В советское время пекла торт графские развалины. Я фаршировала чернослив и курагу грецкими орехами (половинки, четвертинки), раскладывала на лист, а на них ложкой безе. Получались безе со скрытой начинкой. Выкладывала в свободной форме на тарелку. Соединяла это все кремом, который готовила из сгущенки и сливочного масла. Украшала тертым шоколадом.
Сделала этот торт на скорую руку на Новый Год .Честно говоря скептически отнеслась к такому сочетание, но сказала раз это рецепт Юлии значит можно доверять. Торт получился просто восхитительный, это именно тот вкус который я помню с детства, всем понравился ,а папа сказал это шедевр! Спасибо что делитесь мастерством ❤❤❤🥰❤🥰❤🥰
Морковный бисквит невероятно вкусный, я пекла!! Спасибо, Юлечка. ❤🍂🍁🍂 Сейчас ,осенью он как раз то,что хочется. Он, влажный, ароматный, мы просто пили с ним кофе. Сверху его залила глазурью из сахарной пудры и сока апельсина.
То чувство, когда перешла на пп, но продолжаю смотреть Юлин канал. Восхищаюсь процессом приготовления и красивой подачей десертов👍самый топовый кулинарный канал! Большинство рецептов испробовала, всё получились с первого раза. Спасибо Юлечка, за твой колоссальный труд. Ты большая умничка, успехов тебе и процветания твоему замечательному каналу ❤🧡💛💚💙💜
Очень вкусный торт получился! Насыщенный морковный бисквит и очень вкусный карамельный крем. Только заменила ягодную начинку на апельсиновую. Рекомендую 👍🏻❤️
Сегодня готовила меренги по Вашему рецепту. Получились выше всяких похвал! Они вышли сухие, но текстура нежная, кремовая, практически нет пустот внутри, все ровные, вкус великолепный, очень отличается от меренг, которые я выпекала раньше на французской меренге. Очень правильно на мой взгляд в Вашем рецепте добавлена соль и лимонная кислота, они уравновешивают вкус. Отсаживала большие розы, сушила при 100 градусах (у меня нет конвекции) 2,5 часа. Потом соединяла их по парам в пирожные промазывая основания кремом, получился шедевр. Благодарю за замечательный рецепт и подробные пояснения.
Юля, ну вот просто чудо! Пару недель назад хотела сделать развалины, но что-то остановило меня тогда. Теперь решено - на выходных буду делать! Спасибо за чудо-рецепт❤️
Юля, спасибо Вам за представление Вашего торта. Вы правы, он действительно очень сладкий и поэтому я возьму себе в копилку рецептик бисквита, уж очень он интересный.
Какое-то невероятное волшебство! Готовлю только по вашим рецептам, всегда получается отменно!!! Давно хотела именно этот торт, но не делала, потому что у вас не было видео))))). Спасибо!!! Настоящее эстетическое удовольствие и непреодолимое желание исполнить это в реальности)))
Юленька, благодарю вас за ваши рецепты. Они все идеальные. Очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении торт мороженное, с меренговыми коржами. Они сейчас очень популярны.
Вчера приготовила по рецепту этот торт. Пишу сразу после пробы. Несмотря на то, что в детстве это был мой любимый торт-такая вариация мне не понравилась по вкусу. Коржи оригинальные и заслуживают внимания-вкусные, а вот крем, сочетание его с простойкой кисло-сладкого конфитюра, в моем случае перетертая от косточек малина- портит вкус. И ещё раз убедилась в том, что крем с таким количеством масла я не люблю. Но это мое мнение и мой вкус, к слову муж со мной согласился, дочка поела только безе и немного коржи. В любом случае, спасибо за рецепт, коржи, возможно повторю🙂😉
Спасибо за видео урок.. Делаю много лет развалины, тоже с бисквитом.. Ваша вариация тоже отлично подойдёт.. Можно сделать бисквит на желтка, которые останутся.. Я делаю так..
Спасибо,Юлия, за такое эстетичное украшение торта😊 Развалины получились очень аккуратные- просто шедевр 👏🏻Когда буду готовить этот торт 🎂,то обязательно украшу его именно так, мне Ваш вариант очень понравился🥰
Да, полностью согласна! Вариант у Юли самый интересный! Я недавно хотела испечь такой тортик и искала рецепт, пересмотрела много разных, но так и не решилась. А вот Юлия вариан мне сразу по душе пришёлся! Обязательно сделаю!
