Lager e Pilsen, afinal qual a diferença? | DB
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Pilsen? Lager? Afinal qual a diferença entre elas? Assista o vídeo, descubra e COMPARTILHE COM OS AMIGOS que ainda fazem confusão sobre o tema.
E você? Já sabia disso? Já deu cometeu essa falha no passado? Deixe aqui seus comentários e dúvidas que teremos o prazer de te responder.
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O vídeo mais didático e papo reto que já vi sobre o tema. Parabéns Bleed!!
Valeu, Nélio!! Grande abraço. Saúde!!
Também amei
Falou tudo Nélio Castro!👏👏👏👏👍👍👍👍 Boas degustas!🍺🍺🍺🍺🍺🍻🍻🍻🥂🥂🥂🥂
Parabéns. Sou mestre cervejeiro e professor de produção cervejeira. Endosso tudo o que foi falado.
Show de bola, Maurílio. Obrigado pela mensagem! Saúde!!
Em questão de sabor, qual a diferença?
Boa noite tudo bem com voce, como faço para fazer uma cerveja tipo Skol ou Brahma, estamos querendo montar um micro cervejaria se você puder me ajudar muito obrigado 🙏
Tem sim, Leonardo. A Eisenbahn tem diversas Ale com preço bem acessível.
Jacimara. Diferença entre o quê? Lager e Ale?
Cerveja Pilsen no Brasil virou sinônimo de baixa qualidade, as grandes marcas estampa nos rótulos "lager" para dizer que são cervejas diferenciadas e por consequência mais caras, de um modo bem equivocado conforme o doutor breja explica, parabéns pelos esclarecimentos
Valeu pela mensagem! Fico feliz que curtiu, Rolland! Saúde!!
Verdade kkk
Aaaaaah, agora sim entendi... Mas só durante o vídeo, se me perguntar uns 10 minutos depois, já esqueci tudo 😂
Dou o maior ponto em explicação sem rodeios. Parabéns pela explicação objetiva e sem blá blá blá...
Valeuuuu! Fico feliz que curtiu!! Se inscreve no canal pra acompanhar nosso conteúdo semanal aqui no UA-cam!! Grande abraço!! Saúde 👊🏻🍻
Toda pilsen é lager mais nem toda lager é pilsen
Exatamente, Saxão!! Cheers!!
Toda fenda é uma Philips, mas nenhuma Philips é uma fenda.
Todo Bombril é uma esponja de aço, mas nem toda esponja de aço é Bombril
Todo mulambo é framenguista, mas nem todo framenguista é limpo.
@@duilioreis4963 Todo duilio é gay, mas nem todo gay tem um nome tão desgraçado que nem esse
Muito bom vídeo, não sou especialista, gostaria de saber a diferença entre a Premium Lager, a Vienna e a Pilsen ? Todas são estilos de cerveja, creio
Um verdadeiro Dr Breja👌🏼 Adoro seu canal, agrega muito conhecimento 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🍺
A maioria dessas cervejas brasileiras que se denominam "Pilsen" na verdade são American Lager
tipo budweiser?
Belo post. Muito didático! Gosto de cervejas refrescantes. Amargas tipo a Heineken, só estupidamente geladas, pois caso contrário, ficam parecendo mijada de bode 😂😂😂
Se tá tudo dentro do mesmo tanque de fermentação,como eles diferenciam elas na hora de pôr nas latas ?
Excelente vídeo! Mas, me tira uma dúvida: se pilsen é um estilo da família lager, por que eu posso usar um malte pilsen para fazer uma breja da família ale? Ou seja, o nome "pilsen" pode ser usado para designar tanto um estilo de cerveja quanto um tipo de malte?
Cara estou apaixonado pelo tema..
Após começar seguir vcs, fiz um curso e comecei a beber rótulo diferentes...
Vcs são tops os melhores
Valeu demais pela mensagem, Daniel! Fico feliz que te inspiramos a conhecer mais sobre o mundo cervejeiro. Tenho certeza que irá aproveitar muito "o lado bom da força". hehehehe. Grande abraço. Saúde!!
Esse foi o primeiro vídeo que vi do canal no passado, e mudou bastante minha concepção . Muito esclarecedor, obrigado SR BLEED !!! SAÚDE!!
Show de bola, Bruno! Fico feliz que curtiu, mano! Saúde!!
Eu costumo comparar as Lager, Ale, ou Lambic com países e os estilos que estão nelas com cidades. Foi a forma mais fácil que achei para explicar.
Ótimo vídeo. Muito esclarecedor. Ganhou uma inscrita!
estou apredendo agora eu trabalho no setor das cevejas no supermercado Abimar aqui no sul.....e até então nao sabia deste detalhe e quero saber mais!
