【なすの簡単レシピ】水煮鯖缶と焼くだけ!驚くほどうまい
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- Опубліковано 29 лип 2024
- とろとろ柔らか〜い甘辛の茄子と、こんがり焼いた黄金のサバを取り合わせました。ごはんのお供にぜひ。
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/ @daily_chinese
※材料※
・なす 2本
・水煮鯖缶 1個
・小葱 3本
▪️調味料
・油小さじ1.3
・醤油大さじ1
・砂糖小さじ1/3
・オイスターソース小さじ1
・お酢小さじ2/3
・ごま油少々
・サバ缶汁大さじ1
・お酒大さじ1
・片栗粉大さじ1.3
▪️なす揉み用塩小さじ2/3
▪️薄味が好きな方は醤油を減らしてみてください。
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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作ってみたら美味しかったです!また作ろうと思います。
嬉しいです😊
またよろしくお願いします🙇♂️
今日、作りました!
おナス好きの母も美味しいと言ってました。合わせ調味料が絶妙なんですね。
水煮鯖缶がグレードUpしました😊
コメントありがとうございます🙇♂️
嬉しいです😊
またよろしくお願いします🙇♂️
茄子が好きなので作ってみますね。😊
コメントありがとうございます😊
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
ごはんすすみそうです!鯖にも片栗粉まぶす一手間❇👏👏👏
ありがとうございます😊
茄子と鯖の下処理がていねいです😊
美味しくな~れ😋
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそうです😋😋😋
夕飯に作ってみます。
参考にさせていただきます。
コメントありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
早速やってみました。教えて頂いたとおりやってみました。なす🍆美味しいー。サバ缶とも相性ピッタリ。ありがとうございます🙇👏最高です。
コメントいただきありがとうございます🙇♂️
嬉しいです😊
またよろしくお願いします🙇♂️
早速作ります有り難う御座います🎉❤
ありがとうございます😊
是非作ってみてください👍
畑でナスが沢山採れて飽きてきたので、何か美味しそうなのはないかと探して、これをナス増量で作ってみました。片栗粉で表面とろーり、味付けも美味しく、一皿あっという間にペロリでした😊ありがとうございました。
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
嬉しいです😊
これからもよろしくお願いします🙇♂️
鯖の水煮缶はなかなか出番が無くて棚の中で忘れられてました。作ってみたらとっても美味しくて、またサバ缶買ってきました。
コメントありがとうございます😊
嬉しいです
またよろしくお願いします🙇
サバの味噌煮缶しかなくて、作ってみました。美味しくできました🎉 ありがとうございます🐱
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
良かったです😊
またよろしくお願いします🙇♂️
サバ味噌缶汁の他の味付けはごま油ぐらいですか?
びっくりするほど美味しそう❤作ってみます❤
ご視聴ありがとうございます😊
是非作ってみてください😊
ナスとサバ缶があるから~作って見ます😋ありがとうございます🤗
コメントありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくおねがいします🙇♂️
お、美味しい〜!!
今日の晩ごはんになりました。
味good♪感謝です!
ありがとうございます😊
美味しそ😋
こんばんは🌃とっても美味しそう、那須と鯖の水煮
相性がいいんですね。近いうちに作ってみますね。
簡単レシピ有難うございました。
コメントいただきありがとうございます。
機会があれば是非作ってみてください!
@@daily_chinese 様、おはようございます😃。返信有難うございました。先生の包丁🔪那須を切る時に、とても良い音切れ味抜群、
流石料理人👏👏
とっても美味しかったです!
ありがとうございます😊
今日、必ず作ります。🎉🎉
ありがとうございます😊
茄子とサバ缶の組み合わせビックリ‼️
すごーい挑戦してみます👍
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
😅
作業手順、ポイントが分かり易く撮影されて居るのが良かったです。
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
またよろしくお願いします😊
包丁の切れ味が心地よいです.
ありがとうございます😊
今日、作って食べました、とても美味しかったです、料理下手な私にも出来ました🎉🎉
コメントありがとうございます😊
嬉しいです、またよろしくお願いします🙇♂️
戸棚の中でくすぶってた鯖缶を救う事ができました。ありがとうございます。
ありがとうございます😊
わぁ~美味しそう。
鯖缶色々有りますが、水煮がいいのですね。
ニシンとなす🍆炊いたのが好きで良くします。
鯖缶と簡単ですね。やって見ます。
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
機会があれば是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
これは、生姜味にしても美味しそうですね。トマト、チリ、ガ一リック味のイタリアンも美味しいですよ。好みのチ一ズ、バジルを載せて。
すごく美味しいそう!