Омайгааааад я буквально сегодня искала торт «графские развалины» 😂 не нашла вашего рецепта и очень боялась по другим рецептам готовить, а надо уже на послезавтра 🥲 Хоспади спасибо вам 🙏🏾
Доброго времени суток! Торт "Графские развалины" мне знаком с детства . В восьмидесятые - девяностые года его делали в кондитерской ресторана Метрополь в Ленинграде. Это был очень вкусный торт ,бренд Метрополя. Ваш торт наверняка тоже вкусный,но ничего общего с Графскими развалинами кроме Бизе у него нет. Графские развалины : классический тонкий бисквит, бизе,сливочный нежный крем ,грецкие орехи ( немного), целый чернослив . Извините, но Вам стоит дать своё название . Обязательно попробую Ваш торт. Удачи Вам.
Мне кажется, подойдёт сюда и ванильный или лимонный бисквит! Замечательный рецепт, особенно детки будут в восторге! Их можно привлечь в приготовлению и дать им расписать меренги пищевым красителем!💐🥰👍🔥
Спасибо за рецепт! Супер! Наконец я научилась с Вашей помощью потрясающее безе! Рецепт не сложный но результат потрясающий!сложность только в приготовлении карамели, нужно действительно очень осторожно действовать, я не была внимательна и получился ожог….
Офигеть очень красиво и главное видно что очень вкусно я давно не делал тортик графские развалины но с меренгами я не делала вообще я знаю что такой есть рецепт но делала упрощеный с о сметанным кремом и политый екодан сметанным соусом спасибо попообую обязательно
Обожаю безе и всё, что с ним связано. Отличный рецепт, обязательно приготовлю ♥️♥️♥️ А ещё очень хочется круасаны в вашем исполнении, именно ваши рецепты у меня всегда получаются идеально👏👏
Да какие же это развалины?? Это замок с куполами!! Так аккуратно, мило, эстетично!! Супер, спасибо!! 🤗🤗🤗👏👏👏💖💖💖
спасибо))))
ua-cam.com/video/JNwVvQ0Nv8s/v-deo.html 🙏✍️
В советское время пекла торт графские развалины. Я фаршировала чернослив и курагу грецкими орехами (половинки, четвертинки), раскладывала на лист, а на них ложкой безе. Получались безе со скрытой начинкой. Выкладывала в свободной форме на тарелку. Соединяла это все кремом, который готовила из сгущенки и сливочного масла. Украшала тертым шоколадом.
Как вкусно 😄
Намя ням)
.
Сделала этот торт на скорую руку на Новый Год .Честно говоря скептически отнеслась к такому сочетание, но сказала раз это рецепт Юлии значит можно доверять.
Торт получился просто восхитительный, это именно тот вкус который я помню с детства, всем понравился ,а папа сказал это шедевр! Спасибо что делитесь мастерством ❤❤❤🥰❤🥰❤🥰
Всегда пожалуйста)
Морковный бисквит невероятно вкусный, я пекла!! Спасибо, Юлечка. ❤🍂🍁🍂
Сейчас ,осенью он как раз то,что хочется.
Он, влажный, ароматный, мы просто пили с ним кофе. Сверху его залила глазурью из сахарной пудры и сока апельсина.
То чувство, когда перешла на пп, но продолжаю смотреть Юлин канал. Восхищаюсь процессом приготовления и красивой подачей десертов👍самый топовый кулинарный канал! Большинство рецептов испробовала, всё получились с первого раза. Спасибо Юлечка, за твой колоссальный труд. Ты большая умничка, успехов тебе и процветания твоему замечательному каналу ❤🧡💛💚💙💜
👈🔔🙏💐
Обожаю меренгу, это самый для меня красивый и вкусный торт. Обязательно к приготовлению!!!
*Всем Здоровья!❤️ Действенные рецепты от варикоза, язвы, гипертонии, цистита, алкоголизма, аллергии, холецистита и т.д..👍Жми на красный крест...↖️...*
В том, что это вкусно я не сомневаюсь! Готовила по вашим рецептам не раз и всегда всё просто шикарно. Но Боже как же это красиво! 😍 Браво👏👏👏
Вы самая крутая!
Сразу хочется испечь торт любой сложности, с Вами все легко и просто!
