Eingelegte Gurken für den Winter in Gläser / Rezept & Zubereitung / Russische Küche
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Heute zeige ich Euch ein Rezept, wie ich die Gurken für den Winter in die Gläser einlege. Probiert Ihr auch. Sehr lecker!
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Ich zeige, wie ich die russische Gerichte zubereite.
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Russische Küche auf UA-cam:
/ @russischekuche7738
Vielen Dank fürs Zuschauen!
Lasst es Euch gut schmecken!
Zutaten:
ca. 1 kg. Gurken
Die Gurken für 2 Std. im kalten Wasser liegen lassen
1 St. Knoblauchknolle
Lorbeerblätter
Pfeffer ganz, Senfkörner, Koriander ganz, Chili gemahlen (nach Geschmack)
Schwarze Johannisbeere Blätter frisch
Marinade für 1 Liter Wasser:
70 g. Zucker
30 g. Salz
80 g. Essig
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Ich liebe die russische Küche Allerdings veganisiere ich mir die Rezepte. Leider bin ich erst jetzt auf deinen Kanal gestoßen. Viel Glück!
Danke!