Parabéns cara, vou sair compartilhando esse vídeo, toda vez tenho que ficar explicando isso para alguns amigos e familiares.
As vezes até da preguiça de explicar denovo, falo que é boa e pronto!
hahahahahaha pois é...a ideia era exatamente essa!! Ajudar os amigos a entenderem mais fácil e de uma vez por todas... Então é pra compartilhar mesmo. Grande abraço, Thiago. Saúde!!
Uma das melhores explicação que eu já vir pelo yt.
foi a melhor explicação de todas q eu pesquisei! parabéns!
Que bom!! Valeuuu a mensagem, Gilberto! Saúde!
Parabéns, MELHOR explicação o UA-cam.
Excelente explicação! Simples, direta e completa!! Grande abraço
Essa era a intenção, Rodrigo. Fico feliz de saber que atingi o objetivo. Obrigado pela mensagem e pelo feedback. Grande abraço. Saúde!!
Explicação para não ficar dúvida. Show
Que bom que curtiu, Andre. Saúde!!
mais didático impossível. ganhou outro seguidor
Muito bem explicado e claro como água...ups como cerveja 😉cheers 🍻aqui de Portugal
Fico feliz que curtiu!! Obrigado pela mensagem!! Grande abraço para todos cervejeiros de Portugal. Saúde!!
Muito top obrigado por me ajudar em diferenciar isso 🫡😌
Excelente vídeo, parabéns!
Boa dica. Valeu!👏👏👏👍
Caraca Bleedaum, nao sabia disso, mudou minha percepção sobre pilsen e lager
Opaaaaa!!! Aí sim!! Então agora está antenado e poderá espalhar a palavra nas rodas cervejeiras por aí, Andrezão!! Grande abraço. Saúde!!
Super bem explicado. Adorei.
Belo video, sem enrolacao direto ao assunto !
Fico feliz que tenha curtido, Doval. Saúde!!
Perfeita explicação
Bleedão, Parabéns pela explicação, altamente didática. Vou até compartilhar!!! Abração Mestre
Valeuuu, Leandro!! Já taga todos os amigos que cometem essa gafe por aí...hehehehe. Grande abraço. Saúde!!
Simmmm!!! Legal!!! De Quebra você também ensinou a pronúncia correta que é "ˈlɑːɡə(r)" , que para nós é Natural, mas vejo muita gente por aí falar "lajer", o que me dói nos Ouvidos.
Abração!
Nossa...aí dói mesmo ein...hahahahaha só de ler já doeu aqui hahahahaha
conheci hoje o canal e ja me inscrevi além de um ótimo conteúdo é muuuuito didático eu sempre quis aprender mais sobre cerveja artesanal mas achava tão complicado o assunto, aqui eu aprendi muita coisa já de forma simples e direta, parabens!
Excelente explicação, agora clareou tudo!
Show de bola. Fico feliz que ajudou. Saúde!!
Comecei a pouco tempo trabalhar no setor de bebidas e aos poucos vou conhecendo e degustando algumas mas uma q provei q gostei muito foi a cerveja loba brown ale
Isso aí, Cristiano! O importante é ter paciência e explorar cada vez mais estilos e cervejarias. Estudar cerveja é algo maravilhoso. Saúde!!
Seu gráfico fez toda a diferença , foi muito didático.
Então no rótulo não deveria dizer que a cerveja é uma Lager, deveria ser mais específico como pilsiner, helles por exemplo.
Valeu, Bruno!! Fico feliz que gostou. E sim, seria bem melhor se cada cerveja especificasse melhor os seus rótulos. Mas infelizmente o uso de termos mais abertos virou padrão e traz confusão ao público. Grande abraço. Saúde!!
Bleed , comecei a acompanhar seu canal por causa do podcast no canal do beerschool, como meu foco é mais experimentar do que "fabricar" estou curtindo muito seu conteúdo! parabenS!
Show de bola, Rodrigo. Fico feliz que tenha chegado aqui através do beerschool podcast, do amigo Jamal. Seja bem vindo e pode ter certeza que ainda tem muita coisa legal por vir. Grande abraço. Saúde!!
Um bom resumo.
Saúde!!
Melhor explicação sobre o assunto
Valeuuu, Paulo!! Fico feliz que curtiu!! Grande abraço. Saúde!!
PARABÉNS PELA AULA...
Valeu Rogério!! Saúde!!
Muito didático.
Valeu pela mensagem, Edson!! Fico feliz que curtiu. Saúde!!
Sensacional o seu vídeo! Amei!
