청국장 맛있게 끓이는 방법~ 고기없이 깔끔, 구수하게~ [강쉪]

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @kangchefTV
    @kangchefTV  6 років тому +19

    광고를 끝까지 봐주시면 영상제작에 큰힘이 됩니다. 감사합니다 . 여러분^^

    • @식빵굽는고양이-s6o
      @식빵굽는고양이-s6o 6 років тому +1

      강쉪 금방 점심 먹었는데도 보글보글 청국장을 보니까 또 먹고싶네요ㅋ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +1

      더운 날씨에 입맛 잃지 마시고 ~
      즐거운 여름 보네세요.^^

    • @eugene10ve
      @eugene10ve 5 років тому +1

      광고는 보지않고 끝까지 들어요.

    • @선휴-d9b
      @선휴-d9b 4 роки тому +1

      광고 끝까지 듣기위해 다시 ㅎ

    • @참이슬-i5o
      @참이슬-i5o 3 роки тому

      의도하는 건 아니지만 ,머리가 나빠 영상 여러번 보면서 따라 만드는 1인 입니다

  • @임미영-z7y
    @임미영-z7y 3 роки тому +1

    #강솊
    청국장에된장넣는줄
    몰랐는데한수배웠네요
    감사합니다응원합니다

  • @무명-k7g
    @무명-k7g 4 роки тому +1

    먹고 싶어요 정말 깔끔할거 같네요 청국장 찌개가 젤 어려운데 따라해볼게요

  • @하은선-c4y
    @하은선-c4y 4 роки тому +2

    개인적 취향은 고기든거 안좋아해서 따라했는데 맛있어요 감사합니다^^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 роки тому +1

      감사합니다.^^ 이미선님이 금손이십니다.~

  • @구미진-e1n
    @구미진-e1n 4 роки тому +1

    청국장 만들어보고싶었는데
    강쉪님꺼보고 만들어봐야겠어요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 роки тому

      새벽에 배가 고프네요^^

  • @리디아강
    @리디아강 6 років тому +5

    보기만해도 구수한 냄새가 굉장히 건강한 느낌입니다.청국장에 김치가 들어가서 마늘은 넣지않았는데 새로운걸 배웠어요.고기 넣는걸 싫어해서 김치,양파,대파,두부만 넣었거든요.잘 배우고 갑니다.이만 총총~~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +1

      마늘 넣지 않아도 됩니다. 이런저런 야채들이 많이 들어가니 ~
      굳이 넣지 않아도 상관없을것 같아요. 댓글 감사합니다.^^

    • @리디아강
      @리디아강 6 років тому +1

      강쉪 아~ 굳이 마늘을 넣지않아도 되는군요.하지만 한번 넣어서 끓여볼래요.바쁘실텐데 감사합니다.

  • @soonhee-park
    @soonhee-park 4 роки тому +1

    저녁시간이 다가오니 군침이 도네요~~~

  • @격하게사랑한다-e6p
    @격하게사랑한다-e6p 4 роки тому +1

    오늘 저녁 저도 청국장을 끓였어요~비빔밥에 후루륵 촵촵 먹을 꼬에요^^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 роки тому +1

      감사합니다.^^ 저도 격하게 먹고 싶네요~

  • @soonjakim298
    @soonjakim298 6 років тому +1

    와우 ~~ 건강한 밥상 구수한 청국장. 😘👍❤️
    항시 감사합니다 ♥️💐❤️👍

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому

      다음에는 집에서 청국장을 띄워봐야 겠어요~
      집에서 쫒겨날까요?^^

  • @정석천-q8r
    @정석천-q8r 5 років тому +1

    오늘은 청국장 끓였습니다~^^
    항상 레시피 감사드려요~~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому +1

      감사해요. 따라해주시니 영광입니다.^^

  • @이수진-o6x8y
    @이수진-o6x8y 6 років тому +1

    언제나 신선함이~~~^^
    고맙습니다.
    최고 요리사 강쉪님~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому

      감사합니다^^ 최고 요리사는 아직 멀었네요. ㅋㅋ
      더 발전하는 채널 되겠습니다.

