¡Prepara el MEJOR ARROZ con POLLO PERUANO!

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @micaelaodda8520
    @micaelaodda8520 9 місяців тому +11

    Me salvaste!!mi esposo es peruano y gracias a vos puedo hacerle muchas comidas de su país ❤

  • @somairarose9730
    @somairarose9730 9 місяців тому +6

    Gracias ! Soy salvadoreña pero me encanta la comida Peruana. Voy a prepararlo este fin de semana . 😊 yummy

  • @luismontezuma345
    @luismontezuma345 5 місяців тому +4

    Hola Soy de Panama me encanta la comida Peruana, gracias por compartir tu conocimiento, lo pondre en practica en casa

  • @rosseliaronejimenez6068
    @rosseliaronejimenez6068 Рік тому +10

    Oh delicioso me gusta la manta de decoracion

  • @elizabeth2730
    @elizabeth2730 11 місяців тому +11

    Lo estoy haciendo tal cual. Vano a ver! Cómo me queda. No soy de Peru pero me gusta su comida. Hay sazón.🫶👏 Gracias. Dios le bendiga más esas manos.

  • @karinadiazgrippo7846
    @karinadiazgrippo7846 9 місяців тому +2

    Preparé hoy día!.. Salió muy rico❤, conseguí ají amarillo 🎉. Gracias!

  • @JaimeRoca-g6o
    @JaimeRoca-g6o 2 місяці тому +2

    Soy d e peru pero me encanta tus preparación siempre recomiendo que vean tus recetas Dios tebendiga

  • @shomoche498
    @shomoche498 5 місяців тому +3

    Ceci eres una diosa 🤩 Recetas y explicaciones impecables. ¡Gracias!!!

  • @hormigacristiana7089
    @hormigacristiana7089 Рік тому +8

    QUE RICOOOOOOOOOO!!!!!! HASTA ACÁ HUELE😊

  • @calozombi678
    @calozombi678 9 місяців тому +1

    Esta gue mi primera vez preparando arroz verde y pues me salio elegante, gracias amiga toma mi like y seguimiento, Dios la bendiga donde este a usted y a su familia ✨🌹

  • @MaríaOlano-p9m
    @MaríaOlano-p9m 6 місяців тому +3

    Yo también prepare y me salió muy bien ❤

  • @thaiderojas3339
    @thaiderojas3339 2 місяці тому

    Hola Ceci no soy de Perú pero estoy aqui,te sigo y he preparado varias de tus recetas y me quedan genial,saludos y muchas bendiciines ❤

  • @danielasanz1812
    @danielasanz1812 11 місяців тому +2

    Muchas gracias, vi tu receta y seguí todo paso a paso. Quedó exquisito. Saludos desde Francia 😊

  • @blancavelasquez1835
    @blancavelasquez1835 Рік тому +4

    👍👍👍👍🍽️se ve super deli👌👌

  • @thomascleven1346
    @thomascleven1346 7 місяців тому +1

    Cecilia soy maria, esta cuenta esta a nombre de mi esposo, déjame decirte que desde que te sigo ,me ha agarrado un gusto por cocinar platos de nuestro País, a pesar que no tengo mucho tiempo ya que soy enfermera y tengo que trabajar en tres turnos,los platos me salen también muy ricos, mi familia está muy contenta por eso

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  7 місяців тому

      Muchas gracias x tu lindo mensaje espero que sigas viendo más de mis recetas saludos 💕

  • @marisolevangelista743
    @marisolevangelista743 6 місяців тому +1

    Muy buena la receta hoy la cocine y nos encantó

  • @anabelf.7820
    @anabelf.7820 Місяць тому

    Super Ceci te saludo desde Barcelona mañana voy a preparar este plato que me encanta.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Місяць тому +1

      Gracias saludos amiga 🫶🏻🫶🏻

  • @concepcionsilva5738
    @concepcionsilva5738 Рік тому +8

    Qué delicioso,gracias por la receta ,lo hare pronto espero me salga igual ,saludos 🖖😋

  • @RichardMatoscelestino
    @RichardMatoscelestino 4 місяці тому

    Hoy estoy preparando por primera vez arroz con pollo ojala y me salga de lo mejor sienpte siguiendo tus recetas

  • @lilianb.bautistav.3926
    @lilianb.bautistav.3926 Рік тому +14

    Delicioso, sería muy entretenido un en vivo cocinando junto a tú mamá y esposo. Saludos

  • @milagrosshannon9356
    @milagrosshannon9356 2 дні тому

    Se ve delicioso, gracias!

