CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO DE MAÇÃS - O MELHOR DO MUNDO

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • O chef Álvaro Rodrigues traz na aula de hoje sua melhor receita de Bolo de Maçãs que, além de úmido, perfumado e saborosíssimo tem uma cobertura levemente crocante.
    Não deixe de fazer para a família como também para os clientes do faça & venda.
    Um grande abraço a todos e até nossa próxima receita.
    GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO.
    SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA!
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    BOLO DE MAÇÃS
    INGREDIENTES
    2 xícaras (chá) cheias de maçãs s/casca picadas (reserve as cascas)
    20 ml de suco de limão Tahiti espremido e coado na hora
    1/3 xícara (chá) de açúcar refinado (60 g)
    3 ovos grandes e inteiros (50 g cada)
    1 colher (chá) de extrato de baunilha Bombay
    180 ml de óleo de milho ou de girassol
    1 1/3 xícara (chá) de açúcar refinado (240 g)
    Cascas das maçãs reservadas (acima)
    240 g de farinha de trigo peneirada
    1 colher (sobremesa) de canela em pó Bombay (4 g)
    1 colher (sopa) rasa de fermento em pó peneirado (8 g)
    1 pitada de sal
    1 colher (sobremesa) de raspas de limão Tahiti
    50 g de nozes picadas grosseiramente (opcional)
    COBERTURA
    2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro ou açúcar granulado fino (30 g)
    ✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
    CHÁ DE FRUTAS
    INGREDIENTES
    1 litro de água filtrada e fria
    Cascas lavadas de um abacaxi médio
    1/3 xícara (chá) de polpa “in natura” de maracujá
    2 fatias finas de gengibre fresco sem casca
    1 rama de canela Bombay
    5 cravos da Índia inteiros Bombay
    2 anises estrelados Bombay (opcional)
    1 colher (sobremesa) de sementes de erva doce Bombay
    Açúcar refinado ou adoçante a gosto
    MODO DE FAZER
    Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe ferver por cinco minutos. Em seguida desligue o fogo e tampe a panela por 10 minutos.
    Coe o chá em uma peneira média e sirva bem quente ou gelado.
    Substitua as cascas de abacaxi por cascas de peras, goiabas, pêssegos, entre outras.
    O rendimento será de 8 porções.
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КОМЕНТАРІ • 746

  • @soniamaximo1817
    @soniamaximo1817 2 роки тому +16

    Álvaro, acabei de preparar esse bolo. Aliás, tudo que você faz é muito bom e confiável. Sou um pouco mais velha que você w minha avó, que morreu aos 101 anos, fazia suas receitas incríveis. Você me marcou pelo delicioso bombom de Damasco/ Ameixa/ Nozes e doce de leite. Ela fazia de forma magnifica. Eu aprendi a fazer e quando faço todos perguntam: que delicia é essa??? Eu respondo: Presente do Álvaro e herança da minha avó. Essas lembranças, essas memórias afetivas são tudo de bom em nossas vidas. Um grande carinhoso abraço.

  • @solangelima8055
    @solangelima8055 2 роки тому +99

    Chef Álvaro Rodrigues, é uma honra assistir seus vídeos tão gratificante, vc sempre será o melhor de todos... não canso de dizer que vc nos ensina muito. cada dia aprendo muito com vc 👏👏👏👏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +12

      Olá sra Solange, tudo bem? A honra é toda nossa em podermos dividir o
      pouco que sabemos com todos aqueles que nos seguem. Obrigado pelo carinho e seja sempre muito bem vinda ao nosso canal. Um grande abraço e até breve.

    • @tiekonishimura2470
      @tiekonishimura2470 2 роки тому +5

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍😍😍

    • @odilaoliveirabaiense7029
      @odilaoliveirabaiense7029 2 роки тому +3

      Amo as receitas do Chef Álvaro Rodrigues, são todas maravilhosas.
      E sua didática é perfeita.

    • @janetemarquesdejesus4340
      @janetemarquesdejesus4340 2 роки тому

      Verdade

    • @marialeme4033
      @marialeme4033 2 роки тому

      Com certeza, o melhor bolo de maçãs 🍎 🍎 🍎 🍎. ADOREI... PARABÉNS

  • @marialucydelima8364
    @marialucydelima8364 2 роки тому +35

    CHEF QUANTA HUMILDADE "O PEQUENO CONHECIMENTO" VOCÊ É DEMAIS, THE BEST! SIGO VOCÊ HÁ TEMPOS, SEMPRE A MESMA PESSOA PARABÉNS ISSO É MUITO LINDO, DEUS O ABENÇOE!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +6

      Olá sra Maria Lucy, tudo bem? Fico feliz por acompanhar nosso trabalho há tanto tempo e, sobretudo por reconhecer que sempre estamos torcendo pelo sucesso do próximo. E isto não há como mudar, faz parte de nós, graças a Deus. Seja super bem vinda ao canal, um grande abraço e é uma honra tê-la conosco.