近いうちに是非作ってみます٩( ᐛ )و
ありがとうございます😊
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
サバ缶常備してますが忘れがち
ナスと一緒だと栄養もすいとってくれて美味しくて
二重にうれしいですね
ありがとうございます😊
ナスとトッピングするもの🤔缶詰のお魚は思いつかないです!缶詰の汁で味もついていいですね🍆👏
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️
機会があれば是非作ってみてください👍
またよろしくおねがいします🙇♂️
サバの水煮缶は前から気になってました…茄子との組み合わせは驚きです
茄子🍆!大好きなので調理してみたいと思います👍☺️
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️
機会があれば是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
@@daily_chinese77
最近鯖缶までもが高騰してますが、安売りの時に買いだめして、栄養価か高くて生臭くなく子供達にも好評なので、カレーなど定番料理になってますので、今回のレシピ凄く有難いです🎉もちろん作ります❤いつもステキなレシピありがとうございます😊
コメントいただきありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
鯖缶でカレー 私もよく作ります。
私はトマト缶も入れてます、簡単でいいです😚
めっちゃ見覚えある業務スーパーの鯖缶
うわぁ❤ちょうどナスと戸棚にサバの水煮缶が!はい!今夜のおかずです。ありがとうございます❤
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
@@daily_chineseさあ。
とっても美味しそうです🎵
サバ缶はほぼ毎日食べていますが、
ナスと一緒に調理をしたら美味しくなるんだろうなぁ〜!
ご視聴ありがとうございます😊
是非作ってみてください
またよろしくお願いします🙇
片栗粉まぶしてたから、てっきり揚げ物かと思いきや揚げ焼きなんですね助かります。近々作ろうとおもいます。😂
コメントありがとうございます🙇♂️
機会があれば是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします😊
うーむ、これは騙されるヤツだ!
絶対想像以上に美味しいに決まってる!
個人的には合わせ調味料を増量して、丼ものにしてツヤツヤ新米ごはんをかっ込みたい。
コメントありがとうございます🙇♂️
機会があれば是非作ってみてください😊
またよろしくお願いします🙇♂️
ビールが進みました😁 お好みで鷹の爪や大葉ミジンなど+しても良いかもですね!
コメントいただきありがとうございます🙇♂️
はじめまして❣
サバ(しかもいつも使ってる某スーパーの鯖缶😅)×🍆なす…好きな材料が並んでるサムネに反応して見てしまいました😋
めっちゃ美味しそう♡
間違いなく、丼飯に直行!👍🍚🥢
コメントいただきありがとうございます😊
機会があれば是非作ってみてください
またよろしくお願いします🙇
夏野菜の代表格であるオクラを追加するのもいいかも❤️
缶詰もいろいろありますが鯖缶を常備しておくと良さそうですね。
いつもありがとうございます🙇♂️
あると便利ですね!
@@daily_chinese Alfred zongo
最近ナスにはひき肉を合わせて味噌炒めばかりになってました。
鯖缶とは意外。
やってみます!
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
丁度サバ缶を買って来ました^^是非作ってみます有難うございます。✒️
コメントありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
動画に出てくる「移動〜」とか「待機〜」ってのが可愛くて好きなんですが今日の「おいしくなれ〜」っていうのもイイですね‼
鯖は健康にいいと言いますし、これは良さげですね。ありがとうございます!
嬉しいです😊
ありがとうございます🙇♂️
同じくです!
この前、子どもお手伝いで、「待機」って、真似して言ってました😊
初めまして。簡単に出来る茄子のレシピは助かります。鯖缶は体にいいし。絶対作ってみます。ありがとうございますm(__)m
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
これからもよろしくお願いします🙇♂️
鯖缶と🍆とは🤯思いつかないレシピですぅ〜😋今日も教えて下さってありがとうございます🍀🕊️🍀作ってみようっと🤩
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
分量ゆっくり表示してくださるから、助かる、作ります
ありがとうございます😊
お早うございます丁度良いところに鯖の水煮感がありました!なす買うだけですいつも有り難うございます、
いつもありがとうございます😊
どうしていつも、美味しいそうなメニューを思いつくんですか?