Valeuuu, Rogério. Fico feliz que curtiu! Saúde!!
Mandou Bleed muito instrutivo! Galera de goiania manda um salve!
Valeuuu, Heryckson!! Um salve pra Goiânia!! Cidade que eu tenho um carinho enorme!! Saúde!!
Quem dá deslike só pode ser por inveja, porque o brother aí do vídeo manda bem demais!
Valeuuu, Jaime!! Relaxa que a gente não se abate com os deslikes não. A gente foca na maioria e a maioria tem gostado muito do nosso trabalho! Saúde!!
Ótimo vídeo! Essa semana me fizeram o mesmo questionamento no bar! Na próxima vou mostrar seu vídeo, perfeita a explicação!! Parabéns, Bleed!!
Boaaaa!! Vamos espalhar a palavra e fazer o pessoal entender de uma vez por todas! hehehehe. Grande abraço. Saúde!!
Só faço Ale . Bem mais fácil deixo em temperatura ambiente fermentado dentro de uma caixa grande de isopor por volta de 22 graus 7 dias e já era . Mesmo porque curto brejas mais encorpadas, alcoólicas e lupuladas para degustar e saborear em poucas doses. Pilsen mais leves só bebo se tiver em um churrasco.
Ganhou like!
Grato pelo vídeo, ótima explicação, eu gosto muito da Baden Baden cristal...🍺🍻🍻
Eu também Baden Baden Cristal
Cara sabe muito 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🍺🍺🍺🍺
Muito didático 👍
qual seria a melhor opção de cerveja para quem nunca tomou antes? quero começar a tomar cerveja do jeito 'certo', tenho medo de começar com uma muito amarga!
Começa na APA ou IPA, vai nas com IBU no mínimo em 5%
Gostei muito da explicação.
Pq só no Brasil as cervejas mudam de gosto?? Mudam fórmulas??? Lá fora elas mantém mesma qualidade e sabor
boa Adnet!
Sou leigo nessa classificaçao...mas para mim as melhores cervejas sao a Hainiken e a stella...mas percebi uma coisa impressionante ; apenas as long neck dao boas ...as garrafas maiores nao fazem diferença de qualquercpilsen , por exemplo...
Oi Doutor Breja. Parabéns! Ótimo vídeo. Pelo que entendi sobre tais diferenças, apenas não concordo que todos que gostam de larger devem gostar de pilsem já que existem outro tipos de larger.. do contrario ok, concordo.
Entendo sua mensagem, mas na verdade tudo depende do ponto de vista. O que eu quis dizer é que se alguém fala que gosta de lager, presume-se que ele gosta de TODAS lagers. Portanto, gosta de pilsen também. Basicamente, o que eu quis dizer é: cuidado ao falar que gosta de lager, pois é algo muito mais aberto que você imagina... falar que gosta de lager não é falar a respeito de um estilo, mas sim de vários que estão dentro daquela família cervejeira. Grande abraço. Saúde!
Eu sou fã de cerveja 😂 Não gosto de nenhuma bebida alcoólica que não seja a base de cevada 😂😂... Parabéns pelo vídeo....
Valeuuuu, William. Saúde!!
Bem esclarecedor, muito legal, muito pouca gente sabe disso.
Boaaa!! Saúde!!
Faz um teste cego com os seguintes estilos: premium lager (sem dry hop), pilsen tcheca, german pilsen e munich helles. Gostaria muito de ver quais as principais diferenças sensoriais. Valeu cara, seus vídeo são muito informativos. E grava esse com o Marcão hehehe 🤘🏼🍻
Olha, Bugley....queria muito mesmo gravar não só esse, mas muitos outros com Marcão. Entretanto, isso é impossível hoje, porque o Marcão mora na Irlanda e eu no Brasil... :( Pois é...triste... Mas, pode deixar que já anotei aqui e em breve tento gravar um vídeo nesse sentido. Grande abraço. Saúde!!
Muito bom, parabéns pelo vídeo.
Fico feliz que gostou!! Valeuuu. Saúde, Élvio!
Ótima explicação, sempre ficava perdido pra diferenciar
Baita vídeo, parabéns 👏👏👏
Isso é aula.🙈
Fico feliz que gostou, Rosa! Grande abraço. Saúde!!
Super conteúdo para compartilhar com os brothers! Compartilhando agora... Parabéns !
Boaaaaaa!! Valeu, Lucas!! Grande abraço. Saúde!!
Obrigado
excelente vídeo! eu tinha esse conceito, mas fiquei com uma dúvida, se lager é uma família em que estilo a Heineken se enquadra? abraço
Que bom que curtiu, Alexandre. Valeu pela mensagem. Sobre sua pergunta, o estilo mais correto para Heineken seria o "International Pale Lager" (que também é conhecido no mercado como "Premium Lager"). Grande abraço. Saúde!!
