Выбираем печь для пиццерии. Сколько стоит самая дешёвая печь для пиццы?
Вставка
- Опубліковано 12 тра 2024
- Выбор печи для пиццерии - задача не из простых, особенно, если есть ограничения по бюджету.
Пицца-печь приемлемого качества за небольшие деньги - кажется, это нереально?
Отчасти так и есть - хорошее оборудование стоит дорого! Но что делать, если бюджет на покупку оборудования очень ограничен? Правильно! Подбирать варианты по цене и пробовать их в работе!
В этом выпуске - мы выберем одну из самых дешёвых промышленных подовых печей для пиццы, сделаем подробный обзор и протестируем её в деле! И даже - разыграем её среди наших подписчиков! Как только этот выпуск наберёт 1 000 лайков, мы опубликуем условия розыгрыша в телеграм-канале: super_muka_horeca
Следите за новостями!
#супермука#печьдляпиццы#пицца#pizza#американскаяпицца#итальянскаяпицца#пиццапечь
зная, какой опыт у Евгения, скажу_он плохого не посоветует, ставим лайки , хочу печь!
Ставлю лайк 👍
Еще не мало важный фактор, как печка будет вести себя на потоке. Скорее всего, что эта не будет успевать нагреваться и нагревать камень?🤔
Пользуюсь OONI на даче, а дома Macte, греет до 500 при максимально компактном размере
Отличный контент! не только рецепты, но и оборудование.
Спасибо за обзор. Короче, кто хочет войти в бизнес, делайте дровяную печь. Без вариантов)))
а еще лет 25 назад нужно было начать делать пару пиццайоло
Печь будет получше чем плита наверное, в два захода если приготовить пиццу будет съедобно бортик не задубеет может быть
Круть!
Чтоб войти в бизнес, думаю что сполна, в процессе придёт понимание, по каким критериям выбирать
Спасибо за обзор
А можете также посмотреть бюджетные дровяные печи?🙏 Хочу на даче выпекать пиццу)
Могу посоветовать. Мне в кафе поставили дровяную печь.
Самый бюджетный вариант." Помпейская печь" и на дровах и по деньгам Ах!
Хорошее, грамотное видео 👍🎉
Какой холодильник нужен для пиццы
Паноццо хотелось бы увидеть 😅
интересно было бы печь для домашней пиццы посмотреть)
да то же самое, только один под и камера сорок на сорок, она мелькала здесь в этом ролике 26000 рублей. Выдает те же 350 честных градусов верх и низ и шамотный камень в комплекте.
А какую печь посоветуете для неаполитанской пиццы? И интересует обзор печек для газовых Грилей, пытаюсь выпекать пиццу на газовом гриле и результат плачевный - сверху не запекается( может есть советы по доработки?
Посмотрите OONI
@@vladislav.ivanovна Али- Onilini 12 дюймов или 16 дюймов дверь для духовки пиццы, улучшенный размер для духовки пиццы
Жду !
Даже не знала, что за такие деньги можно что-то купить
потратили 100к на печь держите 100 -ый лайк) нишевые видео они такие,спасибо)
Hurakan стоит - полет нормальный) Печет ровно ) Незнаю чем конкретно дорогая печь будет "по другому выпекать пиццу"? Но буду не против поучаствовать в розыгрыше этой печи. Ссылку на ТГ не нашел в описании.
Все дело в надёжности. В Вашем случае нужно держать под рукой как минимум запасные тэны, регуляторы температуры и уметь самостоятельно их менять.
У меня на работе подовая печь (два уровня на одну пиццу), точка маленькая. После, примерно, 10 пицц подряд, печь сдувается и пицца выпекается плохо, а иногда очень плохо, вплоть до того, что пицца чуть ли не 15 минут стоит. В общем, по-моему, подовые печи это кошмар. Лучше конвейерная со скринами, с такой печью еще не было проблем.
Крышку применять не пробывали(для быстрого следующего нагрева)
Я готовлю в печи кирпичной но приноровится к ней смог только по истечении долгого времени.Пеку все и пироги и пиццы а кругом " синицы" изо рта клюют никому не дают.
👍👏👏
Здравствуйте 🤝, срочно 🚨 нужна помощь 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨для неаполитанской пиццы 🍕 какая печька лучше, электрическая ⚡️?! В мае собираюсь покупать, для фудтрака , ответьте пожалуйста кто-нибудь, СРОЧНО 🚨
Для фудтрака более предпочтительна как мне кажется будет на газу, типа Gozney Dome. Газ и дешевле электричества, да и надежнее. Да и 380В я что то сомневаюсь, что вам выделит арендатор, а на 220В это так дома баловаться)
А хлеб же тоже можно в такой печь?
Да, а почему нет?
для хлеба нужно пароувлажнение
ха, 16000 рублей на Яндекс Маркет, максимальная температура 350 С
А есть такое же видео для дома на 220 вольт на одну пиццу ?) у меня сейчас найденная на яндексе за 4500 духовка которая разгоняется до 3200 и кое как получается делать обычную американскую,, ну и со слезами неополетанскую) приходиться после того как пиццу достал проходиться сверху горелкой, готов взять чтото на замену ) но инфы нет совсем