  • @loliperezlopez4851
    @loliperezlopez4851 Місяць тому

    Lo hare gracias por compartir

  • @abelinoangelcarhuayanohuac5245

    Que rico se me ase agua a la boca

  • @ismaelzamoranosalazarbarru605
    @ismaelzamoranosalazarbarru605 5 місяців тому

    Lo preparé, quedó exquisito

  • @lauraprietozevallos3513
    @lauraprietozevallos3513 6 місяців тому +1

    Lo estoy preparando justo ahora😅😊

  • @rogelioscaly4395
    @rogelioscaly4395 Рік тому +4

    HOLA ..Es un clásico en los hogares peruanos...😊

  • @kuribe18
    @kuribe18 9 місяців тому

    Aprendí a cocinar varios platos con tus recetas ❤

  • @Daniela-uv5li
    @Daniela-uv5li Рік тому +1

    Es muy delicioso el arroz con pollo❤❤❤🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

  • @gracielaconde1007
    @gracielaconde1007 Рік тому +2

    Qué rico este arroz con pollo para mi familia!!!😋😋😋

  • @Josellanos2529
    @Josellanos2529 Рік тому +1

    Cecilia. Te agradezco, estoy aprendiendo a cocinar siguiendo tus recetas. Un gran abrazo.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому

      Gracias amigo espero q te animes a hacer otras recetas y compartas mis videos en tus redes sociales con amigos o familia que eso me ayuda a crecer mi canal saludos 🫶🏻🇵🇪❤️

  • @susanamarcelazavalavasquez8607

    PERU - Excelente explicación.
    Gracias.

  • @Ford350gt
    @Ford350gt Рік тому +3

    Muy buena tu receta. Me salió excelente. Gracias.

  • @milagrospalacios4510
    @milagrospalacios4510 Рік тому +2

    Ricoooo!!!

  • @Amaizingra
    @Amaizingra Рік тому +1

    Vivo en Florida, aquí la zanahoria y al ermitas ya viene listo en bolsa pre cocida…lo voy hacer pero con carne…hummm que delicia! Que rico plato !❤🥘

  • @melissaaltamiranomesones8690
    @melissaaltamiranomesones8690 9 місяців тому

    Se ve muy rico. Hoy lo haré !

  • @marthayarleque978
    @marthayarleque978 Рік тому

    QUE RICO!!!!.. CON PALTA EXQUISITO❤❤SALUDOS CECI.

  • @claudiahamby6335
    @claudiahamby6335 Рік тому +3

    Hola Ceci, gracias! Lo estoy cocinando pero lo que he variado son las pechugas de pollo que vienen sin pellejo y sin huesos. También cambie el arroz blanco por el marrón! Ni modo, pero huele deli! Gracias!

  • @natividadramirez279
    @natividadramirez279 Рік тому +5

    Exquisito arroz con pollo , felicitaciones Ceci , muy delicioso tus recetas y más me encanta , saludos a tu familia , Dios te bendiga y cumplas todos tus sueños éxitos en tu emprendimiento 🌹🇵🇪

  • @angelespoerschke485
    @angelespoerschke485 Рік тому +1

    Lo probare, Angeles desde Berlin🥰

  • @edwardespinoza7209
    @edwardespinoza7209 Рік тому

    Gracias linda ya estoy puliendome bien en la cosina....

  • @IsraelMartinez-dj4zb
    @IsraelMartinez-dj4zb Рік тому +2

    Saludito de españa

  • @erikagrant3886
    @erikagrant3886 Рік тому +18

    Yo probé un arroz con pollo peruano era totalmente verde y me gustó pero este se ve delicioso quiero hacerlo desde que diste las otras recetas pero tengo que buscar el ají panca a ver si aquí en Panamá lo encuentro gracias Cecilia por tus recetas me encantan que Dios te bendiga siempre y a tu linda familia

    • @jaramillo6012
      @jaramillo6012 Рік тому

      Normalmente es como esté, muy verde no no me gusta mucho.

    • @paolaparra16
      @paolaparra16 Рік тому

      Yo probé un arroz con pollo peruano creo por 2 ocacines hace años y era arroz y un trozo de pollo.
      Este preparado se parece al de Ecuador.🐾🎼👁👣🙏🏽🤲🏽

    • @merly59
      @merly59 Рік тому

      Pero este esta verde😅

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому

      🤣🫶🏻

    • @tomasadiaz6249
      @tomasadiaz6249 Рік тому

      ​@@jaramillo6012pa@a}😂

  • @IsraelMartinez-dj4zb
    @IsraelMartinez-dj4zb Рік тому +1

    Esta muy rico

  • @NoemiRojasEspinoza
    @NoemiRojasEspinoza Рік тому +1

    Felicidades

  • @estheryoung8364
    @estheryoung8364 2 місяці тому

    Gracias❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cocinandoconamorrecetas
    @cocinandoconamorrecetas Рік тому +1

    Excelente receta

  • @diegolifeperu3293
    @diegolifeperu3293 Рік тому

    Que delicioso 😋 🇵🇪
    Saludos desde Junín.