  • @ssantos1955
    @ssantos1955 Рік тому +3

    MAS ISSO É COISA DE DEUS MESMO!!!! Depois de um dia conturbado ontem, hoje Deus me presenteia com esse "ACHADO DE OURO" Seguia seu trabalho no "Mais Você" onde entre tantas coisas deliciosas aprendi a fazer o PÃO DE MEL, era um custo fazer com que o pessoal de casa deixasse no pote até pelo menos o dia seguinte. E as TRUFAS SUISSAS??? Hummm , eu e minha irmã fizemos até pra vender! MUITA GRATIDÃO!!! Já inscrevi-me!!!

  • @nilcethomasini6812
    @nilcethomasini6812 2 роки тому +14

    Chef Álvaro, como você mesmo disse: essa aula vai ser muito especial e foi mesmo. Muito obrigada, sempre !!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Olá sra Nilce, tudo bem? Concordo com você, pois o especial também pode ser simples, singelo, de fácil acesso e com um resultado final super satisfatório. Desejamos que esta receita faça o maior sucesso em deliciosos momentos culinários da sua vida, guarde-a com carinho. Um grande abraço e até breve.

  • @margaridagarbone1832
    @margaridagarbone1832 Місяць тому

    Fiz esse bolo ele é sensacional, parabéns.
    As pessoas que comeram aqui em casa ,qdo voltam sempre tenho que fazer 👏👏👏👏👏👏👏

  • @rosanedavila3143
    @rosanedavila3143 2 роки тому +4

    Olá mestre dos mestres!!!!!
    Fico muito feliz quando recebo deus vídeos!!!!!!
    Compartilho muuuuito!!!
    É o mínimo que posso fazer em agradecimento por sua dedicação em nós presentear com receitas
    "Maravilhosas"
    Esse bolo maçã vou fazer domingo
    Pra minha família!!!!
    Junto, claro, com o chá!!!!?
    Lembro da cuca de maçã desde o Dia a Dia com Daniel Bork!
    Sim porque vc reinava além de junto com Ana Maria, Claudete Troiano,
    Brilhava também no programa do Bork
    Além de várias aparições em outros
    Eventos( eu sempre te catava no UA-cam!!!
    Amado mestre DEUS te abençoe
    Te cuide muito!
    Vc merece nosso carinho, tenha certeza que é muito amado!
    Até o próximo vídeo ( já estou ansiosa) kkkk
    Bj no coração

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Olá sra Rosane, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por enaltecer todo o empenho do nosso trabalho que, por sinal tem como objetivo principal compartilhar com todos o pouco que sabemos. Seja super bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Um grande abraço e até breve.

  • @annamariakusterferreira7810
    @annamariakusterferreira7810 2 роки тому +14

    Como sempre suas receitas são top. Acompanho desde os programas da Ana Maria na Record. . Muito obrigada ❤️

  • @ameliacerqueiralimasantosv9605
    @ameliacerqueiralimasantosv9605 6 місяців тому +2

    Hoje estou preparando esse bolo.Motivo:Visita das minhas cunhadas rs

  • @adrianamachado8419
    @adrianamachado8419 Рік тому

    Eu trabalho de cozinheira numa cantina de escola,, vou fazer esse bolo pro lanche das crianças. Obrigada por compartilhar suas receitas. Que Deus abençoe seu trabalho 🙌

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому

      Olá sra Adriana, tudo bem? Que lindo trabalho, parabéns! Nossa, vai ser um grande sucesso e depois nos conte como foi. Bem vinda e até breve. Abs.

  • @lucilenecorreaguandalini9247
    @lucilenecorreaguandalini9247 2 роки тому

    Boa tarde chef!!! Assisti todos os programas do note e anote que você participou. Faço até hoje sua receita de esfiha é maravilhosa e nem esqueço de sua tarde de limão enfeitada com meias luas da fruta.
    Outro dia me escrevi por causa desse seu bolo de milho com coco. Fiz e foi um sucesso aqui em casa e na escola onde minha filha da aulas. Você é um chef de mão cheia e abençoada. Parabéns que Deus lhe proteja sempre.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Muitíssimo obrigado sra Lucilene pelo carinho e por nos acompanhar há tanto tempo. Seja muito bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

  • @rosangelabezerra1279
    @rosangelabezerra1279 2 роки тому +8

    Esse é um dos melhores bolos que já vi...mas tinha que ser dessas mãos abençoadas ne chefe Álvaro rsrsr...te desejo que Deus te abençoe sempre!beijos beijos meu querido 😘😘💓

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Olá Rosângela, tudo bem? É sempre um prazer recebê-la em nosso canal e saber o quanto você curte e aproveite nossa programação culinária. Que Deus, o Pai Maior também lhe abençoe e nos dê saúde, paz e serenidade. Abs.

