라고 어드바이스까지 편안합니다
황태가 손님 만족도도 좋고, 마진도 좋고....고명에 신경써서 번창하세요.
국숫집 대박 나세요~
사모님 인품이 좋아보이심.. 먹는걸로 장난치시는분은 절대아닌듯
안돼ㅜㅠ 목이버섯뺀다는거 반대한다에 한표 걸겠소! 황태국수에 얼마나 잘어울리는데..씹는맛도좋고 맛있음 무엇보다 국수에 목이버섯 넣어주는데 몇없어ㅜㅠ 나가사끼 짬뽕이라 생각하고 드셔보슈 저 목이버섯이 얼마나 귀한건데..그 화룡점정을 뺀다는거 있을수 없는일
정성이보여유
이거보는데 자꾸 눈물 남.. 그동안의 고생도 알아주는것 같고, 길잡이도 되주니 너무 고맙고
황태 생면국수면 좀더 받아도 될텐데 ㅠ 5천원대라니 백대표님 가격면에서 너무 후려치시는듯
그니까요 ㅋ̄̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈
요새 그냥 잔치국수도 5000원에 파는 곳이 대부분이죠.
우리입장이야 그렇지만 정말 돈없는분들 생각 잘하시는듯 백종원님은 그러니 정치계에서 자꾸 러브콜이,,
@@민주석권 먼 개소리야
옆에 술집은 먹태가 2만원대 ㅠㅠ
인상에서 온화함과 진정함이 묻어 나오신다 .. 대박나세요~!
여기 가세유~~~ 잘된 솔루션 중에 하나예요~~~~~
황태국수 해장용으로 거의 끝판왕 급이었음. 진짜 황태국수 탑 오브 국수 ㅋㅋㅋㅋ
이번 성남편은 인상이 다들 좋아서 장사 잘 될 듯
잘만 가면 여기도 오랜만에 힐링골목 하나 나올것같은데 다들 화이팅 하셨으면 좋겠네요 :)
근데 솔직히 빌런없으면 이슈도 안되고 금방 묻혀버림;
심지어 중간점검같은 특집서도 분량 거의없고 재언급도 안되버림..
저는 방송에서 화제가 되는것도 좋겠지만 솔루션 잘받아서 사장님들 장사도 잘되고 거기따라서 골목도 활성화되는게 베스트라고 생각해서 ㅎㅎ
@@mechannel6170 결국 장사잘된다는게 방송어그로먹고 손님푸시되는거에요. 칭찬받던 여러 골목식당가게 정리된곳 많습니다.빌런없이 무난무난했다가 지금 접은 골목이 몇개인데요.괜히 편집자들이 빌런 부각시켜서 편집하는게 아니에요
제일 잘되는 집이 빌런 다음 순서 아닌가
비교되서 기본만해도 칭찬잔뜩받음
해장 느낌이 나서 더 좋을것 같아요..
황태의 뽀얀 국에 매운맛 첨가하라고 하셨다고 양념 더 넣지 마시고 땡초만 넣어 깔끔하고 매운맛만 살리시면 더 좋을것 같아요
아니!! 대표님!!! 잔치국수부터 맛깔나게 잡수면 어떡해유?? 이래도 되는거유?? 침샘 터져서 줄줄 새어 나오네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리를 진짜 잘하시나 보네요 ㅋㅋ.. 내놓는거 마다 칭찬일색
골목식당이란 프로그램의 취지가 100% 드러나는 장면이네요. 요식업을 한다는 건 요리를 잘 만드는 요리사로서의 실력도 필요하지만 그 요리를 파는 상인으로서의 실력도 필요한 법인데...메뉴를 손보고 주방 동선을 개선하고 맛을 유지하면서 좀 더 빠르고 효율적으로 음식을 내올 수 있게끔 컨설팅을 해주는 게 진짜 좋은 것 같습니다.
사장님: 매운맛으로 만들 수 있을까요?
백아저씨: 연구해보면 되쥬 같이
와.. 존나 든든해 ㅋㅋㅋ
오늘갓다왓는데 진짜 맛잇더라구여 약간 칼칼한데(맵찌기준) 추가로 고추 넣거나 김치도 매콤해서 적당하더라구요 원래 면 안좋아하는편인데 여기서 많이 먹엇음 국물도 시원하고 대만족 저희 가족 입맛 까다로운데 국물까지 거의다 먹엇어요 ㅋㅋ 영상보니까 다시가구싶음 ㅠㅠ 저희 울엄빠 점수 5점만점에 평균 4.9점 주심
무슨국수 드셨어여?
0.1점은 대체 뭐가 먹었을까?
