Macieju, też kocham kanie. W tym roku się obłowiłam, bo na podkarpaciu pod koniec września i na początku października był wysyp kani w lasach. Zjedzone mnóstwo, ususzone równie dużo i jeszcze cała szuflada w zamrażarce - będą "flaczki" w zimie. W następnym roku spróbuję dodać tych migdałów do panierki. Aż jestem ciekawa smaku.
Bardzo fajny materiał. Zwraca uwagę, że od czasu czerwonego barszczu Kucharz Maciej już nie gotuje we własnej kuchni. Wniosek z tego, że za każdym wybitnym szefem kuchni stoi wku*wiona Pani Domu.
Jak zawsze super film. Pozdrawiam serdecznie Macieju 👋🏼 ps. Muszę się pochwalić ze w zeszłym tygodniu robiłem bigos 😊 2 dni się gotował. I wyszedł pysznotka. 💪🏽🫡
@ Moja siostra też nie dodawała, bo jej się smakowo źle kojarzył z czasami komuny. Do czasu, gdy nie spróbowała mojego.😉 Roztarty w moździerzu, dodany na początku gotowania kapusty! Polecam! Hehehe 🙃
Piernik dojrzewający robię od kilku lat zawsze na początku listopada, tylko zamiast smalcu zawsze daję margarynę. Dzisiaj właśnie robię piernik i zrobię na smalcu. Zobaczymy który smaczniejszy będzie. Pozdrawiam
Pytanie do ciebie Macieju, "czy myjesz na bieżąco osmolenia na garnkach powstałe na piecu?. Jak się to ma w dłuższym użytkowaniu, po jakimś czasie nie da się tego domyć...? głównie chodzi mi o spód garnka patelni" dziękuję za odpowiedź 🤞
Potrzebuję przepisu i sposóbu wykonania dań dla rodziny 6cio osobowej wiadomo jednogarnkowe szybkie w wykonaniu, treściwe lubimy zupy. Jakiś film z kilkoma propozycjami
w kuchni najważniejsze są ręce....nie znam się na gotowaniu , mam tępy nóż , no nic tylko załamać ręce....wydaje mi się że w kuchni najważniejsze jest dar do gotowania, ostry nóż i sprawne ręce
To ja zawsze wkładałem goździk do ryja w razie awarii ale nikt nie wspomniał że mam go przegryźć. Ehh no nic człowiek 35 na karku i dopiero się dowiaduję
Pewnie o Bożym Narodzeniu, wiele osób już teraz gotuje bigos na święta i przechowuje w słoikach, żeby się dobrze "przegryzł" na święta. Ale mogło też chodzić o Wszystkich Świętych.
każdy Twój film ma taki klimat, że człowiek czuje się w jak w domu ;-) doceniam to bardzo!
Nie ma to jak dobry bigos na jesień
Usmazylismy wlasnie opieńki wedlug Twojego przepisu i wyszły niesamowicie pyszne!
Ooo to się cieszę;)
Mikrofon....
A ja ciągle czekam na te papryke faszerowaną. :)
Reszta super - jak zawsze MAĆKU.
BEEGESSS
Nie nie nie. Bidżyzzz. Tak się to wymawia.
Mój pięcioletni synek właśnie powiedział:"Mamusiu! Wyczarowałas mi frytki! Jesteś moją kucharką Maciejką!" 😊❤
Ooooo
Dziś byłeś lekko inny. Za spokojny i mało radosny no ale cóż tyle roboty przed Tobą. Smacznie jak zawsze.
Właśnie robię, ale nie mam takiego miksera😜😜 Strasznie ciężko się miesza😢 Czekam na 2-gą część dotyczącą piernika❤❤
BiDzis 🙃👍 - do dziś mam z tego bekę . To jest lepsze niż indukcja na węgiel.
Macieju, też kocham kanie. W tym roku się obłowiłam, bo na podkarpaciu pod koniec września i na początku października był wysyp kani w lasach. Zjedzone mnóstwo, ususzone równie dużo i jeszcze cała szuflada w zamrażarce - będą "flaczki" w zimie. W następnym roku spróbuję dodać tych migdałów do panierki. Aż jestem ciekawa smaku.
Warto;)
Pozdrowienia z Grodu Starego Piernika❤️hehehe❤️
Bardzo fajny materiał.
Zwraca uwagę, że od czasu czerwonego barszczu Kucharz Maciej już nie gotuje we własnej kuchni. Wniosek z tego, że za każdym wybitnym szefem kuchni stoi wku*wiona Pani Domu.
Jak zawsze super film. Pozdrawiam serdecznie Macieju 👋🏼 ps. Muszę się pochwalić ze w zeszłym tygodniu robiłem bigos 😊 2 dni się gotował. I wyszedł pysznotka. 💪🏽🫡
Brawo
km❤ dobry kucharz mało nie gotuje 👌
Maciej rządzi!!!👍
Gdyby tak Pan Maciej zrobił jakiś konk7rs na kolacje w jego wykonaniu w jego towarzystwie 🤗
....No i Ty mnie Wąski zaimponowałeś teraz .... :)
Dźwięk... bardzo dziwny ale wsio fajne jak zawsze :)
I to jest ręczna robota a nie mielekser 😂
Mistrzu Macieju. Dużo spożywasz ?