  • @aneuzidiazuza3536
    @aneuzidiazuza3536 2 роки тому +7

    Chef Álvaro, que 🍰 incrível!!!! Parabéns! O seu like vai antes mesmo de vc abrir a boca 😍

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Obrigadíssimo Aneuzidia pelo carinho e confiar plenamente no nosso trabalho. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.

  • @marisagattaz6073
    @marisagattaz6073 2 роки тому +1

    Alvaro faço o seu croquete de carne moida a anos....desde ver vc na tv.bjs

  • @nubiadasilvaamarante2095
    @nubiadasilvaamarante2095 2 роки тому +5

    Chef Álvaro ,que prazer ti reencontra ! Amei sua receita ; amo bolo de frutas . ! 🍌🍎🥕🍐

  • @matildemarquespimentel5253
    @matildemarquespimentel5253 2 роки тому +3

    Chef Álvaro Rodrigues é o melhor. Minha admiração continua por repassar tudo que sabe e ainda e aínda ensina ganhar dinheiro. Ele vale $ 1.000,00
    Conheci ele fazendo os sonhos deliciosos e aprendi. Faço pra dar e recebo elogios por ser muito gostoso.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Ola sra Matilde, tudo bem? Obrigado por apreciar nosso trabalho e continue acompanhando as receitas do nosso canal. Parabéns e sucesso cada vez mais. Abs.

  • @marcelachiavenato5150
    @marcelachiavenato5150 2 роки тому +8

    Chef Álvaro maravilhoso! Aprendi a cozinhar c vc, nos tempos do Note e Anote! 😘😘

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá Marcela, tudo bem? Ficamos felizes pelo carinho e por apreciar nosso trabalho há tanto tempo. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @isabelcortesbordas6231
    @isabelcortesbordas6231 Рік тому +2

    Fiz esse bôlo e realmente é o melhor bolo de macã que experimentei

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому

      Ficamos felizes em saber sra Isabel que tenha gostado e apreciado esta receita. Parabéns pela sua brilhante execução. Abs.

  • @sayyuri67
    @sayyuri67 2 роки тому +2

    Gente fiz este bolo ontem!! Uma delícia, bem leve a maçã é suficiente pra não deixar o bolo pesado e nem muito umido. Tudo a medida certa, como sempre!! Obrigada Chef!!

  • @ivanyblando7025
    @ivanyblando7025 2 роки тому +3

    Adoro e admiro o Álvaro Rodrigues, desde o programa da Ana Maria. É uma honra muito grande mesmo assistir as aulas. Que Deus o abençoe sempre em todos os momentos de sua vida bjs

    • @mariadasgracasfreitasmoren6204
      @mariadasgracasfreitasmoren6204 Рік тому

      Amo suas receitas,fiquei muito feliz quando vc.voltou,te acompanho a muitos anos,sonhava fazer circos c vc.mas nunca deu,agora te acompanho sempre ,Deus te abençoe e te proteja sempre,continue sendo este professor maravilhoso .

  • @claudineidiaz1642
    @claudineidiaz1642 2 роки тому +1

    Chef boa noite... aposto "1 milhão" que o Sr fez com "NOZ MOSCADA KKKK" brincadeira... Parabéns pela maravilhosa receita... que DEUS te abençoe sempre...

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sr Claudinei, tudo bem? Não, desta vez não tinha como (rsss)! É um prazer tê-lo no canal, seja super bem vindo e continue sempre nos acompanhando. Obrigado por apreciar nosso trabalho e até muito breve. Abs.

  • @lindacirbispo2760
    @lindacirbispo2760 2 роки тому

    Olá Chef Álvaro Rodrigues🙏👏👏Conheço seu trabalho desde o Programa Note e Anote da TV Record. Sucesso a cada dia mais. Um abraço. Foz do Iguaçu/PR

  • @liliarose9601
    @liliarose9601 2 роки тому

    Que Saudades, assisti MUITO Vc no programa com Ana Maria. Parabéns suas receitas SÃO Ótimas.

