COMO PREPARAR ARROZ CON POLLO GRANEADITO Y DELICIOSO | ALEXANDER QUESQUÉN | ACOMER.PE

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КОМЕНТАРІ •

  • @miluskacarnero9374
    @miluskacarnero9374 2 роки тому +216

    Lo preparé y es el mejor arroz con pollo que comí en mi vida, mi esposo y yo nos quedamos locos 😍🤭

  • @ChilenoEsclavo1
    @ChilenoEsclavo1 Рік тому +7

    La gastronomía peruana es la mejor del mundo, puros manjares.

  • @almasoto3714
    @almasoto3714 2 роки тому +74

    No se diga más. Me suscribo, quedé fascinada con este platillo. Saludos y bendiciones desde Chihuahua México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

    • @diegosjournal
      @diegosjournal 8 місяців тому

      El arroz con pollo es una delicia. Se puede acompañar con papa a la huancaína, como en el video, o con un buen puñado de sarza criolla peruana, similar a la salsa mexicana.

  • @tamaragarcia4808
    @tamaragarcia4808 2 роки тому +10

    Nadie les gana explicando taN claramente y recetas deliciosas son los mejores!!

  • @luisjulianbendezupineda5065
    @luisjulianbendezupineda5065 Рік тому +8

    gracias, excelente receta. eres el primero al que escucho decir arveja, como se debe decir correctamente.👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @SuzetteAC
    @SuzetteAC 2 роки тому +21

    Soy una mamá nueva y la verdad es que antes odiaba cocinar pero ustedes son los mejores aliados para disfrutar la cocina!!!💖

  • @emerson4876
    @emerson4876 2 роки тому +24

    Vaya que preparación tan elaborada, sin duda esto es arte puro!

  • @luzesther5756
    @luzesther5756 2 роки тому +8

    Siempre esperé una receta bien explicada. Hasta que la encontré.
    Gracias ..!!.
    Felicidades.!!

  • @nildasotomayor3267
    @nildasotomayor3267 3 роки тому +28

    Me encanta como explicas la preparación del arroz con pollo, felicitaciones, ya lo estoy disfrutando

  • @williamsifuentes8655
    @williamsifuentes8655 3 роки тому +79

    Esa mezcla de cilantro-espinaca es el equilibrio perfecto para un arroz con pollo y seguro q lo disfrutaste al prepararlo A comer.

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому +29

      sii! pero a mi parecer es mejor sin espinaca ❤️

    • @sandraflores9723
      @sandraflores9723 3 роки тому +3

      Sale medio amargo con espinaca..

    • @angelbarreto7089
      @angelbarreto7089 2 роки тому +2

      @@acomerpe probaré sin espinaca!

    • @angelbarreto7089
      @angelbarreto7089 2 роки тому

      @@sandraflores9723 seguro por las ramas de cilantro. Usa sólo hojas

    • @soniaroxanatorresnapuri2550
      @soniaroxanatorresnapuri2550 2 роки тому

      @@angelbarreto7089 Excelente, sin espinaca es más delicioso. Solo tienes que calcular la cantidad de culantro para que no caiga pesadito en exceso.

  • @victorjulcarojas1366
    @victorjulcarojas1366 2 роки тому +5

    ¡Que manera tan buena de despertar el apetito! Con el buenazo arroz con pollo y su papa huancaína. Éxitos.

  • @maryzuritabraco4179
    @maryzuritabraco4179 2 роки тому +4

    Como siempre tus recetas son muy buenas ... Hoy prepare este arroz con pollo y quedo delicioso.
    Gracias por tu aporte ... bendiciones

  • @MargotBellidoCh
    @MargotBellidoCh Місяць тому

    Esta es la segunda vez q lo hago. La primera me salió delicioso!!!!❤❤❤❤

  • @alejandromunoz543
    @alejandromunoz543 3 роки тому +4

    Fantastico ... saludos desde México

  • @angiemora2002
    @angiemora2002 2 роки тому +3

    Amoooo esta receta !!!! El mejor arroz.con pollo de la vida. Gracias Chicos. Son unos cracks!

