RECETA de cómo hacer chuleta ahumada venezolana en 10 minutos
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- Опубліковано 5 лют 2025
- Esta receta de chuleta ahumada venezolana es muy especial porque la grabé durante la pandemia y no se las había compartido, sin embargo, sigue más vigente que nunca porque es de esas preparaciones muy fáciles de hacer, pero tan deliciosas que se quedan en tu memoria gastronómica por mucho tiempo ¿Cuál es su receta más especial de la pandemia? Los leo en mis redes sociales @sumitoestevez y @LasRecetasdeSumito
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👇INGREDIENTES👇
1 chuleta ahumada (kassler) ¡En Chile!
2 cdas. de aceite vegetal
1/2 tza de papelón rallado
1/2 tza de salsa inglesa
250gr. de repollo agrio (sauerkraut) ¡Aprende aquí! bit.ly/Tallere...
Perejil a gusto
1 cda. de semillas de mostaza
1 cda. de semillas de cilantro
1 cda. de comino en polvo
Sal al gusto
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Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
Rosco Labs / rosco_labs
Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam
Excelente tu comentario sobre el uso del aceite de oliva. Gracias Sumito.
Llevar la chuleta ahumada a otro nivel
La hice en la medida que veia el video menos el repollo... Me quedo super.. Gracias mil
Blanca PérezMeléndez: Maravillosa receta, Sumito. Graciassss !!!
Mil Gracias Por Compartir Ésta Receta, se hace agua la boca, aparte que da gusto ver su gran Amor Por La Cocina y La Pedagogía, aparte de ser una persona muy Carismática, lo que hace que sus vídeos sean tan amenos y Entretenidos, GRAN COMUNICADOR, Saludos y Mis Respetos de Un Venezolano desde Pontevedra España
Blanca PérezMeléndez: Hola, Sumito...Gracias, deliciosa receta !!!
Saluds desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta, la cual me encanta. Un abazo.
Hoy mismo la comida será chuleta ahumada pero la quiero de manera diferente a la que siempre se hace ,ya anoté la receta.😊❤
Hasta hoy no habia visto esta receta. Estoy comprando las chuletas via web y mañana las preparo. Gracias
Sumito me encanta tu canal y tus recetas son fáciles y riquísimas.
Con todo el respeto, la Salsa Worcester (o salsa inglesa) deriva su nombre de la ciudad donde fue creada en Inglaterra “Worcester”. La marca original es Lea & Perrins apellidos de quienes fueron sus creadores. Es un liquido fermentado de la combinación de vinagre, melaza, anchoas, ajo, extracto de tamarindo.
Espero sea de interés.
Te deseo muchísimos éxitos en Italia.
Que divino la chuleta ahumada, tiene un sabor divino
Gracias sumito yo buscando como hacer unas chuletas ahumada sencilla y sabrosa
hoy tengo chuleta no ahumada .. igual a probar esta receta
Gracias Sumito por esos secretos ❤
Excelente receta fácil con ingredientes sencillos bendiciones
Nunca he comido sauerkraut caliente, hay que probar esta receta!
Gracias ❤
Que rico
Se puede usar repollo normal???? saludos...
Chuleta de Sajonia en España
Esperando ❤
Buena receta. De donde es la chuleta ahumada? En Venezuela es un alimento muy popular.
Hola Sumito me gustaria la receta de Asado negro, como lo hacemos los venezolanos....
Sumito Worcestershire es la marca original y es el nombre del condado donde se invento la receta. No he visto otra marca en Inglaterra. Es algo asi como la Coca Cola
Un chuleta espacial
El vídeo del repollo agrio está privado ... Me hubiera encantado aprenderlo
Qué raro...
Donde vivo no se consigue la chuleta ahumada. Alguien sabe como prepararla?
❤
También usa poco de semillas caraway
Llegué temprano. Muy temprano jajaja tengo una chuletica lista y el video sale en 5 horas 😂 ni modo me como un pan a lo que sale este video
No consigo el cebiche
💯🇻🇪🔥🔪💪🏻
Pero explicaste como se hace la chuleta ahumada!
Solo mostraste lo que haces con ella después...
Oye Sumito estás reciclando los videos, he visto que recientemente haz subido videos de recetas que ya habías publicado antes incluyendo este.
Entonces vas a exigir que te devuelvan el dinero o que? Brother que comentario más inútil la verdad... la gente publica lo que quiere en sus espacios y plataformas
@@albertomartinez-if3fc Siempre hay un metido deberías usar falda.
Nunca había escuchado tantos chinazos en tan solo 11 minutos 😂😂😂
Mejor, imposible. Very very Assian English. Not upon the Worcester only. Albert was German.
Enchufado
Siempre poniendo ingredientes que no estan en una cocina tradicional venezolana. Haz algo con ingredientes ordinarios que estan en una casa.
Yo quiero ver la receta pero habla demasiado
Seis minutos y no ha empezado a cocinar