  • @neripessoa2024
    @neripessoa2024 8 місяців тому

    Olá Álvaro....... Que bolo é esse menino? Simplesmente divino.... Fiz semana passada e hoje tbm.....Obrigada por essa receita divina.....❤

  • @clorindaaparecidasolianipe5100

    Fiz o bolo ficou simplesmente deliciosooooooo, Parabéns.
    Agora vou fazer a torta de maçã crocante.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому

      Olá sra Clorinda, tudo bem? Parabéns pela sua brilhante execução, desejamos que faça o maior sucesso com a torta de maçãs. Abs.

  • @ednapereira8818
    @ednapereira8818 Рік тому +2

    Chefe Álvaro Rodrigues ,vc está de parabéns as revistas são lindas impecáveis e deliciosas ,quero mto comprar apostila ❤

  • @semlimitessimone5300
    @semlimitessimone5300 2 роки тому +2

    Oieeee boa noite meu amigo sincero como sou muito grata a vc por me ensinar receitas maravilhosas todas que eu faço saem deliciosas eu aqui te vendo eu salivo junto com vc quando as pessoas comem e falam que delícia eu logo falo aprendi com o meu amigo, de coração muito obrigado fico a semana inteira pensando qual será a próxima receita que meu amigo vai ensinar se um dia vc puder por favor ensina a fazer cuscuz tenha um excelente dia bjs muito obrigado

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá Simone, tudo bem? Nossa, como é bom saber o quanto você tem apreciado e aproveitado nosso canal, sobretudo no sucesso que tem feito com nossas receitas. Parabéns, seja sempre bem vinda e aguarde a receita sugerida, adorei! Abs.

  • @mariadapenhatatagiba8240
    @mariadapenhatatagiba8240 2 роки тому +6

    Vc é maravilhoso Chef! Sinto muita falta dos seus cursos presenciais.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Maria da Penha, tudo bem? Na verdade também sentimos muito mas, quem sabe em breve estaremos de volta. Aguarde. Abs.

  • @helenacastro6614
    @helenacastro6614 2 роки тому +20

    Tudo que você faz,simplesmente, é perfeito e maravilhoso!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Muitíssimo obrigado sra Helena por prestigiar e enaltecer o empenho do nosso trabalho. Ficamos felizes que esteja aproveitando nosso canal, nossas receitas e dicas. Um grande abraço e até breve.

    • @mariasaletemellocosta3292
      @mariasaletemellocosta3292 2 роки тому

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 parabéns pelo seu capricho e dedicação Deus abençoe eu queria essa receita a tempo grata

  • @mariaaracelis3779
    @mariaaracelis3779 Рік тому

    Boa tarde Sr Alvaro.poderia ensinar bolo de cenoura e café com chocolate.estou esperando.abracos

  • @jocosta4178
    @jocosta4178 2 роки тому +1

    Como não amar vc Chef Álvaro?! Me tornei sua fã qdo criança, pois minha mãe vivia fazendo suas receitas e sempre falava de vc. E até hoje faço as receitas. E agora esse bolo irei produzir, pois parece ser EXPENDIDO 😋
    Muito obgda pelos ensinamentos e a humildade. Deus abençoe sempre sua vida 🙌❤️💋

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Muito obrigado pelo carinho!
      Quando fizer o bolo nos envie a foto, vamos adorar ver o resultado final.
      Obrigado,
      Equipe AR

  • @raimundaferreira8108
    @raimundaferreira8108 2 роки тому

    Bom tarde eu sou a Raimunda de São Bernardo sp eu gosto da sua receita de bolo de maçã e muito bom

  • @isaparzanelatto9442
    @isaparzanelatto9442 Місяць тому

    Alvaro, voce é fantástico. Suas dicas são sempre ótimas. É um prazer enorme assistir os seus vídeos e suas ewceitas maravilhosas. Obrigada por dividir seu conhecimento conosco. 🌹Isa

  • @erenigalvao93
    @erenigalvao93 2 роки тому

    A outra coisa que as minhas recritas fazem sucessos e as bombas que tbm aprendi com vc. Meus filhos adoram e sempre faço para os amigos deles. Obrigada por td que vc me ajudou

  • @ivonetemezzacapa70
    @ivonetemezzacapa70 2 роки тому

    Hummmm , Maravilhoso !!! Parabéns ÁLVARO , vc sempre arrasa vou fazer tbm . Hoje fiz o Antepasto de Beringelas q vc nos ensinou , fiz direitinho , ficou delicioso , obrigado por toda dedicação e Excelência . Beijos !!! , Ah estava esquecendo de dizer , faço Chá da Tarde com minha netinha , pra q ela aprenda os mimos q faço pra ela com louças bonitas etc , e esse Bolo fica perfeito e ela aprende com seus 4 aninhos , brincando .

