Fajny gość jestes pierwszy raz oglądałem twój film ale gość pożywny jestes nie ma nic wspólnego z gotowaniem ale cie lubie pożywny gość z ciebie 😊😂 brawo ty
Jak nie pocieknie to znaczy że się nie jadło porządnego kebaba🤷♀ suchy🙊 a u Macieja pięknie po rączce płynęło 😄 mięsko i dodatki pierwsza klasa 🤤 Pozdrowionka Macieju 😉 👍
Zmienisz zdanie po pierwszym myciu okopconych garnków i patelni :D 15 lat mieszkałem w domu z taką kuchnią i nie zamieniłbym indukcji na żaden gaz, a tym bardziej na blachę ;) Ale co kto lubi. Znajomy ma agroturystykę "bez mediów" . Stary dom, woda w studni, kibel 30m od domu, ciepło masz jak w kuchni napalisz itd. Warszawiacy się zabijają o terminy..
Siema dawno nie widziany Maćku 🎉 myślę Macieju, że jeśli bezpośrednio przed smażeniem dodasz soli, nie spocisz mięsa czy też wątróbki... Po prostu nie wyjdzie z niej, niego woda, limfa czy bóg wie co. Gdybyś posolił ją wcześniej w misce czy na talerzu, pływała by kałuża. Jestem po zawodowej jako kucharz, więc nie wiem, ale wiem że sól wybija wodę. Aha.... Smacznego Tej.
To z tą solą przed to mogło się wziąć stąd, że dawniej solenie było techniką konserwacji mięsa i ryb. I rzeczywiście wyciągało wodę z produktu. I mogli połączyć kropki. Że skoro tam tak działa to i przed gotowaniem też tak będzie. Tylko że ilość soli do mięsa i czas leżenia w tej soli jest różniący się pomiędzy tymi dwoma obróbkami.
Co do dzika, absolutnie zgadzam się ze to super mięso. Polecam łódzką gorącą kielbasiarnie a dokładnie jej delikatesy. Samo dzikie i dobre. Nawet dałem babie która je ino kuraka i rybę ze to taki super ptak i mówiła że ekstra 😂
Maciej taki zadowolony od poczatku jakby nie tylko kapuste ukisil ale i ogora 😂 Choc moze to miec zwiazek z napotykanymi przypadkowo grzybiarkami w lesie i nie mam tu na mysli przydroznych ,,grzybiarek,, tylko zdrowe dziewczeta chodzace po lesie bo chodzenie po lesie dobrze wplywa na zdrowie. Japonscy naukowcy to badali
No i tu mi się podobasz panie Macieju że masz w du.... te wszystkie dziwne zasady odnośnie gotowania lata praktyki i doświadczenie więcej ci mówią niż ludzi pitolenie
Po raz kolejny poszedłem do tematu wątróbki, to jest tragedia. Jak w ogóle można to brać to ust, może macie jakieś miejsce do polecenia gdzie zjem taką żebym nie wymiotował?
Maciek chłopie ty lepiej trzymaj się tych garów bo w szkole na lekcjach Muzyki pewnie okienko miałeś 😅 ewentualnie może do churu czy coś albo w duecie z Górniak do chymnu to jeszcze ujdzie 😊 i pamiętaj człowiek głodny to i niezadowolony:)
Jesień, Jesień, Jesień złote liście spadają z drzew Jesień, Jesień, Jesień dzieci liście zbierają na w-f Jesień, Jesień, Jesień złote liście spadają w dół Jesień, Jesień, Jesień Marcin znalazł tylko liścia pół Jesień, Jesień, Jesień za to Zosia aż cztery w całości Jesień, Jesień, Jesień Znowu piątka w dzienniczku zagości
Śmiech Pana Macieja zawsze wywołuje uśmiech na mej twarzy 🙂 Pozdrawiam serdecznie
Uwielbiam tego gościa,jest zaj...bisty!!!
Od cebuli się kuli, chyba że jest duża to się wydłuża. Zawsze warto dodać musztardy bo od musztardy jest twardy.