Очень вкусный торт получился! Насыщенный морковный бисквит и очень вкусный карамельный крем. Только заменила ягодную начинку на апельсиновую. Рекомендую 👍🏻❤️
Сегодня готовила меренги по Вашему рецепту. Получились выше всяких похвал! Они вышли сухие, но текстура нежная, кремовая, практически нет пустот внутри, все ровные, вкус великолепный, очень отличается от меренг, которые я выпекала раньше на французской меренге. Очень правильно на мой взгляд в Вашем рецепте добавлена соль и лимонная кислота, они уравновешивают вкус. Отсаживала большие розы, сушила при 100 градусах (у меня нет конвекции) 2,5 часа. Потом соединяла их по парам в пирожные промазывая основания кремом, получился шедевр. Благодарю за замечательный рецепт и подробные пояснения.
Юля, ну вот просто чудо! Пару недель назад хотела сделать развалины, но что-то остановило меня тогда. Теперь решено - на выходных буду делать! Спасибо за чудо-рецепт❤️
Ура ура ура!!!!
Как долго я ждала этот шедевр, в исполнении Юлечки 😊 спасибо 🌸
👈🔔🙏💐
Юлечка, спасибо за интересный рецепт тортика. Очень оригинальное сочетание вкусов . 👍🏻👍🏻👍🏻💐👏🏻🎉🔥
Какие же они всё таки идеальные👌эти "графские развалины" 😍😍... По вкусу уверена, что будет вкусно👌👍
Только вчера его у Вас искала , а сегодня раз … и мечта сбылась,просто подарок дня!
Юля, спасибо Вам за представление Вашего торта. Вы правы, он действительно очень сладкий и поэтому я возьму себе в копилку рецептик бисквита, уж очень он интересный.
Жаль, что в меренге нельзя уменьшить количество сахара
Пересмотрев кучу рецептов ,остановилась на этом. Самый аккуратный торт . Спасибо
Какое-то невероятное волшебство! Готовлю только по вашим рецептам, всегда получается отменно!!! Давно хотела именно этот торт, но не делала, потому что у вас не было видео))))). Спасибо!!! Настоящее эстетическое удовольствие и непреодолимое желание исполнить это в реальности)))
Выглядит очень аппетитно, вы умница, спасибо огромное за ваш труд.
Морковный бисквит, карамельный крем- это очень классное сочетание! Спасибо за такую красоту!
да, это отличный дуэт)
@@YuliyaSmall здравствуйте. Юлия, у меня горчит карамель, вроде не жгла ее( в чем может быть дело?
Юленька, благодарю вас за ваши рецепты. Они все идеальные. Очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении торт мороженное, с меренговыми коржами. Они сейчас очень популярны.
Юлечка, какая красота. А то что вкусно не сомнений. Спасибо💝💯😗💐👍💕
Не сомнений?
Шикарный торт, красиво украшен, захотелось попробовать, спасибо за рецепт 👍🌸🌼🍀
Сделала этот торт, могу сказать очень вкусно и он очень практичный, его можно сделать очень заранее и собрать накануне
Вчера приготовила по рецепту этот торт. Пишу сразу после пробы. Несмотря на то, что в детстве это был мой любимый торт-такая вариация мне не понравилась по вкусу. Коржи оригинальные и заслуживают внимания-вкусные, а вот крем, сочетание его с простойкой кисло-сладкого конфитюра, в моем случае перетертая от косточек малина- портит вкус. И ещё раз убедилась в том, что крем с таким количеством масла я не люблю. Но это мое мнение и мой вкус, к слову муж со мной согласился, дочка поела только безе и немного коржи.
В любом случае, спасибо за рецепт, коржи, возможно повторю🙂😉
Спасибо, Юлия!!! Какой чудесный торт😍😍😍
Юля,какая же прелесть,ваша выпечка!! ,,Развалины,, восхитительны! Спасибо!!!
Приготовила такой торт- сочетание вкусов восхищает...спасибо Юлечка❤
Круто!!! Любимый торт моей мамы, наконец-то будет авторский рецепт от Вас, значит будет идеальным. Так маме и сказала 🥰🥰🥰
Самые красивые и аппетитные "Графские развалины"которые я видела❤
Как вовремя 🤩Кресный как раз заказал себе на день рождение, а я искала, у кого ж взять рецепт. Спасибо вам, буду пробовать
Обожаю графские развалины. Спасибо большое за рецепт!
