UMA NOVA RECEITA DE BOLO DE CAFETERIA SIMPLESMENTE INOVADORA, PRÁTICA E DELICIOSA. CONFIRA!
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Olá pessoal, tudo bem?v
Hoje vou te ensinar um deliciosa, inovadora e super prática receita de Bolo de Cafeteria de grande sucesso! Posso lhe garantir que será um daqueles bolos do faça & venda que todos adoram e que acaba num "piscar de olhos".
Então, assista o vídeo completo e bora fazer o quanto antes.
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.c...
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BOLO DE CAFETERIA DE BANANAS
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado de boa qualidade (395 g)
100 g de manteiga sem sal resfriada e picada
2 colheres (sopa) de óleo vegetal (girassol ou milho - 30 ml)
2 ovos grandes inteiros (total líquido de 100 g)
1 colher (sobremesa) de açúcar de baunilha ou Vanille (opcional)
1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo de boa qualidade (160 g)
½ xícara (chá) de amido de milho (50 g)
1 pitada de Flor de Sal Bombay ou sal tradicional
1 colher (sopa) de fermento em pó (11 g)
2 ½ xícaras (chá) de bananas nanicas ou prata maduras e picadas (total de 420 g - s/casca)
1 colher (chá) de canela em pó Bombay (para polvilhar)
✔️ Veja todos os detalhes do preparo desta massa especial, da montagem final e do forneamento através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do UA-cam.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ O uso do leite condensado no preparo desta massa é incomum, porém traz uma textura muito agradável à massa.
✔️ O amido de milho contribui para uma massa ainda mais leve e macia. No entanto, é possível preparar a massa apenas com farinha de trigo (210 g).
✔️ É possível substituir as bananas por 4 maçãs médias sem casca e picadas em cubinhos.
✔️ O congelamento é excelente por até 60 dias.
✔️ O rendimento será de 12 porções.
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Excelente
Acompanho a pessoa do Álvaro desde de note a note, excelente profissional, comprometido e qua ama o que faz!! Muito obrigada professor abençoado ❤❤❤
Mais uma na fila tenho inúmeras receitas anotadas a mão, naquela época nada de celular ou computador.😃
Olá sra Maria Dolores, tudo bem? É verdade, bons tempos aqueles que não voltam mais, não é mesmo? Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo nossas receitas. Abs.
Chef Álvaro suas receitas são perfeitas e práticas de fazer.Muito obrigada pelo carinho .
Concordo, bons tempos...😃
@@danielaapamarallopes8872 obrigado chefe pela sua atenção
❤
Chef Álvaro nos ensina fazer bolos caseiros amanteigados
Gente o Álvaro arrasa.
Acompanho a tanto tempo e swmpre maravilhoso.
Olá sra Sheila, tudo bem? Muitíssimo obrigado por nos acompanhar há tanto tempo, seja sempre bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Att., Equipe AR.
Álvaro...vc emagreceu...tá tudo bem ? Se cuida, meu querido ! És muito especial e precioso pra todas nós ! Grande abraço. . .
Olá sra Arlete, tudo bem? O chef está ótimo, graças a Deus! Porém, quando ele passa um pouco do ponto, já "fecha a boca" (rsss)!!! Obrigado pelo carinho e esteja sempre nos acompanhando. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR.
QUE DEUS LHE DE MUITAAAA SAÚDE!!! ❤❤❤❤
Amém, sra Maria Santos, lhe desejando que Ele, o Pai maior também lhe cubra de saúde e paz. Obrigado pelo carinho e até breve. Abs.
Receita perfeita.... nós amamos 🙏
Você é demais Álvaro.
Que cozinha linda.
Obrigado sra Maria Aparecida por apreciar nosso trabalho, bem vinda sempre e continue nos acompanhando. Abs.
Como sempre mais uma delicia. Sempre surpreendendo seus seguidores. Obrigado Chef Álvaro. Deus te abençoe grandemente ❤
Que Bolo Delicioso, Parabéns Álvaro Rodrigues, Deus Te Abençoe.