Watroba tego nie przezyje 😂🍀
Pozdrawiam Panie Macieju
Wincyj!
Miszczu Macieju dziś jakiś taki refleksją pochłonięty...
Bigosow tyle ilu gotujacych, ale takiego bez kminku to raczej nie ma. 😊
Ja nie daje;)
@@KucharzMaciej + za klasyczną odpowiedź zamykającą temat :D
@ Moja siostra też nie dodawała, bo jej się smakowo źle kojarzył z czasami komuny. Do czasu, gdy nie spróbowała mojego.😉 Roztarty w moździerzu, dodany na początku gotowania kapusty! Polecam! Hehehe 🙃
Piernik dojrzewający robię od kilku lat zawsze na początku listopada, tylko zamiast smalcu zawsze daję margarynę. Dzisiaj właśnie robię piernik i zrobię na smalcu. Zobaczymy który smaczniejszy będzie. Pozdrawiam
Daj znać czy duża różnica;)
No jasne 🫡
Siema Maćku 🎉
Pytanie do ciebie Macieju, "czy myjesz na bieżąco osmolenia na garnkach powstałe na piecu?. Jak się to ma w dłuższym użytkowaniu, po jakimś czasie nie da się tego domyć...? głównie chodzi mi o spód garnka patelni" dziękuję za odpowiedź 🤞
A jak na tym piecu gotuje to nawetnie zakładam że będzie czysty;)
Potrzebuję przepisu i sposóbu wykonania dań dla rodziny 6cio osobowej wiadomo jednogarnkowe szybkie w wykonaniu, treściwe lubimy zupy. Jakiś film z kilkoma propozycjami
Maciej Maciej 👍🖐️
To teraz "Bigos tuszony z mandarynkami na styl choroszczański" wg przepisu Majora Suchodolskiego !
Nagraj coś z Makłowiczem😅
❤🤤
Jezu, śmierdząca kamionka z kapustą i kamulcem jak u mojej prababci. No łza pociekła.
Jakbyś chciał sobie ułatwić i ulepszyć napełnianie słoików treścią, to możesz kupić sobie lejek słoikowy.
Panie Maćku, a ile trzymać piernik po wypieczeniu? Chce wycyrklować na święta, nastawiać już? :)
Też 3/4 tygodnie
@@KucharzMaciej dzieki, to trzeba sie brac do roboty na to wychodzi :D
@@KucharzMaciejPrzperaszam, ale jeszcze pytanko… czy chlodne miejsce to moze byc lodowka? :D 😂
Mam wrażenie Macieju że już któryś raz masz przesterowany mikrofon
Czekam aż ktoś mi powie co mam zrobić;/
@KucharzMaciej zmniejsz czułość mikrofonu lub musisz zaopatrzyć się mikrofon który przypniesz do fartucha
Mniam Mniam Mniam
w kuchni najważniejsze są ręce....nie znam się na gotowaniu , mam tępy nóż , no nic tylko załamać ręce....wydaje mi się że w kuchni najważniejsze jest dar do gotowania, ostry nóż i sprawne ręce
Hiii hiii hii😂
Proporcja mięsa do kapusty 2:1 hahahaah
Dla wegan 🎉
Ponad pół godziny materiału, będzie co oglądać.
Wiecie co to jest bigos na winie?
Co się nawinie to do bigosu.
2:40 A ludzina też będzie pasować czy za słodka na tak wytrawne danie?
Ludzina przereklamowana jest. Ale taki dziczek z rożna nad ogniskiem przydymiony, Paaaanie
Dobrze mówi;)
To ja zawsze wkładałem goździk do ryja w razie awarii ale nikt nie wspomniał że mam go przegryźć. Ehh no nic człowiek 35 na karku i dopiero się dowiaduję
Kqswa skad ja Ci śliwek w zimę wezmę
No i patrz chciałem kupić jakiś dobry nóż a teraz to ręcami będę musiał zapierdzielać bo Maciej mówi ze ręce ważniejsze...
szkoda ze dzwięk coś sie rozkraczył ale szło ogladnąć
Jak się rozkraczył?
Qwerty1 ❤😂🎉😢😮😅😅😊
Dziękuję za serduszko
A pieprzu, gałki muszkatołowej i ziela angielskiego nie dodajesz do przyprawy piernikowej?
Można pewnie że można;)
@KucharzMaciej Ja bardzo lubię z pieprzem i gałką muszkatołową.
A ja zrobiłem 10 litrów bigosu na Wszystkich Świętych i został tylko jeden słoiczek z gara.😁👍👍👍
I tak ma być;)
Pozdrawiam najlepszego kucharza w Polsce 😉👍
panie....na takiej westwalce to można gotowac żywy ogień równa się najlepsze dania i ta kostka węgla tak trzymaj brachu
O jakich Ty świętach mówisz? Bo chyba nie jestem w temacie
Wszystkich świętach;)
Pewnie o Bożym Narodzeniu, wiele osób już teraz gotuje bigos na święta i przechowuje w słoikach, żeby się dobrze "przegryzł" na święta. Ale mogło też chodzić o Wszystkich Świętych.