Хе из чира по-корейски
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2022
- Видео рецепт приготовления отличной холодной рыбной закуски - хе из чира по-корейски. Чира на 1,2 кг. разделываем на филе, филе разрезаем кусками по 1 см., солим, заливаем столовой ложкой 75% уксуса, маринуем 30 минут. Затем, соединяем промаринованную рыбу с луком, специями. Обжариваем часть лука до румяного состояния, добавляем красный жгучий перец и 5 зубчиков чеснока (давим на прессе). Оставляем холодную рыбную закуску мариноваться 4-6 часов, после чего подаем хе из чира к столу.
*
Для приготовления этой холодной закуски из рыбы потребуется: чир - 1,2 кг., уксусная кислота 75% - 1 ст.л., лук репчатый - 2 шт., соевый соус - 3 ст.л., красная паприка - 2 ст.л., чили перец - 1 ч.л., кориандр молотый - 2 ч.л. , сахар - 2 ч.л. , перец чёрный молотый - 1 ч.л., чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - 30 мл., соль - 1 ч. ложки. К готовому блюду можно подать нарубленную зелень кинзы или петрушки.
*
п.с. - гарантирую, что использование уксусной эссенции в этом блюде в рекомендованных количествах (1 ст. ложка) не сделает блюдо чрезмерно кислым!
*
Блюда из чира на канале
Запечённый чир в духовке с цветной капустой: • Запечённый чир в духов...
Чир с картошкой в сливках под сыром: • Чир с картошкой в слив...
*
Купить рыбу чир на сайте Дикоед: dikoed.ru/catalog/chir/
*
#хе #хеизчира #рецептхе #хепокорейски - Навчання та стиль
Круто . морковки не хватает .с морковкой хе очень красиво смотрится .спасибо ❤️ мы очень часто делаем его .вкуснятина
Очень аппетитно выглядит спасибо за рецепт 👌👌👌👌👌👌
Здравствуйте, ждем с женой новых рецептов, где же вы
Добрый день, Алексей! Рецепт отличный. Спасибо. Юрманка открылась, ждём в гости
Добрый день, рецепт бомба кулинарии.
Хочу вам предложить интересную сделку, как с вами можно связаться?
" Здравствуйте, меня заинтересовала покупка вашего канала, как с вами можно связаться
Когда готовит мужчина это всегда круто и вкусно.
А, из кеты можно так сделать?
Здравствуйте, у меня есть предложение для вас, как с вами связаться?
👍
Нуууу, блин! Нужно было на камеру дегустацию и с рюмочкой для аппетиту! Вот это мужская кухня😂! Не сомневаюсь, что так и сделал, но не заснял😉, ставь лайк если так
Здравствуйте, меня заинтересовала покупка вашего UA-cam канала, как с вами можно связаться?
Здравствуйте, продавать канал не планирую
здравствуйте! заинтересована в покупке вашего UA-cam канала. актуально для вас? как могу с вами связаться?
Блюдо ,,Вырви глаз",ложка есенции это чтото,столько перца.Жаль,что он не попробовал ,что приготовил.Нужен железный желудок,рисковонное блюдо.
КРУТО !
Здравствуйте, у меня есть предложение для вас, как с вами связаться?