É bem delicioso mesmo sra Maria Aparecida, vale muito a pena fazer e provar com toda a família. Amém, a todos nós! Abs.
Vou fazer sem glúten sem leite 😍 manteiga de coco
Espero que goste excelente da mesma forma, que delícia! Abs.
Vera Grande mestre a muitos anos semore admirei você com suas receitas maravilhosas 🙌sua simpatia conquista muitos🙌desejando semore Sucesso 🙌🙌
Sua fan você é lindo demais
Chefe Álvaro parabéns pelas guloseimas maravilhosa dá água na boca
Muito obrigado Fracis pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
Deve estar uma delícia. Esses pequenos detalhes , tipo misturar em 3 etapas, fazem uma enorme diferença, eu faço sempre conforme o que me ensinou. A essência de baunilha da um toque muuuuito especial, adoro. Abraços meu amigo Álvaro. 👏😙
OBAAA BOA NOITE. ❤❤❤❤
Obrigada seu lindo , te amo viu.Bjo❤
Boa tarde. Chefinho! que maravilha de bolo. Amei. Vou fazer. Parabéns. Gratidão.
O melhor dos melhores @
Simplesmente maravilhoso! Parabéns Cheff!
Muito obrigado sra Cássia, quando possível não deixe de fazer. Abs.
boa noite chefe Álvaro gratidão por tudo ensinamentos gratidão Deus possa abençoa muito sua vida profissional família seus projetos ideais boa noite ❤❤❤❤❤bj no coração
O melhor de todos
Que delicia, professor. Vou fazer com maçãs. Obrigada pela receita 🌺🌺🌺
Olá sra Marta, tudo bem? Ficará delicioso da mesma forma, bem vinda sempre e até breve. Abs.
Sempre nos presentiando com boas receitas
Que elegância do professor, adoro seu salivar para essa espetacular aula ❤❤
Muitíssimo obrigado sra Margareth pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho. Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um abraço e até breve. Att., Equipe AR.
Oi amado!
Ahh, Chef, não tem como não salivar!!! Mais uma aula maravilhosa como sempre!!! Um grande bjo ❤
Obrigadíssimo sra Giovana por apreciar e prestigiar todo o empenho do nosso trabalho. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
🩷🩷🩷🩷
Tbm acompanho vc des do note e anote,amo muito sua receitas .
Bom ver você com saúde e.apresentando como sempre receitas maravilhosas ! Obrigada
Sem comentário!
Deus te abençoe!
Você e nota 1000!
Obrigadíssimo sr Adilson por apreciar nosso trabalho, seja sempre muito bem vindo ao canal. Amém, a todos nós saúde e paz. Abs.
Fiz ficou delicioso, obrigada, chef!
Te acompanho à anos !!!
Sempre uma surpresa deliciosa. Obrigada nosso chef preferido, predileto 🍾❤️
Olá sra Deise, tudo bem? Saiba que para nós, da mesma forma é sempre uma alegria recebermos seus comentários de carinho, incentivo e reconhecimento a todo o empenho do nosso trabalho. É uma honra tê-la conosco e, quando possível faça este delicioso Bolo de Bananas para toda sua linda família. Um grande abraço e até muito breve.
Quem não aprender com este grande mestre, não aprende com mais ninguém.
Receita maravilhosa!
Muitíssimo obrigado sr João pela confiança no nosso trabalho. Seja bem vindo ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
Parabéns a sua equipe A decoração está linda❤❤
Olá sra Rosa, tudo bem? É verdade, por aqui todos também se encantaram por esta produção, simples e sofisticada ao mesmo tempo. Abs.
suas receitas tem credito
Muito obrigado pelo carinho e por confiar no nosso trabalho, desejando que aproveite ao máximo e até muito breve. Abs.
Amo banana. E essa receita é espetacular. Gratidão sempre, chef Álvaro pelas receitas maravilhosas.
Amei essa receita , principalmente pode fazer com farinha de arroz! A maneira que vc ensina torna tudo tão fácil.
Um forte abraço nosso professor nota 1000.