  • @veronikaleonore7809
    @veronikaleonore7809 2 роки тому +1

    Asuuu mi plato fuerte que rico se ve ...gracias x compartir la receta..

  • @anach447
    @anach447 Рік тому +2

    Gracias por la receta ojala y me salga como a ti se ve delicioso no hay mejor arros con pollo que el Peruano muchas Bendiciones !!

  • @mlv7983
    @mlv7983 Рік тому +8

    Chef ud es un capo. Yo estoy iniciando en el.negocio de la comida y ya prepare varias de sus recetas. Me salieron de la rechurin fun flai...😁...Muchas gracias, honor a quien se lo merece.

  • @amadahycatori6198
    @amadahycatori6198 3 роки тому +3

    Me encantó los tips y la explicación exelente. Lo mejor, el video no dura una eternidad. Gracias!

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому

      Muchísimas gracias, esa es la idea!

  • @Rossazul13
    @Rossazul13 Рік тому

    UFFF, qué deli!! viendo se me hacia agua la boca ....

  • @varvarella
    @varvarella 2 роки тому +6

    Lo preparé hoy, delicioso! mil gracias por la receta🙌🏻

  • @nestornoriega3813
    @nestornoriega3813 3 роки тому +2

    UD Es Un Maestrazo, Cocinar Con Amor Es Mi Fuerte, y Con Sus Enseñanzas, Todo Sale Rico. Un Abrazo Desde CHICLAYO, Tierra Bendecida En El Arte Culinario.

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 3 роки тому +1

      Todo el PERÚ Es tierra bendecida en todo lo que es gastronomía, por algo somos potencia mundial en gastronomía 😊.

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому +2

      muchas gracias Nestor! un fuerte abrazo a la distancia

  • @angelbarreto7089
    @angelbarreto7089 2 роки тому +1

    Excelente cómo explicas, incluso lo del ají. Esos detalles son todo. Saludos desde Chiclayo.

  • @angyearias9763
    @angyearias9763 2 роки тому +1

    Una venezolana Zuliana aprendiendo de la comida peruana... Mañana lo hsgo

  • @kuakers
    @kuakers 2 роки тому

    hola, lo acabo de hacer y salio............... expectacular! mil gracias!

  • @pamelamoreano6994
    @pamelamoreano6994 2 роки тому +19

    GRACIAS 👍!!! HOY SABADO 8 OCTUBRE 2022 ES LA 1ERA VEZ QUE HAGO ARROZ CON POLLO EN BARCELONA Y ME SALIÓ DE MUERTE !!!! BUENAZOOO MI MARIDO ESPAÑOL Y SUEGROS LES GUSTÓ CON SU PAPITA A LA HUANCAINA Y CHICHA MORADA NO PODIA FALTAR YA NO YA!!!! JEJJEJEJEJE SALUDOS DESDE ESPAÑA!!!

  • @Carita1305
    @Carita1305 2 роки тому +1

    Gracias Alexander, vales un Peru

    • @acomerpe
      @acomerpe  2 роки тому

      muchas gracias amiga!!! 🙏🙏

  • @rosasaenz5396
    @rosasaenz5396 2 роки тому +1

    Me encantan tus recetas, al pie de la letra y me sale delicioso

  • @kenniabetancourtt
    @kenniabetancourtt 3 місяці тому +3

    Soy de México, mi esposo es peruano. Gracias a su canal he aprendido a cocinar comida peruana y gracias a ello, mi esposo y yo somos felices 😍 gracias!!

  • @isabelbuiza9220
    @isabelbuiza9220 3 місяці тому

    Excelente lo q hacés. Y muy prolijo❤

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 3 роки тому +12

    Que ricooo...😋 , lo preparas super bien 👍, y porsupuesto que es muy deliciosa la gastronomía del PERÚ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏.

  • @fernandottssaa
    @fernandottssaa 2 роки тому +4

    Genial, me salió excelente! mil gracias por los secretos del arroz con pollo!