  • @valeriaoliveiradiaz4804
    @valeriaoliveiradiaz4804 6 місяців тому +1

    Adorei está receita 😊❤ vou polvilhar açúcar demerara com canela

  • @ameliagomes5551
    @ameliagomes5551 2 роки тому

    Sempre muito educado, tua didática é única e tuas receitas são assessiveis e maravilhosas. Obrigada, Deus te abençoe.

  • @zenildaluna8667
    @zenildaluna8667 5 місяців тому

    Parabéns chef Álvaro. Tudo que vc faz se torna perfeito. Fico encantada com cada receita. Obrigada pela delicadeza e sabedoria.

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 Рік тому

    Boa noite chefinho. Ficou maravilhoso. Suas receitas são divinas. Que Deus o abençoe hoje e sempre. Gratidão.

  • @elianazenarosaudedamulhere5039
    @elianazenarosaudedamulhere5039 2 роки тому +2

    Meu deus 😯 gostaria de dar 10000 likes chef maravilhoso do meu coração ❤️❤️❤️

  • @luhcoelho7437
    @luhcoelho7437 2 роки тому +8

    Olá Chef Álvaro, nunca imaginei que bolo de maçãs seria tão bom, vou fazer..adorei a receita!👏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá Luh, tudo bem? Sem dúvida bolos de maçãs costumam ser muito saborosos e deliciosos. No entanto, este foi o escolhido para este vídeo por ser o melhor de todos que já fizemos, sobretudo no que se refere a aroma, sabor, umidade e por ai vai. Então, siga todas as dicas do vídeo e garanto que será um grande sucesso. Bem vinda ao canal e até breve.

    • @judithxavierrodrigues279
      @judithxavierrodrigues279 2 роки тому

      Ola chefe Alvaro .eu adoro bolo de maçãs mais igual essa seria tso bom vou fazer a sua raceita adorei ! SOU do Mato Grosso do Sul.

  • @evapulgatti-zx1ho
    @evapulgatti-zx1ho Рік тому +1

    Amado que bom podes trazer tudo que você tem abençoeado❤😢😅

  • @claudialopes5960
    @claudialopes5960 Рік тому +2

    Eu fiz igualzinho com todas as dicas.... ficou fantástico.... só elogios .... façam

  • @ireneroldo3513
    @ireneroldo3513 Рік тому

    Não poderia deixar de comentar.. fiz agora a pouco essa receita.. ficou simplesmente MARAVILHOSO 👏👏👏 sem dúvida nenhuma o melhor bolo de maçã que eu já fiz e comi 😂😂.. meu marido também adorou e, aquela dica de polvilhar o açúcar de confeiteiro em cima antes de assar ficou divino mesmo 🎉🎉 muito obrigada pela receita ❤

  • @alissoncaetano1687
    @alissoncaetano1687 3 місяці тому

    Boa tarde chef, fiz esse bolo,maravilhoso,fiz o de fuba o de milho,o de nozez o de marmore gelado.maravilha,preciso de uma receita de especiaria o melhor q você tiver,fiz o estrogonofre de frango sensacional obrigado

  • @carmendubal6984
    @carmendubal6984 2 роки тому

    Bom Dia chefinho tudo bem muito frio ne so um chocolate quente boa sopa e vinho quente eu sou gaucha e adoro um vinho fiz a sua torta salgada ficou uma delícia como sempre Adoro vc e a IsaMara sao dois chefes Maravilhosos 😘😘😘e fique com Deus e Bom Final de semana 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mariagraciapaivacarvalho4657
    @mariagraciapaivacarvalho4657 2 роки тому +1

    Boa noite . chef eu salivei foi fazer rapidinho 👏👏👏

  • @izabelscheffercabral600
    @izabelscheffercabral600 Рік тому +1

    Faço minhas as palavras,do comentário, é uma Honra.

  • @ingridchiandottipietscher7727
    @ingridchiandottipietscher7727 2 роки тому +1

    Ontem fiz tua receita. Ficou delicioso.
    Já tinha feito esse bolo, porém ia leite e o teu ficou bem mais gostoso. Parabéns

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Ingrid, ficamos felizes em saber que tenha apreciado esta receita. Seja sempre bem vinda ao canal e até breve. Abs.

  • @mariabereniceportolan193
    @mariabereniceportolan193 4 місяці тому

    Hoje eu fiz esse....o melhor bolo que já comi!!!!!

  • @teresinhamacedoteresinhama3344
    @teresinhamacedoteresinhama3344 2 роки тому +1

    Aminha filia vai vir na minha casa eu vou faze o bolo de mão do chefe e tudo de bom

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Teresinha, desejamos que ela aprecie esta deliciosa receita de Bolo de Maçãs. Abs.