  • @alanciux
    @alanciux Рік тому +30

    Había una señora que trabajó en mi casa por muchísimos años y le ponía chicha de jora al arroz. Salía tan delicioso que debía preparar 2 ollas ya que todos repetíamos. Hoy haré tu receta, lamentablemente aquí en esta parte del mundo donde vivo no hay ají amarillo. Solo pasta picante y mis hijas son muy chicas aún para comida picante...veremos cómo sale

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому +7

      Con chicha sale aún mejor! Pero vivo en Inglaterra y no se encuentra chicha así no más saludos :)

    • @Manueltarazona-sw7mc
      @Manueltarazona-sw7mc Рік тому +3

      😊

    • @fatimaplataaguilar1910
      @fatimaplataaguilar1910 10 місяців тому

      ​@@CeciliaTupac ceci el arroz debo granearlo o solo lavarlo? Porfavor si me pudieras explicar cuanto de agua en tazas debe estar en la olla.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  10 місяців тому

      @fatimaplataaguilar1910 depende del tipo de arroz unos son igual cantidad de agua y otros necesitan mas eso ya depende del arroz que uses y con la práctica, yo no graneo lo cocino tal cual.

    • @JobTravis
      @JobTravis 8 місяців тому

      ❤G?

  • @fredesvindabellido5628
    @fredesvindabellido5628 Рік тому

    Riquísimo mil gracias

  • @mariafrancovargas7869
    @mariafrancovargas7869 Рік тому

    Bueno día bendiciones

  • @luismora9605
    @luismora9605 10 місяців тому

    Gracias!

  • @LilianaSalas-s2f
    @LilianaSalas-s2f 7 місяців тому

    Esta bien rico

  • @normalupeventocillajara4430
    @normalupeventocillajara4430 10 місяців тому

    GRACIAS POR TODO ❤❤😊❤😊❤

  • @lilianb.bautistav.3926
    @lilianb.bautistav.3926 Рік тому

    Saludos desde Moho jardín del altiplano Puno Perú

  • @francovelasquezquispe1527
    @francovelasquezquispe1527 Рік тому +4

    hola saludos soy un fan de tu cocina 🤗
    ¿que podría remplazar la cerveza?

  • @rosaguzman4204
    @rosaguzman4204 4 місяці тому

    Acabo de preparar arroz con pollo

  • @nubiabonilla3376
    @nubiabonilla3376 5 місяців тому

    Ae ve delicioso.

  • @esteban-alvino
    @esteban-alvino 8 місяців тому +1

    Hola Cecilia, me podras recomendar algun sitio donde encuentre las instrucciones en ingles, para compartirlas con una amiga en Canada. Le gusta cocinar y le interesaria intentar nuevas recetes. Gracias.

  • @claudiasevillano5687
    @claudiasevillano5687 Рік тому +2

    Ojalá me salga igual.....

  • @anabelf.7820
    @anabelf.7820 Місяць тому

    Ceci va acompañado este arroz con su Papa a la huancaina

  • @viviansanchez8993
    @viviansanchez8993 Рік тому

    Muy rico soy de P.R. Y mi mamá le echaba un poco de cerveza al arroz con pollo y tmb al pollo guisado, y le da un único. Yo acostumbro hacerlo tmb, el suyo se ve delicioso !

  • @NosequeS
    @NosequeS Рік тому +1

    🎉🎉🎉🎉

  • @rosariopereda4585
    @rosariopereda4585 Рік тому

    Hola buenas noches !
    Muy rico tu arroz con pollo.
    Lo que no entendí es cuánto de agua le pusiste , para que salga tan graneado el arroz ?
    Te voy agradecer mucho tu contestación ! Saludos bendiciones!

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому

      Hola! Depende del arroz y ahí la práctica, hay arroces que necesitan más agua y otras no, en mi caso use arroz basmati ya que es el que se asemeja más al arroz Peruano entonces por 1 taza de arroz coloco 1 1/4 taza de agua, pero puede que otro arroz solo necesite 1 taza de agua por 1 taza de arroz, tienes que probar saludos.

  • @medalithgm
    @medalithgm 4 місяці тому +1

    Cuando pones a freir las piezas de pollo, tienen que estar fritas totalmente?

    • @rosac.2877
      @rosac.2877 2 місяці тому

      Hay q sellarlas x dos lados. Quedan doradas, no están cocidas. Por eso las hierven en el aderezo.

  • @sofius7
    @sofius7 6 місяців тому +2

    Me salió el arroz un verde muy claro aiudaa🥲

    • @AlithoLazo
      @AlithoLazo 5 місяців тому

      Es culantro y espinaca

    • @ellenlop988
      @ellenlop988 2 місяці тому

      ​@@AlithoLazono, solo es culantro

  • @fiorellach27l68
    @fiorellach27l68 3 місяці тому

    Hola! Se puede reemplazar el cilantro por el perejil?

