Mitico Luca. Grande. Ieri i miei mi hanno mandato un video di te in TV. Finalmente. Te lo meritavi anni fa. Ad Aprile torno in Italia, speriamo di conoscerci di persona e magari cucinare insieme
Bravo chef, in un mare di ricette di “praticoni” questa è quella che ritengo essere la più professionale, onesta e chiara. Personalmente io utilizzo i tagli irregolari del gambo per “fare” il brodo a cui aggiungo una piccola integrazione di secchi. Buona cucina
Parafrasando una vecchia canzone: senti nell'aria c'è già..la tagliatella ai porcini che impazzire mi fa. Si sentiva il profumo dei porcini uscire dal display, grande Chef come sempre simpaticissimo, l'espressione del viso al momento dell'assaggio è da Oscar. Complimenti vivissimi
@@CasaPappagallo Dimenticavo di dire che mia moglie Vi segue sui social , ancora complimenti per lo chef più simpatico del web, cordialmente Sebastiano D'urzo
Ciao Luca... è tanto che ti seguo ...ma solo oggi mi sono iscritto.....più che altro Perché avevo tanta voglia di dirti...che oltre hai bei piatti che ci proponi sempre...la cosa più bella è guardarti al momento dell'assaggio!!!....li si vede tutta La tua passione per quello che fai ... Grazie da un appassionato della buona cucina italiana... .un abbraccio...
Davvero galattiche al quanto fantastiche, stasera le rifarò e poi le divorerò tutte. Vedento le tue nuovissime idee giornaliere mi riempie sempre il cuore di gioia, ma però vedento questa me lo riempie ancora di più, bravissimo e non ho nient'altro da dire.
Bravo , hai interpretato perfettamente quello che ho sempre pensato!! Ogni volta che facevo questa ricetta , non c’era molto gusto!! Pensavo di essere una pessima cuoca , ma ora ho capito che non era colpa mia!! La prossima volta seguirò tutti i tuoi consigli alla lettera
Mamma miaaaaaaaaaa.Quì in amèrica solo li trovo frizzati.Sei un vero matto perche mi fai acqua la bocca 😀.Scussa il mio italiano però mi amparo di tè.GRAZIE CHEFF!!!!
Da quando seguo le tue ricette sono ingrassato 10kg,la mogli licenziata dalla cucina e la cucina ora è in mio possesso..ma chi se ne frega ,grande chef 😋😋🍾🥂
Ottima semplice ricetta . Io però sempre utilizzando il brodo di porcini secchi e un po’ di altri porcini dalla padella faccio un frullato tale da creare una crema nel condimento e non, come molti fanno, amalgamare alle tagliatelle del burro. Bravo 👏👏👏👏👏
Grazie Maestro. Non c'è nè per nessuno. Eccellente preparazione. Non esisterò a seguire i tuoi straordinari consigli. Sei unico al mondo. Roberto Ferrara - Cagliari
FANTASTICO questo primo!!! Peccato quest'anno con questa siccità non ci siano funghi e nemmeno tartufi però ci aggiusteremo lo stesso!!! Grazie Chef!!! 👩🍳🏆🥇
Saluti dal Canada! Praticamente ho visto tutti i tuoi video, incominciando con quelli su Giallo Zafferano. Anche a me viene voglia di mangiarmi tutta la padella 😁😋. Bravissimo!!
carissimo Luca, ti seguo da un po di tempo,(oltre a te seguo quel simpatico personaggio che tu conosci...il Bocca)... come al solito una ricetta da leccarsi le Orecchie... mi è capitato di vedere le tue ricette su un noto canale televisivo... e sono stato felice, perche' ti meriti ampiamente il successo che hai... ovviamente le ricette che presentano le conosco gia' tutte ... mi viene da pensare che anche in certi programmi televisivi, abbiano finalmente capito che la gente normale non ha la possibilita' di usare 10 padelle per fare un piatto di pasta.... cosi come vuole la regola dei grandi Chef...è ovvio che le padelle non le lavano loro... PS. ho appena finito di sbafarmi la trippa... ma a vedere la ricetta mi è gia rivenuta fame...!!!!...
Ricetta prolissa carica ....aglio.. scalogno.. vino bianco..brodo con funghi secchi....e poi olio nell'acqua di cottura ! E poi! Le tagliatelle larghe sono pappardelle!