    • @teresinhamacedoteresinhama3344
      @teresinhamacedoteresinhama3344 2 роки тому

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 ela acho muito bom e edelisioza todas suas restritas são ótima obrigada vc passar estas restritas maravilhoza para todo nos

  • @circeguarnieri4316
    @circeguarnieri4316 2 роки тому +11

    Nossaaaaa que maravilha Chef. Vou fazer. Vocè sempre inovando e nos surpreendendo 🥰

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 2 роки тому +1

    Deve ser delicioso. Vou fazer.
    Pensei que o açúcar da superfície fosse derreter no forno.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sr Edison, tudo bem? Realmente é muito bom, não deixe de fazer. Na verdade o Glaçúcar forma aquela crosta por cima e mantem-se ainda bem claro. Já o açúcar Premium forma uma camada ainda mais crocante e fica levemente dourado e, sem dúvida bastante atraente. Att., Equipe A.R.

  • @marinadesalles3411
    @marinadesalles3411 2 роки тому

    Que bom que te encontrei. Abraços

  • @danihcabrallencos7732
    @danihcabrallencos7732 Рік тому

    Já fiz várias vezes essa receita e posso afirmar que é o melhor bolo de maçã que já comi. Leve, macio, maravilhoso. Todo mundo adora. Obrigada por compartilhar receitas tão maravilhosas .

  • @helenabauerlein7596
    @helenabauerlein7596 Рік тому +1

    Esse é o melhor bolo de maçã 🍎 que eu já degustei

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Рік тому

      Olá sra Helena, tudo bem? É verdade, concordo plenamente! Na verdade até hoje não provei nenhum igual ou melhor, é demais! Att., Equipe A.R.

  • @doramariaassissilva5726
    @doramariaassissilva5726 2 роки тому +1

    As suas receitas e 1000 Deus abençoe

  • @evapulgatti-zx1ho
    @evapulgatti-zx1ho Рік тому

    Fico u lindo amado boa noite bom descanso até amanha❤😅

  • @eunicesantos2311
    @eunicesantos2311 2 роки тому +5

    Chef Álvaro Rodrigues amo suas receitas, são maravilhosas e vc tem um dom muito especial de prepara-las, assim fica bem mais fácil de aprender
    Muitas Bençãos para vc 🙏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +2

      Olá sra Eunice, muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nossas receitas e nosso trabalho. É verdade, não tem porque complicar! Bem vinda ao canal e a´te breve. Abs.

  • @mariaflaviaferretti1423
    @mariaflaviaferretti1423 3 місяці тому +1

    Alvaro Parabéns adorei acabei de fazer ficou lindo e as maçãs ficaram bem soltinhas sabor delicioso.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 місяці тому

      Que bom, fico muito feliz pelo seu grande sucesso em executar esta receita sra Maria Flávia. Parabéns, seja sempre bem vinda ao canal e até breve. Abs.

  • @sandrareginalucas7795
    @sandrareginalucas7795 2 роки тому +1

    Meu mestre querido! É sempre um prazer e uma honra ser sua seguidora, sempre fiel. Elogiar suas obras de arte e sua didatica ao ensina-las, já virou lugar comum. Para mim já te considero da família. Deus te abençoe sempre. Bjs.

  • @sandraamaral6474
    @sandraamaral6474 Рік тому

    Chef Álvaro já fiz tantas vezes esse bolo que perdi as contas ele é simplesmente maravilhoso 🎉obrigado por compartilhar essa receita com tantas dicas ❤bjs vc é o cara 😍

  • @silvanatucunduvaarantes3255
    @silvanatucunduvaarantes3255 Місяць тому +1

    Ficou divino esse bolo

  • @helenabauerlein7596
    @helenabauerlein7596 2 роки тому +1

    Que receita é essa??? Dos deuses ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sra Helena, tudo bem? É isso mesmo, por aqui todos, sem exceção, adoraram provar este delicioso Bolo de Maçãs com chá ou café. E morno é ainda melhor (rss). Não deixe de fazer e saborear esta delícia. Abs.

  • @marisajander9703
    @marisajander9703 2 роки тому +2

    Receita maravilhosa,nem precisa testar pra vender,pois tudo que você faz é perfeito,parabéns chef você é único.