A od ogórka mięknie skórka, z kolei po bobrze stoi dobrze.
Cebulę jak sie pokroi w krążek to będzie stał jak drążek
Jak się drobno kroi to dłużej stoi
a od ciasta przyrasta
A od czosnyku tyku tyku
Fajny gość jestes pierwszy raz oglądałem twój film ale gość pożywny jestes nie ma nic wspólnego z gotowaniem ale cie lubie pożywny gość z ciebie 😊😂 brawo ty
Jak nie pocieknie to znaczy że się nie jadło porządnego kebaba🤷♀ suchy🙊 a u Macieja pięknie po rączce płynęło 😄 mięsko i dodatki pierwsza klasa 🤤
Pozdrowionka Macieju 😉 👍
Mam piękną nowoczesną i funkcjonalną kuchnię, świeżo po remoncie, ale bez zastanowienia zamieniłbym ją właśnie na taką jak u Macieja. Zazdro!
Mam podobną,swieta rzecz 😇
Zmienisz zdanie po pierwszym myciu okopconych garnków i patelni :D 15 lat mieszkałem w domu z taką kuchnią i nie zamieniłbym indukcji na żaden gaz, a tym bardziej na blachę ;) Ale co kto lubi. Znajomy ma agroturystykę "bez mediów" . Stary dom, woda w studni, kibel 30m od domu, ciepło masz jak w kuchni napalisz itd. Warszawiacy się zabijają o terminy..
Łapa w górę za klimat i wykonanie ;)
A ić chłopie narobiłeś mi smaka na to już prawie 22.00 a dzicioki spio i nie mam jak tego zrobić 😉👍
Lubię Cię chłopie. Komentarz piszę w sumie tylko po to żeby Ci zasięgi na yt zwiększyć, ale jak by nie patrzeć wciągnąłbym takiego kebsa.
Kucharzu Macieju jesteś The Best 💪🤣
Mmmmm palce lizać 👌😍💪
Piooona MAESTRO ✋👊
te filmy ogląda się świetnie, bo mają taką hm - przytulną? atmosferę, człowiek czuje się jak u siebie ; )
Fajne❤❤❤
Dokładnie. Prosto i bez zbędnego pierd.. znaczy bez przedłużania niepotrzebnego
Tyn śpiw najlepszy z całego filmu
Pacanie -czym karmione i szprycowane ? kury co lataja po 10km na dzien ?
Siema dawno nie widziany Maćku 🎉 myślę Macieju, że jeśli bezpośrednio przed smażeniem dodasz soli, nie spocisz mięsa czy też wątróbki... Po prostu nie wyjdzie z niej, niego woda, limfa czy bóg wie co. Gdybyś posolił ją wcześniej w misce czy na talerzu, pływała by kałuża. Jestem po zawodowej jako kucharz, więc nie wiem, ale wiem że sól wybija wodę. Aha.... Smacznego Tej.
To z tą solą przed to mogło się wziąć stąd, że dawniej solenie było techniką konserwacji mięsa i ryb. I rzeczywiście wyciągało wodę z produktu.
I mogli połączyć kropki. Że skoro tam tak działa to i przed gotowaniem też tak będzie.
Tylko że ilość soli do mięsa i czas leżenia w tej soli jest różniący się pomiędzy tymi dwoma obróbkami.
Widzę piękną kuchnię.
Jak kto woli, jeden soli przed smażeniem, inny w mleku moczy a inny sparzy przed smażeniem. Jak dla mnie każdy sposób dobry bo wątróbka jest super😁
Piękna sprawa
9:55 .. zgodnie z instrukcją gęsiarkę olałem i zrobiłem bez - cała kuchenka w składnikach chyba lepiej robić to w jakimś naczyniu ;)
Co do dzika, absolutnie zgadzam się ze to super mięso. Polecam łódzką gorącą kielbasiarnie a dokładnie jej delikatesy. Samo dzikie i dobre. Nawet dałem babie która je ino kuraka i rybę ze to taki super ptak i mówiła że ekstra 😂
Panie Macieju pana filmiki są super.👍👍🍯🍯
Dzięki za kuchenny humor, dawaj dalej😂😂
przy doprawianiu w gęsiarce jesteś jak kucharz wynoszący obelixowi żarcie w 12 pracach asterixa xD
Super- pozdrowienia panie Macieju!!😊
Polecam cebulkę podsmażyć z boczkiem do wątrobki 👌
Ksiazulo sprawdzisz to ?bo to ciekawy smak ?
