КРАФФИН! Лучший РЕЦЕПТ на ПАСХУ! Золото, а не КУЛИЧ - идеальное тесто для куличей
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2024
- Идеальное тесто для куличей. У меня кулич Краффин, но можно и обычные куличи с изюмом сделать. Не рецепт, а просто золото!
*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: ua-cam.com/users/Вкусныйуголо...
*********************************
Нам потребуется:
Молоко - 250мл
Сахар - 170гр
Ванильный сахар - 1уп
Сухие дрожжи - 10гр
Масло сливочное - 100гр
Яйца - 3шт
Соль - 0,5ч л
Масло растительное - 2ст л
Мука - 750гр +\-
Для начинки:
Масло - 75гр; Изюм - 200гр; Цукаты - 150гр
#краффин #куличи #пасха2024 #пасхальнаявыпечка
Мои любимые рецепты:
Торт "Наполеон": • БОЛЬШОЙ НАПОЛЕОН ВЕСОМ...
Одесские Оладьи: • Мои Одесские ОЛАДЬИ (б...
Обалденные Грибочки: • ВСЕ в восторге от НИХ!...
Мясо на любой стол: • НА СТОЛЕ ДОЛЖНО БЫТЬ Э...
Чудо тесто для пирожков: • ЧУДО ТЕСТО и вкусные П...
*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина
Таша, какая вы умница, я вами просто восхищаюсь, все ваши рецепты супер, реально работают, этот рецепт я тоже взяла на заметку, хочу попробовать, вроде без всяких заморочек, я ещё не начала слушать сразу поставила лайк😊
Спасибо :) Пеките с удовольствием :)
Спасибо за внимание
Вітаю Вас Таша! Саме від Вас я чекала Великодньої випічки і мої очікування здійснились! І впевнена на всі сто відсотків, що випічка буде смачна і гарна на вигляд. Ваші рецепти ніколи ще не підводили! Щиро вдячна Вам і величезна вподобайка!😊😊😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Печіть з задоволенням 😊
Ви любите "куличи"?????
Уважаемая хозяюшка!!! От всей души благодарю Вас за такую подачу рецепта!!! Мне 70,очень хотела испечь краффин!!! Ваш рецепт и подача его,простота в приготовлении мне очень понравилась!!! Все как вы объяснили и показали я в точности приготовила,у меня все получилось! Только я разделила на 6 частей,еще раз благодарю Вас Таша!!! ❤
На здоровье :) Рада, что рецептик Вам понравился :)
@@Vkysnui_ygolok 🤗❤️
Благодарю ♥️
Чудесно. Спасибо за рецепт
Красота и вкуснотень! 🌹
Как же это вкусно получилось!!!!спасибо вам огромное за такие рецепты, не первую выпечку по вашему рецепту готовлю, спасибо еще раз!!!
На здоровье Вам и Вашим родным :)
Красивые!!!!
Спасибо :) Попробуйте приготовить, у Вас получатся не хуже :)
Таша, от души благодарю вас за рецепт, очень вкусное тесто! Краффины получились изумительные!!!
На здоровье :) Рада, что Вам понравились :)
Таша, спасибо большое за рецепт.
Получилось,очень вкусно. 😊
Христос Воскресе!!!!С праздником🙏 ❤
Воистину Воскрес! Рада, что Краффины понравились :)
Сохранила с благодарностью. Доверяю вашему рецепту ❤
Пеките с удовольствием - рецепт отличный!
Спсибо вам за рецепты.
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
Спасибо за рецепт.
Пожалуйста :)
Благодарю, Наташа! С наступающим праздником!!!
И Вас с праздниками!
Большое спасибо! Вкусненько! Красивенько!👍👍👍
И Вам спасибо :)
Спасибо, Таша. С наступающим Праздником, будьте здоровы и счастливы 💖🙏
Благодарю Вас 😊
Большое спасибо за интересный рецепт!Все четко,ясно,понятно.
Пеките с удовольствием :)
Божественно вкусно. Спасибт за рецепт. Легко готовится быстро съедается
На здоровье Вам и Вашим родным :)
Большое спасибо.Всех вам благ.