  • @mariachristinaandradetorri2353
    @mariachristinaandradetorri2353 2 роки тому +1

    Chefe Álvaro Rodrigues que honra poder degustar novamente suas deliciosas receitas. Eu o acompanho há muitos anos. FiqueiChefe Álvaro Rodrigues que honra poder degustar novamente muito feliz em

  • @rosanasantos9888
    @rosanasantos9888 2 роки тому

    Boa noite Álvaro Rodrigues parabéns pelas dicas e que dedicação. Em tudo que trás pra nós sou Rosana de Caraguatatuba

  • @daniellefernandes8744
    @daniellefernandes8744 2 роки тому

    Você sabe fazer aquelas tortinhas de maçã portuguesas? Minha irmã quer uma receita dessa, e não achamos ainda.
    Este bolo deve ser ótimo mesmo, vamos fazer aqui em casa!

  • @veraverinha9388
    @veraverinha9388 2 роки тому

    Gratidão a Deus pelo chefe Álvaro Rodrigues muito obrigado pela Receita de bolo de 🍎 meus parabéns Álvaro Rodrigues pela Receita já mandei para minha filha um grande abraço para você Álvaro Rodrigues muita felicidade e saúde gratidão pela sua vida.

  • @nilceveigausa1711
    @nilceveigausa1711 2 роки тому +11

    Boa tarde,Chefe Álvaro!!
    Obrigada, pela dica de peneirar o açúcar.
    Gosto de bolo 🍰 de maçã 😋 Deus te abençoe sempre 🙏

  • @vanimeloni7065
    @vanimeloni7065 Рік тому +1

    Amei sou de Curitiba e vou fazer sim ❤

  • @claudiaaraujo2472
    @claudiaaraujo2472 2 роки тому +3

    Chef Álvaro Rodrigues, o senhor é uma assumidade da culinária. Fico assistindo seus vídeos, dou likes e compartilho suas receitas sempre. Esta de hoje certamente vou fazer. Parabéns 👏

  • @soniaregina1869
    @soniaregina1869 Рік тому

    Meu amado vou fazer esse bolo hoje , você é tudo de bom , que Deus te abençoe sempre !!!😘😘😘😘

  • @VeraLucia-rn7fl
    @VeraLucia-rn7fl 11 днів тому

    Te acompanho desde Ana Maria vc realmente e Top
    Tenho a receita do Quindin

  • @claudineidiaz1642
    @claudineidiaz1642 2 роки тому +1

    Chef... com todo o respeito, à todas as pessoas do mundo... seria maravilhoso, se nosso lindo planeta contasse com 1% da humanidade... com o seu tipo "HUMANO" com seu respeito e amor pelo que faz. Podemos ver isso nos seus trabalhos...
    E SÓ PARA CONSTAR... AOS 11:58 MINHA BOCA VIROU UM BREJO... KKKK PARABÉNS.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Olá sr Claudinei, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e enaltecer nosso trabalho desta forma. No entanto, imagino que o saber dividir e torcer pelo sucesso do próximo faz parte da minha essência, dos valores que me foram apresentados desde sempre e, felizmente isto é imutável. Agora fico mais feliz ainda em saber que sua boca ficou sedenta por uma fatia deste delicioso bolo. Um grande abraço, seja sempre bem vindo ao canal e continue nos acompanhando.

  • @evapulgatti-zx1ho
    @evapulgatti-zx1ho Рік тому +2

    Oi Álvaro tu és muito especial

  • @marcienicesario8715
    @marcienicesario8715 Рік тому

    uma Boa noite ameiii conhecer seu canal maravilhoso gratidão por você trazê -lo você lembra o Daniel da Band

  • @jb6050
    @jb6050 2 роки тому

    Achei esta receita muito interessante e parecida com uma italiana que realmente é o único bolo de maçã que costumo fazer (Catherine Fulvio / série culinária Roman Holidays) que também leva muitos pedaços da fruta e relativamente pouca farinha... a diferença é que é feito com azeite e leva umas passas brancas e uma pitada de gengibre. Adorei o pormenor das cascas!

  • @rickzanon9421
    @rickzanon9421 2 роки тому +1

    Muito legal essa receita.eu gostaria que aclare quantas gramas e da maçã . e a xícara que ussa tb. quantas gramas tem. receita muito Boa obrigada.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá Rick, tudo bem? A xícara medida que usamos tem 240 ml! O peso das maçãs para uma receita deste bolo é de 350 g já descascadas e picadas. Não deixe de fazer este delicioso Bolo de Maçãs e depois seja bem vindo ao canal. Abs.

  • @JaneteRudolfo-ov4oy
    @JaneteRudolfo-ov4oy Рік тому

    Álvaro manda pra mim uma receita de grostoli com toda sua perfeição.