@@DoutorBreja com levedura ale e fermentação alta?
Valeu meu cumpad
Valeu Adnet. muito informativo o video!
Hahahahahhaa essa história de Adnet... vocês tem que encher o saco dele pra ele vir tomar uma comigo. Aí vai todo mundo perceber que não tem nada a ver! hehehehe Grande abraço. Saúde!
Excelente explicação! Parabéns!
Valeuuu, Vinicius!! Saúde!!
Obrigado pelas dicas!!!
Valeuuu, Paulo! Fico feliz que curtiu!! Saúde!!
Valeu a explicação, grato!!!
cheguei recentemente no canal e muito dahora show de bola, estou gostando bastante dos conteúdos, gosto muito de cerveja e estou aprendendo bastante cm vcs parabéns....
Que legal, Handerson! Fico feliz que está acompanhando e curtindo. Ainda tem muita coisa boa por vir. Grande abraço. Saúde!!
Excelente. Muito obrigado! 👏
Fico feliz que gostou, Elvis. Grande abraço. Saúde!!
Dr breja, quais são as cervejas que tem menor quantidade de carboidrato?
Gostei! Bem explicado.
Bacana! Bom saber
Fico feliz que curtiu. Valeu, Mary! Saúde!!
Informação muito útil... Amanhã, quando eu for no mercado vou pegar a mesma cerveja que eu já comprava antes.
Opaa!! Que fique claro que ninguém pediu pra mudar de cerveja, mas um pouquinho de conhecimento é sempre bom né? Grande abraço, Moacir. Saúde!!
Vai comprar Kaiser né 😀
Bleed, faz a degustação da Hacker Pschorr Kellerbier!
Boa explicação!
Faz tempo que não acho ela aqui, Pablo. Mas se eu achar eu trago ela sim. Grande abraço. Saúde!!
Doutor Breja
Agradeço de coração!
Faz um video falando sobre a diferença da cerveja pilsen e da cerveja puro malte
Preciso dessa aula
Vc tem que explicar qual a diferença no gosto, ou aonde ela interfere no paladar.
Nesse caso a cerveja (fabrica) tinha que destaca um dos (três/familia) termos (Larger) pra nao causar confusão nas nossas cabeças.. bela explicaço..like
Gostei ...mais um inscrito.
Boaaa!! Valeu pela mensagem, Uilson. Saúde!!
Ótimo esclarecimento 👏👏👏👏
Valeu pelo feedback, Fagner. Que bom que curtiu!! Grande abraço. Saúde!!
Video muito bom.... parabéns
Valeuuu, Daniel!! Saúde!!
Boa, valeu!
Gostei do vídeo,ganhou mais um inscrito.
Boaaa!! Valeu, Angelo!! Saúde!!
Sou fã!!
Que explicação top !
Eu acabei de comentar isso com meu amigo hahah muito bom trabalho e explicação. A salvator é muito boa e diferente mesmo. Faz um video depois sobre cervejas pretas, pra mim ainda é muito difícil diferenciar uma dunkel de uma porter por exemplo. Valeu, abraço Bleed.
Valeu, Nicholas!! Que bom que curtiu!! E dica anotada sobre as cervejas escuras!! Vou bolar algo nesse sentido. Grande abraço. Saúde!!
Parabéns pelo canal!
Boa cara. ganhou mais um inscrito.
Que legal, Fabrício. Fico feliz que curtiu. Saúde!!
Marcelo Adnet? kkkkkkkkk
Ele é meu primo!! hehehehe
@@DoutorBreja é serio?!
Kkk
@@DoutorBreja não duvido 😂😂😂
não, hahahahaha foi zuera!
1:30 da madruga e eu trabalhando e estudando cervejas😂
Além da pilsen quais são as outras variedades que se encaixam na família lager?
Muito bom. Finalmente entendi.
Show de bola. Que bom que curtiu, Evanir!! Saúde!!
Pilsen mesmo só se for Tcheca. Inclusive, eles estão requerendo exclusividade sobre esse nome, a exemplo do que ocorreu com a Champanhe, os espumantes da região de mesmo nome na França.
Acho um pouco exagerado, mas é verdade... eles estão realmente querendo transformar o Pilsen em designação de origem como aconteceu com Champagne. Na minha opinião, seria uma pena... Saúde!
Parabéns pelo vídeo, muito boa as explicações.
Valeu, Emerson!! Fico feliz que tenha gostado!! Grande abraço. Saúde!!
ótimo vídeo!!