Благодарю Вас :)
Ещё не пробовала, но буду пробовать делать, беру рецепт себе в копилку, Спасибо вам, будьте здоровы.
Пожалуйста :) Пеките с удовольствием :)
Очень мне понравился ваш рецепт, в этот раз хочу попробовать. Спасибо вам.
Пробуйте конечно - у Вас все получится!
У вас все вкусно.
Спасибо 😊 Попробуйте сделать - у Вас тоже все получится!
Таша благодарю за рецепт, он не сложен и прост🧁☕️👏👍
Пеките с удовольствием :)
Як завжди мені сподобався Ваш рецепт
Печіть на Пасху - будете задоволенні :)
Таша,по Вашему рецепту уже несколько лет делаю творожную пасху,очень вкусно получается,попробую и этот рецепт
Пеките и радуйте своих родных :)
Сегодня буду печь такой
Удачной выпечки :)
Сегодня испекла. Первый раз.
Всё получилось.
Спасибо автору за рецепт подробности и нюансы.
Тесто - чудесное. Дышит в руках и под скалкой. Работать с ним одно удовольствие.
Добавила цедру одного лимона при замесе яйц.
Арамат стоял умопомрачительный.
Формы были 9 мм в диаметре. Тесто разделила на 6 частей( по 220 г получилось). Переживала, что неравномерная расстойка получится. Но всё было хорошо.
Можно и в кружках выпекать. Т.к. при выпечке в куличной форме масло капает. И чадит.
Фольгой для закрытия верха пользовалась.
Хочу автору ролика пожелать творческих успехов и интересных кулинарных находок.
На здоровье :) Рада, что рецептик понравился :)
Большое спасибо! Сегодня пекла куличи по Вашему рецепту!Все. получилось! Процветания Вашему каналу!
И Вам спасибо 😊 Христос Воскрес!
@@Vkysnui_ygolok Воистину воскрес!
Спасибо,что все подробно рассказали и показали.В прошлом году пекла краффины,но скрутить ,как то не очень получалось у Вас смотрела кажется очень легко и рецепт без заморочек попробую в этом году по Вашему рецепту Спасибо!❤
Спасибо за красоту, за несложный рецепт, за добрый, спокойный голос❤.
Конечно пеките :) Просто нужно приловчится - все получится :)
Таша , подскажите пожалуйста . Пасха, получается влажными ? За ранее спасибо
❤
Таша,благодарю Вас.Цукаты такие где продаются?
В магазинах и на рынке
Таша, здравствуйте, Спасибо за рецепт! Подскажите, как-то сверху можно украсить глазурью, или только испортится так внешний вид?
Конечно можно, но мне нравится так - всю красоту видно 😊
Здравствуйте, Таша! У меня вопрос. Вы выпекали на сетке, а не на противне?
И скажите, пожалуйста, формы не нужны для таких куличей, достаточно бумажной?
Разницы нет - можно и на сетке и на противне. Дополнительных форм не нужно - у меня специальные, бумажные. Также можно использовать и силиконовые и жестянные
Шановна пані Ташо, а сухі дріжджі можна замінити на живі, чи це принципово? Дякую за чудовий рецепт )
Звичайно можна :) Їх потрібно у 3-3,5 разів більше.
Твша, добрый вечер! Спасибо большое за рецепт. Попробую обязательно. У меня только один вопрос , можно ли использовать живые дрожжи. На сколько это изменит выпечку??? Заранее благодарна за ответ.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли вместо дрожжей использовать закваску ? Поднимится ли тесто на закваске?
Я не пробовала
Добрый вечер, подскажите,если брать живые дрожжи это где то 30 грамм?
Живых нужно 30-40гр
Здравтвуйте, эти паски крошатся или нет? Волокнистые, не сухие?
Они не крошатся. За счет промазывания масло они расслаиваются - попробуйте :)
@@Vkysnui_ygolok спасибо, добавляю рецепт в закладки.
Еще один момент,я взяла живые дрожжи ,30гр.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍👍👍✌
А чого кулич а не пасочка!
Пасочка совсем другое блюдо