@@dongin9021 진짜 불편할것도 샛다 ㅋㅋ 레전드네
ㅋㅋㅋ전문가납셨네
골목식당은 정말 좋은 프로그램입니다. 전국 모든 식당이 맛집이 되는 그날까지 쭈욱 계속됐으면 좋겠습니다
이런집때문에 골목식당 본다. 암걸리는 사람들때문에 분노하다가도 이런분의 정성에 백대표님의 도움으로 발전하는게 왜 그리도 뿌듯한지 나랑 상관없는 분인데도..
세상에 인선언니 저 화장 너무 잘 어울려 ..😍
백대표님 칭찬받고 안도의 한숨과 좋아하시는 표정 보면 왜이렇게 울컥하지 ㅜㅜ
아주머니 말하시는거보니까
애초에 단골들은 저거 먹으러 왔었나봐요 ㅋㅋ
황태국수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빌런들 좀 빼고 이런 집좀 많이 밀어줘라 시청률은 이런집들 보고 힐링되도 잘 나올거같은데 아 빌런들 집 기어코 가서 팔아주는 사람들 신기함
여기 진짜 맛집입니다. 어제도 먹고 왔어요^^
아직까지도 초심잃지않고 가격도 그대로(5,000원), 맛도 그대로입니다. (솔직히 6000원으로 올리셔도 될듯..라면도 3500~4000원인데...사장님 걱정될정도로 너무 싸요)
저는 보통 건더기 위주로 먹고, 국물은 남기는 편인데, 여기만 가면 국물 한방울까지 싹싹 다 먹습니다. 해장용으로도 최고죠.
모란 가실일 있으면 꼭 가보세요. 다른데는 먹고나면 그닥 생각 안나는데 여기는 먹고나면 계속해서 생각납니다.
저걸 5000원주고 먹진 않을듯
아 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이 시간에 보기에는 진짜 너무 맛있겠다 ㅠㅠㅠ
우리 동네인데 댓글보니까 뭔가 나도모르게 흐뭇해진다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
황태 국수 색감이 진짜 예쁘다
노가리집도 그렇고 여기도 그렇고 ㅋㅋㅋ 메인보다 더 맛난 메뉴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와...황태 저거 국물도 끝내주겠는데
지단 했음 좋겠다 황태랑 계란 진짜 잘어울리는데 ㅠㅠㅠㅠㅠ
저세월동안장사란장사는그래도다해보시고 나름 성공도해보고 실패도 해보면서 짬이 생기면 누가 말하는거 듣기 쉽지 않은 일인데 저 사장님은 백대표님이 말하는거 스펀지처럼 다 빨아들임,,, 바로바로 고칠건 고치고 말의 핵심을 정확히 짚어내시고 수정하시는거보고 역시 뭔가 다르다싶음,,, 그럼에도 인상에서 겸손함 속에 왠지 모르는 여유가 느껴짐,,, 마인드자체가 평생 배운다는 마인드 이신거같음 이 사장님은 진짜 하나 알려주면 평생 변함없이 지켜나가실거같음 저 불편한 동선으로 지금까지 엄청 힘드셨을텐데 포기않고 1부터10까지 일찍 나오셔서 다 준비하신게 그걸 증명해줌 결론은 황태국수 겁나 먹어보고싶음 침고임 쓰읍
황태국 뽀~~얀거 너무 좋아하는데ㅜㅜ 솔직히 파만 넣어도 굿
와 진짜 저 생면국수에 소주한잔 하고싶다..
옛날 우동같네요 추억돋아요 쑥갓♥
백종원님 너무 좋아요😄
어머님 파이팅 입니다❤️
‘황태생면국수’ 진짜 국물이 끝내줄것 같다!!
황태에 생면이면 완전 끝내주는 조합이다.
골목식당 에 이런집 나올때 마다 난 너무 흐믓합니다.
와..진짜 동선 계획 쩐다..
중식했던사람들이 동선에특히민감함
옛날엔 칼판장이 주방장이랑맞먹던시절있어서
서로안부딪히고 가장빠르게왔다갔다할수있게짜느라
이분은 웃는얼굴이 사람을 기분좋게 하는것같아요 생면국수먹으러 가야겠어요~^^
메뉴 1개 하는데 너무 오래 걸린다 그런 뜻이 아닐까요?
황태국수는 국물이 뽀얗게 올라오고 들기름 넣어서 먹어보고 싶다.... 국물 진해서 맛있을듯...
일단 사장님 성격이 깔끔하시네요.