  • @새로운-c8t
    @새로운-c8t 5 років тому +1

    ㅋ~말씀하시는것 방정식풀어낸는 것같아 재미있어요,무슨 남자가 이렇게 요리를 잘해요?설탕들어가는것 나도 해 봐야지~😎

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому +1

      새로운님 감사합니다.^^
      남자가 하면 여자분들보다 더 잘해요~
      엄마 빼고~ ㅎㅎ

  • @김정훈-f5v6c
    @김정훈-f5v6c 5 років тому +1

    맛있어요

  • @식빵굽는고양이-s6o
    @식빵굽는고양이-s6o 6 років тому +1

    된장과 설탕이 다르네요 제가 설탕을 안좋아해서 고민 되기는 하지만 강쉡님을 믿고 설탕 한번 넣어봐야겠네요ㅋ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +1

      청국장이 쓴맛이 살짝나서 넣었답니다. 슈퍼 청국장이었는데 맛이 별로~
      였거든요. ^^

  • @Junhee99
    @Junhee99 6 років тому +3

    좋아요😋😋😋

  • @다다-z9v
    @다다-z9v 6 років тому +2

    레시피가 쉬워서 요리못하는 저도 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요 영상에 목소리가 나와서 더 이해하기 쉽네요 다음에 고추장 찌개도 부탁드려요 구독하고 갑니다

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +1

      감사합니다. ㅎㅎ
      저도 고추장찌게 할려고 계획중이었답니다. 통했네요.^^

  • @박경임-t8q
    @박경임-t8q 5 років тому +1

    밥비벼먹고싶다

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому +1

      저도요. ㅎㅎ 냉장고에 청국장있는데 ~
      바지락넣고 만들어봐야겠어요. ㅎㅎ

  • @merry_christmas_som
    @merry_christmas_som 6 років тому +2

    충동구매로 표고버섯 2팩 사두었는데,
    어디에 써야 하는지 몰라서 방치중이었는데요~
    오~~청국장에도 표고를 넣네요~~
    연습해볼게요ㅎㅎㅎㅎ
    고기 잔~~~~뜩 넣은 청국장도 시전해주시와요 ^___^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому

      요즘 저도 청국장이 땡기네요.
      소고기 많이넣은 청국장이 자꾸 생각납니다.
      청국장 꼭 성공하시고 맛있게 드세요.^^

    • @x8359
      @x8359 5 років тому

      표고는 어디든 넣어도되는데, 한국음식에 왠만하면 멸치육수들어가듯이,근데 말려서

  • @참이슬-i5o
    @참이슬-i5o 3 роки тому

    청국장 하나를 만드는데도 각 영상이 많이 다르네요.마늘 넣지 말라는 분도 잇고 ,재료 넣는 순서도 다 다르네요.
    각자의 스타일? 입맛?
    난 강쉡 스타일이네요 ㅎㅎ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  3 роки тому

      감사합니다. 사람마다 차이가 조금씩 있답니다. 자기 취향대로 성공하시면 되죠. 성공하세요

  • @p.t.s_youtube9470
    @p.t.s_youtube9470 6 років тому +2

    혹시 표고 아닐까 하는 생각으로 눌렀는데.
    표고 가득가득 하네요^^♥
    잘보고 갑니다~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +2

      멸치 대신 표고넣고 쌀뜾물 넣었답니다.
      슈퍼청국장이라 그런지 맛이 영 옛날맛이 않나더군요 ㅡㅡ::

    • @김순자-v9g
      @김순자-v9g 6 років тому

      연근졸이는법

    • @핑마-s3n
      @핑마-s3n 3 роки тому

      무얼 해서 먹을까가 아니고 육수랑 두부도 있어서 이거 해야지 하고,이거 보고 금새 뚝딱 만들었어요.달랑무 아주 커다란거 하나 있기에 넣구요~^^ 있다가 무우생채 만들어서 고추장에 같이 비벼 먹을거예요^^ 감사합니다.건강하세요~

  • @양푼이-m2w
    @양푼이-m2w 5 років тому +1

    청국장은 겨울철 보양식이죠

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому

      넵~ 보양식이죠.
      저도 또먹고 싶어지네요.
      돼지고기 좀넣고 묵은지 넣어서 끓이면 맛있는데~^^

  • @Ha-zo8nw
    @Ha-zo8nw Рік тому

    물은 몇리터정도 넣어야되나요?

