buongiorno, sono qui dal Brasile e ho dei dubbi come faccio a sapere con il produttore. quale tempo di indurimento e quale temperatura? per quanto tempo rimani in acqua calda e quale temperatura dell'acqua? Non usa il vino? grazie e complimenti lì per il video. se riesci a rispondere e metterlo nel traduttore di occhiali in portoghese in modo da poter leggere qui grazie
Rodrigo scapellato buongiorno, l’acqua deve essere calda, ma non bollente (40 gradi) e lui tiene i salumi per 15/20 minuti. Così, almeno, gli ho visto fare
@@StefanoCantiero obrigado mesmo e o tempo de cura vc escutou ele dizer? e vc quer um contato dele para tirar algumas duvidas por email ou zap qualquer um e obrigado mais uma vez
Grazie di cuore, continuo a seguirti molto molto volentieri.
Rezept, Mengenangaben???
Lo dovrebbero fare tutti, in molti nn mangiano maiale
Mi piacerebbe assaggiarlo, dove posso trovarlo?
A Bovolone (Verona), macelleria Sandro Pozzani
@@StefanoCantiero Troppo distante da Conegliano.
buongiorno, sono qui dal Brasile e ho dei dubbi come faccio a sapere con il produttore. quale tempo di indurimento e quale temperatura? per quanto tempo rimani in acqua calda e quale temperatura dell'acqua? Non usa il vino? grazie e complimenti lì per il video. se riesci a rispondere e metterlo nel traduttore di occhiali in portoghese in modo da poter leggere qui grazie
Rodrigo scapellato buongiorno, l’acqua deve essere calda, ma non bollente (40 gradi) e lui tiene i salumi per 15/20 minuti. Così, almeno, gli ho visto fare
@@StefanoCantiero obrigado mesmo e o tempo de cura vc escutou ele dizer? e vc quer um contato dele para tirar algumas duvidas por email ou zap qualquer um e obrigado mais uma vez
Scusami, non riesco a capire, puoi mandarmi la traduzione?
@@StefanoCantiero scusa kkk
@@StefanoCantiero la ringrazio molto e il tempo di guarigione lo hai sentito dire?
Dove si trova il negozio?
Dove lo posso comprare?
A Bovolone (Verona), macelleria Pozzani ALessandro
@@StefanoCantiero spedizione a domicilio?
@@silvanarossi8890 non saprei, dovrebbe provare a contattarlo
Sai che novità... 🤣
Bravo poi senza offesa ce gente ce non mangia maiale
Lo