Sono solo le 9,30 del mattino e a vedere questo bel piatto mi è già venuta fame . Complimenti per le spiegazioni . Domanda vedi che usi sempre un tipo di pentola in alluminio . Sono meglio di quelle anti aderenti ? Ciao
Carissimo Pappagallo noi in Toscana usiamo con i funghi, la Nipitella ( che non e' la Mentuccia Romana ) e non il prezzemolo. Ti posso garantire che se la trovassi,al tuo piatto si aggiungerebbero 2 marce in più. Da noi, Nipitella e funghi porcini sono un connubio inscindibile. Nella 'tragica' ipotesi di non trovare la Nipitella usiamo il prezzemolo o rinunciamo a cucinare i funghi,se non fritti. Pensa che fissazione regionale sui porcini! Bravo e simpatico come sempre fai venir fame a vederti all'opera e quando assaggi alla fine il tuo capolavoro.
Grazie per la bravura e la simpatia con la quale prepari i tuoi fantastici piatti.
😊😊
Mitico Luca. Grande. Ieri i miei mi hanno mandato un video di te in TV. Finalmente. Te lo meritavi anni fa. Ad Aprile torno in Italia, speriamo di conoscerci di persona e magari cucinare insieme
Beh sarebbe fantastico!!
Ç
@@CasaPappagallo0 lo pasta alla boscaglia per piacere p lol l
Sei un cuoco spettacolare. Spiegazioni simpaticamente semplici ed efficaci per noi che siamo dall'altra parte. Complimenti vivissimi
Grazie 🙏
Questo è uno dei 5 primi che preferisco in assoluto 😀😀
😊
Grande Chef! Bravo e simpatico, e grazie per la sua ricetta 👍🤗
😊😊
Bravo chef, in un mare di ricette di “praticoni” questa è quella che ritengo essere la più professionale, onesta e chiara. Personalmente io utilizzo i tagli irregolari del gambo per “fare” il brodo a cui aggiungo una piccola integrazione di secchi. Buona cucina
👍👍
La ammiro davvero, complimenti per tutto, per la passione, per le ricette, per l'allegria, davvero complimenti...!!!
grazie!
Parafrasando una vecchia canzone: senti nell'aria c'è già..la tagliatella ai porcini che impazzire mi fa. Si sentiva il profumo dei porcini uscire dal display, grande Chef come sempre simpaticissimo, l'espressione del viso al momento dell'assaggio è da Oscar. Complimenti vivissimi
grazie!!!!!
@@CasaPappagallo Dimenticavo di dire che mia moglie Vi segue sui social , ancora complimenti per lo chef più simpatico del web, cordialmente Sebastiano D'urzo
semplice veloce buona una ricetta non deve avere altro grazie chef alla prossima
👍
Buon giorno Maestro! E' bello vedereti anche in TV. Che fameeeee
😊😊
Che mi sono perso?Dove in TV?
@@umbertosatta1778 mi pare che sia food network, canale 33
Ciao Luca... è tanto che ti seguo ...ma solo oggi mi sono iscritto.....più che altro
Perché avevo tanta voglia di dirti...che oltre hai bei piatti che ci proponi sempre...la cosa più bella è guardarti al momento dell'assaggio!!!....li si vede tutta
La tua passione per quello che fai ...
Grazie da un appassionato della buona cucina italiana... .un abbraccio...
😊😊😊😊
Meraviglia! Un grande abbraccio del Brasile!
ciao!
Chef sei un mito. Ti seguo da più di un anno...
Top.
Grande!
Uffa chef... Ogni volta che guardo le sue ricette mi sviluppa una fame!! 🤣
😁😁😁😁
Sr.Luca Pappagallo! Mi fa la ricetta per fare una buona tagliata!!!la ringrazio!!!! La seguo sempre!!!! Con affetto Rosa 🌹
certo!
Buongiorno, io il filmato l' ho visto ora e devo dire che sei SUPERLATIVO come sempre 😊
Straordinario!!! Bravissimo come sempre!!! Complimenti davvèrro!!!
😊😊
Fantastico! Come al solito….che fame!
😊😊
Ciao Luca le tue ricette sono favolose oggi le ho fatte buonissime buona serata😊😘💟🍻💞
Davvero galattiche al quanto fantastiche, stasera le rifarò e poi le divorerò tutte. Vedento le tue nuovissime idee giornaliere mi riempie sempre il cuore di gioia, ma però vedento questa me lo riempie ancora di più, bravissimo e non ho nient'altro da dire.
😊😊
Che bravo 👏 ❤
😊😊
Ho l'acquolina in bocca! Grande chef....
😊😊😊
Bravissimo come sempre e piatti gustosissimi
grazie!
Mamma che tranquillità' che trasmette quest'uomo 😃
😊😊
@@CasaPappagallo sei un grande cuoco,e' un piacere vedere i tuoi video.