dobrze wygląda i zapewne smakuje pann :)
Kabaret mumio śpiewał jesień ;) nawet podobnie
Dzień dobry Macieju 😅😅
Mnie szokuje jak pan kroi cebulę i patrzy się w inną stronę
Super 🎉
Maciej wymiatasz przy garach!!!
Lubię wątróbkę ale do kebaba to nawet książulo nie da rady 😂 pozdro
Mit deski z plastiku, prawda czy fałsz? czy lepiej na drewnie wszystko kroić?
Macieju, co to za miejsce "jedyna"?
Jedynie
Jadałbym szczególnie wątróbke na regeneracja wątroby czasami☺
To tak, dla tych , co mówią, Nie gotuję bo nie mam dobrze wyposażonej kuchni :)
Bezstresowe gotowanie😂😂😂❤
no zjadł bym :)
ale z Pana jest Gość Panie Macieju!
Wychodzi nam różowy kolor. Maciej pomarańczowy ^^ Wrzucisz jakiś stend up na yt ? Gotowanie fajnie idzie, jestem ciekaw czy również występ
Jakieś fragmenty są;)
@@KucharzMaciej Miałem na myśli cały program.
To tak jak by spróbować ziemniaków a reszty dania nie ma ^^ Zaszczycisz nas Maćku jakimś całym od A do Z ?
Jak puści soczki, to oczywiście - wtedy pieprzymy.
😂😂😂😂😂😂
Racja 😂😂😂😂
Pozdrawiam Panie Macieju
Pyszne wideo
2:27 Ale jak się drobno pokroi to dłużej stoi
O człowieku 😮
Z tą wątróbką i rydzami to żeś przesadził. Takich przepisów się nie zdradza :p
z tego co ja wiem to do cebuli, aby szybciej się zeszkliła dodaje się szczyptę soli :D
łapka w ciemno za całokształt i wątróbkę
kurna, też robiłem podpłomyka i stosowałem zamiast pity
Ale indukcja brawo
Maciej, gotuj, żartuj ale błagam nie śpiewaj 😂
Cześć. Twoje filmy są super. Jest jednak problem z dźwiękiem. To brzmi jak z lat 80-tych - masakra totalna.
Uwielbiam mumio !!! "Jesień, jesień, dzieci zbierają liście na WF" hahahahah
trzeba wysłać książula do tego kebaba
A idź w cholerę z jakimś książulem czy innym badziewiem
Może Maćkowi buty c pucowac
"będę to zjadł" :D
Ja dodatkowo daje pomarańcze i podlewam półwytrawnym winem.Czekam aż sie wszystko rozciapcia. Nie daje mąki ale na wysoką temperature
Trzeba ten filmik podesłać książulowi i mr kryha od razu przyjadą
Krycha przyjedzie ale tylko za kasę. No i wiadomo że powie super 😆
Ja pizgam chcialbym zjeść coś przez Pana przygotowanego bez kitu by poczuc to co zobaczyłem w tym filmie
Dobry typ xD
Maciej taki zadowolony od poczatku jakby nie tylko kapuste ukisil ale i ogora 😂
Choc moze to miec zwiazek z napotykanymi przypadkowo grzybiarkami w lesie i nie mam tu na mysli przydroznych ,,grzybiarek,, tylko zdrowe dziewczeta chodzace po lesie bo chodzenie po lesie dobrze wplywa na zdrowie. Japonscy naukowcy to badali
Jakość dźwięku i wideo jak z lat 90'.
@ksiazulo wbijaj do Macieja na kebsa ;)
Soczek z wątroby do kompotu 🤣
Poproszę o przepis na bigos.