  • @김영미-b5t4z
    @김영미-b5t4z 4 роки тому +1

    오랫만에 청국장끓여봤는데요
    설탕 넣기전엔 괜찮은거같은데
    설탕 좀 넣어보니
    간이 영 싱거워졌어요ㅠ
    제가 멀 잘못한건가요?ㅠ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 роки тому +1

      제가 잘못한 겁니다. 다음에는 기호에 맞게 설탕을 빼시거나 청국장을 더 넣어보세요^^
      즐거운 주말되세요~

  • @tkfd3jflf7ktekc5jdtksdp
    @tkfd3jflf7ktekc5jdtksdp 11 місяців тому

    청양고추가 배아픈 사람들은 혹시 대체하는게 있을까요?

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  11 місяців тому +1

      풋고추를 넣으시거나 빼셔도 좋습니다.^^

  • @cliffree
    @cliffree 6 років тому +3

    맛있는 청국장 사는 곳 부탁드립니다. . 히히. . .😋

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому

      슈퍼에서 파는것들은 영 맛이없더군요.
      인터넷 쇼핑몰에서 골르는것이 좋을것 같아용^^
      가장 맛있는것은 집에서 띄우는것이~ ㅎㅎ

    • @cliffree
      @cliffree 6 років тому

      강쉪 청국장 띄우는게 아파트에선 보통 일이 아닌데 역시 쉡께서는. .
      가을에 한 번 도전해 보겠습니다. .

  • @본디크레이지
    @본디크레이지 3 роки тому

    설탕을요?

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  3 роки тому

      싫어하시면 빼도 되요^^

  • @eugene10ve
    @eugene10ve 5 років тому

    근데 멸치 다시물로 베이스를 잡는게 더 구수하지 않을까요?

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому

      맞아요~ 쌀보다는 고기로 하는것이 훨씬 구수합니다.^^
      비교가 않되죠.

  • @다만세
    @다만세 5 років тому +1

    설탕을 넣는군요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому +1

      설탕 살짝 넣었어요.
      텁텁한 맛이 있어서요~^^

  • @x8359
    @x8359 5 років тому

    김치찌개나 청국장찌개에서 고기랑 김치를 볶은뒤 물을붓기도하고, 한개만볶구 물을붓기도하고,둘다 안볶구 물을붓기도하고, 뭐가 제일 맛있을까요. 찍먹파와 부먹파가 있듯,많은 영상들을 봐도 볶기도하고, 안볶기도합니다

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 років тому

      저는 고기가 들어가면 볶다가 물을 넣는것을 추천합니다.
      고기가 볶아지면서 더 풍미가 좋아지거든요^^

    • @x8359
      @x8359 5 років тому

      @@kangchefTV 감사합니다

  • @노란참외-k9i
    @노란참외-k9i 6 років тому +2

    광고~~다봐서요~~ㅋ

  • @박영숙-s1z3d
    @박영숙-s1z3d 2 роки тому

    1자연애마트. 지에스마트 최고마트.

  • @smw4860
    @smw4860 3 роки тому +1

    광고 다봤다 깔끔하니 좋으나 맛은 별로다 고맙다

  • @똥강쥐사랑해배
    @똥강쥐사랑해배 4 роки тому +1

    먹지마세요~구독자에게 양보하세요~ㅋ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 роки тому +1

      저도 좀 먹어야죠~^^

  • @사루비아-z8v
    @사루비아-z8v 6 років тому +1

    멸치도 안넣네요

    • @식빵굽는고양이-s6o
      @식빵굽는고양이-s6o 6 років тому

      김희주 청국장엔 멸치 안넣어요ㅋ

    • @lsl1560
      @lsl1560 6 років тому

      멸치 육수 넣어야 맛있어요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому +1

      멸치 넣으면 더 맛있겠죠~
      쌀뜾물 넣어서 않넣답니다.^^

  • @rani-x7s
    @rani-x7s 6 років тому

    말투 거슬리네..ㅋㅋ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  6 років тому

      감솨합니다.^^

    • @꽃꽃해
      @꽃꽃해 5 років тому +2

      지까짓게 거슬리면 어쩐다고 ㅋㅋ