Un abbraccio 🙂
Mi fai venire una fame......bella ricetta grazie Luca
🤣
eu amo suas receitas 😉👍 ... cucina italiana ❤️😋
😊😊
Molto chiaro, bravo Luca. Complimenti.
grazie!
Grazie a te ho fatto una figura super! Preparate ieri sera, risultato finale da 10🎉🎉🎉
bravissima!
Grazie di questa ricetta
Sicuramente sarà molto buona !!
👍
io l'ho replicata ma con aggiunta dei funghi secchi a piatto terminato non tanti qualcuno ed è venuta uno spettacolo
👍
Ho l'acquolina in bocca ,sarà buonissima 😍
😊😊
Complimenti per le ricette su discovery food. Un successo meritato
grazie!
Bravo , hai interpretato perfettamente quello che ho sempre pensato!!
Ogni volta che facevo questa ricetta , non c’era molto gusto!!
Pensavo di essere una pessima cuoca , ma ora ho capito che non era colpa mia!!
La prossima volta seguirò tutti i tuoi consigli alla lettera
👍👍👍👍
Sei un grande complimenti, grazie per il consiglio sui porcini secchi nel brodo
😊
Grande Luca! Sei unico!👍😊
😊😊
Il cuoco più simpatico in tutt'Italia!
sei gentile!
Mamma miaaaaaaaaaa.Quì in amèrica solo li trovo frizzati.Sei un vero matto perche mi fai acqua la bocca 😀.Scussa il mio italiano però mi amparo di tè.GRAZIE CHEFF!!!!
🤣
Grande Luca!! Ottimo piatto 😋😋😋 mi sembra di sentire il profumo 👏👏👏 e complimenti ti ho visto in TV ti seguirò di sicuro!!!! Grazie mille 👍😘🥰😘
😊😊
Ragazzi che buona ricetta provata, fantastica
👍
Sei sempre il Migliore. Grazie😎
😊
Super buone grsnde chef mi è venuta una fameee!!!😊
😁😁
Bravissimo! Chef. Complimenti da Curitiba, Brasil.
ciao!
Sei un TESORO GRANDE GRAZIE 💯🤗🤗
😊😊😊
Mi piacciono tutte ,o quasi, le tue ricette....e Poi tu sei troppo simpatico.😃
😊
Da quando seguo le tue ricette sono ingrassato 10kg,la mogli licenziata dalla cucina e la cucina ora è in mio possesso..ma chi se ne frega ,grande chef 😋😋🍾🥂
😂
Grazie mille dei consigli preziosi! Sei un eccellente cuoco! Io ci metto qualche pomodorino fresco, spettacolari!
👍👍
Come sempre...... Sei grandeee 😘
😊😊
Buongiorno grande cuoco buonissimo 😋😋😋
😊
Sei uno spettacolo!
😊
Grazie mille Chef! Fantastica ricetta!
😊😊
Ottima semplice ricetta . Io però sempre utilizzando il brodo di porcini secchi e un po’ di altri porcini dalla padella faccio un frullato tale da creare una crema nel condimento e non, come molti fanno, amalgamare alle tagliatelle del burro. Bravo 👏👏👏👏👏
👍
Sei grande come al solito
grazie!
Ci stupisci sempre bravo sceffi 😙😙😉😙
😊
Molto interessante questa ricetta!
👍
Bello chef,bell piatto...bella cucina 😉Complimenti!
grazie, sei gentile!
@@CasaPappagallo ❤
Grazie Maestro. Non c'è nè per nessuno. Eccellente preparazione. Non esisterò a seguire i tuoi straordinari consigli. Sei unico al mondo.
Roberto Ferrara - Cagliari
😊😊😊
Sei bravissimo Luca...
Grazie 🙏
sono i piatti semplici i più difficili da fare, bravo Pappagallo
😊
FANTASTICO questo primo!!! Peccato quest'anno con questa siccità non ci siano funghi e nemmeno tartufi però ci aggiusteremo lo stesso!!! Grazie Chef!!! 👩🍳🏆🥇
Vero anche da me zero porcini
L'olio nell'acqua è giusto,per tutta la pasta fresca, così non attacca....😉
Complimentissimi per il tuo canale è un piacere vederti cucinare ☺️
grazie!
Chef sei fenomenale😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏
😊😊
Luca grande chef bel piatto
😊
Non avrò altri chef all'infuori di te!!! Idolo!
😂
Sei un poeta!