  • @Underwaterrr1901
    @Underwaterrr1901 8 місяців тому

    GRACIASSS MI HERMANO SALUDOS DESDE CALIFORNIA

  • @almendraespinozagarcia8655
    @almendraespinozagarcia8655 Рік тому +7

    Me encanta eso de medir el agua en la que ha cocido el pollo porque siempre el problema de este plato es calcular bien el agua sino queda como aguadito 😅

  • @tsunsuiboy6441
    @tsunsuiboy6441 10 місяців тому

    Ufff... Me salió muy rico, gracias por la receta. Un capo.

  • @magalyestela6482
    @magalyestela6482 8 місяців тому

    Me quedo delicioso!! Saludos desde Virginia

  • @rosaanchivilca8489
    @rosaanchivilca8489 2 роки тому

    Hummmm lo veo fenomenal riquísimo hummmm ya pue no provocarrrrr el domingo lo hago como lo preparaste tu gracias se ve buonissimo

  • @jarolfloresarias2403
    @jarolfloresarias2403 2 роки тому +1

    Te ganaste mi suscripción, qué hermoso.

  • @ivanmaximilianobedouret4678

    Q rico se ve adoro las comida peruana lo voy a hacer muchas gracias

  • @inaneira1665
    @inaneira1665 7 місяців тому +3

    Lo preparé hoy y quedó delicioso!!! Mil gracias!!!
    PD: mi esposo dice que el truco fue que salió a las 4pm 😅

  • @luisenriqueruestabregante3476
    @luisenriqueruestabregante3476 2 роки тому

    Te felicito es lo mejor que he visto

  • @pilardeparra6187
    @pilardeparra6187 2 роки тому +1

    Yo horneo el pollo, después de un ligero hervor para el caldillo que reservo, por supuesto lo horneo sazonado, como lo hace el maestro me sabe a pollo hervido, el truco de la coloración con culantro está bueno...

  • @darcortez1743
    @darcortez1743 2 роки тому +2

    De todas las recetas q he probado esta es mi favorita Gracias por compartir tus recetas! Salió de 10! 👏🏽☺️

  • @SolucionesintegralesBasurto
    @SolucionesintegralesBasurto 3 роки тому +13

    Con razón mi Arro con pollo me salía medio blanquecino, no sabia lo de echarle un poco de cilantro al final. Buen vídeo y receta.

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому +3

      es un gran secreto!

  • @YMVV2519
    @YMVV2519 2 роки тому +1

    Saludos desde Rep Dominicana 😍🙏🏽 bendiciones y lo quiero hacer, se ve súper delicioso

  • @CeCyNight
    @CeCyNight Рік тому +2

    Aún no termino de prepararlo y el aroma es increíble 🥰

  • @Verdier77
    @Verdier77 Рік тому +1

    Buena receta doctor 👌👌👌👌👌

  • @alflazz2443
    @alflazz2443 2 роки тому

    Uuummm con la de sal que le has puesto irá de maravilla para mi hipertensión

    • @leonel2009ish
      @leonel2009ish 11 місяців тому

      Pero no lo tienes q jacer tan Salado ponle menos el tiene q dar la receta general

  • @eyesauron
    @eyesauron Рік тому

    Bro tus recetas son buenasas y sobretodo el video es cortina y directo a la acción

  • @rosarodriguez3181
    @rosarodriguez3181 2 роки тому +1

    Eres un gran chef, excelente sus platos

  • @adrayanacaceressotomayor5978
    @adrayanacaceressotomayor5978 2 роки тому +4

    Siempre utilizo sus recetas para cocinar... 😊😊

    • @acomerpe
      @acomerpe  2 роки тому

      muchas gracias!! 🙏❤️

  • @jachgram9400
    @jachgram9400 6 місяців тому

    Gracias. Hice mi primer arroz con pollo contigo, debi echarle un poquito mas de sal, pero me salio bien 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽

  • @mariavigo3312
    @mariavigo3312 2 роки тому

    Se ve exquisito. Lo prepararé. Gracias

  • @doktorpollosensual9168
    @doktorpollosensual9168 Рік тому

    lo hice siguiendo tu reseta y me quedo buenisimo!

  • @diegosjournal
    @diegosjournal 8 місяців тому

    Nada como el arroz con pollo peruano. Una delicia!!!

