[와인페어링]최현석 셰프와 조내진 소믈리에의 쵸이닷!!(리뉴얼 오픈) 장난끼 속에 담긴 진짜 요리.
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- Опубліковано 2 кві 2024
- 2017년 오픈한 최현석 셰프의 '쵸이닷(CHOI.)이 리뉴얼 오픈을 했습니다.
호랑이보다 무서운 코로나와 애프터 코로나...
파인다이닝이 다닥다닥 붙어 있는 청담동 한복판에서
7년 이상 자리를 빛낼 수 있었던 이유가 뭘까?
장난끼 가득한 컨셉 속에 숨은 요리에 대한 열정과 진심.
진짜 와인 페어링을 경험할 수 있는 곳.
*급하게 편집하느라 영상에 담지 못한 이야기가 많아요!
*자막이 빠르게 지나가는 부분이 있을 수 있어요. 이해 부탁드려요!!
#쵸이닷 #최현석 #최현석셰프 #조내진소믈리에 #파인다이닝 #청담동레스토랑 #와인강의 #와인공부 #와인클래스 #와인기초 #와인페어링 #와인잔 #와튜브 #와인시대 #와썸녀 #이지선소믈리에 #와인파티 #와인안주 #디캔팅 #한국인을위한슬기로운와인생활
@wineuwant
![[부르고뉴와인 초간단 정리] 와인라벨 읽기, 가성비 와인 추천, 지극히 현실적인 부르고뉴 와인이 비싼 이유?](http://i.ytimg.com/vi/M7tYALulVGw/mqdefault.jpg)
![[내 맛집을 소개합니다] 쵸이닷ㅣ청담동ㅣ이탈리안ㅣ최현석 셰프ㅣ초심이 담긴 디너 코스ㅣ정말 먹고 싶었던 최현석표 봉골레ㅣ마법 물약도 있음ㅋ](http://i.ytimg.com/vi/fQWLWN_jars/mqdefault.jpg)
오늘 파라스파라에서 수업 잘 들었어요~^^ 구독❤좋아요~❤
스펨 보고 빵 터졌어요. 위트 있는 테이블이에요. ^^ 음식 가지고 장난하고 싶습니다. ㅎ
4월에 열리는 와이넬 그랜드테이스팅 시음회 행사 영상도 있음 넘 재밌을거 같아요!^^ (+추천 와인)
식사하고 와서 다시보니 더 재밌네요 😊
너무좋습니당..
돌아와요 써니님 ,,,
봄을 드시고 오셨네요😊
강사님 영상이랑은 상관없는 댓글이지만... 문의메일 확인 부탁드립니다 :)
방문해보고 싶네요! ㅠㅠ
페어링된 수많은 와인 중에 어떤 와인이 가장 마음에 드셨나요?❤
저는 개인적으로 첫번째로 나온 로제 샴페인(가스껭 브륏 로제)과 마테 브루넬로 디 몬탈치노가 좋았어요!!😄
마지막 메인 와인인 ‘비너스 라 우니베르살’도 좋았는데 너무 빨리 마셔버려서..좀 더 시간을 두고 마시면 좋았겠다는 아쉬움이 들어요😅
저분들이 젊은이들 평균소비성향인것 같고 언론과는 다르게 젊은 분들도 충분한 경제력이 있다고 본다.
언론만 가만 있으면 우리나라 경제가 어렵다는 공포분위기도 없을것 같다.