😊😊
O provato la ricetta con i peperoni,io di cosa mia o aggiunto la salciccia è strepitosa, bravo luca ut😊😊😊😊😊
😊
Antonello da Erba. Oggi provo la tua pasta alla Norma. Sei davvero una persona squisita. A volte sembra che non cucini ma reciti poesie
Che bello 😊
Bravissimo Che meravighia
😊😊
Grande Luca piatto favoloso
👍👍
Domani vado a funghi, grazie 👍😁
😊😊
Saluti dal Canada! Praticamente ho visto tutti i tuoi video, incominciando con quelli su Giallo Zafferano. Anche a me viene voglia di mangiarmi tutta la padella 😁😋. Bravissimo!!
😊
Buona serata CHEF LUCA
GRAZIE MILLE
😊😊😊
Capolavoro!!!
😊😊
Pappa sublime 👍.
😁
Non sapevo di fare cuocere per primo il codulo.... superrr....
👍
Luca grande chef veramente
😊
Sei uno spettacolo
grazie!
Sapranno divine immagino😋😋😋👌👌👌👌😘😘
si!
@@CasaPappagallo 😘😘😘😘😋😋😋😋😋
buongiorno luca. io amo funghi🔝👍💪
😊
Ma sei un grande!
😊😊
carissimo Luca, ti seguo da un po di tempo,(oltre a te seguo quel simpatico personaggio che tu conosci...il Bocca)...
come al solito una ricetta da leccarsi le Orecchie...
mi è capitato di vedere le tue ricette su un noto canale televisivo...
e sono stato felice, perche' ti meriti ampiamente il successo che hai...
ovviamente le ricette che presentano le conosco gia' tutte ...
mi viene da pensare che anche in certi programmi televisivi, abbiano finalmente capito che la gente normale non ha la possibilita' di usare 10 padelle per fare un piatto di pasta....
cosi come vuole la regola dei grandi Chef...è ovvio che le padelle non le lavano loro...
PS. ho appena finito di sbafarmi la trippa...
ma a vedere la ricetta mi è gia rivenuta fame...!!!!...
🤣
Buongiorno ,posso usare la stessa procedura usando i funghi congelati?
Grazie👍
Si
Grande, caro MAESTRO seguirti è un piacere.
😊😊
Splendido !
😊
Che buoneeeeee 🙄🤣🤣🤣è quasi mezzanotte ma io ho l'acquolina in bocca 😭😭😭😭😭🤣🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👏👏👏👏✌️✌️💪💪💞💕Bravissimo e simpaticissimo Luca come sempre 🤣
😊😊😊😊
Buongiorno Chef Pappagallo, lo scoperta da poco e lo trovo meraviglioso come spiega il procedimento della ricetta, come averlo in cucina. Grazie 👍
😊😊
Sei una meraviglia
😊😊
Mamamia che bontà chef 👍
😊😊
Ricetta prolissa carica ....aglio.. scalogno.. vino bianco..brodo con funghi secchi....e poi olio nell'acqua di cottura !
E poi! Le tagliatelle larghe sono pappardelle!
.
Sei Troppo Bravo e Simpatico
Grazie 🙏
bravissimo!!!!!!!!
grazie!
Maestro buongiorno le tagliatelle all'uovo o semplici grazie per la risposta un caro saluto
Nell'infobox sotto il titolo ci sono gli ingredienti...anche quelli x la pasta...e le uova ci sono😊
All’uovo
🤤🤤 sempre il migliore!!
😊
Sono solo le 9,30 del mattino e a vedere questo bel piatto mi è già venuta fame . Complimenti per le spiegazioni . Domanda vedi che usi sempre un tipo di pentola in alluminio . Sono meglio di quelle anti aderenti ? Ciao
sono diverse ma io mi ci trovo meglio
Posso sapere che tipo di pentola usa? è di alluminio? che marca? mi pare super efficiente!
È di alluminio della Agnelli
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ mi piace molto
😊
Carissimo Pappagallo noi in Toscana usiamo con i funghi, la Nipitella ( che non e' la Mentuccia Romana ) e non il prezzemolo. Ti posso garantire che se la trovassi,al tuo piatto si aggiungerebbero 2 marce in più. Da noi, Nipitella e funghi porcini sono un connubio inscindibile. Nella 'tragica' ipotesi di non trovare la Nipitella usiamo il prezzemolo o rinunciamo a cucinare i funghi,se non fritti. Pensa che fissazione regionale sui porcini! Bravo e simpatico come sempre fai venir fame a vederti all'opera e quando assaggi alla fine il tuo capolavoro.
Comunque io sono toscano ...
GRANDE CUOCO MI PIACI
Ottima ricetta. Domanda se i funghi sono troppi dopo averli tagliati li posso congelare?
Grazie.
certo
Top, nulla da aggiungere
😊
Fantástico!!! Obrigado
😊
Al posto dei funghi secchi poterei usare mezzo dado ai funghi?
ma certo