  • @maritzaokamura1647
    @maritzaokamura1647 3 роки тому +3

    Hola me encantoo está receta,siempre estoy buscando alternativas y la tuya es una d ellas,el paso a paso lo adore,q t digo super delicioso el resultado.eso es lo q se quiere.arigatooo.🙏🏻👏❤️🇵🇪

  • @babilonia7943
    @babilonia7943 2 роки тому

    ESTE HOMBRE ES UN GENIOOO

  • @dianameza4407
    @dianameza4407 3 роки тому +1

    WOW!!!! Que rico.... Muchas Gracias:)

  • @onlymeinjapan.4795
    @onlymeinjapan.4795 2 роки тому

    Que delicioso,cocina para miiiii!

  • @robertoloyola5210
    @robertoloyola5210 Рік тому

    Gracias cumpa me salio buenazo

  • @ricardopaico7124
    @ricardopaico7124 2 роки тому

    Gracias causa así se cocina en 3 minutos,... Aprendí a cocinar contigo sin mucho jujui jujuji ,...

  • @leslypameladiazvasquez3414
    @leslypameladiazvasquez3414 2 роки тому +1

    viéndolos en el extranjero y se me hace agua la boca🤤🤤🤤

  • @NisaWong-c9r
    @NisaWong-c9r 9 місяців тому

    Manito m haz salvadoo

  • @carlosvargas7661
    @carlosvargas7661 3 роки тому +2

    Con palta tambien es rico ..le da un toque especial

    • @gabrielaestefaniapenafielv2432
      @gabrielaestefaniapenafielv2432 2 роки тому

      Y cómo lo prepararías con eso?

    • @carlosvargas7661
      @carlosvargas7661 2 роки тому

      @@gabrielaestefaniapenafielv2432 la palta lo pelas y al final lo hechas al arroz el sabor de la palta con el arroz le da un toque muy especial

  • @carmencapella2561
    @carmencapella2561 2 роки тому

    Mega deli...super sencillo [ menos es +]👍

  • @kevinpreciadomk
    @kevinpreciadomk 2 роки тому

    Dioooossss se ve riquísimo

  • @ludwinlizandro5512
    @ludwinlizandro5512 3 роки тому +1

    clásico de clásicos!
    buenazas las recetas, master!

  • @luismivac1
    @luismivac1 Рік тому +1

    Se ve que queda espectacular! Y cómo sería en olla de presión?

  • @maricielo3633
    @maricielo3633 3 роки тому +1

    WoW delicioso, se me hace agua en la boca 😅

  • @angiegayoso7742
    @angiegayoso7742 3 роки тому +4

    Está genial el tip de medir el caldo para saber la cantidad de arroz

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому +1

      es la mejor forma!

  • @jeineryonelibanezgonzalez3339
    @jeineryonelibanezgonzalez3339 3 роки тому +1

    QUE RICO ARROZ CON POLLO JUSTO COMO LE GUSTA A MI MAMA MIRIAM .

  • @nohely9313
    @nohely9313 2 роки тому

    Muchas gracias por la receta. Quedó delicioso

  • @rosseliaronejimenez6068
    @rosseliaronejimenez6068 Рік тому

    Riquísimo gracias por la recetas

  • @Idk-pc6cp
    @Idk-pc6cp 3 роки тому +9

    Excelente receta, es delicioso. Necesito la receta de el real ceviche por favor 🙌🏻🙌🏻

  • @yannieazul5431
    @yannieazul5431 2 роки тому

    GRACIAS lo intentaré:)

  • @silvianievesludenaaguilar440
    @silvianievesludenaaguilar440 2 роки тому

    lo máximo, buena explicación y en poco tiempo!!👌

  • @jennymont9677
    @jennymont9677 2 роки тому

    Me salió 💪🏻 gracias
    Riquisimooooooooo

  • @carmencapella2561
    @carmencapella2561 2 роки тому +1

    Interesante. De tu receta hay un par de tips, que voy a rescastar . Gracias.