  • @ivanildegalvao4141
    @ivanildegalvao4141 9 місяців тому

    Que canal incrível e unico amei encontra - lo sigo muitas boleiras igual as suas receitas não tem não existi rsrs parabéns continue assim só tem acrescer

  • @verasoares2254
    @verasoares2254 Рік тому

    Chef Alvaro gosto muito das suas receitas e dicas.
    Parabéns pelo seu trabalho e simpatia.
    Falo de Botucatu SP.
    Obrigado.

  • @marialuciafarinha3549
    @marialuciafarinha3549 2 роки тому

    Boa tarde Álvaro! Eu fiz o bolo de maçãs duas vezes, um com canela e outro com cravo, ambos ficaram muito muito muito especiais! Você tem razão quando diz que esse é o melhor bolo de maçãs! Obrigada!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Que ótimo sra Maria Lúcia que tenha feito e apreciado esta receita tão especial. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @claudemirrafaelcavalheiro6451
    @claudemirrafaelcavalheiro6451 Рік тому +1

    Chefe as suas receitas e de encher os olhos e dê muito bom gosto Deus te abençoe.

  • @aliceminegames1388
    @aliceminegames1388 2 роки тому +4

    Nunca comi bolo de maçã.
    Vou fazer urgentemente,pois o bolo é lindo e muito saudável!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá, tudo bem? Então posso lhe garantir que você terá um agradável surpresa ao saborear este bolo. Obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, bem vinda ao canal e até breve. Abs.

    • @aliceminegames1388
      @aliceminegames1388 2 роки тому +1

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Sigo você há anos ❤❤❤❤❤

  • @JaneteRudolfo-ov4oy
    @JaneteRudolfo-ov4oy Рік тому

    Adoro assistir seus vídeos com tanto profissionalismo .

  • @celesteteixeira7152
    @celesteteixeira7152 2 роки тому

    Parabéns 👆obgda p compartilhar conosco 🤩😍😆😁😄😃😀💯💢

  • @dalvamirianmurinelli9406
    @dalvamirianmurinelli9406 2 роки тому +1

    Adicionada a lista de preferidos com sucesso!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá sra Dalva, ficamos felizes por isto, desejando que esta e muitas outras receitas do canal lhe tragam deliciosos e felizes momentos culinários. Abs.

    • @dalvamirianmurinelli9406
      @dalvamirianmurinelli9406 2 роки тому

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 eu agradeço a todos envolvidos !

  • @natalinasouza9807
    @natalinasouza9807 Рік тому +1

    Aprendi tudo com você

  • @deboranascimento6972
    @deboranascimento6972 Рік тому

    Amei o fato de usar as cascas das maçãs sempre jogava fora com muita dó

  • @claricefelixdesouza8389
    @claricefelixdesouza8389 10 місяців тому +1

    Amei! Fiz aqui em casa e não durou 1 dia

  • @nilcenogueira8840
    @nilcenogueira8840 2 роки тому +10

    Chefe Álvaro adoro suas receitas ...São perfeitas como você 🙏❤

  • @karolmonteiro5786
    @karolmonteiro5786 2 роки тому +2

    Boa tarde, chef Álvaro

  • @marlismith5621
    @marlismith5621 2 роки тому +1

    E realmente uma hora assistir seus vidios . Este também vou testar sei que é ótimo 🙏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому +1

      Olá sra Marli, a honra é toda nossa em tê-la conosco no canal. Não deixe de fazer e saboreie com um chá ou mesmo com um cafezinho da hora. Abs.

  • @alicereis536
    @alicereis536 Рік тому

    Você é o cara da culinária

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621 2 роки тому +3

    Maravilhoso ! Façam ! É de uma leveza e sabor marcantes... Álvaro, Álvaro... você é um perigo delicioso 😋 ! Parabéns !

  • @mariadanatividademoreirara789
    @mariadanatividademoreirara789 8 місяців тому +1

    Esse bolo é simplesmente maravilhoso! Façam! Com certeza um dos melhores bolo que eu fiz! Um visual incrível! Gratidão chefe Álvaro! Deus abençoe! Parabéns!

  • @erciteodoro1993
    @erciteodoro1993 2 роки тому

    Bom dia! Que bom que você voltou

  • @dalethsimeia1838
    @dalethsimeia1838 2 роки тому

    O guru da culinária
    Dicas ótimas que presente a tdos nos.😇👍

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 роки тому

      Muitíssimo obrigado sra Daleth! Também é um presente para nós tê-la como nossa seguidora. Um grande abraço e até breve.

  • @lilyannejordao6163
    @lilyannejordao6163 2 роки тому +2

    Chefe Álvaro, você é maravilhoso, o que mais encanta além das suas receitas, é a sua simplicidade e simpatia. Jesus continue te abençoando!