Por citar a la Muchachada Nui y su sección Tertulianos, "Japón no es para tanto". La comida japonesa gusta porque Japón gusta, es un sesgo positivo que sufre Europa desde la época de la Restauración Meiji y la avalancha de ukiyo-e, seguido por la cultura samurái, la Sakura, Toshiro Mifune, Nintendo, los ninjas, el anime y mil cosas más. El último hit fue Marie Kondo. Sí, el gusto es subjetivo y Japón mola, y a la gente que le gusta el sushi le gusta sobre todo porque es japonés. Donde esté un buen chino...
Para comer platos andaluces el mejor sitio en Madrid es el Lambuzo. Gran nombre para un restaurante de su tipo y mejor comida. Especialmente recomendable las hamburguesitas de rabo de toro, el lambuceo de croquetas y la tarta de limón. Yo voy al que está en la calle de las Conchas, habiendo otros dos en Madrid según tengo entendido.
un restaurante japonés maravilloso de Madrid es el Naomi, modesto y adecuado; fue el primero que abrió en la ciudad
Por citar a la Muchachada Nui y su sección Tertulianos, "Japón no es para tanto". La comida japonesa gusta porque Japón gusta, es un sesgo positivo que sufre Europa desde la época de la Restauración Meiji y la avalancha de ukiyo-e, seguido por la cultura samurái, la Sakura, Toshiro Mifune, Nintendo, los ninjas, el anime y mil cosas más. El último hit fue Marie Kondo. Sí, el gusto es subjetivo y Japón mola, y a la gente que le gusta el sushi le gusta sobre todo porque es japonés. Donde esté un buen chino...
Edit, sobretodo por sobre todo.
@@Mario-fc2yz ¿Ellos, los japoneses? Ninguna culpa, y que cada uno coma lo que quiera. Me refería más a un fetiche esnobista que a otra cosa.
Para comer platos andaluces el mejor sitio en Madrid es el Lambuzo. Gran nombre para un restaurante de su tipo y mejor comida. Especialmente recomendable las hamburguesitas de rabo de toro, el lambuceo de croquetas y la tarta de limón. Yo voy al que está en la calle de las Conchas, habiendo otros dos en Madrid según tengo entendido.
No me gusta el pescado, pero creo que le daré una oportunidad.