Сестра просила приготовить торт с безешками. Долго ходила, искала, что бы эдакое сделать...Спасибо, теперь знаю!😍
Очень красивый!😍👏👏👏 Я не большой любитель такого количества меренги, а вот рецепт бисквита возьму в копилочку! Благодарю вас, Юля! 😍
Очень хороший бисквит, готовила на его основе капкейки, очень ароматные, влажные, сочные получились!
Юленька,Вы как всегда на высоте.. Очень достойная подача ,Ваша речь выше всяких похвал..
Благодарю за труд..
🤗❤️
Супер!!!😍😍😍
Обожаю ягодные начинки
Спасибо!!! Обязательно попробую!
Вы все так окуратно делаете, приятно смотреть!👩🍳
Умница Наша, Юлечка!!! Спасибо большое!
здраствуйте Юлия ваши рецепты самый лучший вариант большое спасибо вам огромное вы многое учите нас дай вам Бог здоровья спасибо ❤❤❤🤩💖
благодарю💫
Я очень рада, что рецепт этого торта теперь есть у вас
Очень долго ждала
Это самый любимый торт моего мужа
Юля,спасибо
Я не представляю морковь в бисквите.А вкусно ,подскажите пжл.
Спасибо заранее
@@этояэтоя-б5г вкус моркови не чувствуется, она дает бисквиту влажность. Это очень вкусный бисквит, один из моих любимых.
@@этояэтоя-б5г очень вкусно. Я и бисквиты делала и морковный торт.
@@этояэтоя-б5г Я несколько раз делала морковный торт, морковь не чувствуется и очень вкусно)
@@my-name-is-nika спасибо,рискну,испеку😍
Спасибо за видео урок.. Делаю много лет развалины, тоже с бисквитом.. Ваша вариация тоже отлично подойдёт.. Можно сделать бисквит на желтка, которые останутся.. Я делаю так..
Прекрасный тортик с ягодной начинкой! Замечательный рецепт! Благодарю!!!
Вау! Потрясающий вкус! Благодарю за рецепт шедевра!
Спасибо,Юлия, за такое эстетичное украшение торта😊 Развалины получились очень аккуратные- просто шедевр 👏🏻Когда буду готовить этот торт 🎂,то обязательно украшу его именно так, мне Ваш вариант очень понравился🥰
Да, полностью согласна! Вариант у Юли самый интересный! Я недавно хотела испечь такой тортик и искала рецепт, пересмотрела много разных, но так и не решилась. А вот Юлия вариан мне сразу по душе пришёлся! Обязательно сделаю!
@@Miranda-jz3fs Юлия вариан? Это у неё фамилия такая? Вариан? И почему с маленькой буквы? А почему пришёлся а не пришлась?
Потрясающе!!! Все просто и со вкусом ! Как всегда стильно и лаконично!
Очередной шедевр от Юли 🥰 Спасибо за вдохновление 👏
Вкуснейший рецепт, надо заморочился, конечно! Не самый простой рецепт, но вкус, наверно сказочный.
Какая прелесть Юлия 🍰. Спасибо большое за рецепт 😋.
ну какая же вкуснота!! вариация торта очень понравилась, надо обязательно попробовать) спасибо за идею
Омайгааааад я буквально сегодня искала торт «графские развалины» 😂 не нашла вашего рецепта и очень боялась по другим рецептам готовить, а надо уже на послезавтра 🥲 Хоспади спасибо вам 🙏🏾
пожалуйста) готовьте и наслаждайтесь;)
Спасибо огромное за идею рецептика, приготовила сыночку на др) немножко изменила под себя) вообщем вкусненький всем понравился!!!
Юлия, включила ваше видео и доча 3 года прибежала смотреть со мной😁 Сидела и смотрела не отрываясь
Спасибо за рецепт. Торт очень красивый . Голос у вас такой приятный. 👍
В меренгу добавить лимонную кислоту и получается умопомрачительно вкусно!Моя подруга так делает тортики на заказ!
Будем пробовать готовить😉🙏💕Красиво, на развалины и не похоже 👍
Юлия, спасибо Вам огромное за такой бесподобный рецепт!!! Тортик получился безумно вкусным!!!