잘되기를 기도할께요
어머니 같은 마음으로 정성껏 하시는데
마음 짠합니다 응원합니다^^
멸치국수에 들깨가루보단 빨간고추가루 들어가면 더 맛있을것같은데ㅜㅜ 기계우동집에서 넣어주는거있잖아요!!! .. . !! 그리구 김밥도 같이팔면 대박일것같은데 단무지 반찬도 추가하구요
김밥이 치트키 음식이긴한데 님도 아시다시피 손이 너무많이가서.. 일찍 일어나서 미리 만들어놔야하고 사람 하나 써야 가능할 듯
@@유성은-l2u 김밥은 어디서 납품받고 구색만 맞추면 될듯요
@@koreanmap5131 그런거 하면 백종원이 -ㅅ-) 이런 표정으로 볼텐데
근데 밥이 있어야하긴함 면만먹으면 허전..
저렇게 들깨가루해도 맛잇을것 같은데요 고춧가루는 식탁에 두고 기호로 넣어먹음 될듯요 요즘은 음식 빨간걸 더 좋아하니까 나도 그렇지만
솔루션 제대로 해주시네요 백선생님
사장님은 나름대로 열심히 최선을다해서 내갈려고하는거 같은데 시간오래걸린다는거 어필한다고 자막이 놀리는 것 같네. 계란도 이쁘게 잘라야쥬? 그냥내어갈순없쥬? 하면서
ㄹㅇㅋㅋ
진짜 골목식당 자막으로 선동하는 느낌들어서 너무 싫었는데ㅠㅋㅋㅋㅋ 저말고도 비슷한 생각하시는분들이 많네요.. 예전에 연돈도 백종원님이 맛있다하니까 자막으로 기름맛좀봐야지?, 사장님의 혼이담긴 카레 어쩌구.. 오그라들게 자막다는거보고 눈쌀찌푸려졌는데..ㅋㅋㅋ
@@sunrize303 선동하는 느낌이 아니고 방송국 놈들이 하는 일이 시청자 심리 조종하는 일이에요 ㅋㅋ 님처럼 그걸 인지하고 방송을 방송으로 이해하는 사람이랑 그 선동에 생각없아 넘어가서 게거품물고 악플 다는 사람으로 나뉘는거죠
@@이승-i4b 정답
편집성성격이세요?
부정적으로 망상 하시네
전혀 그렇게 생각 안했는데
사는거 참 피곤하시고
주변사람 없을듯
국물 ㅠ 저도 먹어보고싶네요
사장님 인상도 너무 좋으시구
요령이나 나쁜맘 초심변심 이런것도 없으실것같아
대박나시길
여기 사장님은 플레이팅이 이쁘네
배고파 죽것네ㅠ
황태국수
매운황태생면국수 이름만들어도 졸라 맛있을거같은데 ㅋㅋ
이번편은 사장님들 마인드 최고인듯
분당 미금 잔치국수 가게도
잔치국수 5500원하는데
모란도 옛날이야 모란이지
지금은 임대료가 정말 비싸게 올랐죠
황태국수 5000원이면 터무니 없이 싸요
선생님 6500~7000원하셔도 좋을듯 해요.
진짜 전문가란 무엇인가를 보여주시네 백쌤
황태 저건 국물만 들이켜도 그냥 최고!
밥말아먹어도 맛있고 속도 든든
아.. 해물 못먹는 사람은 못먹는거지만 잘먹는거에 대리만족하고 갑니다.. ㅠ
모란 자주가는데 나중에 한번 가서 먹어봐야겠어요~ 잔치국수, 황태국수 둘다 땡김
아우 황태국수 맛있겠당!!
면 좋아하는편이라 면은 다 먹어보는데 자극적인 입맛이다보니 비빔 위주 좋아하니 잔치 국수만으로는 솔직히 입 맛에 딱 맞지가 않더라고요... 국수 전문점이라는 곳도 그냥 분식집에서 파는 수준인데도 있고... 그렇게 어릴때 그냥 뜨거운 멸치 육수에 면 넣어 먹는거 라는 고정 관념이 생겼는데, 영상보니 다시 한번 좋은 집 가서 먹어봐야겠네요ㅎㅎ
황태국수에 숙주 넣으면 맛나겠는데☺
골목식당에서 요즘 느낀건 백종원님이 먼저 맛을 보고 표정과 평가를 하면 나머지 두 엠씨들이 백종원님 의견과 따라가려는 경향이 있어보임 그냥 두 엠씨가 먼저 맛을 보고 백종원님은 표정이나 제스처 맛 평가 이런걸 참고 있다가 제일 마지막에 이야기 해줬으면 어떨까 싶음.
어머니 잘 되셨으면 좋겠다.
국물이 뽀얗고 진해보인다 맛있겠다
목이버섯 잡채에도 넣잖아요~ 조금하게 찟어서 넣어서 살리는게 좋을거 같아요 엄마들이 좋아하시더라구요
먹어보고싶닼..맛잇어 보임