Só receitas boas excelente alvaro rodrigues tudo que ele ensina da certo maravilhoso Deus abençoe grandemente e abençoe
Sempre maravilhoso nosso Álvaro ❤❤❤
Como é bom aprender com você. Amooooo!
Fico feliz em saber disto sra Roseli, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.
Deve ser maravilhoso , amo bolo de banana, amo suas receitas e que Deus te dê muita saúde e bençãos
Eu também o acompanho,desse tempo,tenho uma receita de croquete do Álvaro ,anotada no caderno 😊
Que maravilha, obrigada ❤
Só não vou fazer hoje porque não tenho bananas maduras , vou fazer no domingo , Álvaro você é FANTÁSTICO, que Deus te abençoe sempre, beijocas, ❤❤
Olá sra Sonia, tudo bem? Perfeito, é melhor mesmo aguardar que as bananas estejam maduras e "pintadinhas" obtendo, desta forma um bolo ainda mais delicioso. Seja sempre bem vinda ao canal e continue conosco. Amém, a todos nós. Abs.
Que delícia chefe querido! Farei amanhã, sem dúvida. Obrigada por disponibilizar tantas gostosuras e há tantos anos. Tenho feito com frequência aquele delicioso pudim de pão com maçãs e ele sempre abaixa depois de pronto. Teria alguma dica pra isso não acontecer? Um grande abraço pra vc e pra toda equipe!
Olá sra Mércia, tudo bem? Espero que esta receita tenha sido um sucesso entre os familiares. Quanto ao Pudim de Pão pode ser que o pão não esteja sendo absorvido pelo tempo necessário, talvez ovos pequenos, tempo insuficiente do forno (faça sempre o teste do palito), choque térmico quado o pudim sai do forno e, quem sabe as maçãs tem sido muito grandes. Espero ter ajudado e seja sempre bem vinda ao nosso canal. Att., Equipe AR.
Que mesa posta linda e apetitosa.
Olá sra Roseli, tudo bem? É verdade, a produção de arte é simplesmente impecável e sempre traz o seu melhor para todos vocês. Bem vinda sempre e até breve. Att., Equipe AR.
Vou fazer parece mesmo bom
Olá !!! Simplismente maravilhoso amo tudo que vai banana também fico encantada com sua receita e maneira de nos encinar obrigado Deus abençoe vocês todos ai ....
Sempre nos surpreendendo com tantas delícias !!! 😋
Ai meu Deus, estou com aguá na boca.
Boa noite @ChefÁlvaro , poderia passar a receita daquele glacé de manteiga que era comum nas confeitarias antigamente ?
O Chef sempre nos presenteando com receitas maravilhosas...
Olá sra Eliane, tudo bem? Fico feliz em saber que tem gostado e aproveitado ao máximo nosso conteúdo culinário. Bem vinda e continue sempre conosco. Abs.
Fiz esse bolo hoje e ficou maravilhoso!!!
Olá sra Solange, tudo bem? É uma alegria sabermos disto, parabéns pela sua brilhante execução. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
Amo as receitas desse chefe demais
Bom dia.seria interessante focar cortando o bolo de pertinho ,para vermos a textura do bolo.isso é muuito importante. Gratidão, Deus abençoe a todos.
As suas receitas são todas maravilhosas
Eu vou fazer esse bolo❤
Não temos dúvida de que será um grande sucesso, depois nos conte como foi. Bem vinda e até breve. Abs.
Te acompanho desde de note e anote
Obrigado chefe Alvaro por mais essa receita maravilhosa, gratidão por tudo 🥰❤️
Nós que agradecemos sra Maria por nos acompanhar há tanto tempo. Um forte abraço e até breve.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 ❤️❤️❤️❤️
Faço um bolo seu de fuba cozido um delicia .❤
Tudo q o Alvaro faz é delicioso
Obrigadíssimo sra Patrícia, seja sempre bem vinda ao canal. Att., Equipe AR.
Boa tarde Chefe Álvaro!fiquei com água na boca, obrigada por compartilhar!
É mesmo de dar água na boca sra Vera, além de fácil, simples e objetivo. Quando possível não deixe de fazer e provar deste de leite com toda a família. Abs.
