Si igual pensé que era mucho tiempo para este rico muy rico pan cuando hay en la panadería siempre traigo ,es de cortesa dura , cáscara dura me gusta, pero no creo al panadero demorar 2 días en hacerlo, siempre están contra el tiempo....
No se puede los panes de alta hidratación necesitan harina de fuerza ( son la que tienen más proteínas y en supermercados las venden ) Siempre fíjate que la proteína que tenga sea superior a 11
Excelente pancito , muy rico de cortesa dura, mi consulta se podra hacer en menos tiempo???
Con esta receta comencé un martes a prepararlas y terminé el sábado.
jaja
Y como quedo?
@@Jenny-pt6cd añejo
Si igual pensé que era mucho tiempo para este rico muy rico pan cuando hay en la panadería siempre traigo ,es de cortesa dura , cáscara dura me gusta, pero no creo al panadero demorar 2 días en hacerlo, siempre están contra el tiempo....
Cada bloque es una receta o es la receta dividida en 2 ?
Deberia ser con la harina que sea mas accesible a todo publico fome la receta con suerte hay harina en en el mercado
que aweona xd, entonces no deberían hacer nada que no este a tu alcance?
Es verdad seria lo mejor
No se puede los panes de alta hidratación necesitan harina de fuerza ( son la que tienen más proteínas y en supermercados las venden )
Siempre fíjate que la proteína que tenga sea superior a 11