  • @luzmulatillo3222
    @luzmulatillo3222 2 роки тому

    Muy buena la explicación ,muchas gracias

    • @acomerpe
      @acomerpe  2 роки тому +1

      muchas gracias por confiar

  • @maso126
    @maso126 3 роки тому +12

    Excelente receta. Lo mejor, me pareció el hecho de agregarle chicha de jora al aderezo. Pienso que tambien se podria marinar el pollo con chicha de jora como si fuese cabrito. También me gustó la papa a la huancaina simple como yo también la preparo: aji amarillo, queso y leche evaporada. Nada de cebolla, ajos ni galletas. El secreto es dejar reposar esta salsa en la refrigeradora para que espese durante un par de horas. Otra cosa que me gustó es la tecnica de corte de los ajies con cuchillo y cortarle las venas. Nada de raspar con una cuchara. Saludos y felicitaciones desde muy lejos.

    • @nhcnhp8792
      @nhcnhp8792 2 роки тому +1

      Que tiene de malo sacarle las venas con cuchara?? Es mas fácil y practico 🤨

    • @juttycortegano6094
      @juttycortegano6094 Рік тому

      Lo lslaiá

  • @fernandocamacho6939
    @fernandocamacho6939 Рік тому

    Es el mejor 🎉

  • @BarahonaElizabeth
    @BarahonaElizabeth 2 роки тому

    💐💐Muchas, muchas gracias por compartirlo. ❤️🇵🇪

  • @abedelgado5553
    @abedelgado5553 2 роки тому

    Thank you from a newyorican 🔥❤💥

  • @isabelbuiza9220
    @isabelbuiza9220 3 роки тому

    Simple y sencillo!!!!. Gracias x ser tan simple

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому

      muchas gracias por confiar

  • @lenerriosmagallanes2940
    @lenerriosmagallanes2940 3 роки тому

    Me animaste. Mañana lo preparare. Éxitos

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому

      nos cuentas que tal te sale!

  • @Pelupu
    @Pelupu 2 роки тому

    Que facil se ve.... ahora ya se la tecnica para medir el agua vs el arroz

  • @astridlozanomiranda6179
    @astridlozanomiranda6179 2 роки тому

    Cada vez a quiero cocinar algo , ingreso a esta página y me sale delicioso 😋😋😋

  • @aragoth-512
    @aragoth-512 2 роки тому

    Recetaza mano, 10 / 10

  • @aldairarango6392
    @aldairarango6392 3 роки тому

    Ya calichin ese chef

  • @kuma4RI
    @kuma4RI 3 роки тому +1

    Delicioso, gracias chicos por esta opción al prepararlo. Buena vibra desde Boston.

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому

      nos cuentas que tal queda

  • @marielarojas9060
    @marielarojas9060 2 роки тому +2

    Hoy prepare este delicioso plato y quedó 🤤🤤🤤🤤

    • @jesusitoperu28
      @jesusitoperu28 2 роки тому

      yo también lo hago y me sale rico. cuando gustes bella

  • @JulioCesar-qf6vh
    @JulioCesar-qf6vh 2 роки тому

    MI plato favorito , lo máximo...

  • @cinthyagabriella8131
    @cinthyagabriella8131 3 роки тому +2

    Justo me toca cocinar está preciosura de potaje!!!🤩🤩🤩🤩

    • @acomerpe
      @acomerpe  3 роки тому +1

      te quedará increíble!

  • @rosamariathol9546
    @rosamariathol9546 2 роки тому

    Que rico me dio hambre

  • @RF-my3wj
    @RF-my3wj 2 роки тому

    Super didáctico

  • @renzohne.crisanto5522
    @renzohne.crisanto5522 2 роки тому

    Ese es mi Perú crj 🥳🥳🥳

  • @jorgegarcia9207
    @jorgegarcia9207 2 роки тому

    Muy buena mi rey

  • @Normiñaaaaaa
    @Normiñaaaaaa 2 роки тому

    hoy se come buenazoooo

  • @jesuspalar
    @jesuspalar 3 роки тому +1

    Mi plato favorito....

  • @olgamendieta2193
    @olgamendieta2193 3 роки тому

    Demasiado rico se lo b hoy lo are