主婦さん達も楽しみに動画を観てるはずです😊
ありがとうございます🙇♂️
鯖缶よく買います、作ってみますm(_ _)m
コメントありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
とても美味しそうです
私 鯖缶の骨の食感が苦手なんですが、何時か食べられるようになるかな?と思って買うんですが食べて無くて😢一度作ってみます
ありがとうございます😊
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
是非一度作ってみてください👍
またよろしくおねがいします🙇♂️
サバ缶、ナス、作り方が、はじめ、知りました、有り難う😃ございます!
ご視聴ありがとうございます😊
片栗粉は、茄子と鯖を袋に入れて空気を含ませ口を絞って振ったら手間は省けますね。横着なわたしわら😅
あーー鯖食べれないから残念だった~🤣
鯖アレルギーなの
又どんな料理ご出してくるか楽しみに待っています😉
コメントありがとうございます🙇♂️
またよろしくお願いします🙇♂️
ちなみにですが、、、 今回の水煮缶は塩分、、、不使用の物でしょうか?
どっちにしようか迷っちゃいました🤭
コメントいただきありがとうございます🙇♂️
普通の水煮鯖缶です😊
またよろしくお願いします🙇♂️
作ってみようかな😅🎉
ありがとうございます😊
茄子、塩してるんですが黒くなっちゃいます。なにか悪いところとかコツとかありますか?
コメントありがとうございます!
お酢も入れてみてください。
今夜はこれに決定です❗️ 有り難うございます。
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします😊
これ、シーチキンでも出来そう。お手軽なのがいいですね
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
強火にすると、フライパンのコーティングが傷みそう😖
強めの中火位でも大丈夫ですか?
コメントありがとうございます😊
少し時間がかかりますが中火でも大丈夫です👌
またよろしくお願いします🙇
好みによりますが、これに最後、青ジソのみじん切りを入れるといいかも❤️
今度作ってみます(^_^)
ありがとうございます😊
なるほど、これはシーチキンでも美味しいかもね?
コメントありがとうございます🙇♂️
シーチキンでも美味しいと思います😊
是非作ってみてください👍
@@daily_chinese
作ってみました!あまりに美味しくて悶絶しました、シーチキンからの旨味がすごいです、調味料はオイスターソースだけ使いました、あえて油は大目使ったら食べ応え十分でした
急遽の手抜き。
サバの味付け缶に炒めた茄子を加える。
酢や胡麻、小葱は好きに。😁
今日の夕飯は、こちらに決めました😮
ありがとうございます(^.^)
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
是非作ってみてください👍
またよろしくお願いします🙇♂️
イワシ水煮缶でもでかさますか?
コメントありがとうございます😊
イワシでも大丈夫ですよ!是非作ってみてください👍
@@daily_chinese 美味しくできました ありがとうございました
どうしても鯖缶の水煮が苦手です😢味噌煮で代用できますか?😅
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️
味噌煮でも大丈夫です👍
是非作ってみてください😊
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@daily_chinese❤❤
連絡貰ってるのに返信が出来ませんでした。
入院してました。
又、宜しくお願いします😃
コメントありがとうございます🙇♂️
こちらこそよろしくお願いします🙇♂️
追加の鯖用の油が、茄子に吸われてしもた😢
コメントありがとうございます🙇♂️
そのまま焼いても味は変わりませんので大丈夫ですよ!😊
またよろしくおねがいします🙇♂️
普通の家にオイスターソースとかあるのか?
あるで
我が家はいつでも使えるように置いてあります。
残りの鯖缶のお汁の使い方教えてほしいです。
コメントありがとうございます。
味噌汁にも素麺つゆにもどうぞ!
ありがとうございます。
捨てるのはもったいないですよね😊
鯖の水煮って,メーカーによって塩分は違うのかな。レシピ通りに作ってみたけど,塩辛すぎて,鯖缶が茄子に合うのかどうか,判断がつかん。
とりあえず次は鯖は崩し身にして量を3分の2くらいにし(麻婆茄子の挽肉みたいな感じ),茄子の量は倍にして作ってみるけど.....。
ご視聴ありがとうございます。せっかく作っていただけたのに残念です🥲鯖缶は製品ごとに塩分量が異なりますので、水煮の無塩・減塩タイプをお使いいただくか、醤油を減らしてみてください! またよろしくお願いします。
残りの鯖缶の汁は!?
味噌汁にも素麺にも使えます😊
鯖缶はよく使いますが皮と背びれや腹の白い部分が絶対だめで取り除きます。
なかなの手間やで😅
うん、茄子は身体を冷やすから、何らかの辛味が必要かと?😊
ご視聴ありがとうございます😊
お好みで大丈夫です