  • @richardhuamanianca4029
    @richardhuamanianca4029 Рік тому

    buenos dias gracias por la receta un comentario la alverjita suelta su sabor cuando se cocina con el agua del arroz con pollo no aparte gracias

  • @gisellesalinas1808
    @gisellesalinas1808 Рік тому +3

    Se ve delicioso tu arroz a mi me sale masacote y quemado de abajo de la olla nose porque me sale mal

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому +3

      Si lo mueves mucho luego de agregar el arroz eso puede que pase, o tambien porque lavas demasiado el arroz casi sobando fuerte el grano y tu mano. Cuando lo laves hazlo lo mas delicado posible y no muevas mucho el arroz. Tambien puede ser porque la cantidad de agua sea demasiasada. Saludos.

    • @gisellesalinas1808
      @gisellesalinas1808 Рік тому

      @@CeciliaTupac gracias seguiré tus consejos saludos

  • @alonsojosecauticaballa418
    @alonsojosecauticaballa418 3 місяці тому

    Si no usa la cerveza para el licuado, puede ser con agua?

  • @shahzebkhan448
    @shahzebkhan448 Місяць тому

    ¡Hola! ¿Con qué puedo reemplazar la cerveza?

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Місяць тому

      Solo omítelo y agrégale caldo de pollo en vez de cerveza.

  • @lilianaguelgua6232
    @lilianaguelgua6232 7 місяців тому

    😋😋😋😋

  • @Miller-tv1
    @Miller-tv1 Рік тому +1

    No se, que esta mas rico en este video. Si tu o el pollo con arroz., Me parece que ambos son lo mas mi reina (✿◠‿◠)

  • @mundomagico1495
    @mundomagico1495 Рік тому

    Hola saludos .. yo tengo siempre problemas con el agua y calcular el fuego .. por favor fuego medio o fuego bajo ( mi cocina es electrica )

  • @elizabethbazalarbrito9850
    @elizabethbazalarbrito9850 Рік тому

    Delicioso

  • @myriamtapia-rm9lv
    @myriamtapia-rm9lv Рік тому

    Si usas el arroz basmati dos tazas cuantas tazas de agua le pones por favor

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому

      1 1/4 taza pero depende del basmati hay unos que necesitan menos saludos

  • @MabelJulcaMelendres
    @MabelJulcaMelendres 9 місяців тому

    La cerveza es muy necesario ? No puedo reemplazar con algo mas , esq no ay donde vivo

    • @andreinarangel9777
      @andreinarangel9777 7 місяців тому

      Sustituyela por agua, pero vas incorporando poco a poco mientras licuas para que no te quede agua de culantro ❤

  • @dorazaratepareja903
    @dorazaratepareja903 Рік тому

    Ceci y el choclo?

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому +1

      En Inglaterra el choclo es pequeño y súper amarillo prefiero no ponerlo, pero si tienes hazlo.

  • @esperanzahernandezolaya4653

    El culantro es el mismo cilantro? Qué es el choclo?

  • @fedeflorez9940
    @fedeflorez9940 Рік тому

    Si lo pongo Junto con el arroz el pollo que pasa?

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  Рік тому

      Sale bien pero me gusta cocinarlo cono enseñe :)

  • @carmensoldevilla1301
    @carmensoldevilla1301 10 місяців тому +2

    El sabor quedó muy rico, pero hubo exceso de agua. Cómo miden el líquido?? Ningún vídeo indica la cantidad de agua y arroz que se necesita!

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  10 місяців тому +3

      La cantidad de agua varia, ya que el arroz que usas no es el mismo que el mío, depende si el arroz absorbe más agua o no, xq eso es recomendable conocer el arroz que usas para determinar la cantidad de agua. Usualmente es 1 de agua por 1 de arroz pero nuevamente no es lo mismo usar un arroz del norte Peruano y usar arroz basmati, saludos.

  • @ClaudiaChavez-ve1ri
    @ClaudiaChavez-ve1ri Рік тому

    Y la espinaca y el choclo ?me enseñaron distinto

  • @BeyondanAndventure-zd5jp
    @BeyondanAndventure-zd5jp 8 місяців тому

    Yo digo que no usen cerveza los niños no pueden consumir esas sustancias. Chicha de jora puede ser pero cerveza jamás

  • @thomascleven1346
    @thomascleven1346 7 місяців тому +1

    Le falto el camote

  • @rodymax5
    @rodymax5 Рік тому

    Buen video preciosa.

  • @JesusGomez-sn1iu
    @JesusGomez-sn1iu 5 місяців тому

    Gracias!