Тракийска Топеница - Перфектна лятна разядка
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2023
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Можете да поръчате новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
Необходими продукти:
6 изпечени червени чушки
1 изпечена люта чупка /по желание/
100 г сирене
1 твърдо сварено яйце
25-30 мл олио
70 г кисело мляко
1/2 връзка магданоз
сол при необходимост
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #разядка #българска - Навчання та стиль
Можете да поръчате новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
Току що я приготвих, получи се страхотно. Благодаря Ви 😊
Благодаря ти Миро! Жив и Здрав да си приятелю! Тилкова неща научавам от теб.Чест и почитания!👍🥂
Миро , разорихсе вече.! Ти готвиш аз правя.Няма нещо което да си направил и да не е вкусно. Благодаря ти.
Тъкмо гледах един репортаж колко струва обяд на ресторант по морето, та у дома си е направо без пари :D
😅
@@gotvenezanachinaeshtiкило миди 3.5лв. порция в ресторант 600гр. 15-20лв. ;)
Само с пържолите внимавайте по ресторантите… 😂😂😂
Чудесно!!! Голяма вкусотийка! БлагоДаря ❤️
Много добра разядка! И без ракия върви, та се къса😉 Благодаря!!!!!
Много добър и симпатичен готвач ! Браво !
Това ще да е много, много вкусно, Миро! 😍Докато гледах, преглъщах, така вкусно я приготвяше 😀 Още тези дни ще я направя!!!
Миро, приготвих топеницата и наистина е много вкусна! Благодаря ти! 😍
Чудесна рецепта! Благодаря!
Пробвах разядката благодаря много за чудесната рецепта
Мире , топ е рецептата!!!👊🏻🥗🥛
Благодаря, Миро, чудесна идея за лятно ястие и изглежда много вкусно 🤤
Изглежда чудесно!
Bravo, Miro! You are the best!
Бързо и вкусно из глежда
Имаме всички основания да смятаме, че това ще е една от най-популярните рецепти в канала.
Чудесна рецепта. Вчера я направих и с двама приятели и бутилка ракия добре си изкарахме. Пих и една за твое здраве и хубавите ти рецепти. Да си жив и здрав.
Благодаря ти 🍻
❤❤❤ super otnovo !!!
браво, много добре
Благодаря ви.
Супер
Супер вкусна. Доволен съм.
Супер.
Дояде ми се яко! 😂
супер е тази салатка, но ако й сложиш повечко копър ще е още-по-по-най, пробвай, а относно хаванчето исках да кажа, че вкусът на счукани в дървено хаванче и на обработени с метал/нож/ зеленчуци е различен
Така е. Обработката на студена храна в метални съдове я обезвкусява. Е, пак зависи от метала. В поцинкованите и чугунените, например, няма проблем. Но в съдовете от неръждаема стомана, до голяма степен се губи аромат и вкус. Удобни са за използване, но не и за особено задоволителни кулинарни резултати.
❤
Може ли рецепта за редукция на балсамико или дресинг
❤❤❤
Вкусотия на вкусоийките
❤🎉
Yummy🎉🎉🎉❤
И с орехи може да се поръси запечени
С печени чушки няма как да не е вкусно.
Яко вкусно , но ако е топла е по-вкусна. Аз слагам и полувин лъжичка кафява захар.. Да ви е сладко..Ехх
Освен магданоз може и копър защо не и джоджен
Тази топеница е супер и за бебета - само трябва да е обезсолено сиренето, като ние използваме и зърнисто, тъй като текстура ни харесва повече, но е супер и със сирене, а с хубаво овче или козе кисело мляко става още по-готино.
Много вкусна топеница.
Би ли дал предложения какво да сготвим, когато изкарваме лятото на къмпинг и няма много удобства за готвене, освен скара и тиган. Омръзна ни месо на скара :)
Много добър вариант е да си носиш консерви - боб, нахут, грах, домати и т.н. Естествено ще ти трябва котлонче и голяма тенджера, за да можеш да си готвиш супи и яхнии. Ето един пример как се готви супер бързо готов боб от консерва - ua-cam.com/video/lVRR5ivhWpE/v-deo.html :)
Е това сега човешко ли е? Посряд нощ да ми излизат такива клипове тука! Как се живее така?!
Бахти яката манджа!
Маняк зарежи го това най блага си е спръжата 😂
За печене на чушки признавам единствено негово величество Чушкопека.
Защото не си яла на жар..
А дали може да се добави малко балсамов оцет?
И на мен ми е интересно. 🙂
може разбира се, киселината балансира вкуса, ако нещо сладни или е твърде мазно... но тъмния балсамов оцет, ще промени цвета, затова ползвайте светъл или хубав винен/ябълков, а може и лимонов сок + кора
А чесън?
Може да се добави, както и люта чушка, но замаскират останалите вкусове доста :)
⬜🟩🟥💪🏻🤝
Тази рецепта съм я пробвал преди само че без Яйца Миро пробвай и едно мезе с чушки чесън и кисело мляко червен пипер се слага с масло и сирене може и олио
💙💙💙💙💙
Това като рецепта не съм го знаел но направо ми се отвори апетит.......и междо другото както казваш за начинаещи ноооо след почти 15 години в професионалните кухни едно съм разбрал......най -простото всъшност е най-сложно
Аз имам логичен въпрос- как може да си толкова млад а да си добър в готвенето колкото майка ми,а тя е имала предложение за готвачка?От кой си се учил?По колко манджи на ден готвиш?Имал ли си големи провали (кулинарни) ?
Готвя от 18 годишен, изкарал съм курс и съм работил професионално няколко години :)
по интересен начин обясняваш нещата
Mnogo hubavo izglejda idiyalna resepta
Очаквам и лютика пробвай и Патладжаница или топеница със патладжани ще се радвам да видя и пиле лютика на канала и пиле със печени домати
След"Топеницата" следват "Сърба ница"и "Дъвканица"-последна е "Гълтаница"...
:D
Миро всичко е много идеално, но спри да ръкомахаш докато говориш. Извинявай ако съм ти се сторила нахална
Казвам го много пъти и на много хора - кулинари!? Кухнята не е омешана?! Тя е българска!!!? Защо?! Защото преди 100+ години и в Турция ( Северна), Сърбия, Северна Македония, Румъния са български земи...тогава?!!!И всичко е забравено,но не та от там са много рецепти 😊