Alvaro o acompanho desde od programas, amava uma receita bolo prestígio de gala que voce deu no programa e infelizmente eu perdi, sera que nao podia fazer aqui no canal?
Olá Chefe o conheci hoje, que energia linda...já sou sua fã!!? Amo cozinhar!!! Bjinhos da Alêh 💞 Portugal 🇵🇹
Olá sra Alessandra, tudo bem? Muitíssimo obrigado por conhecer nosso canal, desejando que aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas com paz, saúde e serenidade. Seja sempre muito bem vinda e continue nos acompanhando. Att., Equipe
Adoro suas receitas! A melhor massa de sfiha....acompanho vc desde o começo 😊
Admiro seu trabalho
Oi Álvaro Parabéns pela Receita Já tá com saudade de vocês❤❤
Olá obrigado sra Rosa pelo carinho e por estar sempre nos acompanhando. Seja muito bem vinda e continue conosco. Abs.
Boa noite meu amado Álvaro Rodrigues
Olá sra Sonia Regina, seja muito bem vinda ao nosso canal. Abs.
Qui delicia !! Bolo lindo e perfeito ! Ideal pra uma tarde fria com um cafezinho !! Parabens chefe ! Sempre arrasando !!
Olá sra Maria Silva, tudo bem? É verdade, muito adequado para uma tarde ou um dia frio servido com aquele super cafezinho bem quente, momentos afetivos da vida. Bem vinda sempre e aproveite ao máximo esta e muitas outras receitas do canal. Abs.
Ótimo final de semana Álvaro.
Adoro suas receitas.
É nota 1000
Suas receitas são 10 ,maravilhosa ❤❤❤❤
Quanto profissionalismo, dedicação, amor e talento no que faz. Parabéns, grande Mestre Álvaro, o senhor é sempre uma grande inspiração! 🙌🏻
Qual o tipo de banana utilizado?? Temos muitas variações! Já quero fazer❤
Olá sra Rejane, tudo bem: Pode ser bananas nanicas ou mesmo a prata, dese que estejam maduras e adocicadas. Abs.
Que receita de bolo de banana maravilhoso e diferente. Obrigada, Álvaro por compartilhar seus conhecimentos com tanto amor e carinho. Deus te abençoe sempre. 🙏🏻❤️😍👏🏻
Deve ficar com sabor incrível!
Amo você e sempre as receitas segui vc em TDS canais de tv
Eu nunca mais errei em fazer quibe meio k trigo 750 ml água fervendo não tem erro obgda Álvaro José
Olá sra Nilda, tudo bem? Que alegria para nós sabermos o quanto a sra aprecia, respeita e enaltece todo o empenho do nosso trabalho, é uma honra tê-la conosco. Seja sempre bem vinda e aproveite ao máximo cada uma de nossas dicas e receitas. Um abraço e até muito breve. Att., Equipe AR
Bom dia! Onde a gente pode encontrar essa forma? Achei ela linda.
Olá sra Tereza, tudo bem? Em São Paulo poderá ser encontrada em lojas especializadas em produtos para confeitaria como a Rizzo, Lojas Santo Antonio, entre outras. Att., Equipe AR.
Amei ,fiz a sua massa de pastel de forno c iogurte e amei
Que bom fico feliz em saber sobre o seu sucesso referente à receita do Pastel de Forno, parabéns pela sua brilhante execução. Bem vinda sempre e até muito breve. Abs. Equipe AR
Espetacular! Tudo pra ser delicioso!
Eu também conheço o Álvaro desde que ele tinha cabelo
Talento, atraí talento. E o seu meu querido mestre, só BB pode atrair uma equipe digna de vc. Obrigada turma, por fazer jus ao nosso mestre. Bjs.