👈🔔🙏💐
Очень хорошая идея на праздничный стол! Спасибо за Ваш очередной шедевр! Обязательно приготовлю ! Уже лапки чешутся…😏😁!
Доброго времени суток!
Торт "Графские развалины" мне знаком с детства . В
восьмидесятые - девяностые года его делали в кондитерской ресторана Метрополь в Ленинграде. Это был очень вкусный торт ,бренд Метрополя. Ваш торт наверняка тоже вкусный,но ничего общего с Графскими развалинами кроме Бизе у него нет. Графские развалины : классический тонкий бисквит, бизе,сливочный нежный крем ,грецкие орехи ( немного), целый чернослив .
Извините, но Вам стоит дать своё название . Обязательно попробую Ваш торт. Удачи Вам.
Мне кажется, подойдёт сюда и ванильный или лимонный бисквит!
Замечательный рецепт, особенно детки будут в восторге! Их можно привлечь в приготовлению и дать им расписать меренги пищевым красителем!💐🥰👍🔥
👍🏻👍🏻👍🏻 Красота... Юля, хотелось бы торт Рафаэлло испечь
Почему все такое я смотрю в ночь...Юля,спасибо за рецепт.
мммм, мои любимые безешки! Да побольше!!! Вкусняшечка! Не хочу готовить, хочу сразу съесть!))))
Ну очень красиво , очень вкусно просто великолепно, вы как всегда Лучшая!!
Спасибо за рецепт! Супер! Наконец я научилась с Вашей помощью потрясающее безе! Рецепт не сложный но результат потрясающий!сложность только в приготовлении карамели, нужно действительно очень осторожно действовать, я не была внимательна и получился ожог….
Мечты сбываются...Спасибо Вам
Молодец.Умничка.все просто и доступно.
Спасибо за труд.
Потрясающий торт! Готовлю по вашим рецептам, не переживая, а получится ли? Спасибо 🤗 Ждём новых рецептов
Искусство. Ваши работы приятно смотреть
торт-мечта моего детства))
Ох! Как на эти развалины попасть охота!🤤💗🤗
Только ваши видео-рецепты я лайкаю с первых секунд. Потому что всегда всё идеально!!! Очередной восторг!
Спасибо за вкусный тортик🍰👍
Юля, спасибо!!! Тортик💣
Приготовлю подруге ко дню рождения, в качестве подарка. От меня 👍👍👍
Очень сладко, оригинально и новерное вкусно))) Спасибо, Юленька!
Давно ждала от Вас именно этот рецепт
Офигеть очень красиво и главное видно что очень вкусно я давно не делал тортик графские развалины но с меренгами я не делала вообще я знаю что такой есть рецепт но делала упрощеный с о сметанным кремом и политый екодан сметанным соусом спасибо попообую обязательно
Красота!👍🍰🔥
Вау!!!Ваш торт настоящий шедевр!!!😍
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍
Класс,жду рецепт ещё тортика Сникерс
Спасибо, обожаю развалины!
Очень понравился этот рецепт. Спасибо большое ❤
Как всегда безупречно. Я так хотела Оперу в вашем исполнении. Привет из Германии
Юля, Огромное спасибо! 👍❤👏
Это шедевр - как и все ваши рецепты!
Спасибо за рецепт! Корж и конфетюр 10/10, но вот крем на любителя. В следующий раз заменю его на какой-то более лёгкий!)
Спасибо за видео рецепт, всё получилось просто отлично!
Вауууу, обязательно попробую сделать, выглядит очень 😋
Шикарный торт!
Выглядит просто супер 🤩 Теперь надо будет делать и пробовать на вкус🤤
Обожаю безе и всё, что с ним связано. Отличный рецепт, обязательно приготовлю ♥️♥️♥️
А ещё очень хочется круасаны в вашем исполнении, именно ваши рецепты у меня всегда получаются идеально👏👏
сделаем обязательно;)
Восхитительный торт 🔥🔥🔥
👍👍👍🌺готовила по вашему рецепту морковные капкейки 🧁 это🔥💞
Бомба торт!
Какой красивый😍🔥
Спасибо большое за ролик! ОБОЖАЮ этот торт)
Бок хочется оформить.
Это произведение кулинарного искусства
Ну что?!?!? Большая Умница!!!! Браво!!!!!!! 😍
Спасибо брльшое!👍👍👍