Scaloppine ai funghi porcini
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- Опубліковано 17 вер 2024
- La ricetta delle scaloppine ai funghi, un classico secondo piatto della cucina italiana. Ricetta su: www.cucinaconoi... per ingredienti e procedimento
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grazie e complimenti per il video sintetica ma molto efficace...........continui cosi!!!!!!!!
complimenti per cuesta ricetta , io l'o fatto ieri sera 👏👏👏👍😘😘
brava , molto chiara e proffessionale .
Meravigliosa Complimenti❤💯😍
Da provare...mi sembra buonissimo.grazie
@chicco1948 ...il sale andrebbe messo all'inizio sulle fettine di carne, poi se necessario se ne aggiunge dell'altro alla fine. purtroppo è un passaggio che nel vido manca.
ciao Sonia
sono circa 150 ml. ma se la preparazione lo richiede è possibile aggiungerne un quantitativo maggiore.
ciao Sonia
Ottimo video e complimenti, proverò a prepararli poichè ne vado matto....
@Maudit1972 ...il brodo è di carne, ma può andare bene anche quello vegetale.
ciao Sonia
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Saluti Sonia
e' buonisimmo! Grazie!
Buone e facili da preparare. Brava, mi iscrivo anche al tuo canale.Ciao.
+Ricette Facili by D.P. grazie...
She is good 👍🏾
Ottima ricetta
Buonissimeeee!!!!
brava,come sempre,,,una,domanda,,,lo stesso procedimento,si puo ' fare con altra tipologia di carne???,grazie,un saluto
+Gino Tricarico alcuni ristoranti, per risparmiare, usano carne di maiale
Questo blog mi piace
Ciao tesoro una domanda...posso cucinare il tutto e poi mettere in una pirofila grande e mettere sul forno? Sai a casa siamo in otto...stesso procedimento? Fammi sapere x favore...Un bacione e buon fine settimana
si, devi solo farlo un po più al dente e lasciare da parte un po di brodo in modo che prima di servirlo lo aggiungi, altrimenti si asciuga moltissimo
È necessario usare il burro?
no, puoi usare anche l'olio
il burro è necessario o si può evitare ? vanno bene anche i funghi secchi ? al posto dell' aglio si può usare lo scalogno ?questa ricetta si può fare accompagnando i funghi a una tagliata di manzo?
puoi usare l'olio al posto del burro. Vano bene i funghi secchi ma devi prima ammorbidirli in acqua tiepida. Con i funghi sta meglio l'aglio che lo scalogno ma puoi provare, magari è un gusto che ti garba. Si, si possono usare anche per una tagliata di manzo
Sehr gut...
ECCEZIONALI LE SCALOPPINE CON SUA MAESTÁ IL PORCINO....BUONISSIME,NN HO CAMBIATO NESSUN INGREDIENTE.OTTIMO SONIA !
Ha messo il sale nei funghi?!o basta il brodo?
ok per il sale (immagino pure il pepe) ma il brodo è vegetale od animale?
brava ...
+Samira Hamrane grazie
+CucinacoNoi a te tesoro..
+CucinacoNoi a te tesoro..
lo sto preparandooooo sarà buono...gz
+CucinacoNoi a te tesoro..
lo sto preparandooooo sarà buono...gz
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Super lecker👌👍
Il sale nei funghi?Ho notato che non l'hai messo o sbaglio?
buonissimo *
Сеньёрина.брависимо.
Che tipo di brodo conviene usare? Brodo di carne, vegetale o qualche altro tipo?
un brodo di carne è meglio ma va bene anche un buon brodo vegetale
Ok, grazie
ma i funghi si devono salare?
Hai dimenticato sale e pepe comunque complimenti sei brava
per questa ricetta posso usare il filetto? grazie
natascia sambataro
ma il brodo cm si fa?
ottime le scaloppine come sono fatte...
Brodo vegetale o di carne? Grazie
quello che preferisci. Se lo fai vegetale cerca di farlo bello carico
@@CucinacoNoi il dado è sconsigliato???
no se è un buon dado biologico privo di glutammato
@@CucinacoNoi ok grazie mille.gentilissima😘
x i miei gusti ..quel brodo è anche troppo :)
ma prechè mettere la farina ?
per addensare la salsa e renderla cremosa
io so cuesta ricetta
Che brodo deve essere?
Non importa, decidi tu. Vegetale o di carne
Troppo liquida
I porcini ( lo dice lo chef Barbato) devono cuocere dieci minuti altrimenti sono indigesti. Questi hanno cucinatopoco.
troppo brodo
la sua testa sembra il sedere di mia nonna 😂😂😂
Khadija Elhamoumi sei una persona maleducata