Conheço desde do note a note ele e ótimo aprendi a fazer kibe com ele e as coxinha uma delícia
Simplesmente maravilhoso
Chef Álvaro sempre arrasando com suas deliciosas receitas
Que papai do céu continue te abençoando sempre chef🙌🙏
Boa tarde Chef Alvaro que receita maravilhosa , somos o casal que encontramos vc e seu irmão no Shop Eldorado hj , abraços Jorge e Maácia 🤗😘
Olá, tudo bem? Foi uma enorme satisfação e grande prazer em conhecê-los e saber o quanto apreciam nossas receitas, dicas e todo o nosso trabalho. Sejam sempre muito bem vindos ao nosso canal e aproveitem ao máximo com muita saúde, paz e serenidade. Um grande abraço ao casal Jorge e Márcia, obrigado pelo carinho e simpatia e continuem nos acompanhando. Chef Álvaro Rodrigues
Álvaro, não tem como não salivar desde o preparo até o término, receita simples, poucos ingredientes e agradáveis, e já estou aqui imaginando como deve ser e estar saboroso 😋😋😋👏👏👏mais uma vez muito obrigada🙏🙏🙏até a próxima, com mais uma deliciosa receita
Olá sra Lúcia, tudo bem? É verdade, existem receitas que nos convidam ir para a cozinha o mais rápido possível, não é mesmo (rss)? É o caso desta receita simples, fácil, prática e com resultado delicioso. Quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o sucesso. Um abraço e até muito breve. Att., Equipe AR
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 OBRIGADA POR RESPONDER AO MEU COMENTÁRIO, ATÉ A PRÓXIMA 🙏🙏🙏🙏
Arrasou chef Álvaro ❤
Muito bom,Deus abençoe.
Nossa que delícia! Chefe tenho uma banana caramelada que fiz ontem para não estragar as bananas daria certo colocar ? Obrigada por sempre compartilhar suas gostosuras Deus abençoe 🙏🏻❤️
Olá sra Patrícia, tudo bem? Daria certo sim, desde que as bananas carameladas estivessem bem escorridas e, neste caso, é aconselhável fazer a montagem final com duas camadas de massa e duas de bananas com canela, embora elas sempre escorregam um pouco. Amém, a todos nós! Abs.
Feliz ,te achei!!!!!
Bem vinda ao canal sra Salete e aproveite ao máximo. Abs.
Amo bolo de banana❤
Nossaaaaa 😮salvei 😋😋 parabéns chefe...sensacional 👏🏼 🎂
Te acompanho desde o note e anote, foi um revolução um marco, o antes e o depois do note e anote, foram tardes inesqueciveis,
Boa Noite, Álvaro.
Excelente explicações, parabéns organização,perfeição em tudo, receitas deliciosas, econômicas parabéns. MARIA LÚCIA SILVA OBRIGADA
É verdade mesmo sra Soraia, foi uma época de "ouro" para a culinária na televisão, inesquecível, única e que não voltará nunca mais. O Note & Anote sempre foi e continuará sendo um grande "divisor de águas" para a culinária juntamente com a grande apresentadora Ana Maria Braga. Um grande abraço e até breve.
Muitíssimo obrigado sra Maria Lúcia pelo carinho e reconhecimento ao empenho do nosso trabalho em equipe. Um grande abraço, desejando que aproveite ao máximo cada uma das nossas receitas.
Showwww ameiii❤❤❤❤Deus o abençoe.❤😊
Já estava com saudades do nosso chefe❤
Olá sra Silvana, seja sempre bem vinda ao canal e aproveite. Abs.
Bom dia Chef Álvaro!!!
Olá sra Regina, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal. Abs.
Acabei de fazer esta delícia❤❤❤
Olá sra Irani, tudo bem? Então só pode ter ficado realmente uma delícia feita pelas suas mãos (rss). Nossos parabéns pela brilhante execução e seja sempre muito bem vinda ao canal. Um grande abraço e até breve.
Uaaaaaaaauuuuu chef suuuuuper obrigada pelo carinho de nos ensinar essa receita maravilhosa 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Nós que agradecemos sra Ângela em tê-la conosco aqui no canal. Obrigadíssimo pelo carinho e pelas bençãos, desejando tudo de melhor à sra e toda sua família. Seja bem vinda sempre e até muito breve. Abs.
Salivei.