Indukcja z Hadesu 😅
Maciej, kto jje sień? sieni się nie jje :) to pomieszczenie w chacie jest:)
Babcia robiła makaron to się placki kradło i na fajerce podpiekało:)
Kielecki jest dobry, bo już nie trzeba octu dawać.
A to to to jest ta indukcja.. 😂
Panie, skąd ja teraz dzika wezmę? Jeśli zwykła wieprzowina to jaka część najlepiej?
Karczek albo udziec
@@KucharzMaciej No to będzie testowane, podziękował 😉
Indukcja 😂😂😂
Dla zasiegu
qurcze potrafisz zapodać :)
Mam jedną deskę do krojenia w normalnym rozmiarze i kolorze do oddania. Jak coś to prv
😁👍👍👍💪💪💪😁
Cielęca jest najlepsza
Mega poziok.
No Miszczu !!!
Jakoś wolałem jak był biały fartuch
Czy wątróbka wołowa po usmażeniu robi się twarde?
Nie
No i tu mi się podobasz panie Macieju że masz w du.... te wszystkie dziwne zasady odnośnie gotowania lata praktyki i doświadczenie więcej ci mówią niż ludzi pitolenie
Po raz kolejny poszedłem do tematu wątróbki, to jest tragedia. Jak w ogóle można to brać to ust, może macie jakieś miejsce do polecenia gdzie zjem taką żebym nie wymiotował?
Może kwestia czasu 😉 30 lat nie mogłem jej znieść, i nagle mi przeszło, teraz z cebulką bardzo uwielbiam
Myślałem,że to "Pan Tik-Tak".
Maciek chłopie ty lepiej trzymaj się tych garów bo w szkole na lekcjach Muzyki pewnie okienko miałeś 😅 ewentualnie może do churu czy coś albo w duecie z Górniak do chymnu to jeszcze ujdzie 😊 i pamiętaj człowiek głodny to i niezadowolony:)
A tu ktoś chyba miał okienko na ortografii 😉
@@pwalk4160 polska język trudna język
@@pwalk4160 dobre!
@@jogibear4494 Na to wygląda
Za tego kebaba ...miszcz"!
Maciej to Siara gastronomii.
KEBAb-polska,słowiańska siła dla kraju i narodu😂
gdyby nie reklamy to byłbym pierwszy
3 paczki i masz wyjebke w reklamy 👊😉
@@soltys9345jakie 3 paczki, chyba 6 złotych a nie 3 paczki
Musieliśmy kiedyś taką indukcje. Ale jak mówi Nasa utraciliśmy tą technologie
Majster, a ten panzer placek jakbyś zrobił z drożdżowego ciasta, to nie byłoby lepiej?
To taki bardziej Pulled Pork a w zasadzie Dzik.
No tak tak
to jeszcze te grzyby można było do kebaba, i trochę kapusty kiszonej/bigosu!
Znam sposób tuszenia,bo bamasku, to był naturalny stendap, nawet Makłowicz nie wiedział,co to tuszenie, przepraszam że tak powiedziałem.
Jesień, Jesień, Jesień
złote liście spadają z drzew
Jesień, Jesień, Jesień
dzieci liście zbierają na w-f
Jesień, Jesień, Jesień
złote liście spadają w dół
Jesień, Jesień, Jesień
Marcin znalazł tylko liścia pół
Jesień, Jesień, Jesień
za to Zosia aż cztery w całości
Jesień, Jesień, Jesień
Znowu piątka w dzienniczku zagości
Only ksiądz
On musi być z podlasia
Smażenie na oleju zepsuło wszystko
Maciej proszę nie śpiewaj zostaw to innym Ty tylko gotuj, gotuj, gotuj😀😀😀😀😀😀😀 che che che
Bardziej polski kebab jest z kapustą kiszoną.
żeś do westfalkii niedołorzył drzewa
Nie wiem czemu marnuje Pan dwie patelnie? A już Cię miałam za "Swojskiego" - (to w temacie cebulki i wątróbki)